拉斯维加斯自助餐厅指南|给自己来场视觉的盛宴、味觉的狂欢,才不算辜负Las Vegas的纸醉金迷。

虽然已经6月,可加州的天气却还是透着丝丝凉意,

这样舒服的天气,配着即将到来的EDC狂欢,

总是让人对拉斯维加斯有了更多的期待和向往。

 

(图片来源于网络)

 

除了认真赌钱、看秀、逛街和蹦大迪这些正经事之外,

一只吃货的拉斯维加斯之旅必须要有自助餐才算足够完整。

(图片来源于网络)

Vegas的自助餐就如这座高调性感的不夜城一般,

用豪华的装修、奢侈的鱼子酱、小山般高的蟹腿、如梦如幻的餐后甜点

堆砌出了别处没有的极致体验。

(图片来源于网络)

即便不是大胃王,也一定要尝试一次这里的自助餐。早已成为拉斯维加斯文化的一部分,对自己的放纵,开心的填饱肚子,才是吃货们的出去high的大前提。

一般来说,拉斯维加斯大道(The Strip)上的每家赌场兼酒店几乎都有自己的自助餐厅,每一家都独具特色,以下便是小分队为您搜集整理的18家最值得一去的自助餐。

 

进入正题之前,先说几点小提示

1. 拉斯维加斯自助餐的规则、食物种类,价格等都非常容易发生变化,小分队的介绍仅供大家参考。

2. 一般来说,在三餐都供应自助餐的餐厅,早餐比午餐便宜,午餐比晚餐便宜。大多数餐厅按照入场时间计算价格,也就是说如果在早餐快要结束的时候入场,可以付早餐的价格吃到午餐的菜式,晚餐也是如此。

3. 如果计划短期内尝试多家Buffet,可考虑购买可进入多家Buffet的通行证(Buffet Pass),详情请查询官网。不过,这个通行证适用的都只是Caesars旗下的自助餐厅。

 

Caesars|食材丰富、全是蟹腿的Bacchanal

 

都说自助餐,绝不能错过吴彦祖岳父开的凯撒皇宫。Bacchanal是Caesars的自助餐厅,和凯撒皇宫一样,大气奢华,自助餐更是一场味蕾的狂欢、视觉的盛宴。

餐厅的厨房有九个部门,专门做不同风格的料理。每天提供的料理超过五百种,食材涵盖和牛汉堡和各式海鲜,蟹腿、龙虾、生蚝,应有尽有。菜系也包括日本、意大利、美式、中式、越南等等。这里最不能错过的,便是那肥美的蟹腿和龙虾了,虽然贵,就是让你任性地无限吃。

要知道,2012年,Caesars投资兴建Bacchanal的时候,预算是整整一亿美元啊。

因为听说Bacchanal的中餐区是中国大厨负责的,小分队的广东老饕Tom特地尝了两款广式汤品,不过最终都不太满意:桂圆鸡汤太甜,咸鲜口味的碗仔翅变成了酸辣粉,总体还是过于迎合西方人口味。不过,这里的烤三文鱼和鲜虾都得到了Tom的肯定。

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凯撒的海鲜固然诱人,甜品区也容易让姑娘们走不动路。Bacchanal的甜品种类多、颜值高,一个个都婷婷地坐在精致的小碟中等待你,这种诱惑又有谁抵抗的住呢?
 

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不过,Bacchanal一直以来都很火爆,许多人都认为这是来维加斯必吃的自助餐,所以等待排队的时间也较长。看小分队的Bacchanal单篇食评请移步拉斯维加斯自助第一选择:凯撒皇宫之 Bacchanal

 

地址:Caesars Palace | Caesars Palace Dr, Las Vegas, NV 89109
电话:(702) 731-7928
网站:https://www.caesars.com/caesars-palace/restaurants/bacchanal-buffet

 

装修如梦如幻|The Buffet at Wynn

 

要说拉斯维加斯哪一个自助餐厅颜值最高最适合拍照,我会举起双手双脚大声告诉你:Wynn!高高的天花板,桃绿相见的墙壁,每个角落都堆砌满了多彩的水果和鲜花,还没有见到食物,便已足够惊艳。

图片来自wynn las vegas
 

Wynn一共有15个现场制作食物的摊位,提供现烤烤肉、香肠、海鲜以及其它菜式。最受推荐的是加华夫饼碎的炸鸡和和牛千层面。另外,Wynn给素食主义者也准备了丰富的选择。连沙拉都做得超级美~

 

甜点区和餐厅整体风格相配无间,一样的如梦如幻,充满少女心,有许多媒体感叹:爱吃甜食的人最想住的地方,一定是Wynn的烘焙房。

 

地址:Wynn Las Vegas | 3131 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
电话:(702) 770-3340
网站:http://www.wynnlasvegas.com/Dining/CasualDining/TheBuffet

 

自助餐的新生军|食材上乘、餐盘新颖的The Cosmopolitan’s Wicked Spoon

 

近几年,Wicked Spoon频繁的被各方媒体推荐。这一位新生军的风头颇有盖过Bacchanal之势,去过的小分队队员Flora也觉得确实食物质量确实可圈可点

图片来自city spooon

餐厅里有锯扒站(Carving Station),可以尝到牛肋骨、烤骨髓、烤羊排,大肉之外,配菜也有亮点,有松露奶酪烤土豆(Truffled Scalloped Potatoes)和有烟熏味道的“愤怒”的奶酪意面(Mac and Cheese)。Wicked Spoon的容器也很有特点,是小小的金属深平底锅(Saucepan),让很多吃货产生了顺回家的冲动。

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图片来自网络

 

主菜之外,可以留意一下Wicked Spoon的意式冰淇淋,有十几种口味。

图片来自smithworksdesign

地址:The Cosmopolitan | 3708 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109
电话:(702) 698-7000
网站:http://www.cosmopolitanlasvegas.com/taste/restaurant-collection/wicked-spoon.aspx

 

周末有鱼子酱!|Buffet at Bellagio

 

Bellagio的自助餐规模虽然不大,但却有许多别处吃不到的食材。除了蟹腿和鸡尾酒鲜虾(Shrimp Cocktail)之外,还有三文鱼卷(Salmon Roulade)、奶油鲱鱼(Creamed Herring)、烟熏鲑鱼(Smoked Trout)、青口和鱿鱼沙拉。海鲜之外,还可以大吃鲜切的牛排、蜂蜜菠萝汁烤制的火腿和烤鸡。披萨的选择也很多,还有现点现做的塔可(Taco)。

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注重健康的食客在这里也不会寂寞。沙拉吧有点像Whole Foods Market的版本,可以选择豆腐粉丝沙拉、泰式鸡肉沙拉、菠菜培根山羊奶酪沙拉等特色选择。

甜点方面,Bellagio Buffet有大量时令水果和芭菲(Parfait),比如用小小的华夫卷装的白巧克力配榛果巧克力酱(Nutella)。

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周末,Bellagio Buffet还会有香槟早午餐,可以享用不限量的玛格丽特(Margaritas)、血腥玛丽( Bloody Marys)、气泡酒和啤酒。每周五至周六下午三点到晚上十点,食客还可以在Gourmet Dinner Service中品尝到世界上味道最好的鲑鱼子和飞鱼子(Tobiko)

 

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图片来自网络

地址:Bellagio, Bellagio Hotel and Casino | 3600 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
电话:(702) 693-8111
网站:https://www.bellagio.com/restaurants/the-buffet.aspx

 

The M Resort|自带开放厨房的Studio B Buffet

 

Studio B的自助餐有两大一特点,一是开放厨房,食物的准备全部透明看得见;二是这家店的自助餐不用加钱就包括无限量的啤酒、红酒、浓缩咖啡、卡布奇诺等饮品。

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在餐厅里往每个方向看都是大堆大堆的美食:几个锯扒站有牛肋排、猪排、烤火鸡、火腿、烤猪肋骨等硬菜;日本区有摆放整齐的寿司、生鱼片和手卷;意大利区可以吃到意面和柴火烤制的披萨,中餐区能喝到牛尾汤。

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此外,还有手工面包、新鲜的水果、凯撒沙拉和你所能想象到的所有做法的土豆:烤土豆、土豆泥、炸嫩土豆和英式薯条。
甜点区也是一样的琳琅满目,有三种可丽饼(Crêpe)和餐厅自制的意大利冰淇淋。烤布蕾(Crème Brûlées)、提打米苏、岩浆蛋糕(Molten Lava Cakes)、马卡龙等常见甜点更是一样不少。

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如果特别喜欢吃海鲜的话,可以在周五、周六或者周日去Studio B吃特别版海鲜自助、丰富种类的海鲜之外,还有不限量供应的气泡酒。

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地址:12300 S Las Vegas Blvd, Henderson, NV 89044
电话:(702) 797-1000
网站:http://www.themresort.com/dining/studiob.html

 

世界美食都在这里啦|Carnival World & Seafood Buffet

Rio的Carnival World Buffet装修有游艇的风格,有一块比较安静的用餐区域。更是合并了之前的The Village Seafood Buffet,种类更多,而且还能然你海鲜吃到过瘾。餐厅官网是拉斯维加斯唯一有龙虾的自助(其实一些早午餐也有啦),不过生鱼片真的很新鲜。

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图片来自网络

 

名字就叫狂欢世界,食物自然是来自世界各地,涵盖美式、意大利、日本、墨西哥等多国风格。餐厅的特色是有不少可以自选原料、现场制作食物的地方,比如日式铁板啥(新鲜出炉的日式铁板烧样貌可爱、香味扑鼻,不少人一次又一次去排队)、越南米粉和台式冬阴功汤。 

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图片来自网络

Vegas大多数自助餐都是不能外带任何食物的,在Carnival World Buffet侍者送你一瓶价格不高但非常贴心的矿泉水带走。

地址:Rio All-Suites Hotel and Casino, 3700 W Flamingo Rd, Las Vegas, NV 89103
电话:(702) 777-7757
网站:https://www.caesars.com/rio-las-vegas/restaurants/carnival-world-and-seafood-buffet

浪漫法国风情|Paris Le Village Buffet at Paris

Paris的Le Village做的是法国风格的传统自助。

餐厅分五个区域,不同的食物和装饰风格会把你带去普罗旺斯、阿尔萨斯、萨瓦等各个法国省份。每隔区域都装饰成了法国乡村的样子,会有一到两道当地的特色菜。

图片来自cuisine queen

亮点之一是这里有现做的可丽饼,有内含香蕉、榛果可可酱、奶油、榛子的甜版,也有用火腿和奶酪、鸡肉、蔬菜等制作的咸版。

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地址:Paris Las Vegas | 3655 South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, NV 89109
电话:(702) 946-7000
网站:https://www.caesars.com/paris-las-vegas/restaurants/le-village-buffet

 

肉食爱好者的天堂| Harrah’s Flavors

Harrah’s的Flavors非常适合肉食爱好者:美式烤火鸡、火腿、牛肋骨、香肠、羊肉之外,还有巴西烤肉。

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图片来自网络
 

另外,甜点区可以吃到充满童年氛围的棉花糖。

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地址:Harrah’s Las Vegas Hotel & Casino | 3475 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, NV 89109
电话:(702) 369-5000
网站:https://www.caesars.com/harrahs-las-vegas/restaurants/flavors-the-buffet

 

边吃边看野生动物|Flamingo’s Paradise Garden Buffet

 

Flamingo的Paradise Garden Buffet食物上中规中矩,牛排、蟹腿、大虾等都有;真正吸引人的是餐厅的环境,几米高的落地窗,可以欣赏窗外的野生动物

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图片来自网络

地址:Flamingo Las Vegas Hotel & Casino | 3555 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, NV 89109
电话:(702) 733-3111
网站:https://www.caesars.com/flamingo-las-vegas/restaurants/paradise-garden-buffet

 

中东风情|Planet Hollywood’s Spice Market Buffet

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图片来自网络
 

Spice Market Buffet的特色在于,可以吃到烤肉等中东菜。另外,餐厅里的不少菜式都是以“蒂凡尼的早餐(Breakfast at Tiffany’s”)”等好莱坞电影的名字命名的,可以留意一下。

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图片来自网络

地址:Planet Hollywood Las Vegas Resort & Casino | 3667 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, NV 89109
电话: (702) 785-5555
网站:https://www.caesars.com/planet-hollywood/restaurants/spice-market-buffet

 

有印度烤炉和意式冰淇淋轮的|Aria Buffet

 

除了常见的海鲜、美式、亚洲、意大利、地中海、拉丁菜肴之外,Aria的The Buffet还能吃到印度菜。去过的小分队队员Tom表示,这家价格相对便宜,也基本不用排队,期待不太高,整体用餐体验倒是不错。

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图片来自网络

 

餐厅里有印度烤炉,可以吃到先做的囊、印度咖喱鸡饭(Chicken Masala)、咖喱鹰嘴豆以及Basmati香米。在沙拉吧,选择了你喜欢的食材之后,会有厨师帮你拌好。
 

在甜点区,Aria有一个独特的意式冰淇淋轮。看Aria详细食评,请移步拉斯维加斯自助之轻松愉悦篇–Aria’s The Buffet

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地址:Aria, ARIA Resort & Casino Las Vegas, 3743 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109
电话:(877) 230-2742
网站:http://aria.com/dining/restaurants/buffet

 

大概是可口可乐最爱的自助餐|The Mirage’s Cravings 

 

The Mirage的Cravings有11个提供不同风格食物的区域,有美式、意大利、日本、中国和拉丁美洲的食物。

图片来自oyster
 

强调提供的不是美式改良版,而是各地地道的美食。

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另外,Cravings的饮料区有150种以上的可口可乐公司饮料,种类之丰富不亚于拉斯维加斯大道上的可口可乐专卖店或者亚特兰大的可口可乐世界。

图片来自网络

地址:The Mirage Hotel & Casino | 3400 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
电话:(702) 791-7111
网站:http://www.mirage.com/restaurants/cravings.aspx

 

无限量的香槟和鱼子酱|Bally’s Sterling Brunch

Bally’s的Sterling Brunch在拉斯维加斯有三十多年的历史,之后每周日才能吃到。无限量的Perrier-Jouët香槟(香槟因为对产地的严格限制,价格比较高,因此,大部分的拉斯维加斯自助餐提供的都是气泡酒)和(非常名贵的)美国鲟鱼鱼子酱(American Sturgeon Caviar)。

食客一入座,首先看到的是餐厅招牌的超大格鲁耶尔干酪(Gruyere cheese)面包(Popover),随后会有侍者为你倒上香槟。

 

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在自助取用食物的区域则可则由无穷无尽的阿拉斯加蟹腿、羊肉、龙虾尾、牛肋排和现开生蚝。

 
地址:3645 Las Vegas Monorail, Las Vegas, NV 89109
电话:(702) 967-7258
网站:https://www.caesars.com/ballys-las-vegas/restaurants/sterling-brunch

 

夏威夷美食|Garden Court Buffet at Main Street Station

Garden Court Buffet是拉斯维加斯市中心的一家自助餐。餐厅非常宽敞舒适,食物也可以让人满意。这家店比较受夏威夷游客的欢迎,所以有牛尾汤和芋头叶包猪(lau-lau)等夏威夷美食

图片来自网络

地址:200 N Main St, Las Vegas, NV 89101
电话:(702) 387-1896
网站:http://www.mainstreetcasino.com/dine/garden-court-buffet

 

传统美式早餐|Monte Carlo Resort and Casino

Monte Carlo的自助餐一直以来评价一般,但是特别适合喜欢美式传统早餐的食客。

图片来自lasvegas.com

最值得推荐的是豪华的香草法式吐司( Vanilla French toast),可丽饼、现做蛋卷、新鲜华夫饼、各种酸奶、早餐麦片都能无限量吃到。
 

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地址:Monte Carlo Hotel and Casino | 3770 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109
电话:(702) 730-7777
网站:http://www.montecarlo.com/restaurants/the-buffet.aspx

 

看完这一些拉斯维加斯的自助餐厅,不造你有没有食指大动馋的直流口水呢。适逢感恩节,不如就约上三五好友,去拉斯维加斯来一场大多快颐和纸醉金迷吧!

友情提示:不要忘记,What Happens in Vegas, Stay in Vegas!

 

撰文 | 邵逸
编辑 | Supernye/lenka

特别感谢为本文提供信息的小分队队员Tom、Flora、大豆和Wufan。

CHIHUO原创,部分图片来自网络,如需转载请联系info@chihuo.org】

洛杉矶的欧洲菜

欧洲游学期间游遍30几个国家,在每个地方吃到的美食是一段旅程给我留下的最鲜活的记忆。现在定居洛杉矶,脑中仍时不时就会蹦出与食物有关的欧洲片段:那不勒斯嘈杂大街上那家百年历史的披萨店,门前总是排起长队。在尼斯找生蚝名店迷路,暴走几条小巷反而看到更美的风景。春日的华沙依然让人瑟瑟发抖,一锅Bigos暖胃暖心。

图片来自Instagram

好在洛杉矶这个「大熔炉」可以让我所有的欧洲情结有的放矢。

流连Melrose的小店,逛累了随手搜到的小清新西班牙菜Fig & Olive,重温伊比利亚半岛的暖阳;

耐不住朋友圈Ins常被它刷屏,慕名提前两个月就定了位子的Bestia,领略了意大利菜的洛杉矶派演绎;

去Huntington Beach吹风听海浪,偶遇了奥地利甜品店OWG,萨赫蛋糕熟悉的甜腻仿佛又让我听到了维也纳街头的古典音乐。

图片来自Koko

小结一篇洛杉矶欧洲菜赏析,最忆那些为了美食,赶火车,乘汽车,穿街走巷的欧洲岁月。

西餐的起源之意大利菜

说意大利饮食是西餐的起源,法国人不乐意了。公元1533年意大利的吃货公主嫁入法国王室时,带了30名本国厨子,也将意料的食材和烹饪方式带进法国。由於意大利多数时期是城邦分治。意式料理的「百变属性」也非常讨巧,既是最方便的街头小吃,又上得了精致餐厅的台面,一款意面可以从路边摊摇身一变成米其林料理,所以普及度超高。

Sotto

Sotto在意大利语中是「下面」的意思,意大利人也用此词代表南部,也点出餐厅的特色。南部料理代表着食材更丰富丶更多彩。在这里,你可以尝到连意大利人都要特地坐飞机丶排大队才能吃到的「那不勒斯披萨」。

那不勒斯披萨的特点就是,薄薄烤脆的面饼上面撒上巨厚的番茄酱和居多的Mozzarella,吃起来不仅爆浆,还有超长拉丝效果。

9575 W. Pico Blvd., Los Angeles|3102770210

Bestia

夫妻档餐厅Bestia以其摩登格调火爆洛杉矶.餐厅位於洛杉矶中心的东艺术区,由一家仓库改建,最潮的Hipster范儿吸引超多帅哥美女食客。餐厅提供主厨亲制的60多种经典的开胃菜腌肉,红肉配红酒太地道。全homemade意大利面保证品质,店内的食物可以说是传统意大利与新潮洛杉矶生出的baby。

2121 E. 7th Place, Los Angeles|2135145724

最贵族气质之法国菜

法餐的高颜值精致料理和优雅的就餐氛围,代表着西餐菜系中的最高段位。法国北部善用考究食材,蜗牛、鹅肝、松露,透着华丽丽的贵族气,南法蔚蓝海岸地区的海鲜也是一绝。一頓正式的法餐有五道程序,要吃上3、4個小時。法餐最適合couple約會,优雅的边吃边聊,慢慢享受浪漫夜晚。

Le Petit Paris

鉴于主人来自法国戛纳,整个餐厅都是浓浓的地中海风情——红色金色的天鹅绒家具、高大的石柱、马赛克拼接的地板、繁复的水晶灯,墙上装饰的也是法国名胜的大幅照片和法国艺术家的代表作品。Le Petit Paris主要供应法国料理,一日三餐都有,晚上则变身夜店,有DJ助兴,还附属一个专卖巴黎特产的小店。

418 Spring St, Los Angeles, CA 90013|213217445

Melisse

Santa Monica的二星米其林餐厅Mélisse绝对能给你最高段位的法餐享受。延承法餐的精致繁复, 125刀4道经典Course,150刀10道course,正常食量的同学一般在10道这就已经饱到葛优摊,有实力的吃货可以考虑200刀15course。

1104 WILSHIRE BLVD,SANTA MONICA, CA 90401|310-395-0881

重口味的冷门料理之波兰菜

波兰菜在西餐里算是冷门菜系,我也是到了波兰之后才被惊艳到。波兰菜在16丶17世纪分别受到意大利丶德国丶俄罗斯菜的影响。东部料理与德国菜相似,西部地区料理则吸收俄罗斯菜精髓。在西餐系中算是重口味料理,没有法餐的阳春白雪,食材也相对朴素,但满足感爆棚。

Polka Polish Restaurant

这家小馆曾被KCET电视台介绍为洛杉矶正宗波兰菜之一,主打家庭料理。特色Zurek酸汤会颠覆你对西餐汤系的认知,发酵的酸味加上红肠的鲜香超级开胃。东欧汤品的一个特点就是放在面包里一起Serve,方便沾着吃。波兰饺子一直很受欢迎,在奶酪和土豆做成的「基本款」馅料之外,加上各类蔬菜与香肠,Jalapeno与奶酪组合,香而不腻。

4112 Verdugo Rd Los Angeles|3232557887

Solidarity Restaurant

位于santa Monica的餐厅,不仅提供波兰东部料理,还有具有海滩度假情调的室外用餐区。每天5pm到7pm 有happy hours活动,可以吃到5元的波兰饺子,和半价的波兰特色鸡尾酒“华沙骡子”Warsaw Mule。

1414 Lincoln Blvd, Santa Monica|3103938831

粗犷豪迈喝啤酒之德国菜

或许是因为常年天气阴冷,德国菜的最大特色就是「大杯喝酒,大口吃肉」,少了精致,多了豪迈,果然经济好的欧洲国家美食都粗犷。德国的香肠丶猪手丶酸菜都是欧洲一绝。每年9月份,德国啤酒凭着其「世界最好啤酒」的魅力,招来全世界啤酒爱好者前往慕尼黑一醉方休。

Wurstküche Restaurant

「香肠饭店」这名字就足以说明一切,近20种口味的传统德国香肠在烤架上冒着热气,配上德国或比利时大扎啤,吃起来人都变得豪爽了.餐厅还提供洛杉矶少见比利时薯条,双重过油的技术格外酥脆。餐厅装修走简约风格,木桌木椅质感十足。餐厅一直开到凌晨1:30,同步欧洲生活方式,也是宵夜好地点。

 800 E 3rd St, Los Angeles, CA 90013|2136874444

Berlin Currywurst

这家简约的小店中有德国No.1街头小吃咖喱香肠!像我这类最爱当地特色的吃货,曾在柏林两天内吃过5顿。这家烤的外焦里嫩的牛肉肠配秘制咖喱番茄酱,一口喷汁烤肠一口德国黑啤,这就是我记忆中的柏林滋味。

3827 Sunset Blvd, Los Angeles|323-663-1989

古典音乐余音犹在之奥地利菜

在欧洲古典时期,和德国关系最为密切的国家是奥地利,两国都是辈出音乐家的“韵律之国”。现在的奥地利菜一方面也和德国菜很多相近和重叠,像维也纳香肠,炸猪排,和苹果卷;而另一方面,音乐之都的余音一直动听,莫扎特巧克力是最好的手办礼。洛杉矶Downtown曾经有一间奥地利餐厅,有很好吃的香肠,可惜淳鱼儿写文章的时候发现 BierBeisl Imbiss已经不营业了。

Old World German Bakery and Deli

图片来自chefscu

这是一间德国甜品店,但也有奥地利的国民甜点-萨赫蛋糕。两层巧克力蛋糕中间有杏桃酱夹心,外面再淋上一层巧克力酱,再配上浓密的鲜奶油,萨赫蛋糕不仅味道甜蜜,整个蛋糕也弥漫着交响乐一样的仪式感。

7561 Center Ave,Ste 49A,Huntington Beach, CA 92647|(714) 897-1470

最地中海范儿之西班牙菜

西班牙是我最爱的欧洲国家之一,美丽的临海小国家丰富的像一只万花筒。五彩缤纷的食材、鬼魅妖娆的高迪、看不够的弗朗明哥。西班牙菜也是个混血儿,阿拉伯人为它带来了香料,希腊人带来了橄榄和葡萄。西班牙料理除了招牌大锅饭Paella,各式海鲜料理、开胃菜Tabas系列和精贵的伊比利火腿都各有特色。。西班牙料理就最“地中海”的欧洲料理,清爽鲜美,果味的Sangria在夏夜里冒泡泡。

Fig & Olive

Fig & Olive是洛杉矶小清新地中海菜料理的旗帜性餐厅。它的Paella自然也是走高颜值小清新路线的,表面看着和传统的海鲜饭不是很一样,份量也是小一点。开胃菜Tapas一盘中有7中不同口味,伊比利火腿配上无花果,每一道菜在颜值诱惑上已经胜出。

8490 Melrose Pl, West Hollywood, CA 90069 | (310)360-9100

LA Paella

很温馨的西班牙家庭式餐馆,或许因为名字中有paella,是很多吃货心中吃西班牙海鲜饭的最先选择。推荐中规中矩的Paella Marinera,海鲜很丰盛,有mussels,clams,shrimp,和lobster。对海鲜不感冒的吃货可以选择鸡肉、猪肉高汤煮成的大锅饭,

地址: 476 S San Vicente Blvd, Los Angeles|3239510745

最健康派之希腊菜

希腊菜属于典型的地中海饮食,受意大利和土耳其料理影响深厚。网络上盛传希腊菜是最健康的菜系,其实这种说法有理可循,因为希腊用料和烹饪方式都比较讲究,以健康为宗旨。处在地中海北岸,欧洲南部的希腊处于温带气候区,土壤肥沃,海产丰富,所以希腊菜系中鱼类和时令蔬果非常丰富。另外,希腊人烹饪喜欢用新鲜奶酪和橄榄油,这两样食材也很助于健康。

Papa Cristo’s

图片来自DiscoverLosAngeles

在洛城,希腊餐厅并不算多,但其中却有一些很精彩的小餐馆值得一试。Papa Cristo’s就是一间已经有67年历史的希腊风味馆子。 这家餐厅坚持希腊菜品的特色,选用最新鲜的食材和配料。Octopodakia(烤小章鱼)是最受食客欢迎的前菜。主食推荐尝一下烤羊肉。希腊烤肉鲜嫩有其独特的秘诀:会在烤制过程中不断涂抹希腊白兰地和红酒,酒精能完全消除肉的腥味。

地址:2771 W Pico Blvd,Los Angeles, CA 90006|(323) 737-2970

简单纯朴之瑞士菜

瑞士是位于西欧的内陆国家,自然风光优美,人民生活富足。瑞士由三个主要语言及文化区组成,分别是德语区、法语区及意大利语区。除了语言,瑞士的饮食也受到以上三国的影响,并由此发展处自己独特的饮食。因为瑞士是传统的农牧业国家,所以饮食也追求简单纯朴。

Monsieur Marcel Gourmet Market and Restaurants

瑞士出产高质量的奶制品,一定和风景优美,牛的生活幸福指数高有关系。瑞士奶酪火锅(cheese fondue)是最为大家所熟知的瑞士美食。食用时用面包或煮熟的土豆蘸取小奶锅里融化的奶酪,奶香浓郁,口感非常的厚重。

图片来自yelp

在洛杉矶寻觅一间瑞士餐厅并不容易。在网上可以查到的两间专营瑞士菜的馆子都已经不营业了。而这一间欧洲菜,是洛杉矶目前为数不多可以吃到欧洲风格的Cheese Fondue的地方。瑞士冬天很冷,这样一道高热量的菜必然很受欢迎。奶酪火锅里还会加一点酒,大蒜和其他香料,奶酪的味道比单吃的时候更加柔和。不过在一年都可以过夏天的洛杉矶,妹子们都喜欢健身秀身材,这样的高热量食物可能确实市场受众不多。

6333 W 3rd St, Ste 150, Los Angeles, CA 90036|(323) 939-7792

温暖治愈之俄罗斯菜

俄罗斯天气寒冷,料理的味道一般偏重,也以鱼和肉为主,好有助于保暖补充能量。但也不是所有菜都热气腾腾,好吃的冷盘有酸黄瓜,鱼子酱,冷酸鱼都有助于开胃促进食欲。心情不好的时候来一顿热热闹闹的俄罗斯菜,有大快朵颐的快感,有菜品丰富的满足,馆子里的战斗民族大叔大妈们吃高兴了还会即兴高歌,超级治愈。

Robert’s Russian Cuisine

图片来自淳鱼儿

这是一间俄罗斯朋友推荐的家庭风格餐厅。馆子装修是古典的俄式风格,面积不大,但丝毫不阻挡富丽堂皇的气质扑面而来。招牌菜是各种烤肉,建议四五个朋友一起去,点一个鲜嫩多汁的烤肉拼盘,无肉不欢。红菜汤也是俄罗斯菜的招牌,可是这一家的红汤味道偏酸,不是淳鱼儿喜欢的肉香浓郁的味道。还有一个菜很特别,卡里饺(Georgian khingali),源自格鲁吉亚山区,看着几乎和我们的灌汤包一样,馅儿也是多汁油喷喷的。

1603 N La Brea Ave, Los Angeles, CA 90028|(323) 851-4202

 

 

说走就走的旅行也许承载着风险与任性,但每个人都可以选择跟着自己的味蕾环游世界。找一杯纯正的expresso把你带到米兰清晨悠闲的咖啡馆,一口咖喱肠让你感受柏林息壤的街头。品着当地的食物,感受想去的地方,以吃货之名,满足心向远方的自己。

 

 

撰文 | 山楂卷

编辑 | 淳鱼儿

这几个有特色的外卖软件,给瘫在床上的你

一转眼又要放暑假咯,不知道有多少人像牛小花一样

考完试就在家睡得天昏地暗,不知不觉呢?

没办法,好多朋友都回国了,刚考完试又不想动出门,

就想要静静地躺着,躺到天荒地老……

我试过最夸张的时候试过一天睡17个小时,

唯一需要离开温暖的被窝就只有上厕所和起床吃饭的时候了。

上厕所简单,但是起床吃饭这事就麻烦了,

动都不想动,自然也不想开火做饭,

出门就更加万万不能,人家头发没梳脸没洗就不要出去吓人了。

每每到这个时候,就很怀念国内美团,饿了么这些神圣的救命APP。

久而久之,小花作为外卖控也接触了不少山鸡村的外卖软件,

下面就重点推荐几个我用过并且觉得有特色的吧。

 

Grubhub / Seamless

优点: 超强的覆盖范围,有大量的餐厅资源,还有超精准的偏好选择。

缺点:其实我也想不到什么缺点,没什么明显的短板

Grubhub 是美国最早的外卖软件了,

这些年下来的资金积累、先发优势

都令他们甩竞争对手几条街,

特别是自从2013年收购了seamless后。

说起来,一个外卖软件最重要的是什么?

当然是覆盖的餐厅和覆盖范围啦!

而这些都是grubhub能做到的

Grubhub 有全美最大的外卖餐厅资源

不过话说回来,Grubhub没什么特色

既没有翻译菜单,也没有1对1送餐服务

就是比较standard的送餐而已咯

 

Rush Order

优点: 大量韩国餐厅资源,中文翻译菜单,而且时不时还有些隐世小店巨好吃

缺点: 目前暂时主要集中k-town和DTLA。

我住在K-town,所以RushOrder算是是我下单过最多的软件了!

为此简直跟韩国菜结下了不解的虐恋,

不出家门,吃遍K-town,

听起来很不靠谱的理想,RushOrder完全可以帮你实现呐~

特别是刷夜赶due、没有力气出门的那些日子

打开RushOrder,点一份Sun Nong Dan的7号汤,

可以看着app上的进度条一点点前进

看着我的汤成功下单、正在准备、送餐小哥正在来的路上

到最后接过汤,喝下去,瞬间满血复活!

除了有大量韩国餐厅资源外,

还有个特牛的功能,就是菜单翻译,有些菜单还有中文哦~

这下终于不用看着韩文或者英文菜单猜来猜去了哈哈哈

 

 

 

Caviar

优点:华人founder,高级货,有自己的专业送货团队,专用的保温隔膜,精准的送餐时间

缺点: 贵,贵贵, $2 – $ 5的运费加18%的服务费

 

Caviar 在网上的评论大都是正面的,

合作的高档餐厅比较多,还提供团队和家庭宴会的送餐服务。

我自己的体验也是非常不错,

专业的保温膜让我拿到菜的时候还是温温的,

送餐的小哥又帅又温柔而且还是单人对接, 完全不用担心迟到

(小花试过某个中文APP迟到2个小时哼,肚子都饿扁了)

类似这样的小哥↓

但是帅归帅,一单下来要给个差不多总单价20%的小费运费,也是受不了啊。

 

Postmates

优点:有很多热门连锁餐厅合作,甚至有买药送药,超市日常生活品的速送

缺点:合作餐厅数量不算很多而且偏西式

 

Postmate我没用很多次,主要是因为上面以西餐为主,

人家还是比较喜欢亚洲菜……

但是不得不说送药送日常生活品是一个非常不错的便利服务,

日常生活品都能买到,不用每次跑超市跑断腿

而且送餐团队服务以优质著称

甚至有一些独家合作餐厅,例如Shake Shack!

省去了顾客去餐厅排队的时间和劳顿

缺点跟Caviar一样,5块到10块的运费 + 9%的服务费

同样让小花心疼不已……

 

Door Dash

优点:又是华人CEO,运费最低1刀,算法精准,一个典型的技术导向性公司的app

缺点:感觉就是没那么厉害的grubhub,也是没有明显短板

 

就冲着他是华人创业公司我就举手支持了~

预估送餐时间比较精确,据说送餐速度相比其他公司略快。

就我个人体验来说,用过几次之后,明显感觉推荐的餐厅越来越合口味,

上次通过DoorDash发现一家巨好吃的poke 店,

而且这家店家就在我每天的必经之路,但我从来没试过。

就这家poke ↓ 甚合朕意哈哈哈

而且他家有时候还有1刀运费promotion!太划算了!

 

除此以外,还有巨头们的外卖软件,

例如 uber的uber eats,yelp的eat 24,amazon的amazon restaurants等等

就不一一介绍了

用过的亲们来说说呗~ 你最喜欢哪家送餐app?

祝各位懒得愉快,懒得出彩,懒出人生新高度~

 

 

参考资料:

http://www.tomsguide.com/us/best-food-delivery-apps,review-3044.html

http://laist.com/2015/08/21/best_food_delivery_apps.php

开心农场里的樱桃可以摘了

春天来了,万物复苏,大草原又到了动物们交配的季节

农场里又到了采摘的季节

哈啰大家好~我是废仙女废小姐

身为老北京的废仙女从小热衷于北京的一项传统活动

那就是采摘!

作为农民的后代,我们伟大的劳动人民骨子里流淌着热爱丰收的血液

 

北京人特别喜欢去城郊密云水库附近摘喷过农药的杏和李子

摘完再去旁边农民伯伯家钓几条养殖的红黑鳟鱼

再点个摊柴鸡蛋,面片儿汤,小鸡炖蘑菇什么的就着烤鱼囫囵一通吃

这便完成了每年必行的农家乐采摘春游活动

搬到湾区以后废仙女以为再也无法进行这

有意义的伟大的具有历史代表性的全民活动了

没想到,在另一个同样身体里沸腾着渴望亲近大自然的小伙伴的号召下

我们又迎来了这盛世采摘大型活动

 

开车不算太远,一个小时差不多到

路上我就在想美国人民也热衷于采摘吗

事实解答了我的疑问,这采摘园叫开心农场!!!

对,是四个中文大字

开 心 农 场

很明显,这是我们伟大的劳动人民开的

旁边也有几个美国采摘园,但是我们去的时候都closed

只有这家早开早赚钱

看来我们伟大的劳动人民还拥有过人的智慧

我们过人的智慧还体现在找停车位这件事

因为停车位全部停满,于是我们中国式侧趴在马路旁

后来这样停的车越来越多,渐渐形成了一条有秩序的新停车场

看到这一幕真的很令人欣慰

放眼望去,只看到成片的樱桃树

采摘园的樱桃树是分批开放的

一般是先开放果实成熟的树,大概两三排20棵的样子供游客采摘

等到这20棵摘秃了再开放下几排,这样就可以维持很久

进去之前先拿个小桶装樱桃

最让废仙女感动的是,进去吃樱桃

不要钱!

在国内是绝对不敢让你这么做的

因为我们都会敞开肚子吃到天昏地暗

再摘一点点回家~

这里你只用付摘回家的樱桃钱,吃进肚子里的不用管


 

废仙女作为一个吃货无法克制寄几

尽管我们准备好了洗樱桃的水

但最为一个放荡不羁的射手座同学

摘完洗完再吃对我来说太麻烦了

基本上一只手从树上摘下来直接就进了嘴,我立志要吃最新鲜的

 

一会儿我已不知同伴们在哪,迷失在树丛中

只有我和樱桃相伴相随

环顾四周全都是中国友人,叔叔阿姨,大爷大妈,哥哥姐姐,弟弟妹妹

真是惺惺相惜

我仔细观察了一下,年轻的人都很认真的在吃

年长的都很认真的在摘

看到这里就让我很放心了

 

吃到极限差不多可以排队买单走人了

价格居然很便宜只要$3.5/lb

良心商家

中国阿姨还会卖一些自家产的蜂蜜和杏

还有很乱入的chips

买回家的樱桃如果摘多了吃不了

废仙女作为一个甜品师还要传授最简单的樱桃果酱自制法

吃不了的樱桃洗干净,用小刀划开,掰开挖掉核放在锅里

倒入白糖适量,喜欢甜的多加点,不要放水!

开最小的火炆着1小时,这时大概已经成果酱的样子了

转中火,加入冰糖和柠檬汁调味(也可以不加)

如果太稠可以加水熬至粘稠状,要一边煮一边搅拌直到沸腾

放到瓶子里就好啦!

 

樱桃酱不光可用来抹面包吃,还能做各种甜品哟!
 

比如草莓慕斯上面亮亮的镜面

 

还有好吃的巧克力慕斯杯的中间夹层

说的好像你会做慕斯似的。。。

 

来个地址:

2017 Walnut Blvd,

Brentwood, CA 94513

 

撰文 | 废仙女

编辑 | 汪排骨是喵星人

【本文为CHIHUO原创,如需转载,请联系info@thechihuo.com】

洛杉矶旅游之中餐宝典

本文原题目为《洛杉矶N日游之中餐宝典》说是N日游,因为你的吃货Schedule完全可以根据N的数值大小而调整。如果你的N为1, 则以下三餐各选其一,另配甜点夜宵;如果你的N大于1,那就自行排列组合;如果你的N大于10,其实我们还有好多其他的Options,但是,这时候我会鼓励你,吃些别国菜式!

此文章适合人群:

从外州远道而来,常年吃不到正宗中餐,置身美式中餐和汉堡薯条的广大国人吃货同胞。

从国内来洛杉矶游玩,只有中餐胃的吃货(同学爸妈亲友团)。

不适合人群:

在洛杉矶东区混迹多年,脑子里就是一张吃货地图的老饕;

从外地旅游,想尝鲜吃非中华美食的吃货。

小分队人力有限,尽量囊括所有靠谱推荐,若有遗漏,欢迎补充!

此文针对中餐爱好者,在此推荐以下一日三餐选择:

早餐

1.康康小美的生煎包(27 E. Valley Blvd., Alhambra, CA 91801)

2.金海餐厅的煎饼果子/天津包子——《小分队之洛杉矶煎饼果子攻略》(138 E. Garvey Ave., Monterey Park, CA 91755)《洛杉矶的包子攻略

3.广式早茶(有成员强烈要求指名海港)——《小分队之群众票选粤菜酒楼

4.香港茶餐厅的菠萝油和奶茶(162 W. Garvey Ave., Monterey Park, CA 91754);原味店的港式早餐(2327 S Garfield Ave, Monterey Park, CA 91754)

6.四海;义美;永和;豆浆大王;大树豆浆点心的烧饼油条饭团。《洛杉矶中式早餐大集合》《小分队的台式早餐攻略

7.大馅饼的北京馅饼 (846 E. Garvey Ave., #A, Monterey Park, CA 91755)

午餐

1.广式早茶(包含在早餐List中)——《洛杉矶中式早餐大集合

2.川菜:锦城里 (1900 W Valley Blvd, Alhambra91803); 滋味成都——《小分队之滋味成都食评》(多家分店,主店: 828 W Valley Blvd,Alhambra, CA 91803); 麻辣城——《小分队之麻辣城食评》(140 W. Valley Blvd., San Gabriel);好又来成都风味——《好又来小分队介绍》(9679 Las Tunas Dr., Temple City, CA 91780)

3.湘菜:洞庭春——《小分队之洞庭春食评》(三家分店,主店:140 W Valley Blvd, #206-207, San Gabriel, CA 91776);喜湘御——《喜湘御报告》(120 N San Gabriel Blvd, San Gabriel, CA 91775);毛家菜——《毛家菜点评》《毛家菜试吃回顾》(8728 Valley Blvd #101, Rosemead, CA 91770);湖南小馆——《小分队之湖南小馆食评》(423 N Atlantic Blvd, Monterey Park, CA 91754);辣椒王( 534 E Valley Blvd, Ste 2, San Gabriel, CA 91776)……

4.台湾小吃:——《台湾美食合集》; 三年二班——《三年二班点评》;MJ Cafe (20747 Amar Rd, Ste 6, Walnut, CA 91789);美食英雄 (18043 Gale Ave, City of Industry, CA 91748)

5.桂林米粉:丹丹桂林米粉——《小分队之丹丹桂林米粉食评》; 七星桂林米粉,强烈推荐柠檬鸭 (138 E Garvy Ave,#C,Monterey Park,91755)

6.海南鸡饭:——《洛杉矶海南鸡饭全攻略》Savoy Kitchen (138 E Valley Blvd,Alhambra,91801);东源 (1433 E Valley Blvd,Alhambra,91801)

7.山西面家的刀削面 ——《小分队之山西面家食评》( 三家分店:18219 Gale Ave Ste A, City of Industry, CA 91748;9537 Las Tunas Dr.,Temple City,CA 91780;4183 chino hills pkwy Unit F-G, Chino Hills, CA 91709)

8.一面之娇的老鸭面和黄鱼面 ——《一面之骄, 平价的老上海好味道》(800 W Las Tunas Dr, San Gabriel, CA 91775)

9.稻香中西结合的港式茶餐厅 (四家分店:15315 Culver Dr, Ste 140, Irvine, CA 92604; 500 N Atlantic Blvd, Ste 100, Monterey Park, CA 91754; 1212 S Baldwin Ave, Arcadia, CA 91007; 288 W Valley Blvd, Ste 110, Alhambra, CA 91801; 9433 Bolsa Ave, Ste C, Westminster, CA 92683)绿岛(13161 Peyton Dr B, Chino Hills, CA 91709, Monterey Park的分店已经关门了哦,小伙伴们注意了);新煮意的新派茶餐厅美食——《不走寻常路的创意粤菜-新煮意

10.三和烧腊的三拼、双拼烧味饭 (多家分店,详参见Yelp,Sam Woo Barbecue)

11.隆兴记(原王兴记)《王兴记食评》(140 W. Valley Blvd., San Gabriel)和鼎泰丰(多家分店,可Google Din Tai Fung Dumpling House)的小笼包

12.马兰拉面——《洛杉矶唯一的兰州拉面–马兰拉面》 (2020 S Hacienda Blvd, Hacienda Heights, CA 91745)《洛杉矶牛肉面大全

13.沸点臭臭锅等台式小火锅——《洛杉矶火锅宝典

14.大合卤味的鸡汤面,搅和搅和 (18922 E. Gale Ave., #A, Rowland Heights, CA 91748 )

15.辛巴乐的香肠饭、老鸭粉丝汤和笋干扣肉饭 (651 W Duarte Rd Arcadia, CA 91007)——《台湾平价定食-辛巴乐食评

16.八里亭的煲仔饭和汤 (312 W. Valley Blvd., San Gabriel, CA 91776)

17.酸辣粉:嘴香园——《嘴香园的面食》(1269 E Valley Blvd, Alhambra, CA 91801 );川味面家(18180 Colima Rd,#B,Rowland Heights, CA 91748);海哥星光大道 (18438 E. Colima Rd., #105, Rowland Heights, CA 91748 )

18.重庆小面:滋味成都开的小面MIAN——《滋味小面风又刮回来啦》(301 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776); 重庆小面店(9329 Valley Blvd, Rosemead, CA 91770)《这碗重庆小面,就问你服不服

19.螺蛳粉:——《洛杉矶最火的螺蛳粉对比》一碗粉(18406 #D Colima Rd, Rowland Heights CA 91748);康哥螺蛳粉 (1236 S Golden W Ave, Arcadia, CA 91007 (626) 446-9293); 广受好评的私厨螺蛳粉“三十三号粉” (18508 E. Gale Ave, Rowland Heights,CA 91748);

20.炸鸡排:豪大大 (1606 Nogales St, Rowland Heights, CA 91748)《豪大大鸡排来我大山鸡啦!

晚餐

1.新港龙虾( 多家分店,详参见Yelp, Newport Seafood)——《小分队的新港龙虾食评》厨艺的龙虾也是好吃不贵(301 E Valley Blvd Alhambra, CA 91801)《小分队探店之厨艺

2.避风塘的炒蟹——《小分队之群众票选粤菜酒楼》(684 W Garvey Ave, Monterey Park, CA 91754)

3.海哥的串串香/麻辣烫——《最佳气氛奖: 海哥星光大道》 (18438 E. Colima Rd., #105, Rowland Heights, CA 91748)

4.京津咱家菜的炸酱面和炒肝 (534 E. Valley Blvd. #8, San Gabriel, CA 91776 );北京缘的簋街风格北京菜——《小分队之北京缘食评信息汇总》《洛城冬日羊汤推荐系列三:北京缘的羊蝎子》(172 E Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776)

5.新疆菜:新疆风味小吃;天山——《洛城羊汤推荐系列一: 天山Silk Road》;

6.清真马家馆的羊肉锅 (7727 E. Garvey Ave., Rosemead, CA 91770)——《洛城羊汤推荐系列二:清真马家馆

7.河南菜:梁妈妈家(788 S. Atlantic Blvd., Monterey Park, CA 91754 )——《来碗河南羊肉烩面!》;阿五美食(558 Las Tunas Dr, Arcadia, CA 91007)——《小分队阿五美食报告

8.上海菜:上海一号的红烧肉(250 W Valley Blvd ,San Gabriel,CA91776);上海滩的冰糖元蹄(1695 South Azusa Ave., Hacienda Heights,91745 ); 聚福楼的白斩鸡 (140 W. Valley Blvd., San Gabriel)——《洛杉矶江浙菜大盘点

9.国内味道美国重现:巴国布衣——《小分队巴国布衣介绍》眉州东坡——《眉州东坡美国一店深度点评》;海底捞——《海底捞美国一店深度报道》;那家小馆——《小分队带你探访传说中的那家小馆》;成都印象——

10.陕西特色:梁妈妈家《梁妈妈家陕西菜食评》(750 S Atlantic Blvd,Monterey Park, CA 91754); 陕西名吃 (8518 E. Valley Blvd,#B-102, Rosemead); 西安食府 (18213 E. Gale Ave,City of Industry,CA91748); 桂陕一家(727 N Broadway, Suite 111, Los Angeles, CA 90012); 百味陕西 (529 E Valley Blvd #178a, San Gabriel, CA 91776) 

11.贵州菜:风味贵州——《风味贵州介绍

12.鹿鼎记的北京烤鸭(501 S. Atlantic Blvd., Monterey Park, CA 91754 );京鸭子的北京烤鸭,合菜也很不错 (1039 E Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776 ) 北京缘《小分队北京缘烤鸭报告》(两家分店:172 E Valley Blvd San Gabriel, CA 91776;1380 Fullerton Rd,105, Rowland Heights,CA ),眉州东坡,便宜坊(18888 Labin Ct, Rowland Heights, CA 91748)——《洛杉矶烤鸭全攻略

13.东北菜:东北酒家(137 S San Gabriel Blvd, San Gabriel, CA 91776 );北方酒楼(8450 Valley Blvd Rosemead, CA 91770);东来福 (8118 Garvey Ave. Ste B, Rosemead, CA 91770); ——《洛杉矶锅包肉合集

14.湖北菜:一品香 (301 W Valley Blvd #101 San Gabriel CA 91776, San Gabriel, California)和姐妹店奇味香锅——《奇味香锅介绍

15.云南菜:锅里锅外 (1015 S Nogales St Rowland Heights)《小分队之锅里锅外食评》百味轩据说也做云南菜了,笔者没吃过其实。。。

16.火锅:四川火锅要数:老灶(227 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776), 老房子(18406 Colima Rd,Rowland Heights, CA 91748),山城辣妹子(18932 Gale Ave,Rowland Heights,CA),不出错数小肥羊还能All You Can Eat (多家分店)——《洛杉矶火锅宝典

17.安徽菜:中国味的朱元璋豆腐、地锅系列(529 E Valley Blvd, #108A,San Gabriel, CA, 91776)——《小分队之中国味探店

18.蒸汽海鲜:蒸味鲜——《国内超火的蒸海鲜锅开到洛杉矶啦

其他:

洛杉矶羊肉料理:——《洛杉矶羊肉宝典

粥品:——《洛城粥品大集合

饺子:——《洛杉矶饺子馆攻略

小龙虾:——《洛杉矶最强小龙虾榜单

汤品:——《洛杉矶那些好喝的汤汤水水

按照地区:

罗兰岗:——《罗兰岗必吃全在这一篇

圣盖博:——《听说在圣盖博这座城, 可以吃出整个中国

韩国城:——《洛杉矶韩国烤肉总攻略-韩国城篇

               ——《洛杉矶最全韩国城人气甜品搜罗

小东京:——《洛杉矶小东京餐厅指南

帕萨迪纳:——《在Pasadena约一次饭, 才让我真正爱上洛杉矶

周边:

尔湾美食——《尔湾美食大盘点

圣地亚哥美食——《圣地亚哥中餐大全

宵夜

1.稻香 (四家分店:15315 Culver Dr, Ste 140, Irvine, CA 92604; 500 N Atlantic Blvd, Ste 100, Monterey Park, CA 91754; 1212 S Baldwin Ave, Arcadia, CA 91007; 288 W Valley Blvd, Ste 110, Alhambra, CA 91801; 9433 Bolsa Ave, Ste C, Westminster, CA 92683);绿岛(13161 Peyton Dr B, Chino Hills, CA 91709);嘉顿(18406 Colima Rd H, Rowland Heights, CA 91748);JJ Hong Kong Cafe (447 W Garvey Ave, Ste 102, Monterey Park, CA 91754)

2.丰茂羊肉串 (3901 W. Olympic Blvd., Los Angeles, CA 90019)——《洛杉矶最全烤串攻略

3.凤城甜品(多家分店,详参见Yelp,Phoenix Food Boutique)

4.纯味鸭脖——《小分队之纯味鸭脖食评》(818 E. Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776); 王辣鸭——《小分队之王辣鸭食评》(216 W. Garvey Ave., #A,Monterey Park CA 91754)《洛杉矶最全鸭脖测评

5.ABC Cafe till 4am (100 N Garfield Ave Monterey Park, CA 91754)

6.印第安啤酒屋 ( 633 S. San Gabriel Blvd., San Gabriel, CA 91776 )

7.百家烧烤串吧(18007 Gale Ave, City of Industry, CA 91748)

9.烤冷面、麻辣拌之聚点 (两家分店:18858 Gale Ave. #272,City of Industry, CA; 2541 Rosemead Blvd, South El Monte, CA 91733) ——《将东北进行到底|聚点串吧

8.补充——《小分队之LA深夜食堂榜单》  《洛杉矶最全烤串攻略

甜品小吃饮料

1.伴伴堂的旦旦半鲜奶(多家分店,详参见Yelp,Half Half Teahouse)

2.凤城的杂果西米捞或者糖水双拼

3.绵绵冰:三年二班(多家分店,详参见Yelp, Class 302),更多请见小分队的洛杉矶绵绵冰大全

4.JJ小雅屋的北海道戚风蛋糕和日式泡芙(多家分店,详参见Yelp, JJ Bakery)

5.85度C的蛋糕(多家分店,详参见Yelp, 85 Degree Bakery)

6.《小分队好吃的椰子味攻略》和《小分队好吃的栗子味攻略

7.各类多士汇总——《小分队之蜂蜜厚多士攻略

8.冠军的绿豆糕和糖炒栗子(多家分店,详参见Yelp, CHAMPION FOOD)

9.罗兰岗香港广场的臭豆腐大王 (18414 Colima Rd S2, Rowland Heights, CA 91748) 和香港鱼蛋档 (18414 Colima Rd., #E , Rowland Heights, CA 91748)

10.南京盐水鸭 (两家分店:706 W Las Tunas Dr , San Gabriel, CA 91776;9961 E Valley Blvd, El Monte, CA 91731)

11.尔湾地区的鲜芋仙 (2710 Alton Pkwy Ste 105 Irvine, CA 92606)——《小分队之鲜芋仙测评

12.尚品甜艺的新派港式甜品 (501 W Garvey Ave, Ste 107, Monterey Park, CA 91754)——《小分队之尚品甜艺》 补充:《小分队的洛杉矶奶茶最盘点》  

13.烘焙密码和面包公爵(那种大大的亚洲口感欧洲风格的面包)

14.金狮饼家的葡挞——《洛杉矶葡式+港式蛋挞攻略

 

撰文 | 牛小花
编辑 | 编辑姓名–由编辑添加

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唯有美食与爱不可辜负|美帝情人节约会指南

大家好,我是浩南。在办公室坐在我们的东莞小开,山鸡哥对面。虽然平时上班两人老是互怼,但一直以来都把彼此当好兄弟。

 

不知道为什么,大家都叫我一声浩南哥,因为他们都说,我是见过大场面的人。

其实哪有什么大场面,不过比它们在美国多呆了一阵日子,多遇见了一些事,也多相处了一些不同的姑娘。

 

 

眼看着情人节也快到了,办公室的人都怂恿我,哎,浩南哥,你最近在微信后台还挺火,很多姑娘都打听你呢。要不,这篇情人节约会指南你来写吧。毕竟,你有经验~

只有老是开车的污名媛16姨懂我:[拜托,我们滴浩南哪有经验好伐,他可以轻易为心爱的姑娘拔刀,才不是容易轻易拔[哔]的类型~]

 

 

然而解释并没有什么[哔]用,大家都忙着筹备自己的情人节约会,那只能我这个没有情人节节目,但还算曾经富有点经验的人来写这篇文章。

首先敲一下重点,疼爱女孩子,是需要仪式感的。好好的情人节一年也就一次,所以请你从食物、约会地点、礼物、鲜花都能够好好准备。

口红又不贵,多准备几只色号又怎么样?

当然,对于直男来说,绝对是能力经验比不上诚意。那这篇文章绝对是你的法宝。女孩子们也可以看看为你们的约会出谋划策,随手转发暗示,便能收获一个完美约会,这一波,不亏。

 

Santa Monica篇

(图片来自于网络)

一直以来都很喜欢Santa Monica。我心情不好的时候都很喜欢来这边坐一下,看看远处的青山和海岸线,就觉得心很静了。

带着自己的女朋友男朋友,来这里看看夕阳,感受一下海风,眺望一下远景,便是一个惬意又浪漫的约会了。

另外值得一说的是,这里的Santa Monica Pier码头和Palisades Park都很适合情侣们约会,女孩子在这里拍照也很好看。

 

Santa Monica Pier

(图片来自于网络)

觉得圣莫妮卡码头最特别的地方莫过于,它既是66号公路的尽头,又是一个海边的小型游乐场。两个人可以手牵手在海边散步吹风。

200 Santa Monica Pier Ste A,Santa Monica, CA 90401|(310) 458-8901

 

Tongva Park

(图片来自于网络)

如果黄昏慢慢散步到Tongva Park,可以看到绝美的海边落日,喜欢摄影的情侣们可以来这里找找灵感。

地址: 1615 Ocean Ave, Santa Monica, CA 90401|(310) 458-8310

 

Malibu Seafood Fresh Fish Market & Patio Cafe

(图片来自于网络)

新鲜的海鲜市场,吃起来还蛮过瘾。

凸桥上的小咖啡馆,点两杯咖啡聊聊天,你要加几块糖,我来帮你。

25653 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA 90265|(310) 456-3430
Café Hours: 周一至周日: 11:00 am – 8:30 pm
Fish Market Hours: 10:00 am – 8:30 pm

 

推荐附近餐厅:The Lobster

始于1925年的老牌海鲜餐厅,可以欣赏到Santa Monica绝美落日。从餐厅名字就不难看出,龙虾是这家的必点菜单,Yelp上满意度也很高。有罕见的快100年的美国历史,是洛杉矶有名的十大海鲜餐厅之一。

地址:1602 Ocean Ave., Santa Monica, CA 90401
电话:(310) 458-9294

 

Catch

(图片来自于网络)

这个有露天座位的餐厅也是位于Santa Monica 海滩,可以让人一边享受地中海美食,一边享受太平洋上吹来的海风。

地址: Casa Del Mar,1910 Ocean Way, Santa Monica, CA90405| (310) 581-7714

 

Downtown篇

洛杉矶的市中心有很多值得去的博物馆和可以欣赏整个LA夜景的天文台,还有充满异域风情的特色餐厅。喜欢摄影的情侣们别忘了带着相机一起去约会。

LACMA Los Angeles County Museum of Art

(图片来自于网络)

这个鼎鼎大名的Urban Light街灯作品,来自美国当代艺术家Chris Burden的作品。

Burden从2000年12月开始收集路灯,并且持续了整整7年,而这个INS人气坐标LA标志性建筑物就是他最得意的作品之一。

地址:5905 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90036|(323) 857-6000

 

The Broad

图片来自网络

喜欢逛博物馆的情侣们还可以来这家位于洛杉矶市中心的当代艺术馆The Broad Museum,其中大热门的Infinity Mirrored Room (万镜屋)可以让你体验一把浩瀚宇宙星空的浪漫视觉效果。

地址: 221 S Grand Ave, Los Angeles, CA 90012

Griffith Observatory

(图片来自于网络)

今年超火的LaLaLand,导演想象力的完美力证,梦幻又唯美的布景,整个城市的美景都尽收眼底。

除了绝对的夜景,这里的天文馆也值得一去。

 

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(图片来自于网络)

 

地址:2800 E Observatory Rd, Los Angeles, CA 90027|(213) 473-0800

 

The Grove

(图片来自于网络)

 

晚上的The Grove非常热闹,特别是节日到来的时候,会装扮得异常漂亮。街上挂满了灯饰和道具,还有浪漫的小火车在中间穿梭。

形形色色的逛街名品店也是人气的来源,最近巴黎有名的手工甜点作坊Laduree新开张,更是吸引了一波人流。Farmers Market也尽在咫尺。

 

Lenka说最喜欢这里小喷泉,一到晚上喷泉就被装点上了漂亮的灯光跳起了舞,配着音乐,和心爱的人逛着整条洒满灯光的街道,觉得非常惬意。

男朋友们,这个时候,女孩子想买些什么,就不要犹豫了。

 

地址:189 The Grove Dr,Los Angeles, CA 90036|(323) 456-0282

 

附近餐厅推荐:Providence

(图片来自于网络)

情人节似乎总要有红酒和牛排烘托出氛围,Providence米其林的光环一直未曾褪去。是一家很有腔调的洛杉矶老牌高档海鲜餐厅,每道菜都非常精致,摆盘考究,服务到位。

地址:5955 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038 | (323) 460-4170

 

L.A. Prime

(图片来自于网络)

位于威斯汀酒店三十五层楼的L.A. Prime有着可以俯瞰整个Downtown的高度。精致的菜品和高质量的服务让很多人都对这里赞不绝口。

地址:The Westin Bonaventure Hotel & Suites, 404 S. Figueroa St., Los Angeles, CA 90071|(213) 612-4743

 

Redbird

(图片来自于网络)

中规中矩的新美式餐厅,食材搭配常有新意。餐厅室内的玻璃屋顶很惊艳,每一道菜都做的很用心很有诚意。

敲重点:这里的玻璃屋顶很惊艳,带上相机,给女朋友拍拍拍好吗。

地址:114 E 2nd St, Los Angeles, CA 90012 | (213) 788-1191

 

The Standard 
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(图片来自于网络)

吃完饭总觉得还应该再去哪儿坐坐, 这里的天台小酒吧夜景也相当浪漫,微醺的感觉刚刚好。

地址:550 S Flower St, LA, CA 90069|(213) 892-8080

 

Beverly Hills篇

鼎鼎大名的比弗利山庄是好莱坞影星和各路网红出没的人气地点,聚集了各种豪宅和顶级大牌。所以这里餐厅的高逼格水准也绝对不会让人失望。

The Roof Garden at the Peninsula Beverly Hills

(图片来自于网络)

半岛的屋顶花园Lounge,餐厅所用的香料都是主厨在屋顶种的,推荐这边的羊排和沙拉。
地址:9882 S Santa Monica Blvd, Beverly Hills, CA 90212|(310) 975-2855

Mastro’s Steakhouse

(图片来自于网络)

位于Beverly Hills的米其林二星餐厅。环境安静,朴实而奢华,食材不走偏锋却味道一流,从头盘龙虾汤到菲力牛排都表现出色。

地址:246 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90210|(310) 888-8782

sprinkles cupcakes

这么甜蜜的日子里,要配合甜甜的Cup Cake继续发酵。Sprinkles的Cup Cake是我吃过最好吃的一家!没有很甜腻的感觉,反而口感恰到好处。Top的Cream非常新鲜,没有很重的人工合成的味道,底下蛋糕的部分也很湿润不干。

有时候就是会大半夜突然非常非常非常想吃一口,别担心,它家有24小时Cup Cake贩卖机~ 粉粉的少女心快溢出来了

地址:735 S Figueroa St, Los Angeles, CA 90017  | (213) 228-2100

 

Lady M

(图片来自于网络)

Lady M的千层蛋糕很有名,但是我更偏爱这款栗子蛋糕,口感松软,奶油一点都不腻,甜度也刚刚好。现在尔湾那边也有新店。

地址:8718 W 3rd St,Los Angeles, CA 90048|(424) 279-9495

2967 Michelson Drive B, Irvine, CA 92612

 

Universal&West Hollywood篇

Hollywood代表了美国的电影文化,人们热爱电影,也更需要一个地方来了解感受电影。

著名的环球影城,好莱坞的星光大道都是你了解电影世界的窗户。

每年2月的奥斯卡,更是将全世界的目光都聚集到了好莱坞的高地中心(原科大剧院)

如果说明星们的努力在电影里,那我们的梦又何尝不是在电影里。

环球影城

(图片来自于网络)

新开的哈利波特主题公园,人们在这里穿着不同学院的斗篷,挥舞着魔法棒。

远处的城堡,和近处的小火车,都会让你真的有种行走在在霍格沃茨的错觉。

这里还原了电影里的很多场景,3D效果的过山车很刺激,黄油啤酒很有特点。

(图片来自于网络

地址:100 Universal City Pl,Universal City, CA 91608|(800) 864-8377

 

附近餐厅推荐:La Boheme 
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(图片来自于网络)

波西米亚风情的一家店,特别推荐店里的Chardonnay Streamed Mussels,食材很新鲜,浓郁的味道非常好的渗透到了每个青口里,葡萄酒、欧芹、洋葱和蒜香调味,配着餐前面包吃更好吃。

地址:8400 Santa Monica Blvd, West Hollywood, CA 90069|(323) 848-2360

 

Little Tokyo | 小东京

顾名思义,是个充满日式风情的地方,很多女孩子喜欢来这里。这里有女生喜欢的精致美妆小店,地道的日式小吃,和日本各种进口零食的超市。而且是名副其实的“小”东京,地盘不大,算是个“弹丸之地”。停车:附近停车场大概$10左右可以停一天。或者附近也有街趴。

地址:319 E 2nd St, Los Angeles, CA 90012

关于更多小东京的美食,请戳这里查看我们的洛杉矶美食地图:小东京篇。

 

Pasadena篇

Huntington Library

(图片来自于网络)

始建于1919年的亨廷顿图书馆曾经是(土豪)亨利·亨廷顿的家。现在对外开放的有图书馆、画廊、花园等部分,很有腔调的地方,干净而又别致。如果七八月份去的话,刚好可以赶上百子莲、丝绵、和莲花绽放的时节。

地址:1151 Oxford Road San Marino, CA 91108|(626)405-2100

 

East of Los Angeles篇

虽然华人区的浪漫氛围和东边差了一些,但是配上一顿好吃的中餐、有意思的娱乐节目,也能是一个接地气却很开心的约会。

Pacific Theaters Vineland Drive-In

CAMARO 2012

(图片来自于网络)

已经厌倦了在电影院看电影?可以去试试更有趣的在车里看电影,你的车就是你的私人包间,再也不用害怕周围的人大小声吵到你们的二人世界。老电影里总是会有男女主角在drive in theater约会的场景,两个人在车里吃着爆米花,喝着可乐,情不自禁的一吻,经典的美式浪漫。

443 N Vineland Ave, City of Industry, CA 91746|(626) 961-9262
具体电影 时间,请看官网预告

 

Round 1

(图片来自于网络)
 

老美的游戏厅游乐场,夹娃娃,保龄球,桌球,游戏厅应有尽有,只要你技高出众,总会引来妹子的阵阵欢呼声,快选一个你擅长的去大显身手吧。

1600 S Azusa Ave, Ste 285, City of Industry, CA 91748| (626) 964-5356

附近餐厅介绍

之前在微博后台就有很多人问,华人区有没有什么不错的适合情人节的中餐馆,这里也给大家带来了几家。

1. 那家小馆

在北京最常去的两家馆子就是做官府菜的<那家小馆>和<小吊梨汤>, 爱上这两家店的原因很简单,一块【何事惊慌】的牌匾,以及“仿清式”的装修。“竹木”桌椅,青瓷餐具,每一处细节都让人不由得“想立刻换上那个时代的衣服,和女朋友做一回格格、阿哥”。

注意:这一家现在不支持Walk In,需要提前预定哟。

地址:9055 E Las Tunas Dr #105, Temple City, CA 91780

电话:(626) 286-1999

营业时间:11:00 AM-10:00PM

 

2.长安长安

第一次走进长安·长安的时候,简直很难想象自己就在奶茶店和火锅馆子的楼上。带着工业风的店面装潢和优雅低调的灯光让人不禁以为穿越到了Grove附近的小酒馆。

长安.长安提供的是反传统的传统饮食。餐厅主厨Ray Shao携其强大团队,融会贯通中西方料理。菜品保持发扬传统中餐美味,摆盘结合轻洋食造型点缀,口感韵味悠长,一切尽在情理之中,却又在意料之外。

地址:227 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776
电话:(626) 872-0906

 

3. 汉舍

汉舍是在装修内饰和摆盘上都有下很大功夫的川菜馆子。

“蒜泥白肉”绝对是让人印象最深的菜之一,特别适合带外国人吃,或者没有心理准备的妹子惊喜。

辣椒油是放在砚台里的,肉肉是挂在笔架上的。一片黄瓜,一片肉。调味的肉片,配上清爽的黄瓜再蘸上砚台里的辣椒油,吃完瞬间有种“满腹诗书气自华”的感觉。

“君问归期未有期,蒜泥白肉辣子鸡”的经典,或许只有吃过才懂。

地址:2718 W Valley Blvd., Alhambra, CA 91803 

电话:(626) 427-2236

营业时间:Mon-Sun 11am-11pm

 

浩南哥的约会指南介绍的差不多了,下面插播

山鸡哥的广告时间

(图片来自于网络)

浩南,我们兄弟是做一辈子的,但我还是觉得你的约会指南,嗯,可以提高。

情人节还在预定高级餐厅把妹?我的女人我一定要带她去吃最好的,我要用Limo来接她, 带她去豪华私人包机上, 吃着米其林, 飞去Vegas。”

 

幸福往往就是这么突然的,完美的空中米其林体验。

你就只要打扮美美的待在家里,然后开门会看到一辆Limo已在你家门口等待, 送你到LAX机场。

登上世界级私人飞机[湾流G550](马云, 王健林等大佬的私人飞机也是这款),

 

飞机上会提供, 米其林二星Providence的 In Air Menu,美食,  约会, 欣赏夜景。

降落后, Limo也可以送你去任何你想去的地方。

 

 

“我山鸡也是很温柔的,时间地点你挑,你喜欢哪个我们就去哪个”

 

行程有两个选项:
在洛杉矶上空看日落和夜景 OR 洛杉矶→赌城拉斯维加斯
日期:2月 11/12/17/18/19日
5pm起飞(飞行时间两个半小时左右)

山鸡哥靠面子为大家争取到了小分队的福利:情侣一起来定, 可提供小分队code :CHIHUO’s Valentine。

送拥有“全球最佳口感伏特加”之称的法国灰雁伏特加 & 私人专属精美花束。


预订方式: 电话 512-939-0468(可中文服务)
email: info@socialgear.us  (可中文服务)  
网站: https://socialgear.us/eventDetail/85b4473a70804dde93ff084f3dcee3ea/eventDescription

 

“山鸡你别走,等等一起去喝酒。”

工作太忙,从来没好好过过情人节,今年想好好的放松一下,来弥补一下那些来不及的遗憾。

“情人节我都已经帮你安排好了,约吗?”

撰文 | 浩南哥
编辑 | Supernye

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攻略|西雅图的这几家韩国烤肉店,韩国人都说好

看韩剧,最怕的就是饿着肚子。每当画面里出现精致的韩餐,镜头外的我们就只有流口水的份。更怕的是看到主角们吃烤肉的镜头,紧实的肉片放在烤盘上,煎出滋滋的声音,即使坐在画面另一端,好像都能闻到烤肉的香味。不过住在西雅图的吃货们不用怕,得益于大量移居的韩国人,仔细数来,西雅图有不少连韩国人都说好的烤肉店。在西雅图阴雨绵绵的冬天里,找个道地的韩国烤肉店,烤着暖炉吃着肉,冬天也温暖起来了。

So Moon Nan Jib

量大,新鲜,美味,正宗就是这家店的关键词。

他们家的烤肉并不是以自助餐的形式出现的,不过几个朋友一起去聚餐的话也可以根据自己的爱好点combo或者单点。除了烤肉,各种伴餐,骨头汤,豆腐汤,冷面,炒年糕也广受好评。

地址:33324 Pacific Hwy S,Ste 203,Federal Way, WA 98003

营业时间:Mon-Sat: 11am-11pm, Sun: 11am-10pm

Cham Korean BBQ Buffet 

而对于爱吃烤肉的小伙伴来说,还有什么比自助餐更让人兴奋的呢?而且只要17.99一个人哦。

要说高大上,这家店实在算不上,不过倒也像极了小编曾经在韩国去过的料理店。

白瓷花瓶,木制的围栏,墙上的山水画,真实地还原了一家韩国民间料理店的样子。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

各种新鲜肉类尽然有序地摆放着,伴餐也是应有尽有。

爱吃肉的朋友们已经跃跃欲试了吧?由于餐厅很火爆,为了不排队,要尽量早一点去哦。

地址:10518 S Tacoma Way SWSte H,Lakewood, WA 98499

营业时间:Tue-Sat: 11am-9.30pm, Sun: 1pm-9pm, Mon Closed.

 

Old Village Korean Restaurant


图片来自yelp.com

烤肉还得是炭火的香。Old Village算是西雅图高格调的韩国烤肉店,沿用了传统的炭火和烤网,再加上高品质的肉质,获得了不少韩国人的一致认可。除了烤肉以外,它家的各种汤类也是料足味正。除了传统的大酱汤以外,特别推荐这里的各式小火锅。真的是一整个火锅,足够四人分量。里面的海鲜锅,汤汁鲜美,海鲜搭配得恰到好处,就连不爱吃海鲜的人都会想要再吃一碗。

地址: 15200 Aurora Ave N, Ste D, Shoreline, WA 98133

SanMaRu Grill


图片来自yelp.com

SanMaRu就在Shoreline Costco的对面,无论是环境还是服务,在韩国烤肉店里都算得上上乘。它家的烤肉肉质很嫩,伴着9道小菜,质量也是棒棒的。除了烤肉外,值得推荐的还有海鲜饼,虾和章鱼都给得分量够足。不仅如此,SanMaRu受到了很多韩国人的认可,光凭这一点,就值得试试看呢。

地址:20109 Aurora Ave N,Ste 102, Shoreline, WA 98133

Original Sul Lung Tang


图片来自yelp.com

喜欢all you can eat吃到爽的吃货们,可以考虑Original Sul Lung Tang。它家的吃到饱menu包括六种经典肉类,肉的品质在同等类型的店里也算是相当不错的。除此之外,这家店的干净程度同样广受好评,不少食客表示,在这里吃烤肉觉得安全放心。唯一的不足之处是,这家店的烤盘比较小,比较适合小规模聚餐。

地址:19400 36th Ave W, Lynnwood, WA 98036

Ka Won Korean Restaurant


图片来自yelp.com

即使在Redmond附近的烤肉店不少,Ka Won也是好口碑的一家。Ka Won是韩国朋友推荐的烤肉店,吃过一次,就瞬间变成了小编的心头爱。这家店的肉质新鲜,价格也很实在。烤肉套餐会附赠大酱汤、水蛋和一个任选酒水。值得推荐的还有辣白菜饺子海鲜火锅,用料很足,汤汁也很鲜美。Ka Won的上菜速度很快,不会让饥肠辘辘的食客闻着其他桌的烤肉香,流口水等太久。

地址:15004 Hwy 99, Ste A, Lynnwood, WA 98087

Kum Kang San BBQ Grill Buffet


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Kum Kang San是自助式韩国烤肉。西雅图的很多烤肉自助是吃完了一轮肉,由服务员再上一轮的形式,不过Kum Kang San是完全的自取式自助,吃货们可以随意选择想要的食物。它家的烤肉善用酱汁,特别推荐的是酱汁小排,香香甜甜,很符合亚洲人口味,五花肉也很厚实。除了多种肉类、海鲜和蔬菜可选外,这里还提供寿司、拌面、酱汤、甜品等配食,在物价飞涨的西雅图,性价比真心不错。

地址:31656 Pacific Hwy S, Federal Way, WA 98003

Trove


图片来自yelp.com

Trove是有特色又有趣的新式韩国烤肉店,内部装饰走简洁现代风,好像韩料店与奶茶店的结合。这里的烤肉被放在多层托盘里,无论是肉类还是海鲜,品质都是棒棒的。除此之外,Trove特色的各类面条和酸奶优格也是强烈推荐。


图片来自yelp.com

就像烤肉和面条一样,Trove的酸奶优格也是创新满满,获得超多好评。吃完优格,精致的小罐子还可以直接带回家哦。

地址:500 E Pike St, Seattle, WA 98122

撰文:Shyanne 编辑:樱桃君

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西雅图冬日暖心火锅大搜罗

一直以来,火锅都是中国人特别喜爱的料理。寒冷的天气,和亲朋好有围坐在一起吃火锅,火不会熄,菜不会凉,话永远都说不完。现在是一年中最适合吃火锅的时候了,小分队总结了西雅图地区12家最受欢迎的火锅店,方便大家做出选择。

小肥羊


图片来自twitter

作为蒙式火锅老店,大家对小肥羊一定不陌生。小肥羊火锅最大的特点就是不蘸料。汤底引入药食同源原理,慢火熬制数小时,汤味鲜美而且营养颇丰。无论涮肉还是涮菜,都特别入味。涮过的羊肉吃起来一点都不腥而且保留了肉的原味。真正做到了取其精华去其糟粕。
地址:
International District |609 S Weller St Seattle, WA 98104
Bellevue |1411 156th Ave NE Bellevue, WA 98007
营业时间:周一至周日 | 11:30 AM – 11:00 PM

津津锅


图片来自Instagram

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津津锅的火锅很台式, 自助每位$17.99。对比其他店家,在津津锅吃火锅很实惠,肉可以续盘,尽管吃到饱,特别适合肉食星人。津津锅的火锅蘸料以台式特色的沙茶酱为主,说实话作为一个纯种北方姑娘,小编第一次领略到沙茶酱的魅力就是因为吃了津津锅。

地址:707 8th Ave S Seattle, WA 98104
营业时间:周一至周日 | 11:30 AM – 10:00 PM; 周二不营业

老四川


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位于中国城的老四川是西雅图有些年头的川菜老店,店家的川味火锅很正宗,辣汤底红油飘香,一锅汤集合了四川火锅的鲜香麻辣,涮肉涮菜都特别下饭。

地址:1048 S Jackson St Seattle, WA 98104
营业时间:周一至周日 | 11:00AM – 9:00 PM

Beijing O’ Chef


图片来自chinaface.com

铜火锅是老北京的传统火锅,中间高出去的圆筒里装碳,以碳来将铜制锅子温热,进而将水煮沸。铜火锅的好处不只局限于形式传统有趣。更重要的是,吃涮肉的同时身体还补充到了有益健康的铜元素。Beijing O’ Chef是西雅图唯一一家拥有老北京铜火锅的中餐馆。自助火锅$16.99,食材任选。

地址:206 Main St Kirkland, WA 98033
营业时间:周一至周日 | 11:00 AM – 10:00 PM

Roaring Bowl


图片来自Instagram

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在Roaring Bowl可以吃到日式火锅。火锅形式和中式的鸳鸯锅很像,但锅并不大,两个人分刚刚好。汤底比较清淡,和味十足。味增汤底和传统紫菜汤底都是很受欢迎的选项。下锅的肉片很新鲜,涮汤后嫩嫩的入口即化。一般的套餐里都配有粗面条,和菜肉一起下,吃起来很舒服。

地址:516 1st Ave N Seattle, WA 98109
营业时间:周一至周五 | 11:30 AM – 3:00 PM, 5:00 PM – 10:00 PM; 周六至周日 | 11:30 AM – 10:00 PM

美味来


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夜深人静,突然就饿了,能不能来个火锅当宵夜?不得不说,此愿望虽然罪孽深重了点儿,但万一实现了,那感觉爽得还真不是一星半点儿。有这么一家港式茶餐厅,叫美味来,坐落在Chinatown很显眼的位置,日日营业至深夜两三点,还有好吃不贵的自助火锅……写到这里,已经有多少小伙伴拿外套抄钱包准备去朋友圈深夜放毒了?嘿嘿。

地址:507 Maynard Ave S Ste 511C Seattle, WA 98104
营业时间:周一至周四 | 10:00 AM – 2:00 AM; 周五至周六 | 10:00AM – 3:00 AM; 周日 | 10:00 AM – 12:00 AM

澳门豆捞

和传统中式火锅相比,豆捞的汤底更为清淡。位于Redmond的澳门豆捞,汤底有招牌原味锅,川湘麻辣锅和鲜味番茄锅三种可选。除了牛羊肉这类传统的火锅食材,还特别推荐尝试店家手工打制的虾滑鱼滑,又鲜又弹牙。豆捞是“都捞”的谐音。小伙伴们快约起来,去把福气运气财气通通捞起来吧。
 

地址:14808 NE 24th St Ste A Redmond, WA 98052
营业时间:
周一至周四 | 11:30 AM – 2:30 PM, 5:00 PM – 10:30 PM;
周五 | 11:30 AM – 2:30 PM, 5:00 PM – 11:00 PM;
周六 | 11:30 AM – 11:00 PM;
周日 | 11:30 AM – 10:30 PM

乐洵


图片来自Instagram

一人小火锅乐洵,汤底的选择超级丰富。从台式麻辣到新加坡叻沙,一只小锅,带你周游亚洲。乐洵还有一种粥底锅,白粥润滑浓稠,糊在所涮食材上,使其更润。绝对可以算是火锅届的创新派了。欢迎好奇宝宝们前去品尝~

地址:14603 NE 20th St Ste 4 Bellevue, WA 98007
营业时间:周一至周日 | 11:00 AM – 9:30 PM

沸点

小分队一直觉得,如果用一句话形容台式臭臭锅,那么一定是“众乐乐不如独乐乐”。沸点作为此种火锅的代表,更是把这种精神发挥到了极致。吃火锅的乐趣在于分享,就算是一人小锅,也至少可以分享食材。而沸点完全反其道而行之,锅子端上来,看到里面码放整齐的各种好吃的,估计你心里的台词就只有“看谁敢跟我抢”了。在这特别介绍一下沸点的麻辣锅,所谓麻辣绝不是唬人,小分队号称最能吃辣的队员第一次尝试都辣到眼泪鼻涕齐飞。辣得七窍生烟却又因为太香而不忍放手,这种感觉应该就是“痛并快乐着”吧。

地址:
International District | 610 5th Ave. South Seattle, WA 98104
Bellevue | 1075 Bellevue Way NE. Bellevue, WA 98004
Edmonds | 22001 Hwy 99 Edmonds, WA 98026
Redmond | 16118 NE 87th St. Redmond, WA 98052

营业时间:周一至周日| 11:00 AM – 11:00 PM

一品香锅仔 


图片来自Instagram

图片来自Instagram

一品香锅仔的小火锅,形式和沸点相似,但里面的食材却全都是重量级。比如店家招牌的一品海鲜大锅,大块的鱼片,肥硕的鲜虾,鲜美的扇贝,挤了满满一锅,选择太多让人不知从何下筷子。小分队的海鲜控第一次去吃时看到这么实在的海鲜锅感动得差点没哭出来。除了海鲜锅,还有麻辣牛肉锅,香辣猪肉锅,咖喱鱼丸锅……个个料足量大。店家为小分队提供了独家的7折优惠。如此好deal,错过岂不是要抱憾终生了?

地址:18230 E Valley Hwy Ste 126 Kent, WA 98032
营业时间:周一至周日 | 11:00 AM – 10:00 PM

老灶火锅

作为重庆火锅的代表和知名品牌,老灶火锅的锅底传承着重庆火锅的精神。辣锅底采用牛油和13味香料,是鲜香和麻辣完美的结合。白汤用猪骨、牛骨、和鸡骨一起熬制,鲜味更是十里飘香。此外,作为西雅图唯一一家羊蝎子火锅,老灶的表现也广受好评。

地址:1032 S Jackson St Ste 202B,Seattle, WA 98104(友情提示:店家大门并没有朝着街道,所以店面比较难找,初次拜访要睁大眼睛~ 门外有免费停车位)

营业时间:周一至周日 11:30 am – 11:00 pm
 

九宫格

若是盘点中华民族对世界的贡献,小分队认为火锅必是其中之一。除了美味的口感,用餐之时,其乐融融的气氛,也是其他类型的餐饮无法替代的。起源于四川一带的九宫格火锅,绝对可以称得上是火锅界的明星。正宗九宫格 Style Hot Pot是西雅图唯一一家正宗的九宫格火锅店,辣香四溢的红色汤底在九个方格内翻滚沸腾,光是看看,就已垂涎三尺。

除了种类繁多的火锅食材,店家还有很多美味又正宗得川菜。比如这道麻辣水煮鱼,两磅重的活鱼被装在一只火锅一般大小的锅子里,锅底垫着新鲜的绿豆芽,还有青花椒提香。整道菜没有多余的汤汁,全是喷香的辣椒油,辣味不重,但辣香却让人流连。如此大的分量只要$19.99,这么实惠,你还有什么理由不叫一份尝尝?

地址:930 N 130th St, Seattle, WA 98133
营业时间:
​周一至周日 | 12:00 pm – 12:00 am

撰文:Jody  编辑:樱桃君

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洛城粥品大集合|年末良心发现想喝粥,能瘦二斤是二斤

加州没有寒冬,但是异国他乡的我们总还是会有些矫情的时候,天冷的时候,长途旅行之后,肠胃不舒服的时候,大鱼大肉的间隙,或是任何想喝粥的时候,都应该来一场说走就走的喝粥。

市区篇/Downtown Los Angeles

1. Healthy Zone Jook Hyang/粥香

既然是<粥香>,他家的粥也是品种多样,口味齐全。店主极力推荐的鲍鱼粥,每一口吃下去都能尝到鲍鱼的颗粒。鲍鱼粥不是那种入口即化的口感,却能在咀嚼大米和糯米颗粒时尝到海鲜汤汁的鲜味。小伙伴们还可以试试看他家的红豆紫米粥。但是是咸口的哦,粥里面还有小年糕,是那种糊糊的口感,很适合没胃口的时候点一份来养养胃~(详见这家看似朴实的粥店却让小分队成员们补到元气满满

地址:3177 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90006

电话:(213) 487-5002

营业时间:周一到周六 8:00 am – 10:00 pm;周日休息

2. Bon Juk 本粥


(图片来自hellola.cn)

据说就是韩版《流星花园》女主角打工的那家粥店。小分队也分享过喝粥体验。量大,红豆粥南瓜粥可以做甜,也有海鲜粥鲍鱼粥等等咸粥。

这家有名的韩国粥店除了韩国城,在OC也有分店呢!

【韩国城分店】
地址:3551 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90010 

电话:(213) 380-2248
营业时间:周一至周五 7:00 am – 9:30 pm,周六 8:00 am – 9:30 pm;周日休息
【Fullerton分店】
地址:1821 N Euclid St, Fullerton, CA 92835
电话:(714) 871-9591
营业时间:周一到周六 9:00 am – 7:30 pm;周日休息

3. EMC


海胆粥(图片来自yelp)

是的,这个生蚝海鲜吧还有热腾腾的粥品可选。鲍鱼粥海胆粥,姜丝葱末随你放不放,想起来就很鲜啊。小分队有写过《EMC海鲜生蚝吧》的食评噢,点这里查看。

地址:3500 W 6th St, Ste 101, Los Angeles, CA 90020
电话:(213) 351-9988
营业时间:周一至周五 11:00 am – 2:00 pm,4:00 pm – 2:00 am;周六 12:00 pm – 2:00 am;周日 12:00 pm – 12:00 am

4. 山/Mountain Cafe

(图片来自yelp)

刚来洛杉矶结交的吃货前辈就带笔者去吃这家,还很清楚的记得有一位介绍他家的Abalone Porridge。这里的韩式鲍鱼粥(jeonbokjuk),Jonathan Gold都有称赞过。

地址:3470 W 6th St,Los Angeles, CA 90020
电话:(213) 487-7615
营业时间:周一至周日24小时营业

东区篇/East Los Angeles

东边的华人区想找个地方喝粥还不容易!完全不需要小分队的指点。

1. 姚记粥铺/Yao’s Restaurant

山鸡村虽然下雪很难,但是毕竟是冬天,天短了早晚温差大,都还是让人挺难熬的。(下雨天|只想和你喝粥撸串​ 我是可爱的小链接( ̄▽ ̄) )地地道道的东北菜,烤串,配着各式各样的粥,赋予了加州冬天的另一种意境。小米粥里带着枸杞、豌豆、脆山药,粥熬的绵密出油。一品鲜虾粥,浓浓香油味伴着虾味,米油丰富香浓,虽然不同于港式粥品的软滑,却也是很不错的粥品。

地址:1277 E Valley Blvd, Alhambra, CA 91801
电话:(626) 281-9261

营业时间:周一至周日 10:00 am – 12:00 am

2. 小陆子清粥店/Lu’s Garden


(图片来自yelp)

(图片来自yelp)

小路子是在洛杉矶大家耳熟能详的一家老店,也并没有多了不起,虽然粥品只有南瓜粥,但是小菜和炒菜的种类很多,还可以免费续粥而且又开到比较晚,以至于每次身体不舒服的时候都会不自觉的想到这家店。

地址,电话:

【San Gabriel分店】

地址:534 E Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776
电话:(626) 280-5883
营业时间:周一至周日 11:30 am – 1:00 am

【City Of Industry分店】

地址: 17829 Colima Rd, City Of Industry, CA 91748
电话:(626) 964-5709
营业时间:周日至周四 11:30 am – 9:30 pm;周五周六 11:30 am – 10:00 pm

3. 海皇粥粉面/The Congee

(图片来自yelp)

经网友介绍专门赶过去点了猪肝粥,粥米是有略调过蚝油或者酱油,猪肝非常实在的好几大块,赶脚以后需要补血补气就来这家了。此外鱼腐粥也是招牌。

地址:19 E Valley Blvd, Alhambra, CA 91801
电话:(626) 284-2722
营业时间:周一至周日 11:00 am – 10:00 pm

4. 原味店/Delicious Food Corner

(图片来自yelp)

不少人心中港式奶茶和菠萝油面包的洛城第一,店里俨然就是TVB里头茶餐厅的模样。早餐饭点的队伍和热门早茶店一样长。图中是他家秘制肉丸粥

地址:2327 S Garfield Ave, Monterey Park, CA 91754
电话:(323) 726-0788
营业时间:周一 8:00 am – 4:00 pm
;周二休息;周三至周日8:00 am – 10:00 pm

5. 蒸味鲜/Fresh Qbake

上面是蒸海鲜,下面就是热腾腾的特色粥了。白粥固然好,能够接到海鲜汤汁的精华;不过加点料更精彩:南瓜排骨、番薯淮山、五谷杂粮,养生又美味。山鸡村的第一家蒸海鲜店(详见蒸完桑拿就变得鲜嫩多汁 | 国内超火的蒸海鲜锅开到洛杉矶啦!),粥自然也是现煮的,看得见的新鲜感。

地址:5449 Rosemead Blvd, San Gabriel, CA 91776
电话:(626) 285-9595
营业时间:周日至周四 11:00 am – 3:00 pm,5:00 pm – 11:00 pm;周五至周六 11:00 am – 3:00 pm,5:00 pm – 12:00 am

6. 火鸟/Hinotori

一家正经的日本料理店,日本传统的茶泡饭可以在这里找到哦,很清淡又很美味,如果喜欢,再加上明太子就更棒了。

(图片来自百度)

地址:713 W Duarte Rd Ste H,Arcadia, CA 91007
电话:(626) 348-8425
营业时间:周一至周六 5:30 pm – 9:30 pm;周日休息

7. Good Girl Dinette

(图片来自yelp)

Good Girl Dinette是一家越南餐厅,老板除了这家店之外还拥有一系列名为Pho79的连锁店。这里有一款“爷爷粥”,质感比较稀薄,里面有鸡肉、香菜和姜丝。

地址:110 N Ave 56, Los Angeles, CA 90042
电话:(323) 257-8980
营业时间:周日至周四 11:00 am – 9:30 pm;周五周六 11:00 am – 10:00 pm

8. 凯悦大酒楼/Grand Harbor


(图片来自latimes.com)

不少广式早茶店都有粥品,凯悦大酒楼更是有用整只活的象拔蚌制作的海鲜粥,不过价格也很美丽,在$150左右。看了象拔蚌粥的价格之后,$10.5的龙虾粥就亲民可爱多了。

地址:5725 Rosemead Blvd, Temple City, CA 91780
电话:(626) 280-2998
营业时间:周一至周五 10:30 am – 2:30 pm,5:00 pm – 10:00 pm;周六周日 9:30 am – 2:30 pm,5:00 pm – 10:00 pm

9. 虾林小厨云吞/Harlam’s Kitchen

(图片来自latimes.com)

虾林小厨云吞是广东餐厅虾林记的姐妹店,相当简陋,有时还排长队,但是为了那碗香滑滚烫的粥,还是值得一去。

地址:8150 Garvey Ave, Rosemead, CA 91770
电话:(626) 573-3929 
营业时间:周四至周二 9:00 am – 8:30 pm;周三休息

10. 三和烧腊/Sam Woo Barbeque

大家都爱切一份烧鸭带回家吃,殊不知堂食来份烧腊配碗皮蛋粥,想要奢侈一下可以点烤鸭粥或者龙虾粥,都能让人浑身舒坦,如果喜欢的话,还可以往粥里打一个生鸡蛋,喜欢的人会觉得更香哦~  

【San Gabriel分店】
地址:937 E Las Tunas Dr, San Gabriel, CA 91776
电话:(626) 572-8418
营业时间:周一至周日 8:30 am – 12:00 am

【Rosemead分店】
地址:8526 Valley Blvd, Rosemead, CA 91770
电话:(626) 927-9848
营业时间:周日至周四 8:00 am – 11:00 am;周五至周六 8:00 am – 12:00 am

【Alhambra分店】
地址:514 W Valley Blvd, Alhambra, CA 91803
电话:(626) 281-0038
营业时间:周日至周四 9:00 am – 12:00 am;周五至周六 9:00 am – 1:00 am

【Van Nuys分店】
地址:6450 Sepulveda Blvd, Van Nuys, CA 91411 
电话:(818) 988-6813
营业时间:周一至周日 11:00 am – 10:00 pm

11. 活粥王

如果你对砂锅粥情有独钟,对食材要求标准较高的话,那就来试试火粥王吧,这家位于希尔顿广场内的餐厅做的是养胃鲜美的潮汕海鲜粥,据说用的是优质的日本米和澳洲进口的新鲜海鲜,喝粥也要喝出美金味儿?不管,就是想任性的对自己好一点。(详见“活”出精彩,活粥王

地址:227 W Valley Blvd, Ste 148-b, San Gabriel, CA 91776
电话:(626) 872-1102
营业时间:周一至周日 11:30 am – 12:30 am

 

西区篇/West Los Angeles

1. Sasaya

(图片来自yelp)

这家居酒屋有供应日式鲜美的蟹粥(crab porridge)

地址:11613 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90025
电话:(310) 477-4404
营业时间:周一至周四 6:00 pm – 11:00 pm;周五周六 6:00 pm – 12:00 am;周日休息

2. Phnom Penh Noodle Shack

(图片来自yelp)

这家有做柬埔寨的猪肉粥和鸡肉粥,但这个地方神奇的在于还有油条。

地址:1644 Cherry Ave, Long Beach, CA 90813
电话:(562) 433-0032
营业时间:周二至周日 7:00 am – 3:00 pm;周一休息

3. Siam Sunset

(图片来自latimes.com)

Siam Sunset是洛城最有泰国风情的餐厅,每天早晨都是来这里喝粥的泰国移民:白粥里面有烤鸭、猪肉丸和鱼片,如果加了鱼露、腌辣椒之后会变成更有趣的味道。

地址:5265 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90027
电话:(323) 467-8935
营业时间:周一至周六 6:00 am – 8:00 pm;周日6:00 am – 4:00 pm

 

其实,如果有空的话,如果怀念家里妈妈的那一锅好粥的话,不如给妈妈打个电话问候一下,要个秘方,再或者参考小分队的私房攻略(用一只龙虾调一锅好粥),自己在家煮粥也是个不错的选择。

 

编辑 | 邵逸/ Lenka

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