开车一小时,就为了这口正儿八经的陕西好味道

开车一小时,就为了这口正儿八经的陕西好味道

洛杉矶的冬天真的好干啊啊啊!

这时候来一碗,

爽口酸辣咸香的凉皮吧~

再配上一份腊汁肉夹馍…

除了“爽”我还能说啥~

只有洛杉矶这家店,

能值得开1个小时去吃上一口,

正儿八经的陕西好味道!

印/象/长/安

Changan Style Kitchen

印象长安可不算一家小店,

他家在Ontario和Artesia都有店,

今天来的是Ontario分店

这里可是老板娘亲自坐镇!

宽敞明亮店重新装修过十分大气~

厨师推荐系列

 麻酱凉皮 

作为半个陕西人,团团必须给这家店的凉皮点个赞!浓郁的麻酱味,麻酱凉皮清爽利口,入口筋道,凉皮非常柔软爽滑,他家自制的辣子非常香浓,满口留香,让人越吃越想吃。

 羊肉泡馍&羊杂汤 

每次吃陕西菜都必点羊杂汤和羊肉泡馍!羊汤真的超级浓郁,奶白的汤水每一口都是满满的肉香。羊杂很干净,没有膻味,现烙的馍泡在汤里,吃完暖心暖胃的很舒服!

 肉夹馍们 

他家的腊汁肉夹馍,孜然羊肉肉夹馍,腊牛肉肉夹馍,趁小伙伴们都在,统统点了一遍。白吉馍是现烙的,外酥里软,甜滋滋的呢。

腊汁肉夹馍真的香!卤肉软烂,充盈的肉汁那叫一个浓郁~腊牛肉的肉给的巨巨巨巨多~孜然羊肉太适合配羊汤了,孜然超级香,羊肉也一点都不膻。

手工面系列

 招牌Biángbiáng面 

这道招牌Biángbiáng面可是“西安旅行”必吃的一道手工扯面,经过扯面师傅的“拉-甩-摔-扯”,宽宽的面条劲道弹牙就这么诞生了。

浇上滚热的辣椒油,香浓的辣子会立刻霸占着你的每一处味蕾。拌着蒜,大口享受碳水的快乐,再来碗面汤,所谓“原汤化原食”,吃完一抹嘴真是太爽了!

  大盘鸡  

这道大盘鸡还没上桌,就能闻到它散发的香味,鸡肉软糯,吃进嘴里浓浓的香味,大口吃肉太爽了~尤其是下面的汤汁拌着手扯面,小份都真的超级大大大大一份!

孜然牛肉炒拉条子

这道炒拉条子,是我离开西安后吃过最最最好吃的!拉条子也是师傅现擀面+拉扯的面条,非常劲道,给了很多香料和肉肉,大火炒的巨香

印象陕味儿

 香酥馍片虾 

这道馍片虾你在外面是吃不到的!炸到酥脆的馍片,和鲜甜的大虾炒在一起,裹满了孜然香料,有点干锅那意思,但吃起来一点都不油腻,这时候来一瓶冰啤酒,太适合边吃边喝边看电影了!

 炒凉粉 

炒凉粉团团也是第一次吃,晶莹剔透的凉粉入口Q弹,嚼上两口就化在嘴里,加上火候和辣椒的香气,这种口感真的太神奇了!

麻婆豆腐烧牛腩

豆腐和牛腩一定会惊艳到你的味觉!麻婆豆腐做的很四川,新鲜的花椒可太香麻了~加上软烂的烧牛腩,简直就是下饭神菜嘛!

 京东肉饼 

最最最后要给大家推荐的,就是老板娘亲自下厨做的这道肉饼!现烙的肉饼非常的酥脆,给大家放个细节图👇

里面千层的饼饼真的很柔软,香喷喷的十分喧呼~里面的肉馅儿很嫩,肉汁直往外冒,而且居然不油不腻,真的是非常哇塞啦~

今天可真的是吃到团团扶墙出了!

每一道菜都非常不错~

主要是价格真的很接地气,

而且分量巨巨巨大!

想吃正宗的陕西味道

来印象长安大快朵颐吧~

🏠店名 |印象长安Chang Ann Kitchen
📍地址 |17713 Pioneer Blvd C, Artesia, 
CA 90701
☎️电话 |562-348-0005
⏱营业时间 | 10:30am-7:30pm
🚗停车 |Plaza免费停车
🏠店名 |印象长安Chang Ann Kitchen
📍地址 |701 N Milliken Ave unit c, Ontario, 
CA 91764
☎️电话 |(909) 477-8971
⏱营业时间 | Mon-Thur 11am-8:30pm
Fri&Sat 11am-9pm
🚗停车 |Plaza免费停车


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