这几年，国内名店都逐渐开始海外扩张了。湾区的吃货们就有口福能吃到小肥羊、鼎泰丰、85°C这些记忆中的美味。一听说Mountain View开了一家东来顺，广大吃货们就都不淡定了。于是小分队叫上了几位和东来顺特别有缘（也刚好有空、住得不远湾区约饭不易啊）的朋友一起品鉴——

– 炸炸：天津人，但是对东来顺有蜜汁热爱。去年暑假和闺蜜两人吃了一个五人份的团购套餐(⊙_⊙)

– 小盐：土生土长北京姑娘，熟悉地道北京菜的做法和吃法。

– 尤里：小时候住在北京，家门口就有东来顺；后来辗转数地，一直在寻找记忆中的童年味道。

其实湾区曾经有过一家“清真东来顺”，在S De Anza Blvd那边，已经关门了。现在也还有一家东来顺（34420 D Fremont Blvd, Fremont, CA 94555）。不过这次Mtn View的这个是真·东来顺！

店址选在一个超级高大上的community，过了El Camino就是Los Altos。这排retail门面背靠的公寓，1b1b租金就高达$3000+。而店内的装潢也完全配得上这个地价，充分运用了中式古典元素，但也没有厚重、陈旧的感觉，把国内高档餐厅的装修风格搬来了，在湾区中餐馆里甚是少见。

菜单选择并不是很多，一正一反两页纸。早就听说还没有涮羊肉的铜锅，而且现在的菜单以热炒为主，也就没有觉得太意外。菜单上包含了京葱爆羊肉、京式汆羊肉合味、东来顺串烧等看起来比较京味的菜，不过没有炸炸最想念的酸梅汤和牛肉烧饼，遗憾。

东来顺招牌炒饭

第一道菜居然上的是主食炒饭，不过看这个分量也不是冲着“让你吃饱”来的，就当是一道菜吧。金字塔的造型很别致，但实物的颜值堪忧，一团酱油色的米饭而已（上面这张照片显然是p过的）。由于加了酱油，所以口味偏重，不过和后来的菜相比，这个炒饭竟然还算不错的……

京式汆羊肉合味

东来顺的招牌就是铜锅涮羊肉，可惜现在还木有铜锅（这也就是为什么当初约饭比较困难的原因啦~ 大家都想等着铜锅到了以后再来），于是端出了这精致的三小碗。没有那种热气腾腾捞出锅的感觉，总有些不对劲。不过蘸了麻酱以后味道还是及格的；目前只有这一种蘸料，略显单一，不知道引进铜锅以后会不会加其他option。

旁边那碗金针菇加粉丝，大家还是头一次用这种方式吃。尤里说粉丝入口即化，毕竟是和羊肉一起汆的，意外地觉得还能接受。不过笔者还是喜欢稍微筋道一点的粉丝或粉条，而且不知道这碗没有调味、需要蘸酱的金针菇粉丝应该跟谁类比╮(╯▽╰)╭

皇子菇耗汁脆皮鸡

这是小盐按照朋友的推荐点的。虽然看起来就是美式中餐，但吃起来没有那么甜腻，酱汁鲜香浓郁，裹住细嫩的鸡肉，外面的拖面脆皮也不是很厚，不过里面的味道偏淡。结合皇子菇和豆角，口味平衡、咸淡适中。然而，吃来吃去也就是一道做得比较好的美式中餐而已╭(╯^╰)╮

牛肉糊塌子

笔者之前木有吃过糊塌子，小盐说其实就是用面糊和西葫芦丝做的饼，蘸酱吃。不过我们这道糊塌子没有蘸酱，非常寡淡，上面这几坨牛肉也是real尴尬，感觉就是作为点缀而已，吃不出什么所以然。闻起来有股淡淡的奶香味……大家纷纷表示肯定是拿pancake粉做的，毕竟菜单上的英文就是beef pancake……

尤里说：这道菜应该是迎合了美国人的喜好吧，非常不正宗。馅料不够碎，也没什么味道，真的很pancake。

总结

平心而论，就餐环境、上菜速度、服务质量其实都不错，至于菜嘛——

– 小盐：不难吃，但也谈不上好吃= = 不会和朋友选在这里约饭

– 尤里：应该是想要做老美生意的，迎合了他们的口味，所以，你懂的

– 炸炸：还不如吃Panda Express……至少比这个便宜啊……

结账时店员说现在只是soft opening，正式开业后菜单会更丰富，铜锅也会端上来。希望到时候能吃上地道的汆羊肉哦~ 这羊肉蘸麻酱吃着也是醉了……

【东来顺 | Dong Lai Shun】

地址：545 San Antonio Rd Ste 32, Mountain View, CA 94040

电话：(650) 209-5490