在一个愉快的夜晚里，小分队大宴吃货，于是大家愉快地再访罗兰岗川菜馆龙抄手。

上菜前必然是纷纷拿手机相机拍照一圈, 验毒之后立马迫不及待开吃！

【香辣羊排】

这道菜总体来说小分队觉得味道很不错，一起试吃的Qiang同学还专门品尝了一小块辣椒，并表示辣椒脆脆的而且后味余香。羊排颜色金黄，整个羊排口感酥焦，一起试吃的妹子们纷纷表示羊肉要是再能肥瘦相间一些就能加美味了，算是当天大家一致最喜欢的菜品之一。

【沸腾鱼片】

这道菜意外地并不像它看上去那么辣，鱼片很嫩，但是没有特别入味。红油很好的维持了菜的温度，进而保护了鱼片的鲜味。而且油面上飘散的红色小红椒大大的增强了吸引力。

【羊蝎子】

冬天里来一碗羊蝎子当然是很幸福啦！这也是当晚大家赞不绝口的一道菜。在美国生活很久了的Lori感叹很久没有吃到这么正宗的羊蝎子了。其他试吃成员也纷纷表示，羊肉有嚼劲，而且后下入的豆腐白菜可以很好地吸收汤汁，来自广东的kiki评价汤头淡淡的药材味不会太浓但是刚好中和了羊肉的骚味，还突显了羊肉的鲜味。

【小米鸡丁】

作为一道小菜味道还是很鲜香的，爆香小辣椒配上过油小鸡丁，在最上面铺上一层芝麻粒，整个菜的卖相都不错。鸡丁外脆内Juicy，只不过分量小了些，有些同学忧桑的表示没怎么吃到哈哈。

【秘制樟茶鸭】

同吃的妍姑娘表示，龙抄手的樟茶鸭和其他店里的比起来没有太大特色。Qiang同学认为总体来说，鸭肉肥瘦结合，瘦而不柴，肥而不腻，喜欢烟熏味道的朋友不可错过。

【馋嘴牛肉】

算是当晚争议比较大的一道菜呢，不少人体会是这个牛肉不够入味，或者难以评价，来自广东的Kiki直接点出牛肉没有用生粉、松肉粉腌过，所以不嫩。但是坐在小分队成员边上的成都妹子却指出，这道菜是传统老四川的做法，口味很正宗，而且牛肉也还算鲜嫩~

【九层塔茄子】

这个菜的味道挺好的，就是茄子皮厚了一点，可能是茄子品种问题，也可能是过油的还不够，未能做到入口即溶。

【酸菜过江鱼】

这道菜算是当晚的一桌红油菜品中的小调剂，妍姑娘表示这道菜是当天最爱，鱼片很鲜嫩，酸菜的口感也很好，辣度适中。总体来讲口味中规中矩。

【担担面】

担担面是同行的成都妹子强烈要求想要尝试一下的，第一份担担面上桌之后发现跟预期的担担面完全不同，竟然有花生酱！芝麻酱也太稠。后来老板娘又吩咐大厨做的红油担担面，相比之下就受欢迎太多，这家的担担面使用的是碱面，不知道菜单上有没有红油这种担担面~

【葱油饼】

大家一致认为，葱油饼是当天没有想到的亮点！酥软可口，颜色金黄，又不油腻。Qiang同学更是表示，这简单的葱油饼勾起浓浓的思乡之情~老板娘说是厨师自己手擀的呢。

【红油抄手】

成都妹子一直想试试他家的抄手“想它叫这个名字，是因为抄手特别好吃吧！”上来之后虽然卖相还行，但是味道就比较普通啦，所以大家不要因为店名想当然了~

【凉糍粑】

这道菜绝对是奇葩中的奇葩！它是完全没有成形的糍粑，走的是粘稠稀软路线。但是意外的是，在吃了一大桌辣菜之后，这种黏黏甜甜的口感倒是挺解腻挺有趣的呢~

【干锅大肠】

算是当晚比较出色的一道菜，很入味，大肠肥香，没有杂味，整锅的料也够足。配米饭吃的话绝对不错。kiki建议如果能再干煸一下，让大肠的肠皮再脆一些就好了。不过小分队到时挺喜欢这种软软糯糯的口感哒~

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总体来说，龙抄手家的性价比还是很高的，在附近的plaza停车也很方便~在试吃过程中还偶遇了两位小分队的粉丝（害羞脸），她们表示这家的Lunch Special超级划算，价廉物美而且重点是老板娘人美又nice，屋内重新装修后显得更加敞亮和舒适了，住在罗兰岗的小伙伴们千万不要错过啦！

龙抄手

地址：18438 Colima Rd., #106, Rowland Heights CA 91748

电话：(626) 810-7818

营业时间：平时11am-10pm, 周二休息