洛杉矶这家寿司师父竟是周杰伦亲表弟?!据说7月还会来这家店探亲?

洛杉矶这家寿司师父竟是周杰伦亲表弟?!据说7月还会来这家店探亲?

大家好,我是集美丽,善良,大方于一身,

对甜食有偏执热爱的老戏骨,哦,不,是甜牙齿。

上两周,一个阳光和煦的周六,我驾车一路向东,

看见不知名的野花开满途经的小山坡,

竟有种回归山野田园的错觉?

原谅我目光浅薄,没见过“乡下”

这次是答应了A小姐去学校看她,

顺便带5块钱的鸭脖……

图片来自Google 

可是没想到这一去….竟让我遇见周杰伦的亲,表,弟?!

还吃到了他亲手做的寿司?!周杰伦同款??(●’◡’●)

事情是这样的,那天等我一路杀到Riverside,朋友A小姐就带我参观了她的学校UC Riverside。

我不得不感叹,果然是号称全美最漂亮的大学,

校园内阳光充沛,大片的橘子树和柠檬树都充满活力,让人清爽惬意。

Riverside果然是个人杰地灵的好地方,做作的我赶紧摆拍了几张游客照↓↓

下午,A小姐召集了一帮朋友,说要带我去吃一家学校附近的烤串日料店。

没错,就是这家↓↓

刚走进门,A就一脸神秘地低头跟我说,”这里的寿司师父有一个是周杰伦表弟,你猜是哪个?“

”啊,周杰伦?你没开玩笑吧?”(*Φ皿Φ*) 我疑惑地打量着寿司吧台的这两个人↓↓

“右边的明显是个歪果仁,那肯定是左边那个。但周杰伦的表弟怎么会在这里??“我一脸懵逼。

A小姐,走过去娴熟地跟那个胖乎乎的歪果寿司师父打招呼。

哟,看来平日里没少来吖。A小姐叫胖墩师父Show The Picture With Jay Chou.

果然,他掏出手机翻了相册指给我看,“I’m Jay Chou’s cousin.”

照片有点反光….但我发誓,那真的是周杰伦!!

原来这位有一半亚洲血统的小哥真是周杰伦的亲表弟,

据说每年夏天,周杰伦都会花时间来这边看望家人顺便度假。

至于今年夏天周杰伦的行程…..请讨好这个憨厚可爱的胖哥哥,只能帮你们到这儿了。

喂喂…..我们不是来吃饭的咩?

A小姐说,自从这家换了个中国老板,不再主打日料,而是推出了东北烤串大排档式烤鱼,颇有夜啤酒的感觉,她就开始喜欢上这儿了。

PS:赶紧上菜好么,快饿死了~~( ╯□╰ )

Chef’s Choice Sashimi  | 主厨精选寿司船

A小姐说,虽然这是家寿司烤串店,但平日里下课自己来吃东西从来没点过Sashimi。今天趁这么多人聚餐,终于见识了精致的寿司船

没错,就是那个可爱的胖哥哥做的啦,没准就是周杰伦爱吃的同款哦~嘻嘻(●’◡’●)。

吃下来总体感觉寿司比Sashimi好吃,生鱼片切得倒是挺厚一片,但船底下没铺冰,不是我吹毛求疵,Sashimi一定要冰镇的才好吃啊~希望老板可以在这一点上改进下啦。

Calamari Rings | 炸鱿鱼圈

很多寿司店都喜欢把鱿鱼圈作为前菜,炸得脆脆的蘸着略带酸味的料汁,有点像天妇罗的感觉,是一个讨喜的开胃小菜,没有人会不喜欢吧。

一上桌,小小的一叠被7,8个人一人一筷子就没了…..幸好长年累月在小分队这群吃货Famliy里已经养成”吃饭提手速“的技能

Yakitori | 烤串

碳烤鸡翅:终于到适合我吃的东北大烤串了,毕竟我的胃还是比较接地气儿,日式料理总赶脚没有饱腹的满足感。

既然是东北烤串,有一大特点,就是会刷一层略带甜味的酱料,加上孜然和芝麻的香气,非常入味。

“在Riverside能吃到国内味道的烤串,很感动的好么!!!” A小姐一脸满足….

碳烤羊肉串:最喜欢的肉类烤串必须是羊肉羊肉,羊肉!!羊肉特殊的膻味用碳烤真的很香,随便撒点盐和孜然就已经很好吃了。

一份$4.99,有四串,分量还不错。另外还有牛肉串,一份$5.99,有10串!!推荐给不喜欢羊膻味的童鞋。

碳烤鱼豆腐:第一眼看到,我还以为是烤干了的海鲜带子。外皮被烤得焦黄焦黄的,口感还不错。

一份$1.99,有两串,这里烤串的分量非常适合人少的时候,想多点几个花样来吃,很贴心的菜单。

BBQ Oysters | 碳烤生蚝

所以国内其他地方包括东北的烤生蚝都是不放大蒜的吗?像重庆的碳烤生蚝,那可是往死里加大蒜,吃完一嘴蒜味儿。不过这个加酱料的也挺不错,我一嗦,一口一个。生蚝本身很新鲜,个头也不算小

有个说法是吃生蚝壮….阳,有一次我一人吃了一打生蚝,站起来的时候差点头晕栽地上…..Maybe补过头了。

Signature Spicy Grilled Fish | 招牌香辣烤鱼

之前提到这家店换了个中国老板,那必须换个路线走啊,香辣烤鱼,啤酒烤串撸起来,分分钟国内夜宵大排档的赶脚有木有?!!

而这个烤鱼的厨师来头不小,就是以前做烤鱼打出了名号的加州水货主厨。这么说,吃过的人应该知道是啥味儿了吧?

烤鱼我们点了一个辣的招牌香辣口味,一个不辣的番茄浓汤味儿

先来说说第一个辣的,用的是最适合做烤鱼,也是最嫩的清江鱼。清江鱼除了中间一根大骨刺,没什么多余的小刺,经过秘制腌纯木炭火烤两大工序。

而其中用的三种辣椒都是国内运来的:四川大红袍小米剁椒鹰眼椒,经过爆炒,最后浇淋在烤鱼上,辣椒的香味扑鼻而来,食欲大开!!

Grilled Fish With Tamato Sauce | 番茄浓汤烤鱼

这个完全是给不吃辣星人特别准备的,但还别说高汤吊出来的番茄浓汤这口滋味儿还真是鲜,酸甜酸甜的,就连无辣不欢的我都忍不住多夹了两筷子。锅底是豆芽垫在下面,若是想加其它素菜进去煮,菜单上也有嫩豆腐,菌菇类,粉丝,藕片,腐皮,茼蒿…..一律$1.99均价。

据说这些蔬菜都来自当天现摘的有机农场里,品质很是有保障又健康。

Teriyaki | 照烧鸡肉饭

Teriyaki的中文呢叫照烧鸡肉,这个套饭是A小姐的朋友Z先生单独给自己点的,台湾人果然就喜欢吃这种类似三杯鸡口味的菜,而作为一个喜辣的重口味重庆人表示,并不是很能接受菜里面加糖这个概念。

Fish Bowl | 果汁调酒

酒足饭饱….没有酒怎么称得上酒足饭饱呢。A小姐给我推荐了她最喜欢的Fish Bowl,很受女孩子欢迎的一款果汁酒,度数很低,口感甜甜的很清爽。胖墩的呆萌造型,加上夏天的果冻颜色,满载少女心。

喝完这杯Fish Bowl,就真的是酒足饭饱了。总体来说,这家店还是蛮不错的。

特别是在Riverside这种世(鸟)外(不)桃(拉)园(屎)的地方,有一家集日料,烤串,烤鱼于一身的餐厅,已经很感人了。

周五周六都营业至凌晨两点,和三五个同学约着来吃个夜宵,撸个小酒应该还蛮不错。

如果你身在的比较偏的地方也有什么隐藏美食推荐,欢迎留言告诉我们哟~笔芯(●’◡’●)

Sushiya Riverside

地址电话:1201 University Ave #117, Riverside, CA 92507 | (951) 534-0702

营业时间:周一至周四:11:30am -0:00am;周五:11:30am – 2:00am

周六:1:00pm – 2:00am; 周天:3:00pm – 11:00pm

撰文 | 甜牙齿

编辑 |

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