只有海鲜才是夏天的解药 | 小分队南加海鲜最精选

只有海鲜才是夏天的解药 | 小分队南加海鲜最精选

最近好多粉丝们留言说南加的夏天突如其来,只有想到吃海鲜才勉强有点食欲,让小分队赶快出一篇海鲜攻略。

于是你们要的海鲜指南来啦!

这篇指南集小分队写过的诸多海鲜攻略之大成(比如粉丝票选洛杉矶海鲜TOP10,最美海景餐厅,海鲜塔攻略等),同时将吃货的视野扩展到整个南加,精中选精,每一家都值得放上你的check list!

只有海鲜才是夏天的解药,身为吃货的你不要错过下面这些内容

Los Angeles每个区域必去的海鲜餐厅,从无敌海景到海鲜塔
Orange County排名第一的海鲜餐厅是谁
Santa Barbara,全南加最新鲜便宜的生蚝
San Diego,海浪会拍在窗户上
最后还附了海鲜词汇“红宝书“哦

Los Angeles:能吃到各国海鲜的城市

The Lobster | Santa Monica
Yelp 4星,$$$

如果有家长朋友来LA玩,一般都会去著名的Santa Monic看看。在始于1925年的老牌海鲜餐厅吃一顿正式的晚餐,欣赏Santa Monica绝美落日,显得热情十足特有面子。

看The Lobster的名字就知道是吃龙虾的好地方,还有上桌必点的华丽海鲜塔。两个人约会可以点the chilled shellfish platter for two。塔里有生蚝、青口(green lip mussels)、半只总重量1.5磅的缅因龙虾。

推荐:black linguine pasta.
地址:1602 Ocean Ave., Santa Monica, CA 90401

Geoffrey’s Malibu | 马里布
Yelp 4星, $$$

坐拥得天独厚的Malibu海景, 据说是Kim Kardashian最爱。最难得的是,来这里吃海鲜,你的钱不是全都花在了环境上,食物也是惊艳的没话说。可以参考小分队食评《情人约会推荐–无敌海景Geoffrey’s  Malibu》


暗恋谁就带谁来吃Geoffrey’s吧,TA是你的了。

推荐:Scallops,Tuna Tartar
地址:27400 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA 90265

Bestia | Downtown LA
Yelp 4星半, $$$

这间位于洛杉矶downtown的意式餐厅常有明星光顾,近3000条评论,4星半的人气可绝非浪得虚名。虽说不是专门的海鲜餐厅,但各种创新的海鲜料理出名,尤其推荐海鲜意面。

鲜烤鱿鱼Grilled Calamari. mixed heirloom beans, avocado cream, orange zest

推荐:spaghetti rustichella, Cavatelli alla Norcina,
地址:2121 E 7th Pl, Los Angeles, CA 90021

Maruhide Uni Club 丸秀海胆俱乐部 | Torrance
Yelp 4星,$$

不爱吃海胆的人请撤离,下面要介绍一家专门主打海胆的日式餐厅,从沙拉和味增汤开始”无菜不海胆”。其实新鲜的海胆甜甜的没有什么异味,要不要来试试?

推荐:uni cream pasta, Sea Urchin, Salmon Roe & Scallop Bowl
地址:2130 W Redondo Beach Blvd, Torrance, CA 90504

Jae Boo Do | 韩国城
Yelp 3星半,$$

在小分队评选的洛杉矶十大海鲜中位列第六,虽然排名不是特别靠前,却是韩国城屈指可数的专门做烤海鲜的店,各种贝类,虾,鳗鱼,还有鲍鱼,韩式做法,别具一格。

地址:474 N Western, Los Angeles, CA 90004

EMC Seafood & Raw Bar | 韩国城
Yelp 4星,$$

既有新鲜的生蚝、龙虾、海鲜塔,也有美味的寿司、鲍鱼粥、海胆意面,根本无法抗拒?

欢乐时光还有低至$1一只的新鲜生蚝。你觉得你能吃几个?

地址:3500 W 6th St, Ste 101, Los Angeles, CA 90020

Orange County:有多高大上,就有多接地气

The Sky Room
Yelp 4星,$$$

南加的夏天有我此生所见最美的晚霞。当落日的余晖洒落在这个星球上,《小王子》里的点灯人就要开始工作了。

这家 Roof Top海景餐厅严格来说是属于Long Beach的。穿上最dressy的衣服和高跟鞋,来这里看夜景听爵士,感受一场老电影般的优雅浪漫。

不过女士们要小心休息室里的杀手哦

推荐:Filet Mignon
地址:The Historic Breakers Bldg., 40 S. Locust Ave. (Ocean Blvd.)

California Fish Grill
Yelp 4星,$

1个刀的海鲜,这里有1个刀的海鲜!在这个物价飞涨的年代里,这里有天天吃也不会破产的美味海鲜!一份fish plate或者salmon taco只要8刀!

排队当然是有的,挑剔的食客当然也是有的,但是看性价比和综合水平,大部分人还是给了4星好评。也许有的人来了一次就不想再来,但是对于更多人来说,每周带老婆孩子来吃海鲜是他们的日常。

地址:3988 Barranca Pkwy, Irvine, CA 92606

The Boiling Crab
Yelp 4星,$$

顺便一提,小分队2015年票选的LA海鲜餐厅第一名是Boiling Crab,OC Weekly排名第一的海鲜餐厅也是Boiling Crab哟。什么?小编前面介绍了这么多,你还是最想吃Boiling Crab?好吧,放个图馋馋你们。

分店太多就不放地址了

4星新鲜,$$价格:Santa Barbara

Brophy Bros.
Yelp 4星,$$

论景色,窝在海港一隅看千帆竞渡也不错呀。论生蚝,不可能有比Santa Barbara更新鲜的了。来了一定要试试oyster Rockefeller(这名字,是形容他们家的生蚝“赛高”吗),嗯,一人一份可能还不够哟。开胃菜有hot combo和cold combo,简直是选恐救星。而且特别实在,一份沙拉全是海鲜。

Tuna Poke Salad

推荐:clam chowder, garlic baked clams 和超大份 cioppino海鲜汤
地址:119 Harbor Way, Santa Barbara, CA 93109

Santa Barbara Shellfish Company
Yelp4星,$$

店里只有临窗的bar,桌子都在外面,最早是专供贝类的小店,现在已经是吃货的胜地了,不过价格依然实惠。别看店面小了点,名气比Brophy Bros.还大些。

除了生蚝,活的鲍鱼、螃蟹和龙虾也很棒,带着海里刚捞上来的、分秒必争的新鲜气息。天气热的时候配一杯冰爽的本地啤酒,起风的时候喝一碗热乎乎的海鲜粥,所有的焦躁狼狈都变成通体舒畅的铺垫。

地址:230 Stearns Wharf, Santa Barbara, CA 93101

Boathouse at Hendry’s Beach
Yelp $$

穿着比基尼沙滩裙在海边玩兴正浓,想吃个饭难道还非得换上正常的衣服吗?说不定还得洗个澡?或者在沙滩上啃冰冷的三明治,海风一吹一嘴沙?来这家沙滩上的餐馆,面朝大海,喝酒吃肉吧。吃完饭还有一小段石阶可以走到高初看海景。

Tuna burger

他家的大龙虾、珍宝蟹都是从Santa Barbara捕上来的,除了供应应季的本地海鲜,还可以点一份surf and turf(一半海鲜一半肉类的主菜),或者(小编孤陋寡闻的)吞拿汉堡。他们家的酒特别受欢迎,单纯去海边小酌一番似乎也不错。

推荐:lobster taco, bloody mary
地址:2981 Cliff Dr, Santa Barbara, CA 93109

*晚上会有暖炉,但是海边风大,还是多加件外套比较好哟

San Diego:听雨后的海浪,看温暖的霞光

The Marine Room
Yelp 4星, $$$$

想用一顿“终身难忘”的海鲜来见证你们的爱情,在The Marine Room的窗边找个位置,看La Jolla的海浪轻轻拍打着窗户吧。

即使暴风来袭,这座有七十多年历史的海鲜餐厅也安然站在那里,有种《倾城之恋》的惊心动魄。

“这堵墙,不知为什么使我想起地老天荒那一类的话。……有一天,我们的文明整个的毁掉了,什么都完了——烧完了,炸完了,坍完了,也许还剩下这堵墙。流苏,如果我们那时候在这墙根底下遇见了……流苏,也许你会对我有一点真心,也许我会对你有一点真心。”   ——张爱玲 《倾城之恋》

推荐:signature lobster bisque, filet mignon
地址:2000 Spindrift Dr, La Jolla, CA 92037

Island Prime / C Level Lounge
Yelp 4星半,$$$

除了看轻柔的海浪、温暖的霞光,还可以遥望SD的城市轮廓。夜幕降临,灿烂喧嚣是远方的城市,这里只有安静的海。

不管是选择在Island Prime吃一顿正式的晚餐,还是选择更随性(省钱)的C Level lounge,相对于眼前梦幻的景色和一流的海鲜、牛排,价格都尚可接受。价位不同,dress code也不同哦。

推荐:Filet Trio, Cedar roasted salmon
地址:880 Harbor Island Dr, San Diego, CA 92101

Blue Water Seafood Market & Grill
Yelp4星,$$

每个城市都有自己的水产市场,可以买到最便宜又新鲜的海鲜,SD也不例外。Blue Water距离old town, 动物园和机场都不远,赶快加到你的行程单上吧。

堂吃的座位非常难找,但是仍然值得点份硕大的taco坐下来品尝,因为铺得太过满满当当,一时半会儿根本吃不完。够胆的话,来份鲨鱼三明治尝尝鲜也不错哦。

推荐:clam chowder, taco
地址:3667 India St, San Diego, CA 92103

海鲜词汇红宝书
(如果你和小编一样考完GRE,词汇储备还停留在4级的话)上文提到很多英文词汇,小抄在这里

oyster 生蚝
abalone 鲍鱼
ungeness crab 珍宝蟹
halibut 大比目鱼
Tilapia 罗非鱼
sea bass黑鲈
mahi mahi 呃,一种这边常会吃到的鱼,翻译成海豚鱼
urchin 海胆
Calamari 炸鱿鱼
Prawns 大虾
green lip mussels 青口
Scallops 扇贝
surf and turf 一半海鲜一半肉类的主菜

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精选辑不能面面俱到,欢迎吃货们在下面留言,推荐自己喜欢的餐厅和体验哦~

撰文 | 爱食李

编辑 | 爱食李

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