山鸡的气温不断攀升，再强大的吃货，烈日炎炎下也难免食欲不振。

 

但是做人不可轻言放弃，做吃货怎么能轻易说出“算了，今天吃沙拉”这样的话。

鸭肉性偏凉，是特别适合夏天食用的肉类。天气再热也不怕，我们还可以去吃烤鸭！

 

吉荣烤鸭是洛杉矶十来年的老店，专卖好吃的北京吊炉脆皮烤鸭。先片出一圈鸭皮，再片出一碟鸭肉，摆出众星拱月一般的完美性状。鸭皮酥脆，鸭肉滑嫩，卷上黄瓜，吃起来分外舒爽。

 

让我们清爽地吃顿肉

 

小编把自己每次去吃吉荣的菜单贡献出来给大家参考，2-5人吃都没问题

 

烤鸭三吃

烤鸭要提前1小时预订哦

天气热的时候，小编喜欢去吉荣点一份烤鸭三吃。一般烤鸭店都有烤鸭两吃，除了烤鸭还有鸭汤，但是吉荣家多了一盘炒芽菜鸭肉，豆芽菜中和了鸭油的肥腻，口感清清脆脆。

芽菜可以单吃，也可以夹一点到烤鸭卷里。北方立春有吃“春饼”的习惯，就是将豆芽菜同炒鸡蛋或烤鸭一起卷进薄饼里，感受春时。

 

蒜蓉粉丝开边虾

小编不是很爱吃虾，一是讨厌虾线，而是讨厌虾皮。开边虾完全不用担心这些问题，鲜嫩的虾肉搭配入味的粉丝，是小编的必点菜。

 

鲜榨果汁

这样的色彩搭配单是看看就觉得沁人心脾。鲜榨果汁爽口又健康，完烤鸭卷喝一大口，顿时满血复活，可以再吃虾第二个。

 

特色手工面点

吉荣有很多特色手工面点。所以人多一点的话，小编会趁机点份三鲜水饺。传承了北方百年老店“老边水饺”的工艺，能吃出家的味道，是小编心中洛城排名靠前的水饺。

 

 

吃肉是一群人的狂欢

 

一说去吉荣吃烤鸭，好多人都要求组队去。刚好老牌烤鸭店里隐藏很多新式菜系，开个聚会，喝个啤酒、红酒都没问题哦。既然前面有清爽的烤鸭调动起食欲，现在可以敞开肚皮吃肉啦！

 

香辣小羊排

 

招牌黑椒肉蟹

 

法式黑椒牛柳粒

 

 

 

 

吉荣烤鸭店 Ji Rong Peking Duck

烤鸭要提前1小时预订哦

地址：8450 Valley Blvd Suite 115 Rosemead, CA 91770

电话：（626）280-8600

营业时间：周一至周日 11AM-3:00PM, 3:00PM-9:30PM

 

撰文 | 爱食李

编辑 | 爱食李

 

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