说起来这日子也是过得快，复活节刚过，清明节又要来了（诶好像哪里不是很对的样子…）总之天气是越来越热啦，不过最近温差大，大家出门千万记得多带一件衣服~哦对了，这周末还有有一件大事：今年H1B的申请将于4月1日开放。大豆在这里衷心地祝愿，所有要参加H1B抽签的各位，好运！

喵不乖/SweetLab

“喵不乖”主打“分子冰淇淋”：香香热热的鸡蛋仔裹着软绵的冰淇淋，还有液氮啵啵地冒着白烟加特技，真是相当酷炫（不过这样的视效我们在Ice Cream Lab也见过了）。

（图片来自yelp）

当然啦，就算是国内再红的连锁品牌，开来美食天堂洛杉矶总是还是要有点新招数才行：喏，除了冰淇淋之外，这家还有热辣辣的“自选冒菜”可以尝试哦。

（图片来自yelp）

所以，想要感受“冰火两重天”的话，这里真是再合适不过了。不过去过的小分队成员表示，它家的冰箱似乎有点太高了，有些妹子可能会够不着（汉子们这是一道送分题啊你们意识到了么！）

8526 Valley Blvd #112 Rosemead CA 91770 | (626) 872-2908

康哥螺蛳粉

前一段时间还有人问小分队山鸡村哪儿有螺蛳粉，结果上周末“康哥”就开业了。

（图片来自小分队粉丝）

结果，这一下炸出了好多深爱螺蛳粉的小伙伴，一时间众说纷纭：有的人说“好吃，汤浓，样式多，去晚了就没有了”，也有人说“螺蛳粉没有螺狮味，猪肝略生，坐等了半小时，终于吃饱了..”

（图片来自yelp）

大豆以前在国内的时候被螺蛳粉的味道震惊过，所以至今不敢再次尝试…按你胃，喜欢螺狮粉的吃货们去试过之后，一定记得向小分队报告哦！

1236 S Golden West Ave，Arcadia， CA 91007 | (626) 446-9293

Pot on Fire

看来大家都意识到了，组合拳的力量大：刚刚提过冰淇淋+冒菜的组合，而这家就把著名的“三妈臭臭锅”和“茶点子”结合在了一起，感觉再也不用去沸点排队了呢！

不过，好奇的小伙伴们别着急，这家店4月8日才开始Soft Opening，5月20日开始正式营业。所以喜欢臭臭锅的胖友们，敬请期待哦！

3926 Grand Ave #F，Chino，CA 91710 | (909) 566-7777

The Chairman

嗯，对，这是一家开在老中国城的“主席餐厅”。

（图片来自官网）

然而，这里虽然披着“社会主义”的外衣，内部还是红果果的“资本主义”！你看看这汉堡，你看看这薯条…别拦着我，我要向“腐朽的资本主义世界”美食“投降”了…

（图片来自yelp）

其实The Chairman来自三番，以餐车起家的“主席”曾经被评为旧金山最好吃的餐车之一。如今大驾光临洛杉矶，想必也是想大展宏图一番。他们家的包子，是一定要尝一尝的。

1200 East 5th St，Los Angeles, CA 90013

Klat

开一家Brunch店需要什么？环境不错，味道不差，食物颜值高，那基本这事儿就成了。但是，刚刚开业2周就在Yelp上收获5星满分（56个review），这样的餐厅还是相当值得一试的。不论是Waffle还是Egg Benedict，都不错。

（图片来自yelp）

其实，座落在Ktown的核心位置，占据先天优势；再加上不逊色于比弗利山庄那些动不动就$$$或者$$$$ Brunch的味道和摆盘，Klat基本已经赢了。再加上一点点韩式料理的融合口味，想让人不来都难哦。

621 S Western Ave，Ste 101，Los Angeles, CA 90005 | (213) 674-7776

其他值得说的：

• incredEbites

这是大豆在Yelp上到处寻摸今天的新店时发现的，貌似一家神奇的甜品店：因为大豆搜遍了各个地方，都找不到这家店的地址，只知道刚开3周、评分超高、在Hawthorne地区。与此同时，还搜到了网页号称“这家店去之前要先电话（Tel：(310) 729-0866）预约”。

不过，这家店还是有Facebook的，好奇宝宝们可以自行查找哦。

• Rustic Kitchen Market & Cafe

又是一记组合拳，这回是开在Mar Vista的迷你超市+咖啡（其实美帝人们还挺喜欢这么干的）：主打轻食咖啡，再买一些饮料零食和果酱，听上去还是很美好的。

3523 S Centinela Ave，Los Angeles, CA 90066 | (310) 390-1500

撰文 | 大豆
编辑 | 大豆

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