豆浆一直觉得吃炸物是一件很罪恶的事情。刚出炉的炸物味道很香，吃起来很爽。但一旦入口之后，那堆积的油脂就好像再也分解不掉了。
氮素，就是有那么一群吃不胖的妹纸们天天喊着我要吃炸鸡，我要吃炸猪排！特别是在夜深人静，大家准备洗洗睡了的时候，妹纸们一条微信过来：“走，去不去吃炸鸡！”
为此，豆浆特地为大家找了十多家炸物餐厅。只想跟身边的妹纸们说，下次我们别晚上去吃这些高热量食物，好吗？
炸鸡篇
1. 豪大大鸡排 | Hot Star Large Fried Chicken
地址: 1606 Nogales St, Rowland Heights, CA 91748
营业时间：周一至周日， 10:30am-10:30pm
图片来自于Yelp
如果说要吃炸鸡排，脑子里想到的第一个词一定是豪大大！现在豪大大开到罗兰岗啦，十一月中在Rosemead还有新店要开张。你难道还没和比脸还大的鸡排合影然后晒票圈？炸鸡排刚出炉的那种外酥里嫩的口感我就不必多给你们形容了～
今天给你们安利另外一个产品，那就是他们家的炭烤鸡排。鸡肉包裹着甜甜的酱汁，还有散落的芝麻。最惊人的是，炭烤鸡排冷了也很好吃。那天小分队有人打包了份外卖给办公室里的童鞋，大家居然还没拍照就把冷掉的炭烤鸡排解决了。
2. Popcorn Chicken
地址：15333 Culver Dr. Ste 420, Irvine, CA 92604
2224 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90064
营业时间：Irvine- 11:00 am – 11:00 pm; 11:00 am – 12:00 am
这家就是住在尔湾的豆浆每次都被妹纸们拉去吃夜宵的地方啦。他们家走的是地道的台式风，除了盐酥鸡、炸鸡外，还有像花枝丸、地瓜条等台湾地道夜市小吃。豆浆有位住在SD来自台湾的朋友，每次来尔湾不是先来我家，而是先去这家店买盐酥鸡。每次吃完都说和小时候吃到的一模一样。除了炸物，他们家的招牌还有台式便当和现泡茶。每个沉迷于学习的日子里，去他家打包份外卖也是不错的选择。
现在 <Popcorn Chicken> 的West LA新店开到深夜12点，真的是要毒害更多爱吃炸物的胖友们啦！
3. Howlin Rays – 美式
地址：727 N Broadway Ave, Ste 128, (Chinatown), Los Angeles
营业时间：周三-周日 11:00am-4:00pm
图片来自于ins@hangrydebby
开在Chinatown很火的一家炸鸡店，每次去都要排上好久。曾有个炸鸡狂热粉给我极力推荐过这家店，说是洛杉矶她最喜欢的一家炸鸡店！他们家的鸡是国内那种散养在农场里的，所以吃起来鸡肉不会那么柴。除了单吃炸鸡之外，喜欢吃Waffle的童鞋也可以把炸鸡夹在Waffle里面吃。加上一点Maple Sauce, 无论什么时候吃都很满足。当然，炸鸡也可以做成汉堡或者搭配薯条吃。
4. Dok Dok Chicken
地址：401 S Vermont Ave, Ste 1, Los Angeles, CA 90020
营业时间：周一，周三-周四，周日 11:00am-9:30pm
周五-周六 11:00am-10:30pm
图片来自于Yelp
<Dok Dok Chicken>做的就是最传统的韩式风味。喜欢重口的同学一定要试试他家辣味的Glazed Chicken。虽然吃完这款鸡翅会感觉有些Messy，但这正是吃炸鸡的乐趣吧。他家也有那些传统的炸鸡，热腾腾地出炉也是非常美味。如果光吃炸鸡吃不饱的话那就点份韩料店必备的泡菜炒饭，一口炸鸡一口饭，吃起来还是很过瘾的！
5. Birdies
地址：314 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90015
营业时间：周一-周四 6:30am-9:00pm; 周五-周六 12:00am-12:00am；周日 6:00am-8:00pm
图片来自于Yelp
很多童鞋知道<Birdies>可能会是因为他们家让人挑花眼的甜甜圈。但其实豆浆觉得他们家最值得吃的是把炸鸡夹在面包中的Chicken Sandwitch。鸡肉汁水很足，面包软度适中，配上酸黄瓜和生菜每一口口感都很丰富。因为是Donut Shop,开门时间会早一些。可以买个Chicken Sandwitch来开启美好的一天～ 当然，如果只想吃炸鸡过过瘾的话，他们家也是可以单买炸鸡的哟～
炸猪排篇
相比炸鸡，豆浆对炸猪排会更上瘾一些。特别是那种配着咖喱饭的炸猪排，吃起来都是幸福的满足感！洛杉矶很多居酒屋或者拉面店都会吧炸猪排当作Side来点，要是下次看到“Tonkatsu”，一定要记得加一份哦。
1. Kagura
地址：1652 Cabrillo Ave, Torrance, CA 90501
137 Japanese Village Plz, Los Angeles, CA 90012
营业时间：11:30 am – 1:30 pm; 5:30 pm – 10:00 pm
图片来自于Yelp
光是炸猪排就已经很让人唇唇欲动了，加了芝士的爆浆猪排，你舍得放过它嘛？他们家的千层炸猪排也有个猪排届Lady M的美称。外皮酥脆，肉制紧实，肥而不腻。加了紫苏的肉肉吃起来不会太腻。他们家中午还有搭配猪排的Lunch Special套餐，米饭和味增汤都是无限量供应的。这下可不得吃到饱了嘛！
2. Wako Donkasu
地址：2904 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90006
营业时间：周一-周六 11:00 am – 9:30 pm；周日 12:00 pm – 9:00 pm
图片来自于Yelp
这家在日本很红的猪排店当年开到国内的时候，豆浆可是为了它足足排了1个多小时的队伍。LA的这家就不用大排长队，但品质却依旧好评。刚出炉的猪排看上去有些油，但入口却是很酥脆的口感。要是你还是觉得油的话那就配着旁边的生菜一起食用。他们家的炸猪排也是可以组成套餐的。配上白米饭，凉面或者吐司做成三明治都很好吃。
3. Kosuke
地址：618 W Main St，Alhambra, CA 91801
营业时间：11:30 am – 3:00 pm；5:30 pm – 9:30 pm
图片来自于Yelp
这家开在Alhambra的日式居酒屋可是每个加班深夜后的慰藉啊。日式居酒屋该有的餐点他们家都有。豆浆最喜欢点上一份热乎乎的拉面然后搭配一块炸猪排。虽然感觉卡路里有点高，但是管他呢！吃完才能继续有能力沉迷于工作呀～ 他家的炸鸡块是那种一小块一小块的，也很值得试试！
4.Otomisan Restaurant
地址：2506 E 1st St, Los Angeles, CA 90033
营业时间：11:30 am – 3:00 pm；4:30 pm – 9:00 pm
图片来自于Yelp
他们家新鲜的刺身以及寿司受到了许多童鞋的喜爱。店面不大，吃个便饭也有种在家吃饭温馨的感觉。但如果下次再去他家，可以试试他们家的猪排套餐。每个品种的分量不大，但点一份就能满足不同需求。相对于前几家注重酥脆外皮的口感，他家的猪排就是比较传统一些。外皮偏薄，但肉质口感还是很好。
天妇罗篇
要说炸物，那就千万不能错过天妇罗。一半会用小麦粉和蛋黄包裹在食材的外部。而会被用来做天妇罗的主要食材有虾、香菇、番薯、南瓜、牛蒡、茄子、胡萝卜、节瓜等。和其他炸物不同的是，天妇罗追求的是外皮晶莹剔透，内心食材口感偏嫩。刚刚炸好的天妇罗放上油纸，不会有多余的油。
图片来自于网络
1. Marugame Monzo
地址：329 E 1st St，Los Angeles, CA 90012
营业时间：周一-周五 11:30 am – 2:30 pm；5:00 pm – 10:00 pm；周末 11:30 am – 10:00 pm
图片来自于Yelp
这家开在小东京大黑家旁的拉面店是豆浆心中的LA必吃餐厅。他们家的芝士海胆面汤汁浓稠，面条筋道。纯手工制作，吃面的时候还能看到师傅在里面现场擀面。有一次无意间加了份天妇罗作为Side，加一点汤汁吃起来也是回味无穷。豆浆很喜欢点这种海鲜类天妇罗。像小章鱼天妇罗吃起来就特别有嚼劲。
2. Honda Ya Izakaya 日式烤串
地址：333 S Alameda St，Ste 314，Los Angeles, CA 90013
营业时间：周一-周六 5:30 pm – 1:00 am；周日 5:30 pm – 12:00 am
图片来自于Yelp
这家专做日式烤串的居酒屋做起天妇罗也是毫不怠慢的。他家的天妇罗主要以蔬菜和虾为主。点上一份天妇罗，再加几份日式烤串和一壶小酒，简单的夜宵这样就够啦～
炸物很好吃，氮素，
更有趣的吃货Foodtruck这周四（11月3日）就要登陆啦！！！
第一站11.03
中午USC11:30AM-1:30PM(Orchand和Jefferson交叉口)
晚上UCLA5:30PM-8:00PM(Gayley和Charles E Young Dr S交叉口).
作为小分队内部人员，替大家先试了试我们的“四大天王盖浇饭”，除了好吃我也找不出别的形容词了。还有小龙虾鲜肉月饼和蟹粉鲜肉月饼，真的是弥补了不能回包邮区的遗憾。
除了餐车上好吃的食物，来餐车购买食物的吃货们还有机会获得吃货小分队&吃货小卖部出品的限量贴纸哟～ （那个烤鸭是不是很污呀～ 哈哈哈哈！）
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撰文、编辑 | 豆浆油条
