北海道不仅景色优美,更是日本的农业重镇,从土豆等蔬果,到猪肉牛奶等动物制品,样样声名远播备受追捧。
现在日本超市Mitsuwa正在举行一年一度的北海道美食节。 趁着北海道的大丰收,小伙伴们赶快去大饱口福吧!
Mitsuwa北海道美食节日程:
- Torrance, San Jose, New Jersey Store: 09/11/2015 – 09/21/2015
- Chicago Store: 09/24/2015 – 10/04/2015
- Costa Mesa Store: 09/24/2015 – 09/27/2015
如果你错过了去年的美食展,那么这一届活动便是弥补自己的好机会!在这里,小分队为大家列举了几种最有特色最受欢迎的食品。
十胜炭烧猪排饭
来自豚丼(Pork Bowl)之都十胜(Tokachi)的炭烧猪排饭:这份猪排饭一定会让你赞不绝口。以精选当地猪里脊和100%当地大米为食材, 配上特调酱汁,再用上等长碳不断烘烤—是不是听起来就是一道不容错过的美食呢?
阿部商店的乌贼饭
来自阿部商店的乌贼饭(Ika Meshi/simmered rice stuffed squid):倍受欢迎的乌贼糯米包饭这次将会强势回归北海道美食展!用特调酱汁精心焖制而成的乌贼饭保证让你爱不释手(口)!
札幌蟹贩株式会社的海鲜便当盒
海鲜便当盒(Premium Seafood Bento Boxes):这简直就是所有海鲜爱好者的心头肉!小小便当盒里容纳了帝王蟹,海胆,和三文鱼子。除此之外,你也可以选择各种海蟹便当(强烈推荐毛蟹)!口味丰富并肉感十足的蟹肉吃起来香甜可口, 必会让你流连忘返。
涵管长谷川商店的海鲜拼盘
来自山丁长谷川(Yamacho Hasegawa)商店的各种时令海鲜:尽情享受各种上选海鲜吧,你一定能够大快朵颐!
Maruhiro Ota的海鲜可乐饼
里面有整个海鲜哦~
Petit Merveille的Mel Cheese糕点
Petit Merveille是北海道的芝士蛋糕品牌,产品都选用北海道本地优质的牛乳精制而成。
来自Tsuboya的苹果千层蛋糕
蛋糕里层是一个蜜酿的苹果。
小樽石藏年轮蛋糕
年轮蛋糕其实最初是一款德国甜点,Baumkuchen这个名字也是德文,但是如今在日本被发扬光大,非常流行。
六花亭黄油夹心饼干
六花亭黄油夹心饼干来自北海道带广(Obihiro),在日本也只有北海道以及一些限定商店可以买到。两层酥脆的饼干里夹的是葡萄干、黄油和白巧克力。
以及更多更多的日本美食,尽在Mitsuwa美食节哟~每家店售卖的商品可能不尽相同,详情请查询Mitsuwa官网。
对于还想进一步了解日本北海道的农业的小伙伴,小编强烈推荐北海道漫画家荒川弘《银之匙》和《百姓贵族》两部漫画作品(就是创作大名鼎鼎的人气漫画《钢之炼金术师》的漫画家哦~)。有趣的田园牧场生活、萌萌的小动物、各种农牧业知识,绝对治愈、爆笑又涨知识!
编辑:邵逸
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