办公室的人都知道,大龄毒鸡汤少女16姨超级爱吃螃蟹。
如果她生在古代,那她一定是第一个吃螃蟹的人。
换句话说,牛顿看到苹果落地发现了万有引力
而她看到螃蟹上岸,就会发现这货可以用来吃…..
嗯,这就是科学家与吃货的本质区别。
附近哪儿哪儿新开了一家吃螃蟹的地儿,她肯定第一个知道。
比如前天,她兴冲冲地发现了这家 Crab Island,然后拖着我去拔草……
“16姨,我脸过敏也,能吃海鲜吗?”
“哎呀,能!!能能能,世上唯有爱和螃蟹不能辜负,脸上那点面子算个啥?”
“我…..&^%^#&….^*#$&*(&,果然是好基友…打碎牙往肚里吞。”
Shrimp | The Whole sha-banc
这里的菜单跟口味都跟我很爱的Boiling Crab很像,
但是每次去Boiling Crab都要排队这一点很搞心情。(摊手)
吃法也差不多,把虾放入有酱料的塑料袋里,
然后就可以动手捏捏~让酱料充分混合均匀。
掰了一颗大虾塞进嘴里,滑溜溜的
蘸一下袋里的酱汁儿,卧槽就是那种很juicy,流到手上还能“舔舔手指再来一袋”的Feel。
口味我点的The Whole sha-banc全味,
菜单上写着“Can’t Decide? Mix all three”
选择困难症患者的福音!
就是其它三种味道Rajun Cajun,Lemon Pepper,Carlic Sauce
香辣酱汁丶蒜丶柠檬汁都有一点比较Balance。
泡在酱汁里的水果玉米也炒鸡好吃!
甜甜脆脆的,蘸上香辣酱汁儿,我一口气能吃10个你信嘛~
Dungeness Crab | Lemon Pepper
哇塞,拿上来吓了我一跳。
一整只完整的螃蟹,是专门给霸气的16姨准备的吗??
我这么”淑女“,完全不知如何下口= =
再看看旁边的16姨,直接双手硬掰,吃得辣辣的吸溜嘴…..
说好的女神形象捏~( ̄▽ ̄)~*……
我就掰了16姨吃剩的一个蟹腿儿,把壳咬碎,一吸肉就下来了
肉质还不错挺新鲜的,配着柠檬的滋味儿,有股酸酸的清爽。
完整的整只螃蟹下肚,感觉16姨很阔气很满足~~~
Clams | Carlic Sauce
我最喜欢的就是这小小的蛤蜊,壳比较厚,但是辣酱包裹着新鲜的肉,又鲜又入味儿。
吃的时候喜欢用壳舀满酱料,最好配一碗白米饭,口口都是满足!!!
像生蚝,蛤蜊这种壳类海鲜,一定要配满满的大蒜才好吃
又去腥又提味,满嘴蒜味也没在怕的啦~
Crawfish | Rajun Cajun
哈,Boiiing Crab里可吃不到新鲜的麻辣小龙虾!
这鲜红的颜色感觉是hin危险的信号呢
但是别怕,个人觉得并没有很辣。
每一只小龙虾都很完整,均匀地沾满酱料和蒜蓉,
剥开龙虾肉之后蘸一下盘底的汤汁儿,有种想嗦喽手指的赶脚….
夏天的正确打开方式:吃麻小喝啤酒!!
哈哈这家店真是很配合粉丝的内心独白。各种冰镇啤酒↓↓↓
Bud Light , Heineken,Budweiser….要啥有啥,之前留言说想跟16姨怼酒的,先来练练。
连打了两个饱嗝后,我跟16姨终于停手了。
总体来说这家店味道不错,就是不用排队的Boiling Crab。
这次只有我跟16姨两个人来,没能点太多菜单上的吃的,
菜单上还有生蚝,雪蟹腿,炸红薯条,洋葱圈….都好想试试啊啊啊
总之,夏天还是很适合来这儿撸个啤酒吃个麻辣海鲜的~~
老板说,新店开业,给小分队的粉丝一个大福利!
从即日起到5月14日
螃蟹一整只无论大小,只要$9.9!!!
地址给你们~~↓↓
18888 Labin Court, #B-109, Rowland Heights,CA91748
电话:626-295-2865