之前发布的尔湾寿司宝典收到了大家的热烈欢迎。

确实，寿司一直都是热爱生鲜美食的吃货们的热门选择。当然，既喜欢吃又喜欢亲自动手做的勤快吃货们也非常适合去洛城各大著名寿司店偷师，学得秘方食谱回家发扬光大。 作为小分队史上最懒的小吃货（咳咳，我容易么我…)，小队员最近出人意料地勤快地走了好几家色香味俱全的寿司店，在此和各位和我对寿司有同样热爱的寿司控们分享一下体验报告~

记得上一次在国内的寿司体验停留在香港地下铁某集中站的寿司铺。老长老长的排队等待之后换来的是一小盒冷冰冰甜丝丝的盒装寿司。好吃是还好吃，但是米是冷的，放一会儿就硬了，海鲜也失去了原有的鲜味。综上所述，微热的米粒和新鲜的鱼虾材料是制作出优质寿司的充分及必要条件。 附上盒装寿司图一张。通常大家吃到的寿司都是这样的吧？可是对于资深吃货们来说，食物不新鲜的话，再高级精致也没有用吧？

最近刚在Pasadena开张的Sushi Stop分店就完美地做到了将优质新鲜的食材和精细优良的做工完美结合(总编同志看到这种话就很想打博主干嘛说的和广告语一样…)~烈日炎炎的午后，小队员被晒得到处找空调，看到马路对面的“Sushi Stop Grand Opening”顿时眼睛一亮，随即进到店里。寿司价格实惠。一份四个或者六个，价格都是$2.75。除了寿司之外的其他小菜，也都是$2.75刀一份。 菜单在此~

和朋友一起点了三四种寿司。第一种是Premium Hand Roll里的Baked Blue Crab。喜爱吃海苔的小队员要求服务生GG把蔬菜外壳换成了海苔外壳，GG非常好心地答应了。吃起来口感顺滑，Blue Crab非常新鲜入味–虽然和小队员一起吃的朋友非常不客气地把卷筒最上层最多肉的那一圈都一口吞掉了！T.T小队员很酸心……只好吃Hand Roll的尾巴–不过里面肉也很多哦！厨师一点也没有偷工减料，肉非常充足，值得称赞！ 好吃的Blue Crab的靓照

第二道是Specialty Roll里的popcorn shrimp roll。这道菜让小队员第一次认识到为什么Sushi最好是要一整个都吃到嘴巴里。原来寿司的各种酱料，肉馅，米粒，尤其是像这种多汁多料的小型寿司–虽然第一眼看上去觉得size有点小，但是一口吞以后，各种口味一层一层地融化在嘴里，味道简直是好到爆啊！建议各位吃货们要向小分队学习，面对寿司，放下矜持，果断一口吞！（友情提示：但是要细嚼慢咽哦！防止噎住！）

Popcorn Shrimp Roll

最后一道roll小分队只顾着吃了居然忘了名字。。。实在不好意思，不过这道寿司色泽鲜艳，口感微辣，也是不一般的好吃。特别建议喜欢味增汤的同学边吃寿司边喝汤，味道尤其赞。Sushi Stop Pasadena的味增汤分量足，味道好，各种配料调制地恰到好处，而且汤底均匀不沉淀，这与其他一些店形成鲜明对比。在这里表扬一下。 献上各种寿司与味增汤的合照。

当然，这家新开的店环境也很好。虽然店铺面积不大，外部是一个小厅，里面是一道走廊，桌位并不多，但是服务员周到热情，厨师手艺一流。所以喜欢小型寿司一口吞的吃货们应该会很喜欢。 店面内部图一张。  

Sushi Stop在大洛杉矶地区也不止一家，所以不在Pasadena附近的朋友们也可以去别的分店。比如另外的前段时间就去了Sawtelle分店。开了一段时间的Sushi Stop果然人气旺很多！店面装潢也非常漂亮，难过这么多老外都被吸引了过来！

虽然都是一样的店名，但是菜单和寿司的种类似乎都也有许多不一样的地方哦！小分队另外还有人去吃过这家，晚点期待她送上她的食评吧！    

附上Sushi Stop分店的地址：

Sushi Stop Pasadena：

(626) 405-1518 Sushi Stop Sawtelle(两家分店)：

(310) 473-3999   (部分图片来自网络）