豆浆之前在管理微博后台时,一直收到尔湾吃货们的私信。“Irvine哪里有吃烤鱼?” “求主页菌推荐几家OC的小龙虾店!!!”… 每每遇到这个情况,豆浆只能甩一个罗兰岗或者圣盖博的夜宵链接。但素,还是要开好久啊。要是现在有人微博私信小分队,我们总算可以说,去 <一家小店> 吃夜宵吧!那里的夜宵周末开到凌晨2点呢。你想要的夜宵食物,那里全都有~
专注面食的<一家小店>竟然开启了夜宵专场。口味如何?是不是真的能和国内的夜宵美食无缝连接?九月的最后一天,我们邀请了尔湾的粉丝们和我们一起去<一家小店>来一次试吃评鉴活动。为了重温当年在国内路边吃夜宵的感觉,我们特意选了室外露天座位举行这次试吃活动。如果图片有点暗暗的,要原谅我们呀,毕竟已经打了灯!
开始之前,我们先来看看粉丝们的朋友圈晒图吧~小龙虾,烤鱼这些食物都会把手搞得很Messy,但这丝毫不影响粉丝们发票圈晒夜宵的热情!
第一道开吃的就是小龙虾啦!因为大家要开车的缘故,所以就没有点啤酒喝。粉丝建议说,下次打Uber来吃小龙虾!夜宵吃小龙虾和啤酒更配哦~
大家对小龙虾的评价很高。虽然剥虾的时候感觉有些油,但是吃起来不会很油,而且辣味很足。我们点的是麻辣小龙虾,大麻大辣,吃起来很过瘾。边缘的小龙虾可以再入味一些。下次试试他家的冰镇小龙虾,是不是吃起来很爽,这样就不用配啤酒了?
贴心的店家在大家吃完小龙虾后才给我们上烤鱼。我们点的是招牌香辣烤鱼。大家可以根据自己的喜好选择不同的配料。值得一提的是,吃到一半时,烤鱼会烧得干些。这时候可以让店员帮忙加汤底。请注意,他家的汤底加的是炖了好久好久的浓汤哟~
听老板介绍,他家的烤鱼选择的是清江鱼。肉很嫩,刺很少。要是夹一块带着皮的鱼肉,蘸点汤汁,吃起来真的可以回味许久~
吃完烤鱼、小龙虾,肚子已经很饱了。但烤串来了,还是能再吃几口的!我们分别试吃了烤串中的必点串串:鱼豆腐、鸡心和羊肉串~ 来看看粉丝的评价吧!
广受好评的是鱼豆腐。虽然是素食,要吃完一整串还是蛮撑的。鱼豆腐味道甜甜的,炭烤过后外脆里嫩。撒上辣椒粉非常香。鸡心和羊肉量足而且肉质也很好。老板给料足还不好么!建议再多加些孜然粉,吃起来就更有街边小吃的fiu了~ “烤小土豆,烤豆皮,烤西兰花,烤鸡皮,烤韭菜,烤金针菇…” 大家慢慢来~ 总有一天尔湾夜市都能满足我们这些吃货的(光想想就很幸福)~
吃货的世界真的灰常可怕,都吃了一轮居然还有胃口吃肉!夹!馍!听小伙伴们说每次吃肉夹馍都要跑到圣盖博,豆浆马上和老板说粉丝们想试试他家的肉夹馍。这不,<一家小店>真的是你想要啥就有啥~
虽然他家的肉夹馍口感和平时吃到的肉夹馍有些不太一样,但是粉丝们纷纷表示,能在尔湾吃上肉夹馍已经够感人了!
除了我们试吃的那些菜品外,他家还有更多小食等着爱吃夜宵的你,你,你去发掘~要是晚上想吃点主食,他家也有炒年糕,炒饭和炒面供应。
不爱吃夜宵的童鞋可以去吃他家在午市和晚市供应的麻辣香锅~ 尔湾的旁友们,别再抱怨没有好吃的啦!
小分队试吃评鉴活动圆满成功!还有什么好吃的试吃活动?请大家继续关注我们的推文哟!
尔湾夜市(一家小店)| Kingfu Master
营业时间:周一 6:30am – 10:00pm; 周二至周四,周日6:30am-12:00am; 周五周六6:30am-2:00am(夜市菜品下午5点开始供应)
地址:18040 Culver Dr. Irvine, CA 92612. 电话:949-769-6966
撰文 | 豆浆油条
编辑 | 豆浆油条