私访 | 古月飘香,逛Berkerley不能错过的美食

私访 | 古月飘香,逛Berkerley不能错过的美食

这次来到听说Berkeley的小伙伴们都会去吃的古月飘香, 与UC Berkeley只有一街之隔. 位于2600 Bancroft Way, Berkeley, CA 94704. 在三条街的交汇处, 大门不明显, 第一次去还是有点难找地. 而且Berkeley 出了名的停车难, 街边有2小时的parking不过需要多找找, 大家约了去吃饭的话要提前预好时间找停车位. 去到的时候里面已经坐满了人, 随意看了看大家桌上点的菜, 都是大盆大盆的各式川味小菜, (¯﹃¯)口水忍不住就在嘴里晃荡了.

古月的菜式选择十分丰富, 有许多的地道川味菜式, 比如钵钵鸡, 牙签羊肉等. 吃饭的时候听说, 为了迎合这边顾客的口味, 餐厅一直在调整自己的口味与菜式. 在这里给古月的老板点个赞.

好了, 下面上菜.

钵钵鸡.

不要以为钵钵鸡就只是鸡肉, 其实里面五脏肺腑都齐全. 毛血旺和鸡肾实在太好吃了, 怪我偏心重点照了他们. 汤底虽然看起来油非常多, 但吃起来并不油腻, 入口反而觉得蛮清爽.

飘香排骨

点餐时,店员一直推荐我们点招牌菜牙签羊肉, 可惜小编不争气羊肉过敏, 小伙伴们好心的选了味道相似的飘香排骨代替. 不负此名,端上来的时候, 就闻到浓浓的孜然的香味, 口里的口水吱溜一下全出来了. 排骨外焦里嫩, 伴着孜然辣椒的香味, 按照小伙伴的说法好吃的想跳舞呢.

椒藤鱼片.

味道适中, 鱼片嫩滑, 咸辣刚刚好.

古月为了适应大众口味调整了菜的味道, 尽量避免了传统川菜的过于油腻辛辣, 保持了川菜的口味的同时又照顾了大家的口味. 不同于其他家的鱼片油多口味重, 古月的这道菜十分的清爽。之前有成都的小伙伴点过藤椒活鱼,一整条鱼,汤也是清爽可口,可以喝的哦,表示很赞。

麻辣烫.

个人最喜欢的一道菜

给里面的猪血点五个赞. 一下子就被抢光了.

吃完环顾了一下四周, 顾客以大桌聚会的为主, 都是比较多人组团来吃. 不过看看菜单,也有便宜实惠的午餐特价套餐不到十刀一个菜, 下了课找个小伙伴一起来搓一顿也是不错的选择呢. 如果来伯克利游玩, 参观,古月飘香也是不错的吃饭选择.最后也搜集了一下古月飘香其他的特色菜式给大家看看。

四川凉面


(图片来自yelp)

香辣猪蹄


(图片来自yelp)

牙签羊肉


(图片来自yelp)

口水鸡


(图片来自yelp)

文:Teenie
编辑:小米

本食评仅代表作者个人观点,口味因人而异,仅供读者参考。
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