“小分队，老是推荐洛杉矶的美食，圣地亚哥需要你们~”

“小分队，我们SD虽然规模不及LA，但好歹也是加州第二大城市、历史悠久气候宜人的度假旅游胜地，好吃的很多呢！”

“小分队，LA的试吃活动一轮接一轮，这样的福利到底什么时候才能轮到SD的粉丝？”

圣地亚哥小伙伴们，你们的呼唤我们收到了！小分队在SD的第一次免费试吃活动即将到来！

既然是SD的首次试吃，小分队自然要为小伙伴们精心挑选一家优质商户。

本次与小分队合作的豪记，是科班出身、大酒楼粤菜主厨自立门户经营的私房菜馆。鉴于老板就是大厨，对菜品的要求自然是格外严格：在后厨，帮厨完成的菜品若是有失水准，老板直接倒掉重做。这样的态度让小分队在邀请小伙伴们试吃的时候，多了几份拍胸脯的自信与放心。

说了这么多，终于到了揭晓试吃详情的时候啦：2015年8月17日（周一）晚上六点到七点，小分队携豪记请你吃饭！

祖传秘方、熟客必点、老板娘私藏：这次试吃大厨可谓火力全开，毫无保留，快来看看菜单吧。

（报名详情在文末哦~）

1. 豪记烧腊三拼（烧鸭、贵妃鸡、叉烧）

吃粤菜怎能没有烧腊？烧鸭算是豪记的招牌菜，基本每桌必点；贵妃鸡追求肉质鲜嫩，小分队队员私访时第一次就爱上了~

2. 湖南铁板三鲜

个大量足的虾仁、扇贝和鱼片在香辣的调味料中爆炒入味，用加热过的铁板装盛，上桌滋滋作响、香气四溢。三鲜下面的粉丝吸满了汤汁，绝对的下饭神器。

3. 上汤醉蚬

上汤醉蚬的上汤本来就是大厨精心熬制的高汤，烹饪蚬之后，又吸收了贝壳的鲜美。品完滑嫩鲜美的蚬肉之后，别忘了喝几口汤哦~

4. 瑶柱蛋白炒饭

米粒粒粒分明，口味鲜香适口的瑶柱蛋白炒饭是老板娘的私藏最爱，试吃特地拿出来与小分队粉丝们分享。

另外还有：

5. 姜葱龙虾伊面

姜葱炒龙虾既能去腥又能提味，是经典的广式做法。伊面吸收了龙虾的汤汁，也会一并变得很美味哦。豪记的这道姜葱龙虾伊面有一整只龙虾哦~

6. 法式牛柳粒

这道法式牛柳粒是老板的招牌菜式之一。鉴于的牛柳粒太小没口感，太大不好嚼，豪记的牛柳粒大小适中，追求既鲜嫩又有嚼劲。

7. 椒丝腐乳通心菜

豪记的熟客们都知道椒丝腐乳通心菜好吃：选鲜嫩的空心菜，用腐乳和辣椒调味，咸鲜的同时又有一点点辣，一筷接着一筷，不知不觉间就干掉一大盘。

8. 避风塘虾球
避风塘做法最初起源于香港的水上食肆，用大量炸到香脆的蒜加上各种调味料翻炒，螃蟹、大虾等各种海鲜都能做的有滋有味。

豪记-Noble Chef
地址：6159 Balboa Ave, San Diego, CA 92111
电话：(858) 278-8688

营业时间：11:00 A.M.-11:00 P.M.

试吃及报名详情

• 时间：2015年8月17日（周一）晚上六点到七点
• 地点：豪记
• 试吃名额：4人
• 报名方式：请填写下图报名表，小分队随后会与您取得联系。（咳咳，是的，现在需要登录小分队网站才能填写报名表。如果你还没有注册，那就点击这里注册一下。吃货目前也支持第三方平台登录。）

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