FOODS | 一年只一次,星巴克秋日南瓜系列限时归队

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(图片来自Dailyo,版权归原作者所有)

中秋刚刚过去,

秋天的味道也是越来越浓了。

最近,身边到处充斥着

南瓜、肉桂、海盐焦糖的香气,

哦!!

原来是星爸爸的Fall Season又到了

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(图片来自INSERT Magazine,版权归原作者所有)

今年的秋季产品阵容里虽然没有新品出现,但是南瓜系列的再度回归,绝对算得上喜大普奔的好消息!毕竟,对于星巴克忠实粉丝来说:

 

喝下第一口南瓜限定,

才算是正式进入秋天!

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01

星爸爸南瓜系列头牌

Pumpkin Spice Latte

把星巴克和秋天联系到一起的

非南瓜拿铁莫属!

这次回归已经是它的第19个年头了,

能够稳坐秋季限定第一把交椅,

PSL真的是不简单! 

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(图片来自Tasting Table,版权归原作者所有)

Espresso咖啡混合上牛奶和南瓜糖浆,加入肉桂、肉豆蔻和丁香,再淋上南瓜香料粉,最后加上奶香十足的whipped cream,口感浓郁,不会苦涩,还能尝到香甜的南瓜味道,一口下肚,满满都是秋天的味道!

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(图片来自Tasting Table,版权归原作者所有)

 

*PSL诞生记
2003年,星巴克的“液体实验室”创造出第一杯PSL。在“PSL之父”Peter Dukes带领下,这款拥有南瓜加持的拿铁一举成为星巴克有史以来最受欢迎的季节性饮料。

 
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(图片来自Facebook@Chowdaheadz,版权归原作者所有)
 
而在CBS采访时,Dukes说,他们最初只是把南瓜派带进了实验室,然后在上面倒了一些咖啡吃掉了而已。没想到,最终Spice Latte与南瓜结合,竟然碰撞出了神奇的火花,创造出了PSL经久不衰的神话。
 

*PSL风靡全球
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靠着PSL,星巴克的销量逐步上升。在2003年推出至2015年,星巴克共售出了超过2亿杯PSL

 

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(图片来自Dailyo,版权归原作者所有)
而这也带起了一场“南瓜热”,从甜甜圈、麦片到意大利面酱、止咳药,乃至蜡烛、空气清新剂,各种各样的产品都要来蹭一蹭南瓜的热度。

 

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(图片来自INSERT Magazine,版权归原作者所有)
为此,星巴克甚至还为它专门做了推特账号,吸粉近九万!真不愧是星爸爸的“亲儿子”!

 

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(图片来自Dailyo,版权归原作者所有)
 

*PSL吃瓜时刻
不过有趣的是,最初的PSL里面竟然没有一丁点南瓜的影子!

 

在最初研发时,研发人员尝试了南瓜与香料的不同组合和比例,最终决定不添加南瓜成分。

 

???这是在模仿“老婆饼里没有老婆”的套路吗

 

——我要一杯芋泥波波奶茶,不要芋泥,只要波波。

——我要一杯南瓜香料拿铁,不要南瓜,只要香料……

 
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世上没有不透风的墙,很快,人们就发现PSL种并没有真实的南瓜。因此,在2015年8月,星巴克更改了配方,去除了人工色素,并将南瓜泥和糖,炼乳等等制成一种“南瓜派风味糖浆”,加到了咖啡中。 

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(图片来自Dailyo,版权归原作者所有)

自此,

PSL终于成为了名副其实的

【南瓜】拿铁。

 

 

02

星爸爸秋季限定

明星饮品小合集

 

没想到,

红遍全美甚至全球的

Pumpkin Spice Latte竟然还有过这种瓜!

但不管怎么说,人家还是非常有料有实力的!

 

除了PSL,

星巴克秋季限定名单中

还有不少咖啡脑袋的心头好,

快来看看,你最pick的是哪一杯呀?

 

 

*Pumpkin Cream Cold Brew

 
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(图片来自Tasting Table,版权归原作者所有)
 
紧跟PSL的步伐,Pumpkin Cream Cold Brew也是星巴克秋季饮品中的小红人!相比PSL,这款咖啡并不算甜,但口味更加丰富,咖啡的味道也更加浓郁。在星爸爸独家冷萃咖啡中,加入香草,味道微甜不腻,再加上南瓜味道的cold foam奶盖、撒上南瓜香粉,让你一口尝到冰冰凉凉的秋天~ 

 

*Apple Crisp Oatmilk Macchiato

 
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(图片来自Tasting Table,版权归原作者所有)
 
这款也是星巴克秋季限定的明星饮品,与秋季其他限定饮品不同,它并不是南瓜口味的,而是苹果今年已经是星巴克第二次推出Apple Crisp Oatmilk Macchiato了。
 
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(图片来自Tasting Table,版权归原作者所有)
 
这款玛奇朵经历了全面升级,里面加入了星巴克的燕麦奶,苹果和燕麦奶的碰撞非常奇妙,口感顺滑绵密,冷饮也十分惊艳哦! 

 

*Harry Potter Pumpkin Juice

 
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(图片来自Tasting Table,版权归原作者所有)
 
这款南瓜汁直接撞在本哈迷的心巴上!在前往霍格沃茨的特快列车上,小魔法师们会经常来上一杯南瓜汁。这其实是混合了南瓜泥的苹果汁,虽然但是,哪个哈迷会错过在家门口就能尝到的哈利波特同款南瓜汁呢? 

03

星爸爸秋季限量

南瓜小糕点

 
南瓜拿铁已经回归,每年秋季限量的糕点当然也不能少!

 
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(图片来自咕噜美国通,版权归原作者所有)
 

今年,三款南瓜糕点不负众望,也重出江湖啦!

一起来看看吧!

 

 

*Pumpkin Cream Cheese Muffin

 
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(图片来自Tasting Table,版权归原作者所有)
 
南瓜味十足的玛芬,配上香甜不腻的cream cheese夹心,蓬松柔软。再加上酥脆的南瓜籽,一口咬下满是南瓜香。微咸微甜,非常适合做早餐哦! 

*Pumpkin Scone

 
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(图片来自Tasting Table,版权归原作者所有)
 
口感松软又微酥的司康,抹上一层香甜的icing糖霜,再用南瓜酱做点缀。和其他的司康相比,这款Pumpkin Scone不会过干,吃起来非常轻盈。喜欢甜品的朋友不要错过哦~ 

 

*Pumpkin and Pepita Loaf

 
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(图片来自Tasting Table,版权归原作者所有)
 
面包口感紧实,水分适中,据Tasting Table评价,相比其他两款南瓜糕点Pumpkin and Pepita Loaf的香料味会更明显,甜味并不突出。不喜甜的朋友们一定要尝试一下呦!
 

 
 
 
 
 
 

好啦,以上就是星巴克秋季限定的几款明星产品。

你最喜欢的是哪一款呢?

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小学燊最喜欢抹茶星冰乐了~

你最喜欢星巴克哪一款单品呢,快来评论区告诉我们吧~

 

 

文字 排版 | 小学燊图片 | 部分来自网络,

版权归原作者所有

编辑 | 小学燊

 

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