纽约新店先知道–熊猫快餐进驻曼哈顿,米其林糕点师出品犹太美食

感恩节将至,各地的小伙伴可能都想来纽约扭扭腰。纽约客呢,除了当夜吃火鸡以外,节假日别忘了试一试新开的小馆子,换个心情,犒劳下自己!还要提醒大家,感恩节纽约人潮将至,大家注意安全哦!

#1Panda Express

1277 1st Avenue, New York, NY 10065

听说熊猫快餐数年前在曼哈顿试图开店,结果熬不过纽约餐饮激烈的竞争而相继关门歇业。这次熊猫君痴心不改,两家分店相继在Bronx区和上东区开门迎客。虽然说小分队的加州粉丝们向来对Panda不感冒(是的我们好吃的太多啦吼吼)但它在美国白人和ABC客群中还是颇受欢迎的。话说回来,有些时候真找不到好吃的中餐,吃Panda也是挺保险的呀lol

#2 Chomp Chomp


7 Cornelia St., 212-929-2888, West Village, Manhattan

名字是来源于新加坡的一个街边大排档,Chomp Chomp做的是重口味东南亚菜。来自马来西亚的行政主厨希望带来家乡地道的街头小吃,然而每道菜都十分不简单。鸡蛋肉末做馅的马来煎饼被切成长条形,蘸酱是看起来友好实则会把你“点燃”的素咖喱。香脆的大虾,还有马来风味的蒜香“蚵仔煎”。不能预定,目前只开放晚餐。

#3 Babu Ji


175 Ave. B, 212-951-1082, East Village, Manhattan

印度餐厅也能如此性感!$50的品尝菜单可以尝遍主厨Jessi的拿手招牌菜。他来自北印度,妻子来自布鲁克林,俩人早就在澳大利亚的餐饮界成功打出一片天地。咖喱黄油鸡、慢炖椰汁羊腿、炸甜甜圈玉米片,爱的人极爱,吃不惯的人也许不想来第二次。不过要提醒的是,他家不向你索要小费,取代的是16%的服务费用。

#4 Cassette


113 Franklin St., 347-682-4111, Greenpoint, Brooklyn
西班牙东北部的加泰罗尼亚菜式,在Kickstarter公司的街角而成为了创业技术男们的食堂——是的,Kickstarter的联合创始人还是其中一个合伙人哟!别被白凤尾鱼烤红椒,坚果甜椒酱烤章鱼这样的巴塞罗那小碟迷惑,之后的大盘烤鸡需要你肚子留下充足的空间。烤球芽甘蓝因为用苹果醋和枫糖浆辅佐而分外香甜。

#5 The Pomeroy

The Pomeroy
36-12 Ditmars Blvd., 718-721-1579, Astoria, Queens

10月份开店,Lady Gaga早已成为了座上宾——原因是大厨Bo O’Connor和她从小就是好朋友,并且在巡回演唱会中作为专门厨师。手工酿制的啤酒,精美的鸡尾酒,香脆炸鸡,罪恶而美好的美式汉堡,Mac & Cheese和冰淇淋三明治。心动了吗~?

#6 Timna

109 St. Marks Place, 646-964-5181, East Village, Manhattan
东村向来不以美食见长,以色列人Nir Mesika倒是兴致勃勃的开起了家乡菜。这家中东-地中海餐厅供应耶路撒冷奶油洋蓟汤,新鲜烘烤出来的芝麻面包。如果点鞑靼牛排,别忘记点一份“中国城色拉”,这个组合会惊艳到你——绿豆天妇罗,还有熟悉的姜蒜香味。地方不大,记得提前预定,否则很容易要排队等位。

#7 Sadelle’s


463 West Broadway, 212-254-3000, SoHo, Manhattan

纽约当前最具话题性的美食集团Major Food Group最新力作,这次他们想做的是犹太传统美食。为了出品完美的bagel,这次MFG三兄弟还找来了烘焙大师Melissa Weller(她可是Per Se的和 Roberta’s的糕点师)SoHo区还能吃到$2一个,厚重且有嚼劲的bagel,会让你小感动一下的。虽然小,但诚意满满——涂了层香葱奶油芝士,还能随意加很多其他美味配料。烘焙有大师坐镇,不论点提子核桃馅的东欧海绵蛋糕,还是普通的巧克力奶油饼干都不会让你失望。周中你还是能轻松找到座位,周末就等着排队吧~


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