万圣节将至，近来恐怖气氛已经弥漫到了大街小巷。到处都是蜘蛛网和骷髅装饰，吓得我们都不敢出门。（是的！我们一定不是胆小~绝对仅仅只是不想看到这些蜘蛛而已，呵呵呵）

小伙伴们的邀约纷纷如期而至，大家都要去各个主题乐园“被鬼吓”。作为一个高（dou）冷（bi）的女纸，我们怎么可以就这样轻易的被鬼吓得四处逃窜呢？  所以，为了避免这样尴尬的情况发生，为了保持我们高（dou）冷(bi)的格调，我们还是安静的躲在家里，邀上三五好友，一起做一顿具有万圣节风格的南瓜糕吧！~ 毕竟，吃南瓜也是过万圣节嘛~

这南瓜糕Q弹可爱，颜值逼人。在这看脸的时代，它绝对够格拿出来拍个照上传朋友圈。

咬一口还会流出浓浓的巧克力馅，简直是万圣节显（zhuang）摆(bi)的不二选择~

Duang~

我们先来看下做南瓜糕的材料吧

南瓜，糯米粉，玉米淀粉，白砂糖，巧克力，黄瓜，牙签

That’s it! 就是这么任性！

看起来这么可爱的南瓜糕只需要这么几样简单的材料就可以做出来拉~（重点是大华都能买到！！）

1. 首先，我们要把南瓜去皮去籽，取130g南瓜切成小块，放在锅里隔水蒸15分钟左右

2. 把蒸熟的南瓜捣烂并过筛，变成非常细腻的南瓜泥。

Tips: 小编在这里随手拿了一根擀面杖压南瓜，其实勺子也可以，什么顺手用什么就好。

3. 把过完筛的南瓜泥和75g糯米粉， 20g玉米淀粉，以及25g 白砂糖混合。

4. 慢慢加水的同时用手使劲揉面，最后就会变成图中的一块南瓜色面团。

Tips:水切记一定要慢慢加，不然一次加多了真的会追悔莫及。

5. 把一整块面团分成大概25g左右的小面团，压扁后放入巧克力块，然后像捏橡皮泥一样搓成一个个球形

Tip: 任何巧克力都可以，这里小编用的是CVS买的最普通的德芙巧克力，把一块切成了四小块，每个南瓜糕放一小块即可。

6. 把圆形小面团稍稍压扁，用牙签在上方压出三条线，然后再旁边相应的地方也压出线。

把黄瓜皮切成类似南瓜梗的条状，插在三条线的交汇处。南瓜形状就大致完成了。

7. 把南瓜糕们放入蒸锅蒸10分钟即可。

Tips:一定要垫纸或者垫湿布哦~不然会粘底的

十分钟后，热气腾腾的南瓜糕便出炉拉！建议大家稍稍放凉再动手吃，不然容易黏手~

撰文：Lina

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