苹果姐姐半年后重返旧金山 (san francisco), 故地重游。 为你送来24小时の小清新清单： 咖啡 美食 生活体验，收好哦。图片都来自我的iPhone。
10:00 am
Trouble Coffee 咖啡
位于旧金山西边海滩附近（Outer Sunset) 的Trouble Coffee, 名字听上去就不是一个简单的地方。这里因口感极佳的泰国椰子和香脆可口的面包toast而出名。小小的店铺，从开门那一刻就排着长队。如果不是好朋友Matt推荐，我自己可找不到这偏僻的地方。
既然叫Trouble Coffee, 当然得有些历史。女老板曾受精神疾病困扰，无所事事，直到有一天被人叫醒，从此开了这家面包店。
为什么一个美国咖啡店却有着一丝东南亚的风情？ 原来女老板发现每次她拿着椰子站在店外，就会有人主动和她聊天。 因此 coconut toast的金牌组合就诞生。
这些照片也是我冒着遭到“麻烦” (trouble) 的危险拍的，因为店主不是特别喜欢照片，最后我还是争取到了她的同意。
toast上面是花生酱和蜂蜜，快看！连蜂蜜的镶嵌都是咖啡拉花的形状呢 🙂 作为咖啡迷，我心里暗自欣喜~
椰子汁配厚厚的面包真的不错，想象一下花生酱入嘴融化，稠密的质地和香脆的面包完美结合，根本停不下来！这次回去胖了，只能怪自己咯。
这里只有一种toast, 第一次来的客人常犯的“错误”是问“这里有全麦面包嘛？” topping也只有一个选择，就是肉桂糖（cinnanmon sugar), 但是如果你像我一样要求多，花生酱和蜂蜜的组合他们也提供，但是off the menu，就是这么拽！
吧台都是客人
给椰子来个特写
自家烘焙咖啡豆几乎已经成为了湾区咖啡馆的必备
店面实际面积非常小，只有门口窗户有一小排高脚凳，大部分食客都是站在门口的树桩旁进餐，甚至可以把树桩巧妙地当做桌面。
Trouble Coffee
4033 Judah Street (at 46th Ave), San Francisco, CA
11:00 am
The General Store 生活体验馆
沿着trouble coffee往海滩方向走出几步，便是充满了生活气息的General Store — 我把它翻译成生活杂货店。
门外坐着手拿咖啡和点心的旧金山潮人，吹着海风，享受简易的美食。从透明的玻璃，便可望见橱窗上的一盆盆多肉植物(succulent)和手工小摆设，品种不算多，但样样精致。
最吸引我的,当属墙面上这组帽子和围裙，太hipster, 符合三藩市的调性。
生活体验馆怎能少几本kinfolk级别高逼格的杂志 竹筐
室外是多肉花园，这面墙很有艺术感
花园里的小屋里种植的都是多肉植物
General Store
4035 Judah Street (at 46th Ave), San Francisco, CA
12:00 pm
Bi-Rite Market 当地特色超市
来到旧金山，怎能不来当地特有的Bi-rite超市？ 大多数游客第一次听到bi-rite，可能是因排队出了名的bi-rite creamery手工冰淇淋，其salted caramel味道名震江湖。
但是bi-rite也是潮人聚集的超市 — 这里有你想要的最新鲜的牛油果和五颜六色的蔬菜，也可以在几十种纯手工巧克力中找到你的最爱，甚至连blue bottle（蓝瓶子）, ritual等第三波咖啡也在这里可以寻觅其踪影。当然，风和日丽的旧金山也缺不了几束鲜花，勿忘我和薰衣草，客人可自己挑选。
旧金山的divisidaro街，值得在这里转一下午
门口的鲜花和无籽西瓜
第三波咖啡大师级人物Andrew的Linea Caffe豆子也在
还有我最爱的master brothers chocolate (它为什么好？ 只有2种原材料，可可cocoa和藤条糖浆cane syrup） 它的手绘包装纸也很赞 ！
如果你和我一样爱店中店，一定别错过这里卖的三明治和沙拉，我和Matt来了甘蓝沙拉（kale salad), 和quinoa salad with sweet corn (甜玉米藜麦沙拉）。
回国后，突然被国内刮起的牛油果风给卷入，之前在美国经常吃avacado，但是没有注意过大小，怎么挑选等等。这次买了2个加州本地种植的牛油果，回家一吃，比在深圳吃到的口感更加新鲜和多汁(juicy)。
如果你也一样因为吃上一个可口的牛油果而心中满满的幸福感，我们应该算同类人咯 🙂
Bi-Rite Creamery
550 Divisadero Street , San Francisco, CA
1:30 pm
Sightglass Coffee 咖啡
旧金山的精品咖啡店多的就像大理的客栈 (略微夸张), 每个旧金山人都有自己的私人清单。于我而言，精致如艺术品的Sightglass在我的咖啡清单上, 他的咖啡店里直接就有烘豆机。除了一流的咖啡出品，我最喜欢的是Sightglass的室内设计, 和无处不在的品牌塑造。
8月的阳光照射在The Mission街区上，Alabama小街道的拐角就是Sightglass, 门口的墙是深绿色，太阳的影子也形成了颇有建筑感平行线。美国人喜欢坐在咖啡馆门口的木板凳上，晒着太阳聊天，或者看书。
What? 天花板铺成了地板的纹路。
简约的工业风，咖啡吧台的木条略微外斜，通过些许生锈感的金属连接到白色的吧台面。 地上的瓷砖也是一道风景。
sight glass 顾名思义，和眼镜有关，所以夏天的LOGO是一个很可爱的墨镜，有些害羞的表情。
这个夏季招牌vanilla iced coffee, 光光是观赏牛奶和咖啡碰撞融合的瞬间，就已经试一次视觉的盛宴。
Sightglass Coffee
3014 20th Street (on Alabama) , San Francisco, CA
3:00 pm
Heath Ceramics x Blue Bottle 陶艺馆 咖啡
今天注定是coffee love project再次启程的日子，从早上到下午喝的不停，以至于凌晨三点我还在码字。
从我第一次在设计师博客上看到Heath Ceramics这个特殊的陶艺馆，我就深深地爱上了这里 — 完美的把陶艺和咖啡馆结合。看到上图的瓷砖和蓝瓶子咖啡的色调多么搭配和优雅，天才的设计。
地上的瓷砖与木柜形成对比色，让颜色更加pop。
可爱的小鱼盘子
湾区的众多高端餐厅都买入了Heath的厨具
收银台也造型满满，每个细节都展现出彩的瓷砖组合
Brooklyn meets San Francisco
Heath Ceramics空间很开阔，定期也办一些展出，比如今天的Alabama纺织品展The Boiler（大锅炉）。
硕大的黑色锅炉和纺织品
纸牌大小的手绘
在DIY空间，每个访客都可以绣上自己的名字和创作
Heath Ceramics
2900 18th Stree, San Francisco, CA
4:00 pm
Boba Guys
精品珍珠奶茶
同样在Mission街区，有家亚洲珍珠奶茶火遍了旧金山，门口的长队从不见消减。 找个周日，和闺蜜一起来等，聊着天，时间一会就过去了。
对于我这个因为怕甜平时不沾珍珠奶茶的怪人，也在Boba Guys找到了真爱 — almond jelly (杏仁果冻）配上 coconut greentea (椰子味绿茶) 和almond milk (杏仁奶)。
左边是我的almond jelly奶茶（无糖），右边是他家有名的奶茶
白墙设计，落地窗自然采光，让店面十分干净有神采
感兴趣的可以研究menu
别忘了这里有长队等着你，但是事实证明有些等待是值得的
bonus: 这里深藏着台湾手信，微热山丘的凤梨酥。
Boba Guys
3491 19th Street, San Francisco, CA
6:00 pm
Souvla 希腊餐馆
暴走了一天，找个舒适的小餐馆吃个晚餐。如果你爱地中海风情，不妨试试苹果最喜欢的希腊菜，在Hayes Valley的Hayes Street上。 不起眼的门面，不细心可能就错过了。
喜欢这里的烛光氛围，盛食品的器皿好似中国的搪瓷碗，连希腊红酒都是装在特殊的杯子里，似乎吃饭也成了一次文化的体验（虽然我没有去过希腊，不知道当地的特色如何）。
入门处的吧台，先点单，再入座; Square直接刷卡
吧台的位置适合情侣和闺蜜周末的畅聊
烤箱里是什么？
我跑去了厨房，Make it Nice & Be Nice 这句话传递出文化价值
搪瓷碗里是我的 红薯甘蓝橄榄沙拉，左下方是希腊酸奶，搭配希腊薯条，棒棒的！ 右下方是橄榄油沙拉酱。
Souvla
517 Hayes St , San Francisco, CA
这是旧金山一天的缩影，当然我这一天还跑去了很多地方，版面有限，下次继续。可能除了我的家乡，没有一个地方我可以称自己为当地人，但是我有着一颗 “像当地人一样生活的心”， 希望不断给大家输出优质的小众路线，苹果亲测。
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本文转载自微信号：苹果姐姐，CHIHUO授权转载。
=== 关于「苹果姐姐」 ===
苹果姐姐
尝过了全世界 300 多家咖啡馆的的苹果姐姐：
留美9 年，硅谷中国两地跑，社交 app 运营一枚。小众旅行路线达人，亦是长着好吃痣的美食通。在这里，用文字和肖像画记录创业鬼才，分享生活感悟。
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