本周新店鲜知道 | 南加州地区08/18-08/25新店一览

一百多度的烧烤天，南加的各位小伙伴过得还好吗？在这个吃顿饭也有可能大汗淋漓的夏天里，用好吃又有趣的鸡蛋仔冰淇淋、清爽的lemonade和新鲜游水海鲜消消暑吧。

1. 上海小吃 S&W China Taste

S&W China Taste是City of Industry新开的一家上海餐厅，做红烧肉、小笼包、雪菜炒年糕、狮子头等上海经典菜式和小吃，还有酒酿汤圆、八宝饭之类的中式甜点。

18224 E Gale Ave, City of Industry, CA 91748 | (626) 810-3900

2. Cauldron Ice Cream

South Coast Plaza旁边五分钟车程新开了一家Cauldron Ice Cream，特色之一是可以用香港小吃鸡蛋仔做冰淇淋的外面的蛋筒。冰淇淋本身是小批量手工制作，也可以做成美美的花瓣形，每月会不停的推出新口味。本月推荐的几款冰淇淋是伯爵红茶薰衣草（Earl Grey Lavender）、焦糖海盐（Sea Salt Caramel）和Wizard’s Brew Float。去过的网友评论薰衣草口味因为是花香，吃起来有点像喝香水，所以不是很习惯；但是传统焦糖海盐还是不错的。

South Coast Metro | 1421 W. MacArthur Blvd, Suite F, Santa Ana, CA 92704 | (657) 245-3442

3. 沸点

长期处于排队状态的火爆台湾小火锅沸点8月在Artesia又开了一家分店。还是一样的丰盛小锅和美味蘸料，Artesia的小伙伴们在附近就能吃到臭臭锅了~

18001 Pioneer Blvd, #C, Artesia, CA 90701 | (562) 865-8926

4. Lemonade

洛杉矶著名的连锁餐厅Lemonade在SD的第一家店将于2015年8月20日在La Jolla开张。餐厅虽然叫Lemonade，卖得却不仅仅是饮料，还有沙拉、小披萨（flatbread）、三明治、烤鸡等食物，点餐方式则比较类似于宜家的餐厅。鉴于我们加州是农业大省，每一季都有不同的果蔬上市，Lemonade的菜单每隔一段时间都会有一些更新。最后，既然店名都叫做Lemonade了，这家的柠檬水自然不能不提，有西瓜黄瓜等不同口味的，小编在USC上学时候最爱的就是Watermelon Lemonade啦~

3985 Fifth Ave. San Diego CA 92103

5. The Fresh

鲍鱼、海螺、扇贝、海胆、现开生蚝：喜欢海鲜的小伙伴们注意啦，韩国城新开了一家海鲜餐厅。中午有$18的刺身套餐和$38的六道菜奢华大餐；海鲜之外，烤肉、泡菜炒饭之类的韩国经典菜肴自然也不会少。另外，与大多数环境相对简陋的餐厅不同，The Fresh是简洁清新的装修，用餐环境非常不错哦。

3450 W 6th Street, LA, CA 90020 (213)262-7885

6. Link

在美国香肠最常见的吃法就是热狗，给人廉价快餐、缺乏营养的感觉。Link致力于改变大家对香肠的印象，让香肠成为一种人人都可以享受的美食：他们在原料上精益求精，用精选的优质有机食材；在呈现方式上，也追求多样化，香肠做成热狗之外，还有披萨、三明治、沙拉、塔可等多种选择。

8486 W 3rd St, LA, CA 90048 | (747) 221-6207