最近在补两年前非常火的一本书《人类简史》，其中有一段关于为什么现代人戒不掉甜食的解读令嗜甜的淳鱼儿深感宽慰。
“三万年前的人类祖先，想吃甜食只有一种可能的来源－熟透的水果。如果碰到一棵结满甘甜无花果的树，最明智的做法就是在附近的狒狒发现之前，立刻吃掉上面的果子到吃不下为止，否则可能一颗都吃不到了”。
这种想大口吃下高热量的食物的直觉本能，就这样深深的刻在了基因里，影响着现代人的潜意识。
图片来自nature
按演化心理学的理论，现代人类的“饮食习惯，冲突和性欲”都在几万年前祖先的生活中有据可循。
除了吃甜食，现代人还有一个行为是和祖先一样的——送花。
在一万年前，文字都还没有的时代，人类只有花草树木阳光河流朝夕相对，我们的先辈就开始用鲜花示好，传情达意了。
为什么是鲜花？漂亮和芬芳，古时鲜花还很稀有，难保存，采摘周折。所以一枝鲜花，不仅传递了美，还寄送着背后的爱与用心。
在美国送花也是一件需要心思的事儿。买束鲜花并不难，Safeway, Trader Joe’s和Whole Foods等超市随手都有卖。
但想买到那种情人节特别款，有仪式感，精致娇艳的花束也是需要一点研究的。
小分队在这里替你把前期的调研工作都做好了，整理出这份超级实用的美帝情人节鲜花购买指南(网店和一些地区的实体店)。
各位想送花的男同学们，琢磨一下心上人的品味，直接戳各个店的链接就好。
网购篇
Roses Only
图片来自rosesonly
Roses Only (New York since 1995) 应该是世界鲜花高定品牌中，知名度最高的。
沉浸在甜蜜中的爱人们，不需要思考就坚信“你是唯一”。手工挑选精修的长茎玫瑰，花朵饱满，轻置在仪式感满满的Roses Only礼盒中，你爱意满满，我情意绵绵。
平日里Roses Only有单支装，多支装，玫瑰和巧克力，香薰礼盒等多种选择，价格在$39至$695之间。
但情人节期间，官网上只有VALENTINES ROSES COLLECTIONS系列可以网购了。
在这个小队长要求文风文艺的文章里，淳鱼儿忍不住想插播，这个Roses Only纽约店和澳大利亚同名的Roses Only早就合并，一起做全球市场。
他们和中国玫瑰高定品牌－“一生只送一人”的Rose Only，没有关系。
购买链接：rosesonly.com/collections/valentines-roses
价格：$149.95/ $269.95/ $389.95 （更贵的都订光了）
Roseshire
图片来自Roseshire
这一家是淳鱼儿偏爱的鲜花网店，网站风格复古精致，充斥着满满的欧式风情。鲜花也都来自于花匠的精心挑选，在递送过程中还细心的给每一支花茎都配上了有水源和营养剂小试管。
Roseshire和Roses Only比较像，也是长茎玫瑰＋特制礼盒的组合，不过风格更多样，价格也比较亲民。1个dozen12支玫瑰$95刀[和那些天价的鲜花比，真的很良心了]。
另外让人惊艳的是每个定制玫瑰礼盒还有一封复古信相随，和你在一起的时光是飘不落的日子，永远不会发黄。
［看着他们的明信片，不知道为何就想起了美女与野兽。］
2017年情人节，Roseshire和迪士尼合作，还有米奇主题和冰雪公主的特别款[然而蓝白色玫瑰的冰雪公主已经下架了]，每个女人心中都住着一个小女孩，而我永远愿为你找寻白雪公主的故乡，搭起你我的童话城堡。
购买链接：www.roseshire.com/
价格：$95－$700
The Million Roses
图片来自The Million Roses
The Million Roses是一个源自洛杉矶的手工花艺品牌，主打玫瑰花盒，走欧式古典风格。
这里有很多稀有颜色的玫瑰，例如黑玫瑰，蓝玫瑰，紫玫瑰，和彩虹玫瑰等。还有好莱坞奢华风的24K金玫瑰。
不同颜色的玫瑰，搭在心形或者圆形的盒子，传递着不同感觉的爱的气息：黑玫瑰是深沉的爱，红玫瑰是热烈的爱，紫玫瑰是梦幻的爱。
特别提醒一下，The Million Roses这两年非常“网红”，情人节将至，官网上三分之二的款式已经Sold Out。想买得抓紧～
购买链接：themillionroses.us
价格：$69－$649（美国/加拿大运费$19）
The Only Roses
图片来自网络
理智的男孩子们可能总想不明白为什么要花个大价钱送个不能吃不能用保鲜时间短的花花，但为了妹子们开心，还是默默地买了。
体贴的女孩子们，有时候也舍不得爱人破费，收到花的瞬间感动泪流，但过后也会甜蜜的纠结，这个东西我该放哪儿呢。
或许The Only Roses－“永生花”就是这些爱人儿们的解决方案。
来自厄瓜多尔的天然玫瑰，手工采摘，送入实验室，经过109步技术和60天的培育，玫瑰的色泽和形状“永生”，你的爱和关切也一直都在身边。
［但不得不说，永生花真的也不便宜啊。］
购买链接：www.theonlyroses.com/collections/valentines-day-special
价格：$69.99－$899.99
实体店篇
旧金山｜San Francisco Florist
图片来自San Francisco Florist
不知道三藩城内有多少家米其林餐厅，每天接收着来自全世界各地的新鲜食材，每天的菜单都是任性的Seasonal Special。
然而，每天都有来自厄瓜多尔，摩洛哥，巴西，泰国，荷兰和新西兰等世界各地的鲜花，每周都有特别的花束主题的花店，估计城里只有San Francisco Florist这一间。
在这里，不仅收花的人会有惊喜，送花的人也一样：不知道当天的花朵是什么，花艺师会有怎样的创作。或许，随性，自然，就是爱最本来的样子。
地址：188 Spear St, San Francisco, CA 94105
价格：$75-$1,200＋
官网：www.sfflorist.com/floral-arrangements/309/Valentine-s-Day/
纽约｜Middle Town-Flower District
图片来自网络
在纽约Middle Town西28街，第六和第七大道之间，花店一间接着一间，是NYC钢筋水泥森林中最柔软的地方－“都会花市” (Flower District)。
这里的花店批发、零售的生意都有，鲜花品种也很多，花材的品质可圈可点。
最特别的是，每一束花都是花艺师手中独一无二的艺术品，是我独一无二的心思，冒着风雪精挑细选送给最特别的你。一般花市开门营业很早，下午5点就关门了，所以买花要趁早。
地址：纽约Middle Town西28街，第六和第七大道之间。
价格：不等
洛杉矶｜Happy Rose Florist
图片来自Happy Rose Florist
Pasadena的一间花店，至今已有26年的历史。这里花花的价格更亲民，但品质并不逊，也有递送服务。
相比高定玫瑰的热烈张扬，传统的实体店花束更偏清新淡雅，你还可以打电话或者去店里和老板娘聊一下，特别订制一款情人节花束送给心爱的她，颇有“以花为媒，以诗为证”的感觉：维士与女，伊其将谑，赠之以勺药。
地址：475 N Lake Ave, Pasadena CA 91101
价格：$25－$260
官网：www.happyroseflorist.com
芝加哥｜Flowers for Dreams
图片来自Flowersfordreams
这是一间有故事的花店：从一个以卖花为载体，帮助生活困难的学生改善饮食和采购书包的大学Project，发展成借高端订制花花做慈善的小企业。
用复古风格的可回收环保的材料包装花束，每一份利润都会有贡献到芝加哥当地慈善组织。我爱你，你让我成为更好的自己。
地址：1812 W Hubbard St, Chicago, IL 60622
价格：$35-$100
官网：www.flowersfordreams.com/flowers
波士顿｜Robin’s Flower Shop
图片来自Robin’sFlowerShop
世界上两个人相遇相爱的概率不到一千七百万分之一，比荷兰的郁金香和夏威夷的扶桑花相遇的概率还要小。
遇到了对的人，请好好珍惜。30年前，一家名叫Robin’s Flower Shop的小店，在波士顿金融区的中心，就带着这样爱意和小清新开张了。
所有鲜花都来自Boston Flower Exchange，所以在这里，你会发现南半球和北半球的花花，都会奇妙的靠在一起，希望被懂它的人亲手送给心爱的你。
我们的相爱，就像一场梦，但我相信，和你在一起，这场世界上最美好的梦，永远不会醒。
地址：1 Devonshire Place Boston, MA, 02109
价格：$50－$150
官网：robinsflowershop.com
最后祝世间的有“情人”和有“情”人，
周末愉快。情人节快乐。
撰文 | 淳鱼儿/Tiffany
编辑 | Supernye
【本文为CHIHUO原创，部分内容参考自尤瓦尔·赫拉利 《人类简史》和果壳网，如需转载，请联系info@thechihuo.com】
