【私访】洛杉矶新开香锅–味遇

传说中的“风水宝地”Valley和New大道交界处新开了一家干锅店，之前小伙伴有过来反馈好像说味道不错，而且正新店试营业，饮料也有优惠。昨天笔者和即将回国的好盆友吃饭，决定要去试一试这家。诶，怎么说呢，味道不错，但速度没跟上，希望有进步。

我们晚上8点到的，感觉人气还挺旺，里面做了大半人，外面的位置也基本上都有人坐。我们还只能选一个没收拾的桌子。开始服务员说要来收，等了半天还没有来。后去催了一次，来收拾了。态度是很不错的。

这是食材的counter，第一块是海鲜，第二块肉类，第三块蔬菜。

这是价位。记住哦，他们蔬菜是按照bowl算的，其他则是按照重量来计。

点菜就去点就是，有点像Lemonade甚至Panda的点菜风格，不一样的是，选好以后服务员拿进厨房待炒，我们不需要立即付款(吃完再买单)等炒完以后会服务员会拿过来。
我们点了两杯饮料，百香果绿茶，还有水蜜桃多多。原价$3-4现在都是99cents感觉还蛮赚的~

但是上完饮料后，大概等了40分钟上了第一盘香锅…我盆友点的海鲜香锅，还有点冷了。

又过了10分钟，来了我的全肉干锅，热度刚刚好。

味道的确是不错。就想网友反馈的，不辣也蛮香的；麻的成分不大。我点了中辣，感觉辣度不够(对比其他香锅店，好像他的中辣略微的温和了些)向服务员要辣椒酱，她摇头说没有。。。感觉酱汁还蛮重要的，毕竟单纯三个辣度照顾不了所有人的习惯口味啊。
我惆怅的出来向盆友抱怨没有辣酱，旁边倒是有个服务员小哥听到了，说帮我们去拿。随后拿了他们感觉是炒菜的特调辣酱给我。恩，感谢感谢。
吃完结账，每人大概20多块，然后还剩了不少，性价比还OK吧。
总结：菜品不错，服务态度佳，但人手太少，也不是很熟练，上菜什么都很慢。希望改进！