上周末大家都有趁阳光正好，风儿正暖，去赏花了吗？
连吴亦凡都来LA溜达吃火锅了，还不趁春暖花开跟朋友约个饭局，拉近感情泡泡妹子，吊吊男神？
可别辜负了这大好的春光啊`
这两天随着气温的回升，我的心情也格外舒畅，跑出去转悠发现了几家新开的店o(*￣▽￣*)ブ
韩式创意料理餐厅，丹麦著名黑啤Bar，号称洛城第一烤串…..还有国内人气黄记煌三汁焖锅一并介绍给你们！
趁知道的人还不多，赶早去尝个鲜。
Shakalaka
很有情调的一家小店，一进门就被木质的桌椅和玻璃的小吊灯深深的吸引住了。Menu也很有感觉，点了很多，印象最深的是考伯沙拉和春川铁板鸡排。
与传统的Cobb沙拉不同，店家的Cobb沙拉是经过改良的，去掉了传统的blue cheese加上店家自调的微酸的酱料，吃起来更清淡爽口，配的烤饼很惊艳，很脆很香又不会很油。
由于Lenka不喜欢吃橄榄和Cheese，所以换成了生菜，老板娘的私人定制很有爱哦。 铁板鸡排的排盘很韩式，周围配了芝士玉米，炒饭，和蒸蛋。吃起来却不是韩式的甜辣口感，反倒微麻辣一点，香香的配着年糕和土豆，很大份，喜欢的小伙伴们不妨去试试看。
地址：18938 Labin Ct. Unit A #101, Rowland Heights, CA 91784
电话：(626) 363-4304
Simmer Huang LA 黄记煌
早在两个月前就听说国内大名鼎鼎的黄记煌三汁焖锅要在Temple City开店了，一直踮着小脚尖翘首以待，好鸡冻惹( ╯□╰ )美国第一家呢！！
跟国内一样，整个焖锅的制作过程在餐桌当面完成，这个理念蛮好的，让人吃得比较安心。
锅最底下一层是配菜，上面铺上选的焖锅品种，可以自选牛肉，鸡翅，排骨等拼锅……等到7，8分熟时，倒入黄记煌的超浓酱汁继续焖煮。待酱汁完全融化入味后，掀开锅盖，喷香入鼻，看得我直咽口水。
因为所有材料都是新鲜现焖的，所以肉吃起来特别嫩，不柴。跟国内一个味儿，太棒了！
地址：5728 Rosemead Blvd #107, Temple City, CA 91780
电话：(626) 656-6333
兰州拉面
因为我本身住在Montery Park，平时想吃得清淡点一般会去吃个越南粉啥的，纯粹因为爱吃里面的牛筋牛腩，炖的特别软一嚼就烂。
而新开的这家兰州拉面配的半肉半牛筋更是北方的正宗口味，深得我心。除了汤面，还有炒刀削，炒面片…是一家专心做手工面食的小店。
图片来自Yelp
别家店的大盘鸡每次去两个人都吃不完有点浪费，而这里可以点单人份的大盘鸡配刀削面，还有手抓羊肉一份也才$10.99的亲民价格。
图片来自Yelp
地址：128 N Garfield Ave, Monterey Park, CA 91754
电话：(626) 766-1258
No.1 LA BBQ | 洛城壹串烧烤
几个年轻小伙开的撸串店在Monterey Park解放区,前身是在自己家里烤来卖的胖子烧烤。
知道的小伙伴肯定还记得这张老菜单，以前朋友圈有点小名气，大家就是凭着这张Menu在微信里下单的。
老板对自己得烤串颇有自信，拽得很，取了个如此霸气的名字，一定要去试试味道能不能配得上这个店名。
除了正常的东北烤串儿凉菜，还有砂锅酸菜白肉，砂锅排骨，砂锅肥肠，砂锅鱼头等砂锅系列。现在开业酬宾期间，啤酒免费喝，具体活动去自己问拽拽的老板啦。
图片来自Yelp
地址：429 W Garvey Ave,Monterey Park, CA 91754
电话：(626) 569-0919
Mikkeller
图片来自Yelp
既然来到DTLA，必须画风突变了。丹麦啤酒品牌Mikkeller一向以高品质酿造受大家欢迎，而DownTown新开的这家餐吧以Mikkeller命名必定是有可以撑台面的啤酒的。屡获殊荣的烈性黑啤，好这口的小伙伴可以来店里挑战一下。
菜单上的下酒菜也很考究，如鲷鱼贻贝放在大大的盘子里，或是精致的德国烤肠面包都让人有种菜才是主角的仪式感。
图片来自Thrillist
地址：330 West Olympic Blvd,Los Angeles, CA 90015
电话：(213) 596-9005
看了这么多，决定好了要从哪家吃起了么？
各位，先把这几家吃完，下次新店再给你们推荐啦！
也欢迎大家留言告诉我们你最喜欢我们推荐的哪一家。
撰文 | 燕十三
编辑 | Supernye
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