比爱豆还拽的LA韩国牛肉锅到底什么味儿?吃了一遍最推荐7号锅!

比爱豆还拽的LA韩国牛肉锅到底什么味儿?吃了一遍最推荐7号锅!

韩国的爱豆们正在变得越发得为人熟知,人气爆棚。例如下面这一位,秀色可餐,甜美可爱,深褐色让白色的皮肤看起来更加娇嫩多汁,让人简直赶快想咬上一口…(咽口水)

Huh?你说我是痴汉?诶别打别打…我说的是那锅汤呀,关旁边那个林允儿什么事?奇怪诶你们。

就在最近,韩国城排长队的孙浓淡开到中国城啦~店里经典的牛肉锅人气非常火爆,所需准备时间又比较长,长长的队伍简直像在参加爱豆的握手会一样,吃到一口鲜美的牛肉简直比舔…不,握到爱豆的手还要难…

如果你这么想,那就实在是太naïve了,哼哼哼哼哼…

在Sun Nong Dan只吃牛肉锅,简直就像和数百粉丝一起冲向宋仲基要签名,而忽略了一旁的李敏镐。

Sun Nong Dan的主打菜是韩式炖汤/牛肉,汤头经过长时间炖煮,都十分浓郁入味,尤其是以下这三道,都是店内最具有代表性的汤料。

菜单编号#20:水煮牛肉片组合(牛腩、牛膝、牛头、牛尾

菜量:两到三人分享

推荐度:四颗星

看到水煮这两个字千万不要以为这道菜是红艳艳的辣菜哦。正相反,Sun Nong Dan的水煮牛肉片是用原味的奶白汤炖煮的牛肉拼盘,量是两到三人分享比较合适的量。汤内几乎没有加入什么额外的调料,牛肉本身的鲜味格外凸显,但也因此相对比较淡,口味重的旁友们可能就不是太习惯,但是可以搭配桌上的盐与椒盐。牛腩肉炖得非常松软入味,肉筋炖得有果冻的口感,但是浸满油脂,十分黏软。牛头肉则非常有较劲,口感有些沙沙的,非常细腻,但是比较柴,搭配汤会比较好吃一些。

菜单编号#7:牛肉排骨汤(排骨)

菜量:一人份

推荐度:五颗星

与前面的水煮牛肉片不同,这道牛肉排骨汤的汤头虽然也是以奶白牛肉汤为底,却加入了调味料,鲜得锋芒毕露,比较喜欢汤配饭的小伙伴可以选择这一款。排骨肉的纤维较大,缝隙内浸满了汤汁,吃一口肉简直就像喝了一小口汤,简直下饭得不行。但是,因为很鲜,尝久了味觉可能会疲劳,这时候你绝需要搭配它的神奇酱汁!这道汤配有特质的酸甜口酱汁,味道会有翻天覆地的变化!简直就像两道菜!牛肉味更加浓郁!

菜单编号#10:牛肋骨+牛尾+牛腩汤

菜量:一人份

推荐度:四颗星

老板告诉我们,因为这一道汤是韩国的传统汤料,根本无法翻译成英文,所以只好直接把汤里的肉当作名字。汤的口味和前面水煮牛肉片近似,味道偏温柔清淡,但是汤量和肉量都更多,适合爱喝原味汤吃肉的吃货。

菜单编号#13:香辣韭菜牛肉汤

菜量:一人份

推荐度:三颗星

尝了好几道都是萌萌哒的清淡温和口,就想临时加点个又红又辣的韩式重口。和前面几道相比没有那么出彩,就没拍照片。浓郁的泡菜酱味有番茄的香气,但是因为汤太过浓郁,喝起来十分刺激。牛肉用料是非常有嚼劲的牛腱肉,炖得也非常软,但是肉纤维很有韧性,有些难嚼,喜欢的旁友可以尝试一下奥~

(图片来自Yelp)

当然啦,还有他们家的人气牛肉煲,小分队之前有强烈推荐过。听说肉是比Prime更高一个级别的牛肉,非常嫩,吃一大锅也不腻。但是这样一个锅要做40分钟,从排队到等上桌,真的要饿死了,所以如果要吃,也建议先点个别的汤和小菜。

此外,这家店的一大亮点就是!!!!!!!!!服务员小哥长得超级帅,简直是韩版余文乐,性格十分开朗,吃饭的时候挑逗挑逗也没有关系。试吃的时候,同行的女性旁友们在他面前都会露出羞答答的笑容。

大家走进店里的时候别忘了对他抛个媚眼哦~

Sun Nong Dan

地址:927 East Las Tunas Dr Ste J San Gabriel, CA 91776

电话:(626) 286-1234

营业时间:11:00 am – 11:00 pm

撰文 | 木木

编辑 | 爱食李

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