豆浆上两天在和同事们回忆之前在国内上学时候最有趣的事情。

其中有两件事情现在想到还是觉得很好笑。

第一件事情就是老师们的口音：

数学老师是这么绘声绘影地说着我们听不太懂的概念

物理老师又这样形象地描述着

化学老师又是这样讲解着实验所需要的工具

还有一件事情就是：

不管粑粑麻麻在家准备了什么好吃的

也不管要花费多少时间、编过多少谎言

都要和好基友们去学校附近的小吃店

吃点盐酥鸡再回家！！！

（以为粑粑麻麻们都傻么！

没有胃口吃晚饭，肯定在外面吃了别的！

氮素他们都没有揭穿我们～～）

长大后的我们不需要再偷偷地去吃盐酥鸡了！

豆浆今天要给大家推荐一家专做台式炸物的餐厅 – <Popcorn Chicken>。

当然，除了精致的小吃外，他们家新推出的卤味系列也是我的新欢～

走进店里是那种明亮而又温馨的氛围。

虽然是专业制作炸物，却在店里闻不到一丝油腻。

满是清新而又会爆发食欲的味道。

一排红字：台湾盐酥鸡。简单粗暴！

但 <Popcorn Chicken> 不止卖盐酥鸡那么简单！

你能想到的还有你意想不到的台式炸物，

他们家真的全部都有。

要说盐酥鸡最精髓的那一定是作为点睛之笔的九层塔啦。

九层塔气味清香、解腻，还为盐酥鸡增添一种特别的口感。

来美帝之后才发现超市卖得Basil就是九层塔的味道。

平常自己在家烤肉时也可以来一点～

除了盐酥鸡外，炸米血糕也是很具有台湾特色的小食。

外酥里软，吃上几块不会太饱。

还留点肚子吃其他好吃哒～

他们家的炸物系列值得推荐的还有

炸鸡排、炸排骨、炸鱿鱼、炸鸡翅、炸鸡皮 …

炸甜不辣、炸萝卜糕、炸地瓜薯条、炸芋头糕 …

像这些炸物都可以和他们家的鲜泡茶配成套餐～

中午的时候点份炸物套餐，

又是元气满满的一天！

桂花乌龙&樱花绿茶的合影⬆️

他们家的茶饮系列也是完全不输任何饮料店。

坚持手工现泡～

看得到茶包，喝得到原味。

要喝到新鲜现泡，可能要先稍等片刻。

不用调整糖度喝起来也不会过甜。

当然啦，喜欢甜口的铝孩纸们也可以让店员给你多加点糖。

重头戏总算来啦～

<Popcorn Chicken> 新推出的台式卤味系列是那种陌生而又亲切的味道！

说陌生是因为，台式卤味和我们平常吃到的卤味口感不同。

味道偏淡，是那种带一点点药材的香味而又吃得到食物原汁原味的味道。

说亲切是因为，他们家的卤味和豆浆台湾朋友家里自己制作卤味的口感很相似。

热情好客的台湾朋友会给你介绍她用了哪些食材制作这道料理。

而在<Popcorn Chicken>,你可以自己选择自己想要的食材。

每碗卤味至少选择三种食材。

荤素搭配，好吃不厌。

除了你们看到的这些食材外，

还有鱼丸、花枝丸、四季豆、甜不辣等可以进行卤制。

豆浆有点贪心，什么都来了一点。

百叶豆腐嚼下去有卤水汁水的香甜味。

西兰花爽脆，米血糕软糯。

还有花枝丸也都很入味！

喜欢吃内脏的同学一定要试试卤大肠。

没有一点点骚味，吃起来又不会太有负担。

吃惯了烧烤口味的鸡心、鸡胗，换个卤味的试试～

就像薯条要蘸番茄酱，他家的串串要蘸老板特调的秘制酱料一起食用更美味！

大晚上的看完那么多夜宵美食诱惑是不是已经无法好好睡觉了！

快点收藏完地址，

滚去碎觉！

Popcorn Chicken

Irvine 店

地址：Culver Plaza, 15333 Culver Dr #420, Irvine, CA 92604

电话：(949) 733-9999

营业时间：11AM-11PM

LA 店 (暂时只提供炸物和茶饮系列)

地址：2224 Sawtelle Blvd., Los Angeles, CA 90064

电话： (424) 832-3076

营业时间：周一-周四11:00 AM – 11:00 PM, 11:00 AM – 12:00 AM

撰文、编辑 | 豆浆油条

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