除了鼎泰丰，还有这么多地方能吃到美味的小笼包 | 湾区小笼包+上海餐厅攻略

鼎泰丰降临湾区，暴露了吃货们对灌汤小笼包的热爱。皮薄馅大、汁水饱满，鲜肉的味道天然去雕饰，肥瘦相间的肉馅和汤汁充分交融，既有淡淡的猪油香，又不失汤水原本的鲜香。加上香醋和姜丝去除油腻，吃掉一笼都不在话下。

不过，吃汤包一定要去鼎泰丰吗？难道湾区这么多上海师傅的手艺都比不上鼎泰丰的台湾师傅？其实咱们湾区也有不少响当当的小笼包！甚至不仅限于上海餐馆，粤菜（比如鲤鱼门的五彩小笼包）、湘菜等中餐也将脍炙人口的小笼包收入菜单、以飨食客。

小分队借此小笼包攻略，顺便为大家整理主推江浙沪菜系的餐厅。排名不分先后，基本按照地理位置排序。重点介绍的几家是口碑不错的，但也不代表这些店就是完美无暇的；没有重点介绍的店也不一定就是坑，毕竟每个人的口味和偏好不同。可能吃了一圈之后会发现，原来好吃的小笼包早就在湾区落户，已经伴随我们多年……

顺便吐个槽：饭馆名字能不能起得有点新意哈？看着一大堆dumpling已经完全晕菜不知道谁是谁了好嘛！

上海饭店 | Bund Shanghai Restaurant

位于Chinatown的地道上海家常菜，在周围粤菜的衬托下显得尤为难得。更难得的是许多上海人对这家店赞叹不已，称其做出了故乡的味道。店内有小笼包、蟹粉小笼包和生煎包，不过据说发挥有点不稳定，想要在每只包子里吃到汤汁可能还要碰运气= =

（图片来自Yelp）

地址：640 Jackson St, San Francisco, CA 94133

电话：(415) 982-0618

营业时间：周一至周四 11:00 am – 3:00 pm, 5:00 pm – 9:30 pm；周五至周日 11:00 am – 10:00 pm

大唐方厨 | Fang

这家的环境装潢非常赞，氛围很好。店主Peter Fang很愿意亲自为不太熟悉菜品的顾客点餐，但是除此以外后续服务不是很到位，所以Yelp上全是无情的吐槽，老板娘则一个个跟着回帖道歉……建议是入座后找店家拿中文菜单点餐，不然吃到的就是Panda Express……

地址：660 Howard St, San Francisco, CA 94105

电话：(415) 777-8568

营业时间：周一至周五 11:00 am – 9:30 pm；周六 12:00 pm – 9:30 pm；周日 12:00 pm – 9:00 pm

五福楼 | Five Happiness

地址：4142 Geary Blvd, San Francisco, CA 94118

江浙上海+台湾特色菜，比如狮子头、雪菜毛豆、走油蹄膀、上海小笼包

羊城茶室 | Yank Sing

虽说是偏高档的粤式早茶大酒店，但上海小笼包、北京烤鸭都做得不错。环境很好，价位也比较高，只有午饭和周末的下午茶时间营业，排队是常态，但上菜很快。

（图片来自Yelp）

地址：101 Spear St, San Francisco, CA 94105

电话：(415) 781-1111

营业时间：周一至周五 11:00 am – 3:00 pm；周六周日 10:00 am – 4:00 pm

地址：49 Stevenson St, San Francisco, CA 94105

电话：(415) 541-4949

营业时间：周一至周五 11:00 am – 3:00 pm；周六周日 10:00 am – 4:00 pm

M.Y. China

地址：845 Market St, San Francisco, CA 94103

位于三藩Westfield里面，环境好，类似P.F.Chang’s的中高端中餐，但菜品好得多，有普通版和蟹粉小笼包

国宾饭店 | Peking Restaurant

地址：1375 Noriega St, San Francisco, CA 94122

川菜+江浙菜（那为啥叫Peking饭店 (⊙_⊙)？），有上海小笼包

饱饺店 | Shanghai Dumpling King

环境和服务都比较简陋，却是三番城里最物美价廉的小笼包！也是常年排队的那种。不过这家的小笼包汤汁比较少，只有肉馅渗出的猪油，所以吃起来会有点腻。

（图片来自Foodamentals）

地址：3319 Balboa St, San Francisco, CA 94121

电话：(415) 387-2088

营业时间：周一至周五 11:00 am – 9:30 pm；周六周日 10:30 am – 9:30 pm；周二休息

地址：696 Monterey Blvd, San Francisco, CA 94127

电话：(415) 585-1300

营业时间：周一至周四 11:00 am – 9:00 pm；周五 11:00 am – 9:30 pm；周六 10:30 am – 9:30 pm；周日 10:30 am – 9:00 pm；周二休息

家家福 | Shanghai House

比附近的这个饱饺店还要局促的夫妻店，所以服务质量和速度就别指望啦。除了必点的小笼包以外，生煎和干烹鸡也让人拍案叫绝，甚至超越传奇的山东小馆。

（图片来自Yelp）

地址：3641 Balboa St, San Francisco, CA 94121

电话：(415) 831-9288

营业时间：周一至周五 11:00 am – 3:30 pm, 5:00 pm – 9:30 pm；周六周日 10:30 am – 3:30 pm, 5:00 pm – 9:30 pm；周二休息

水饺之国 | Kingdom of Dumpling

虽然店名口气不小，但其实类似前两家，也是 “hole in the wall” 的小店。可以吃到各式水饺、云吞面、小笼包、韭菜盒子等地道面食，而且有包好的冷冻装，可以买回家自己蒸。

（图片来自Yelp）

地址：1713 Taraval St, San Francisco, CA 94116

电话：(415) 566-6143

营业时间：周一至周四 11:30 am – 3:30 pm, 5:00 pm – 9:30 pm；周五 11:30 am – 3:30 pm, 5:00 pm – 10:00 pm；周六 11:30 am – 10:00 pm；周日 11:30 am – 9:30 pm

一品包饺王 | Dumpling Kitchen

南翔小笼包、蟹粉小笼包、上海生煎包、北京水饺、红油抄手等南北方面食集合。小笼包真正做到了薄皮大馅，同时还非常筋道，能hold住一大包肉馅和汤水不易破，真的是非常见功夫。可能是三番小笼包店里超越鼎泰丰的存在。

（图片来自Foodamentals）

地址：1935 Taraval St, San Francisco, CA 94116

电话：(415) 682-8938

营业时间：周一至周五 11:00 am – 9:00 pm；周六周日 10:30 am – 9:00 pm；周三休息

铃铃小馆 | Ling Ling Cuisine Restaurant

地址：2517 San Bruno Ave, San Francisco, CA 94134

家常菜，有龙虾伊面和小笼包（steamed dumplings）

上海饱饺店 | Xiao Long Bao Kitchen

据说汤汁特别特别特别多，多到一不小心就会溅到坐在对面的小伙伴身上。所以吃起来很有技巧，一定要吃出汤汁在嘴里“爆炸”的感觉。如果觉得小笼包不够尽兴，也可以试试这家的超大号汤包，先用吸管喝包子里的汤，再开始吃肉。

（图片来自Yelp）

地址：331 Grand Ave, South San Francisco, CA 94080

电话：(650) 589-8188

营业时间：周一至周日 11:00 am – 3:00 pm, 5:00 pm – 9:00 pm；周二休息

上海饱饺店 | Shanghai Dumpling Shop

跟Xiao Long Bao Kitchen是姊妹店，但据说比前者略逊一筹。不过早饭来吃油条和上海风味的咸豆浆也不错。

（图片来自Yelp）

地址：455 Broadway, Millbrae, CA 94030

电话：(650) 697-0682

营业时间：周一至周日 11:00 am – 3:00 pm, 5:00 pm – 9:00 pm

福轩 | Full House

地址：1851 El Camino Real, Burlingame, CA 94010

不算上海菜，但也有小笼包，还有油条、葱油饼、三杯鸡、樟茶鸭……很混搭的家常小馆

上海人家 | Little Shanghai Restaurant

地址：17 E 25th Ave, San Mateo, CA 94403

地道上海、江浙菜，冷盘、热菜、面条、面点样样俱全

熊猫包饺店 | Panda Dumpling

地址：1195 Laurel St, San Carlos, CA 94070

主推各种面食，也有家常小菜。

津津有味 | Jin Jin Gourmet

地址：927 E Arques Ave, Sunnyvale, CA 94085

上海+台湾菜，总体感觉还是偏上海吧，可能是因为腌笃鲜大砂锅和上海菜饭这些标志性包邮区菜品都还不错。

上海生煎馆 | Shanghai Flavor Shop

地址：888 Old San Francisco Rd, Sunnyvale, CA 94086

正宗上海生煎包、葱油面、炒年糕等主食和小菜。

上海新天地 | Shanghai Dumpling

和店面窄小的三番+半岛相比，南湾的很多店宽敞了不少。这家主推上海/江浙风味的家常菜：红烧狮子头、腌笃鲜、粗炒面etc. 但注意这家店的英文名——小笼包、生煎包依然是主角。小笼的皮很薄，汤汁也很鲜，就是服务态度一般般。

（图片来自Yelp）

地址：10895 S Blaney Ave, Cupertino, CA 95014

电话：(408) 777-8786

营业时间：周一至周四 11:30 am – 2:30 pm, 5:00 pm – 9:00 pm；周五至周日 11:30 am – 2:30 pm, 5:00 pm – 9:30 pm；周二休息

大上海家常菜 | Shanghai Garden

地址：20956 Homestead Rd, Cupertino, CA 95014

上海/江浙风味的家常菜：蟹粉狮子头、东坡肉、赛螃蟹、小笼包、生煎包。

上海乔家栅 | Shanghai Restaurant

算是南湾最出名的上海餐厅之一，菜单上的选择非常多，几乎囊括了所有颇具代表性的本帮菜，小笼包只是其中之一。皮厚薄合适而且拿筷子戳都不会轻易破掉；汤里有点酱油，但不会过咸。有些细心的吃货发现这家店的老板和店员大多讲上海话，可能算是口味正宗的例证；不过也因为店员不太会讲英文，Yelp上的老外们感到无比心累。