前段时间，
小椿听说在City of Industry
新开了一家韩国烤肉+火锅自助，
刚开业生意就十分火爆。
这勾起了我的兴趣.
毕竟在我们山鸡村，
虽说韩国烤肉自助遍地都是，
但是火锅自助倒不是很多。
韩国烤肉+火锅，
而且还是自助的形式就更少了。
于是饿了一整天，
终于熬到傍晚来试这家叫K-pot的店！
从外面看，他们家的画风是这样的
一看就能感受到，他们家走的是简单粗暴型风格。
进店之后发现他们家店面特别大，
装修走的现代风，
大厅看起来还是比较气派的。
服务员小姐姐特别热情，
很快就就把我们带到位置上。
店里还有吧台供客人喝酒聊天。
等我们坐下以后才发现，
他们家是没有菜单的！
每一桌都放了一张ipad，
直接在ipad上面下单，
没多久服务员就会把菜端上来。
说实话这一点深得我心！
小椿吃烤肉自助的时候，
最不喜欢的就是
每次加菜（rou）都得喊一次服务员。
要知道每一次吃完一轮，
坐在位置上眼巴巴地等待
跟服务员眼神交汇的过程，
真的很难熬……
用ipad点餐完全解决了这个问题，
吃肉星人只管专心吃肉，
快吃完了ipad上一点就又有新的肉端上来了。
服务员小姐姐给我们介绍了价格，
价格居然也很良心！
如果火锅或烧烤只吃一种，
中午 $15.99，
晚上$22.99。
如过烤肉和火锅都吃的话，
那就都分别加$3就好
另外水果沙拉任意吃，
而且还会有冰淇淋。
对比一下山鸡村比较火的韩国自助烤肉，
他们家的价格已经是很便宜了。
话不多说，
进入正题，
赶紧拿起ipad疯狂点单！
之前追《举重妖精金福珠》的时候，
对里面的一段“烤肉店完全征服攻略”印象深刻：
第一阶段—生肉
第二阶段—酱料熏肉
第三阶段—炒饭
第四阶段—冷面
小椿之后每次去韩国烤肉店都遵循这个原则。
不过今天在K Pot家可能得改改，
“生肉—调味肉—海鲜—火锅”
为什么感觉这么一改更加诱人=。=
特级牛排
特级牛排用的是神户牛肉。
他们家的肉都是从韩国的肉类公司进的，
渠道跟其它韩国烤肉店的肉都相同。
生牛排肉质鲜红，肥瘦相间，
但是很可惜没有雪花牛的质地。
不过还是看个人喜好，
像这块牛排就比较适合吃肉怕腻的同学，
不会有一口下去满口油的感觉。
猪五花肉
没有调味的猪五花简直是人间美味，
直接放上铁盘，
发出“滋啦”的声响。
我喜欢烤得老一点，
吃起来会有猪油渣的香味。
吃完原汁原味的生肉，
下面就要进入调味牛肉了。
Bulgogi调味牛肉也是用的神户牛肉，
吃起来就是正宗韩国烤肉酱的味道。
口感很嫩，
搭配生菜怎么吃都不会腻～
然而我最喜欢的还是牛仔骨。
果然肉还是要带一点骨头才觉得更香。
调味跟调味牛肉差不多，
肉已经腌得十分入味了，
牛仔骨吃起来很嫩，
骨头和肉也很好分开。
海鲜
他们家的海鲜烧烤选择挺多的，
有韩式辣鱿鱼，辣味小章鱼，
大蒜虾，辣味三文鱼等等……
而且他们家有新鲜的生蚝。
生蚝的个头真的很大，
拿在手上也有半个手掌的大小。
生蚝可以选择烤的，
也可以放进火锅煮。
或者可以试试看他们家的辣味三文鱼，
用韩式辣酱调的味。
大蒜虾有人觉得稍微咸了一点，
我觉得蘸醋还是很好吃～
烧烤部分已经很丰富了，
炫耀一下一刻都没有空下来的烤盘～
好了，容我吃个瓜缓一缓，
休息好了接着吃火锅！
他们家整张桌子中间是一个大烤盘，
四人桌的话就有四个电磁炉小火锅。
火锅的底料也很丰富，
有养生锅、韩国豆腐锅、麻辣锅、Kpot special……
选择很多。
我们四个人一人点了一种口味。
重点表扬韩国豆腐锅！
相比于其他锅底来说，
这个锅底是最受欢迎的了。
或许是韩国烤肉跟韩国豆腐锅更搭的关系？
原本我以为就是韩国豆腐汤的味道，
但是比一般喝到的豆腐汤的味道有了改进，
汤底味道更清爽，
下各种肉类海鲜也都能hold住。
再来就是麻辣锅。
辣度一般人都能接受，
完全没想到在一家以韩国自助烤肉为主的餐厅
能吃到这种程度的麻辣火锅！
用这个麻辣锅涮上最熟悉的肥牛、肥羊，
再搭配自己调制的油碟，
可能会有种穿越的感觉…
（我刚才吃了韩国烤肉吗？不存在的……）
他们家居然连黄喉鸭掌也一样不落下……
丰富程度完全超出了我的想象。
另外他们家的涮火锅海鲜也有很多，
什么生蚝大虾鱿鱼应有尽有，
也有各种贝类。
涮海鲜的话，推荐Kpot Special锅底，
因为它本身就是海鲜汤底，
用来煮海鲜味道更鲜美。
因为最近是开业酬宾期间，
所以店家还有第二个人半价的优惠活动。
（中午晚上都适用哦！）
活动优惠时间截止到：
K Pot
地址：17500 Castleton St，City of Industry, CA 91748
电话：(626) 581-0006
营业时间：Mon-Thur&Sun 11:00 am – 10:00 pm
Fri&Sat 11:00 am – 11:00 pm
