最近新开了一家湘菜馆——喜湘御，最近小分队带领了一批网上公开招募的各地吃货，包括西安北京上海等地，还有正宗湖南伢子一起去探访咯！
爽口刮凉粉
湖南吃货们一看立马找到家的味道，虽说之后尝了表示口味不重（辣），可以继续加强。后续好几个菜非常有惊艳，这道菜相比就没什么记忆点了。不过刮凉粉洛城做的商家就不多，所以还是给一分！
虫草花老鸭汤
虫草花老鸭汤是大家众口一致觉得好吃的菜品，用橙色的虫草花入汤，整锅老鸭汤都炖的酥软浓郁。一大锅端上来，适合8-10人一起享用。喝完大家纷纷两颊通红，有吃货表示，一定是老鸭汤太滋补，哈哈
辣椒炒肉
朴素的一道辣椒炒肉，来自湖南的小薯和男友表示，这就是湖南家常菜，看似不起眼，但口味获得一致好评，连美国友人也很喜欢！辣椒不会太辣，肉片也相当嫩，全场8员，基本都把它列入了前五道最爱的菜的行列。
东安鸡
之前看朋友推2次荐的照片里都有东安鸡，照片没有特别吸引我，但是！但是现场他是当值无愧最有记忆点的几道菜之一——首先量特别震撼，照片拍不出这碗有多大，其实基本就是1只鸡在里面呐~ 其次，味道好，有着浓浓的生姜味，但和鸡汤味结合又相得益彰。最后用鸡汤配上白饭，真是一绝！
剁椒鱼头
剁椒鱼头做的非常入味，和我之前几家湘菜馆做的相比，没有土腥味，这点相当重要。鱼头肉嫩鲜美，老板说如果懒得去骨，他家还有剁椒鱼片做选择，方便不同客人。
口味虾
湖南口味虾是芒果台主持人节目里常常会提到的湖南菜品，听得多到我知道这道就是口味虾还激动了一小会儿。湖南朋友反映，这就是正宗的口味虾做法，食材很新鲜，不过味道算是无功无过。
手撕包菜
手撕包菜是我去很多餐厅都会点的菜品之一。喜湘御家的味道不错，7、8人吃下来，一会儿就被消灭了。个人看来美中不足的是水分略多，炝的味道少了点。
湖南米粉
湖南米粉闪亮登场，味道非常正宗，是地道的常德津市粉。去吃的前一晚，我还看《天天向上》介绍了风靡的牛肉粉，没想到第二天就吃到了。湖南朋友介绍说，湖南粉在当地不算大菜，但是是本地人早餐常会吃的东西，很有家乡的味道。
山药炒木耳
山药炒木耳，非常清口的菜。山药爽脆，木耳鲜香，吃完辣味的菜肴正合适。
脆肚
另一道非常受欢迎，当晚全员的菜肴——脆肚，味道非常有特色，算是当晚最辣的一道菜，但即使是南方人的我也能hold住。全场投票前五的菜，绝对值得一试！
皮蛋炒豆苗
皮蛋炒豆苗，口味浓郁，皮蛋的香味和豆苗的鲜味结合的很好，比较有特色的一道素菜（好吧，我看到有肉啦，不过不影响它在我心目中素菜的地位啦）
萝卜干腊肉
萝卜干腊肉，我吃的十成饱之后上的菜。本来不想尝试，不过大家吃了都说好，我怎可错过？确实腊味非常香，值得推荐！
排骨
忘记它的“学名”了，不过它吃起来是豆豉小排骨，哈哈。味道不亚于一般港式餐馆，当天坐我旁边的几位吃货都称赞了这道菜呢！
醪糟汤圆
最后上来的醪糟汤圆，桂花味非常香，倒是醪糟的味道不太够，大家也表示他家勾芡比较重。
前面不停地提到排名前五的菜肴，最后和大家来分享下吧。毕竟每人口味不太一样，我这里就不分先后和大家讲一下排名前六的菜吧：
- 东安鸡
- 脆肚
- 萝卜干炒肉
- 辣椒炒肉
- 虫草花老鸭汤
- 剁椒鱼头
喜湘御湖南菜馆
Hunan Spicy Taste Restaurant
地址：120 N
*本次探店为商家邀请试吃，食评代表作者/本次吃货点评团观点，不代表chihuo.org观点。青菜萝卜各有所爱，仅供各位参考。
喜湘御也参加了小分队【吃货三周年】的庆生月活动，6/14-7/15整月都有八五折优惠哦！获取折扣点此
