在巴蜀流行了几代人的香锅，经历了从传统走向了融合的过程。为了顺应市场潮流，也受到其他菜系的影响，近年来创新菜、融合菜逐步得到了年轻消费主体的认可。创新香锅是将传统川菜和湘菜相融合，使之在不改变原有特色的情况下，变得更适合现代人的口感及用餐习惯。

其中具有代表性的香锅当属巫山烤鱼、麻辣小龙虾、九味香辣蟹，还有以牛蛙、牛舌、鸡翅、大虾等食材为主料的香锅。酱料也有所创新，在传统的秘制小、中、大、爆辣香锅酱的基础上，还推出了蒜香等口味，甚至还有美国人喜欢的甜酸味，风味独到，别具一格。

Cupertino新开的九味锅王就致力于提供新派香锅。食材新鲜是美味的基石，加入九味锅王的大厨研发出独门秘制酱料，不但麻中带香、香中透辣，还调入中草药，保证“辣而不燥”，更具巴蜀和湖湘风味的麻辣鲜香。

九味锅王的小吃更是五花八门，有南瓜饼、玉米饼、热干面、小馒头，还有鸭脖、鸭胗、鸭舌、猪耳朵、猪蹄等卤味。配着香锅一起吃，大大的满足！

店内环境也不错，全新装潢宽敞舒适，适合同事们中午聚餐或朋友们下班聚会。南湾的亲们又多了一个约饭的地方，

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6/11（周六）6/12（周日） – 六八折

6/13（周一）至 6/19（周日） – 八折

6/20（周一）至 7/30（周六）- 八八折

【九味锅王 | Sizzling Gourmet】

地址：19541 Richwood Drive, Cupertino, CA 95014

电话：(408) 982-5775

营业时间: 周一至周日 11:00am – 10:00pm

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