天府之家-如果你酷爱川菜

天府之家-如果你酷爱川菜

一个地道的东北丫头,在四川生活了三年,尝遍了四川的美食以后,发现我的口味与四川人有些不同,四川人的最爱(准确来说是成都人),无非是串串,回锅肉,火锅,豌豆尖,还有什么夫妻肺片,龙抄手神马的,而对我而言,这些只是还好。

我的最爱嘛,干锅必须是第一位。当年在成都的杨胖子干锅,味道巴适惨了,每次吃完一锅,都不停的加菜加菜加菜。四川的干锅跟过桥园的不一样,下面没有火加热,直接是爆炒好的那种,跟哇哇叫那家的差不多,但是味道要好太多了。

其次嘛,酸菜豆花火锅,那真是物美价廉,味道也是无敌的。还有冒菜,记忆里徘徊着店家老板的那句:“幺妹儿,你等一哈,马上给你冒起”!粥底火锅,极具特色,万州烤鱼,铁板炒饭,醉牛肉之类的也都是我超爱吃的。

扯了些没用的,主要是回忆下曾经的美好,发现真心想念当年陪我一起吃吃喝喝玩玩乐乐的闺蜜们了。回归正题,洛杉矶美食推荐!

“一入洛城深似海,从此美食是路人”。嚯嚯,虽然没这么严重,但是不得不说,美国的中餐跟中国的中餐比,逊色不少。在LA很少能遇见我特别爱吃的美食了,吃过很多家中餐馆,很难推荐出特别好吃的给朋友们,不过上周去的天府之家,感觉还真是不错,比较地道的川味,非常麻,中辣。查了下yelp,四星,中餐馆里算是不错的了。

他家店的也有些缺点,比如,店面小,老板服务不太热情,属于面无表情那种,但是菜真是不错。

推荐三道菜和一个面。

lucky noodle king 1

首先,麻辣烫。说实话,在成都没吃过麻辣烫,我想,这应该是重庆的川菜吧,不过味道是极好的,要赞一下,里面有粉条,川味香肠,牛肉,海带,豆腐等等。辣味挺重,麻味更重,爽!

lucky noodle king 2

豆花鱼呢,在成都的时候没吃过,经常吃的是冷锅鱼和豆花火锅。这道菜还是很川味的,离不开麻与辣两种元素。那个豆花,好嫩好嫩,香滑可口。

lucky noodle king 3
干锅。在成都吃的干锅不是这样的,是那种好大一口锅,下面没有火烧。不过考虑到,这个干锅味道也是相当巴适,尤其是还可以双拼,所以推荐下。牛肉和肥肠的组合呢!!

lucky noodle king 3
感觉这家的担担面比我在四川吃过的要好吃些,味香浓郁,只可惜完全吃饱了之后,这道面才上,又忍不住多吃了几口。

口水鸡和抄手,我觉得比较一般。还是把图附上,作为参考吧。

lucky noodle king 6

lucky noodle king 5

还是想念四川的味道,不过能吃到这些,已经很满足了,吃货们,果断迅速走起啊!

Lucky Noodle King-天府之家 Yelp
534 E Valley Blvd # 10 San Gabriel, CA 91776

 


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