吃喝电影里的那些湾区的美食与美酒

吃喝电影里的那些湾区的美食与美酒

无论你是一个电影爱好者、吃货、或者在屏幕上一看到美食肚子就会咕咕叫的普通观众,这个表单一定可以满足你的食欲。

Chef
落魄大厨

Scarlett Johansson在电影中正在享受Roy Choi的意粉。

和洛城名厨Roy Choi的Aglio e Olio意粉十分相似的一道意粉在2013年的电影 Chef 中出现(Jon Favreau扮演的角色为Scarlett Johannson做的),有橄榄油、辣椒、还有绿蒜,其实可以在Loconda找到。

美食: Roy Choi的Aglio e Olio意粉 Roy Choi’s Pasta Aglio e Olio
去哪儿吃: Locanda

Lady and the Tramp
小姐与流氓

每个人应该都记得这个有名的片段——伴着烛光和音乐,两只可爱的小狗狗共享一盘意粉(然后不经意之间就亲亲啦)。

包裹着经典marinara番茄酱和新鲜的parmesan芝士以及欧芹,Emmy’s的意粉和巨型肉丸可以帮你还原原景。

美食: 肉丸意粉 Spaghetti & Meatballs
去哪儿吃: Emmy’s Spaghetti Shack

Charlie & the Chocolate Factory
查理和巧克力工厂

你可能不会真的得到一张金色的门票,但是当你打开金色的铝纸包装纸、舔一舔Dandelion的全天然巧克力的时候,你应该还是可以找到小时候的感觉。

他们从世界各地进口纯可可豆(委内瑞拉、多米尼克共和国等),并且用传统的1950年代的机器,才可以制造出真正经典奢华的Wonka Bar。

美食: 巧克力 Wonka Bar

去哪儿吃: Dandelion Chocolate

Joy Luck Club
喜福会

Rose总是给她的前夫做这个派也是有原因的。如果你特别想吃味道浓郁的巧克力和花生酱,来NoPa区就好了。

尽情享受酥脆可口的奥利奥饼干边和花生酱慕斯,配上蜂蜜烤花生、巧克力甘纳许,这个派也会成为你的一个传统。(花卷表示,这个片子在老电影里还算蛮有趣的)

美食: 巧克力花生酱派 Chocolate Peanut Butter Pie

去哪儿吃: Chile Pies & Ice Cream

When Harry Met Sally
当哈利遇上莎莉

主攻犹太人风格的饮食,这家餐厅与众不同就在于提供一系列几乎全部都手工制作的食材。

这就包括了烟熏pastrami和新鲜的发酵面包。吃上一口,你可能就会在桌子边幸福得要死掉。

美食: 三明治 Sandwiches
去哪儿吃: Wise Sons

The Breakfast Club
早餐俱乐部

作为一个富裕家境的学校女孩,Claire的寿司当然要是最高端的那种了。很明显,这个女孩有很多硬性标准。

ICHI就可以给你带来34种不同的寿司,从经典的加州卷到更地道的蜘蛛卷。这里应该就是来迎接那些“小公主们”的。

美食: 寿司 Sushi
去哪儿吃: ICHI

Fried Green Tomatoes
油炸绿番茄

如果你对三藩的城市感觉已经感到厌倦了,那么你不妨试试更简单、小巧的城镇氛围,来Boxing Room。

以克里奥和cajun(移居路易斯安那州的法国人后裔)风格菜品为主打,这家餐厅还有炸绿番茄配克里奥大虾蛋黄酱。

美食: 油炸绿番茄中的同名美食Fried Green Tomatoes’ namesake dish 
去哪儿吃: Boxing Room

Marie Antoinette
绝代艳后

Sofia Coppola的电影 Marie Antoinette 中充满了各种糕点、马卡龙和蛋糕的片段应该让大家口水都掉了一地吧。有这么多的选择,我们当然不会只选一种甜点。

以法式甜点出名,这家糕点店售卖各种甜品,从婚礼蛋糕到果酱,以及他们最有名的色彩十足、口味浓郁、需要花三天时间手工制作的马卡龙。

美食: 甜点 desserts
去哪儿吃: Tout Sweet

Like Water for Chocolate
巧克力情人

在这部电影中,Tita让人落泪的美食让人对真爱有无限的向往。从桃子味到草莓味的mole,到Oxacan黑mole (在油封鸡内),这家家庭式餐厅绝对是墨西哥菜和现代创新菜式最好的结合。

在Lolo,吃上一口mole,你可能会有更多的向往。(小分队的花卷表示,这本小说看起来也蛮有趣的,是生活+奇幻+ 美食小说)

美食: Mole(一种墨西哥酱)
去哪儿吃: Lolo

American Pie
美国派

好吧,美国派中Jason Biggs…….之后 (你应该懂的),苹果派就可能永远地被YY化了。不过话说回来,Three Babes的经典苹果派可是被 Food & Wine 杂志评为美国最棒的苹果派之一呢。

不仅仅是因为它们的黄油味浓郁的派边,当然还有他们保留了苹果皮,给整个派带来意想不到的的玫瑰味。

美食: 苹果派 Apple Pie
去哪儿吃: Three Babes

Sideways
杯酒人生

你不需要一定是一个葡萄酒达人才会喜欢一瓶香醇的黑皮诺。

Noir Lounge有各种各样的黑皮诺可供选择,所以你都不用还特意开车去Santa Ynez Valley找一瓶合适的了。

美酒: 黑皮诺 Pinot

去哪儿喝: Noir Lounge

Bottleshock
酒业风云

不好意思,Alan Rickman不会在那儿,但是一杯美酒会在。面对超长的赤珠霞目录,你可能需要随机选择一瓶才能有时间尽情享受美酒。

The Hidden Vine会让你有身处法国的幻觉。

美酒: 赤珠霞 Cabernet

去哪儿喝: The Hidden Vine

信息源自7×7.com, 图片来自网络

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