洛杉矶端午节各处粽子完全版测评(2015版)

洛杉矶端午节各处粽子完全版测评(2015版)

五湖四海都有他当地特色的粽子,台湾烧肉粽,北方甜粽,湖州肉粽,广东粽,还有东南亚一带比如用蕉叶包的不知道什么味道的粽子…虽然棒子民族说端午节是他们的,但估计只要对做粽子的技艺来一较高下就是分出真身和冒牌。小分队向来以犒劳吃货的胃来慰藉吃货之心为宗旨,走访洛城多家菜单上有做粽子的店家,一一买来点评,看官们自己选爱吃的那一款吧!

ps:因为时间有限,大多都是晚上做测评,光线有点不给力;再加上有些时候器皿没选对,总之就是不是拍得很唯美,大家耽待下哈。

再ps:因为图片较多,都缩成小图方便阅览比较,点击每张图都可以放大着看~
其实超市就有粽子卖,而且大多价格会比较便宜。

德成行
有粽叶喔!还有蜜枣粽八宝粽,多是思念的牌子。


大华
熟食区的湖州肉粽、广东粽.笔者就买了湖州粽,虽然一带包装里好像还带了只五谷杂粮粽。之前怀疑超市粽子品质不高,结果一试十分正宗,加上个头大,性价比倒是很高了。

今年新出的牌子包括思念和义美,种类看来也很是丰富。

夏威夷超市
也有粽叶,以及五芳斋另外一种包装的粽子。蛋黄花生粽和什锦粽(也不知道什锦粽是个什么东东)

168超市
湖州肉粽和上海豆沙粽,五芳斋的各种甜粽。

湖州粽比较散,感觉是糯米的粘性不够,肉也不是那么酥软,也许因为油脂不够多。

豆沙粽则是白米粽子 豆沙,北方人估计也会喜欢。

168有卖五芳斋的豆沙粽,很好吃哦!个头小小也很讨喜。

大树豆浆点心Huge Tree Pastry
有上海肉粽、香菇肉粽和香菇蛋黄肉粽。
香菇蛋黄肉粽比较中规中矩,但加香菇的烧法就比较偏南方一些,但是肉又是江浙的做法。

他家的上海肉粽是某天吃了三个粽子中的最后一个。。。实在不知道评价什么,味道还不错。。。(此人已撑死,有事请烧纸)

423 N Atlantic Blvd,Monterey Park, CA 91754

康康小美Kangkang Foodcourt
有台湾粽和上海肉粽。

总结下来台湾粽子略微敷衍,没有本篇别家吃的粽子那么馅料丰富。但是上海肉粽做的十分慷慨,酱香地道,肥肉流油,精肉量足。

104 N Garfield Ave Monterey Park, CA 91754

南京盐水鸭Nanjing Kitchen
有肉粽和豆沙粽。总结:肉粽太实诚!几乎无肥肉,所以稍显油水不足了。肉块分量很大。

豆沙粽子的豆沙馅算是细密,“沙”感比较足。这有点难形容,但也是和别家的豆沙馅比较才得出的结论。有点是不够甜。

706 W Las Tunas Dr,San Gabriel, CA 91776

王家沙 Wang Jia Restaurant
有肉粽和豆沙粽,都是$2.5一只。这是小分队粽子特辑吃的第一家粽子,初恋都是不错的。若要说不足,可能糯米略微软烂了些。

156 S San Gabriel Blvd, San Gabriel, CA 91776

蟹壳黄点心世界Dean Sin World
有豆沙粽和肉粽,他家关门早,记得要早去。肉粽真心非常好吃,可以打最高分,个大,要瘦肉有瘦肉,要肥肉有肥肉。

豆沙粽。

306 N Garfield Ave,Monterey Park, CA 91754

老乡亲Old Country Cafe
台湾粽子。有花生,虾米,香菇,肉丁在馅料里面。

分店一:2 E Valley Blvd, Alhambra, CA 91801

分店二:5805 Rosemead Blvd,Temple City, CA 91780

还有家台湾小吃叫味佳,做的也是台湾粽子。My Way Deli:735 W Garvey Ave, Monterey Park, CA 91754

冠军食品Champion Food
这个还是前两天小分队放风说在做粽子特辑,有位网友推荐的呢!赶过去买回来吃了,觉得是不错,但是糯米有点太碎,不知道是不是煮久了。如果真要排个人的高下,最好吃的还算是蟹壳黄点心世界和大华的湖州粽子了。


他家的豆沙粽就还蛮特别,有点偏流质,让我想到以前国内吃过有种很好吃的豆沙包子,就是这样“流沙”的质地。缺点是过甜了。


140 W. Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776
17090 Magnolia St, Fountain Valley, CA 92708
14775 Jeffrey Rd, Irvine, CA 92618

最后放一个鼎泰丰,他家粽子据说不错的,但因为有点远没来得及去吃,这里放一张网上的图了。



图转自thisbeautifuldayblog.com

1108 S. Baldwin Ave, Arcadia, CA 91007 

1088 S. Baldwin Ave, Arcadia, CA 91007

177 Caruso Ave, Glendale, CA 91210

最近可以贡献的quota几乎都放在了粽子上,整个人都几乎要变成粽子了。对鲜肉粽子是无法割舍的情怀。酱油浸过的糯米配上肥瘦相间的五花肉简直是绝配。另外听说义美,以及粤菜馆子比如庆相逢,翠亨村都有粽子,估计都是广东粽和台湾棕子了,这些地方留给大家去测评然后来报告吧!


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