这一周，小分队为大家搜罗到的新店包括香香辣辣的韩国炸鸡、口味丰富的特色川菜馆和小众的精品咖啡简餐。
1. KPOP Chicken
韩国城新开的KPOP Chicken又是一个吃炸鸡喝啤酒的好去处。去过的网友说这里的鸡翅偏咸口，和大多数韩国炸鸡相比没有那么甜；老板则表示所有的鸡肉在油炸之前都没有冷冻过，保证新鲜。
店里有适合分享的大份炸鸡（原味/K-pop $19.99，辣味/Chili $22.99，混合装 $21.99），也有适合一个人的小菜+炸鸡套餐（$9.99）。
鸡翅之外，店里还有海鲜炒年糕（$19.99）、牛肋骨（$99.99）和香肠拼盘（$19.99）等，另外，不少人都很喜欢店里的小菜腌白萝卜。
点这里看更多各式洛城炸鸡。
414 S Western Ave, Ste B, Los Angeles, CA 90020 | (213) 382-1100
2. 蜀门蜀路 Sichuan Garden
奇诺岗（Chino Hills）的大华广场内新开一家川菜馆，据说大厨来自以前罗兰岗川菜老店龙抄手。店里的川菜有麻辣、泡椒、鱼香、鲜椒几种味道。
图片来自wj411.com
老干妈大肠、炝锅腰花、香水藤椒鱼片、特色蜀门烤鱼和香辣羊排则是大厨的特色私房菜。
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2923 Chino Ave, Chino Hills, CA 91709 | (909)627-7110
3. Demitasse Roastery & Kitchen
Demitasse这个小众精品咖啡店品牌在咖啡控之间小有名气，从小东京起家，刚刚在好莱坞新开第四家分店Demitasse Roastery & Kitchen。
新店环境简洁舒适，很适合附近的上班族来喝一杯咖啡，吃一份简餐。
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店里的咖啡豆从哥伦比亚、萨尔瓦多和危地马拉直接进口，新鲜烘焙，最有名的是京都式的冰咖啡和蘸棉花糖吃的薰衣草热巧克力（lavender liquid hot chocolate）。
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食物方面，早餐有山芋煎饼配蓬松酸奶（sweet potato pancakes with whipped yogurt）和配煎鸭蛋的三明治，午餐有牛里脊茄子墨西哥三明治（brisket and eggplant torta），晚餐则可以考虑紫薯意大利面疙瘩和西班牙炸土豆块配章鱼（purple yam gnocchi and octopus with papas bravas）。
1542 N Cahuenga Blvd, Hollywood, CA 90028
4. House of Pong Seafood & Grill
位于Claremont的是一家做融合菜（fusion）的海鲜餐厅。据说老板是一对华人姐弟，服务很热情。去过的网友表示“龙虾浓汤（Chowder）用料充足，胡椒三文鱼（peppered salmon）味道浓郁。”
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店里还有一道很受欢迎的甜品芝麻糊冰淇淋。
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1077 W Foothill Blvd, Claremont, CA 91711 | (909) 625-7288
5. Sack Sandwiches
Michael Voltaggio是真人秀《顶级大厨》（Top Chef）的冠军得主，曾在Bazzar师从Jose Andres。最近，他在好莱坞日落大道新开一家三明治店。
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与一般的街角小店不同，这里的三明治用的是优质的原料，追求的是意想不到的味道：冷炸鸡三明治（cold fried chicken sandwich）里面的奶酪酱（ranch cheese）是过了离心机的酪奶（buttermilk）；CLT的馅料则是生菜、西红柿配鸡肝慕斯和脆鸡皮。
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小店围坐吧台的布置有点像日式拉面吧，店里到处都是插座电源，供大家一边吃三明治一边充电。
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8915 W Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069 | (424) 777-0113
撰文 | 邵逸
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