松满汤包 | 这种颤颤巍巍的小可爱,麻烦给我来十笼

最近东湾的中餐崛起速度简直太快了。

小分队一路开着去吃

倍受FB上台湾同胞们推荐的松满汤包

并堵在I-880上的时候

大家都议论纷纷

“Fremont和Newark现在怎么回事

是在比赛谁是湾区中餐扛把子地区吗??”

终于,期待了着一整段路的松满汤包招牌,出现在车窗前

(图片来自Yelp)

看了看表,中午1点左右,非周末,店里坐满了人

天花板很高 原木色调更添明亮之感

整个店宽敞大气得有些不像湾区的中餐厅风格

喜庆吉祥感觉的红色菜单~

翻开有全中文+英文+日文对照

(恩这很台湾……)

手绘菜品超级可爱精致

哎刚好和小分队的风格特别搭!!

心急如焚的我率先点了一笼蟹黄汤包

以前在国内就超爱和妈妈去吃靖江蟹黄大汤包,

现在有小的也很满足了!!

吸猫迪很贴心为所有人包括她自己点了比较signature的猪肉

不爱吃肉的艾米粒点了丝瓜虾仁,

得到了大家一致认可通过。

(因为肉宝不在,终于不用吃全肉宴了)

汪排骨同学则霸气地承包了汤品到配菜的点单

及…实力明日早餐,饭桌打包之星——牛肉卷饼

(顺便和梁妈妈家的牛肉卷饼做个对比lol)

那么老规矩,大合照

热气腾腾的小笼里面是饱满的汤包们

*蟹黄汤包*

看见那撮黄就打心底里高兴!

赶紧用我的绝世筷功

完整把汤包颤颤巍巍地夹起

嗯~就是这个感觉!

虽然蟹黄很少,很少,

但是里面的肉却非常新鲜。而且汤汁溢出的量达到了心理预期。

这里还特别要说,别看送上来的汤包虽然个个热气腾腾

但温度却完全不烫嘴,

这点给我们留下了非常好的印象。

*丝瓜虾仁汤包*

远远看起来也是清爽的翠绿色

没有那么多汤汁

但是丝瓜清甜,切成丁不会软塌

虾仁也是饱满的

这两种食材从口感到味道的复合都无法挑剔

*猪肉汤包*

(图?)

最不会出错的一道

吃起来也是没的说,总之在场的各位都觉得

”完爆鼎泰丰。“

当然,我们不会放过正宗台式”三杯“系列

由于天气略热,点了素三杯——杏鲍菇

当然,在爱菇星人眼里,

菇的质感还有营养成分甚至打败了肉!

味道和国内的三杯很像,杏鲍菇有几个稍微老了一些

其实汤包过后,吃下来满重口的。

*白菜丸子汤*

本来想尝试店里另一款比较有特色的麻油鸡汤,

可惜当天没有,换了最家常的

嗯,就是普普通通的一道,妈妈可能会做的汤啦。

最后的牛肉卷饼

我们尽量不带着梁妈妈家牛肉卷饼先入为主的观念去品尝

还是可以的。

如果硬要对比 (就是想很要对比啊…)

饼皮有些软和厚,不是香脆酥的做法

里面葱味淡,也没有香菜(生气 香菜太好吃了)

似乎也没有酱,整个尝下来比较干,印象不够深刻

当然,一个吃汤包的店,在各方面菜系小小考察后

我们还是很满意的!

之所以没有很快放出来这篇

(因为我们很早就去探啦)

是因为经理说,

”我们从开店起生意太好了,实在是要忙不过来,

其实很想要避开各种无形的广告。。。“

呃这么霸气的担忧还真是……

这家小分队心目中完爆鼎泰丰的汤包店,

无疑是给了大家又一个喜欢Fremont的理由。


奉上地址:

【松满汤包 FULL HOUSE DUMPLING】

地址: 6092 Stevenson Blvd, Fremont, CA 94538

电话:(510) 230-0773

营业时间:MON – FRI 11:00 am – 2:30 pm, 5:30 pm – 9:30 pm

SAT & SUN 11:00 am – 3:00 pm,  5:00 pm – 9:30 pm

周二休息


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