在这个美国人举家团圆的日子里，小编为独自在异乡的你们准备了纽约最全感恩节大餐觅食地图，不论你爱肉食草食甜品小酌，总有一款适合你！
美式传统
Cookshop
156 10th Ave New York, NY 10011
Chelsea
问到感恩节大餐吃处，多数资深纽约客的首选。能让老美放弃举家围坐厨房烤火鸡乐趣的餐厅，必有其独到的地方。
Cookshop是19世纪时出现的名词，意为私家厨房，主人家备些简单的料理邀请客人来小聚，用的食材多是自家种植的时令品种。Cookshop餐厅也如其名，餐厅装饰清新简约田园风十足，开放式的厨房格局又让食客跟主人家多了些互动。
店家对食物的态度可谓认真，brunch菜单里面简单的乳酪也是自家制，保证口感的独特。像常见的鸡肝慕斯一类的菜式，因为配了独有的腌酸黄瓜和草莓再加上法国Dijon芥末酱而显得与众不同。感恩节的餐单只有在感恩节当天才会公布，就算小编怎么要求个preview也以失败告终，各位只有当日亲自去品尝了。哦对了，Cookshop家的座位向来是城中的hot commodity，今年感恩节大餐的座位几个星期前已经订满了，只有明年趁早啦。
意大利菜
A Voce Columbus
10 Columbus Cir 3rd Fl New York, NY 10019
Hell’s Kitchen
(图片来自：Yelp)
想看Macy’s感恩节游行又觉得冷冷不想出门？小编帮你们找到了Perfect spot！A Voce地处Columbia Circle时代华纳中心3楼，透过窗你可以俯瞰中央公园，笑望游行的彩色气球从你眼前飘过，君临天下的赶脚有木有！眼睛有美景看，肚子也不能落后，行政主厨Filippo Gozzoli为感恩节准备了很有意式风味的感恩节经典，主菜Tacchino Al Mattone里的火鸡是压在砖块下烘烤出来的，色泽金黄皮脆肉嫩，鲜甜的芹菜根酱和红莓酱，更带出鸡肉的鲜美。甜品可以选应景的Pumpkin Panna Cotta， 和着maple-bourbon冰淇淋，是不是很想每天都过感恩节？
详细菜单+预约，点这里。
Kosher Deli
Katz’s Delicatessen
205 E Houston St New York, NY 10002
Lower East Side
(图片来自：facebook)
当你路过下东区这间犹太式简餐店，也许看不出来，其实它已经有125年的历史了！Katz’s几年前刚推出自家自助式感恩节大餐，除了美式火鸡，土豆泥，苹果南瓜派任吃之外，还有犹太特色的甜味小锅菜tzimmes和薯饼latkes。来这儿除了吃之外，更要紧的是瞻仰下这个电影里常出现的明星餐厅 – 还记得电影When Harry Met Sally, Sally在一家间餐厅坐Harry对面假装高潮的经典情节么？也许今天在Katz’s你也可以点上一份跟Sally一样的牛肉三文治。购票：戳这里。
法式
Cafe Boulud
20 East 76th St New York, NY10021
Upper East Side
(图片来自：amny.com)
Cafe Boulud的行政主厨Gavin Kaysen深谙感恩节的精髓，餐厅自然少不了珍馐美味和轻松的家庭氛围双管齐下。
餐厅准备的烤火鸡用的是栗子和培根做的填料，食谱是Kaysen家传的秘方，配上红莓酱，甜薯泥，甘蓝和香料，有着法式的精致和浪漫。不过，最惊喜的总是最后才出现 – 我们指的还不是甜品 – 餐毕，侍者会送上一盒火鸡三文治做早餐。餐包是加了迷迭香和鼠尾草烘烤的意式Focaccia，夹焖熟的红菜，加香料的蛋白酱和苹果，可能等不到早上就会被当夜宵吃掉吧。感兴趣？查看详细菜单。
英式
Jones Wood Foundry
401 E 76th StNew York, NY 10021Yorkville
Upper East Side
(图片来自：timeout.com)
英国人虽没有过感恩节的传统，但是这并不妨碍他们对美食的追求。英式的圣诞餐单就和美式感恩节餐单颇为相似。这��位于上东区的英式美食酒吧为了入乡随俗，也推出了自己标准的英式圣诞美式感恩节套餐 – 冬南瓜意大利饺，马豆烟火腿骨汤，用栗子鼠尾草做填料的烤火鸡，红莓酱，甜薯泥，玉米面包和南瓜派，去尝尝看英式美式你更爱哪一式。
素食
Candle 79
154 E 79th St New York, NY 10075
Upper East Side
(图片来自：thefullhelping.com)
谁说素食主义者就不能好好享受感恩节！Candle Cafe和他旗下的另两家有机素食馆为口味清淡的童鞋准备了让肉食动物都觊觎的全素宴。餐厅创始人Bart Potenza觉得用最自然本真的食物呈现最自然本真的味道，才是对自然最大的感恩。三家素食馆都位于上东区，装修风格菜单品种都各有特色。Candle 79的料理相对高端，感恩节的菜单里从前菜到甜点都应景地加了红莓做辅料，主菜里的Cranberry-Orange Glazed Tofu尤其值得期待。另外酒单里时令的Pumpkinhead用南瓜伏特加辅以新鲜苹果汁，柠檬汁，姜汁，枫糖浆和肉桂条，一口就像是把节日气氛喝进了嘴里。
Steakhouse
David Burke Kitchen
23 Grand St New York, NY 10013
South Village
（图片来自：relish.com）
厨神David Burke出品的感恩节大餐是真正的“大餐”。3-course的菜单像是致力于要囊括所有的肉类。前菜的选择就包括了鸭肉千层面，pretzel裹的蟹肉饼，生蚝以及培根沙拉等等各种创新。主菜更是猪牛鸡羊一样不差当然还有烤火鸡。甜点自然也不会让你失望 – Mutsu苹果派，Cheesecake lollipop tree, toffee monkey bread，其实小编写完就觉得饱了。
红酒吧
Corkbuzz Wine Studio
13 E 13 St New York, NY 10003
Greenwich Village
（图片来自：relish.com）
你可能以为土豆泥和烤火鸡是感恩节的绝配，Corkbuzz告诉你其实还有Riesling。位于下东区的这家红酒吧为各位准备了简约而不简单的感恩节3-course菜单 – 从前菜到主菜到甜品每一道还配有味道相宜的葡萄酒，比情调谁都比不过它了。另外Corkbuzz平时还提供品酒课程，花小小钱就能在轰趴的时候装下有品位又知识渊博的主人家呢。
甜品
Momofuku Milk Bar
251 E 13th St New York, NY 10003
East Village
（图片来自：thekitchen.com）
料理界怪才David Chang旗下Momofuku集团主营甜品的Momofuku牛奶吧每年感恩节都有保留项目 – 火鸡牛角包($7)。尽管从11月1号就开售一直到月尾，但是不赶在下午三四点前冲去店里还是会听到卖完的噩耗… David Chang最懂得什么怎么把料理做的出其不意，你看把火鸡蓉，红莓�和肉汁裹在牛角包的酥皮里也毫无违和感。既然老远的来了，那不得不尝下店里当家招牌Cereal Milk with Cornflake，吃了你就知道什么是咸牛奶的味道了。
撰文：RinaInNYC
拍摄：舵主
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