Yama Seafood带来的感动

Yama Seafood带来的感动

今天去小分队推荐的Yama Seafood买吃的被感动了一把,觉得应该分享这个故事。 网上看到各种评论称赞其物美价廉,遂慕名而去。本以为是餐馆,去了发现是个小超市。已经打烊,店里空无一人。疑惑中正准备离开,店主开门打招呼,一个瘦小的日本老头,笑容可掬,想必就是Yama先生。 Yama问道是否来买吃的。答是。他说本店当日已打烊,鲜鱼已卖完。略停顿一会,仍招呼我进店。问是否只有我一人。答曰是。Yama说还剩下不多一些California roll,不嫌弃可以卖给我。我说当然可以,Yama便拿起一盒塞我手上,准备结账。我瞧了一眼货架,一共剩下4盒。我又拿了一盒,顺便配上一袋海带一盒生姜。Yama回头见我拿这么多,又问道你只有一个人吗?答是。他说你一个人不用买这许多,吃不掉… 我说现在正饿,吃不掉也好留着。Yama说,好吧,一共$10。我低头看了一眼标签,这几件加税要$20,就问Yama怎么只要10块。他说这是本日没有卖掉的货品,当然要打折卖给你。道谢。Yama说下次早些来才有新鲜的刺身和寿司。说着在袋子里配上筷子餐巾又加上一袋冰,包好递给我。 回来路上感慨良多。对当日卖不掉的货品,Yama先生不但不推销给我,反而问我拿两盒如何吃的掉。觉得我买的东西不够新鲜,主动半价销售。被他的认真,诚信,和本分感动。 这家店在网上口碑甚好,但十分不起眼,我在附近生活数年都没有在意到。图一是我$10买的东西。

图二和三(来自Yelp)的金枪鱼三文鱼刺身每盒$14。

吃过的人无不对品质称赞不已。这样的价格明显偏低,但Yama并不计较。他在意的是专注踏实的做好一件事本身,而不是市场,品牌,利润,扩张。一句话,人不贪婪。 看寿司之神的时候为小野二郎类似的品质深深折服。他固然功成名就。但这位Yama先生何尝不是一个默默无闻的小野二郎呢。国人也许会说这是小富即安。也许是吧。在一个人人都要发财挣钱欲壑难填无休无止的时代,这样本分踏实的小富即安也许正是我们缺失的吧。

文:Robin G

店名:Yama Seafood
地址:911 W Las Tunas Dr,San Gabriel, CA 91776
时间:10am-7pm    周二休业
小分队的在洛城物美价廉好寿司中有介绍过这家Yama Seafood。


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