独立日吃什么 | 米其林餐厅(不完全的)大全

没错,我又来跟大家缩独立日要来了要来了!咱们自己的国庆节没法浪,那就凑合着在这个小长假出去浪一发是不是也挺不错啊~ 之前跟大家推荐了一些好吃的牛排餐厅,高哔格的壕们就不乐意了。

谁TM喜欢啃大肉啊,我就喜欢永远吃不饱,自带美瞳柔光ps效果的食物。。。与哔格。

然鹅,Sadly, 米其林红宝书已于2010年取消了洛杉矶篇。所以今天就为大家介绍一些从前被评选为米其林一星或者两星的餐厅吧~ (问我为什么没有三星?因为洛杉矶从来就没有米其林三星餐厅。。。捂脸哭)

米其林一星

Patina — 法式餐厅

坐落在Downtown迪士尼音乐厅内的Michelin One Star法式餐厅Patina。迪士尼音乐厅是洛杉矶downtown地标性建筑。来听场音乐会或者参观建筑的时候,不如也顺便美餐一顿。

地址:141 SOUTH GRAND AVE. LOS ANGELES, CA 90012
预订电话:213-973-3331

Hakkasan — 粤菜馆

开遍国际化大都市的高端粤菜馆Hakkasan在比弗利山庄也有一家分店。装修高大上,菜品的设计也十分土豪。点心就有松露豆腐卷,XO酱扇贝饺,羊肚菌水晶粿等。

地址:Beverly Hills 233 N. Beverly Drive, Beverly Hills, CA 90210

预订电话:310-888-8661

Cut — 顶级牛排餐厅

昨天的牛排攻略中已经提过,作为Wolfgang Puck旗下的顶级牛排餐厅, 卖着全$185一份的8oz日本和牛,这个价格可以称得上是全美最贵的牛排了。殊不知Cut还是一家从前米其林一星餐厅。餐厅内装修很现代,也很简约高雅,整个餐厅气氛很轻松活泼,是家Casusal年轻的餐厅。这家餐厅也是食神乔纳森·金推荐的餐厅。

地址: 9500 Wilshire Blvd, Beverly Hills, CA 90212
电话: (310) 276-8500

Valentino — 意大利调调

Valentino擅长在意大利经典菜肴中发现新的创意,这里的酒窖也号称是“最大的酒窖”。这里的总厨曾经侍奉过教皇保罗二世,也难怪他们曾两度获得米其林一星的认可。

地址:3115 Pico Blvd, Santa Monica, CA 90405

电话:(310) 829-4313

米其林两星

Melisse — 法式餐厅

从令人眼睛一亮的四季美食到世界一流的名酒,Melisse餐厅以其优质的菜肴和周到的服务闻名南加。这是一家同时获得米其林两星殊荣和位居査氏餐厅榜单前列的餐馆。餐厅的Olivia与Augustin小包房尤其适合静谧安逸的私人聚会和商业聚餐。

地址:1104 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90401
预订电话:310-395-0881 或前往opentable

Providence — 海鲜党福腻

Providence是一家主打海鲜料理的米其林两星餐厅(从2008年的1星到2009年升為2星)。宣称只使用野生活捉的以及可持续的原材料。曾被选入“美国前50家餐厅”,“最好的海鲜餐厅” 以及 “Jonathan Gold’s 101 Best Restaurant”。海鲜党福腻哦~

地址:5955 Melrose Avenue, Los Angeles, CA 90038
电话:(323) 460-4170

Spago Beverly Hills — 创意又季节性的menu

Spago始于1982,第一家店开在West Hollywood,在1997年转移到了Beverly Hills。开在各个地方的分店也由于人文地理环境的不同而各有各的特色~ Spago以其创意而又季节性的菜单,以及全球化的口味著称。店内环境高雅温馨。

地址:176 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90210
电话:(310) 385-0880

Urasawa — 死贵死贵的日料

最后来一个重磅。至少价格上是绝对的重磅~ 這间座落在比佛利山山庄的日料店用一个字形容就是贵得光明磊落酣畅淋漓。。。在这里,现磨山葵,极品鲍鱼,珍贵的Toro,精细自酿出的醬油和惊艳的摆盘都能找到~ 混合了北海道和京都风味的料理,相信会给你惊喜。

地址:218 N Rodeo Dr, Beverly Hills, CA 90210
电话:(310) 247-8939

独立日祝大家吃得愉快~ 如果一吃人就要胖,那我至少可以让我的钱包瘦下来,科科。

撰文 | Shell


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