韩国城6街上的咖啡馆Haus，住在附近的话一定很熟悉。毗邻小猪烧烤、Kyochon 炸鸡，几家店在夜晚都会灯火通明、热闹非凡。Haus主打高品质的Hand Drip Coffee：优质的夏威夷科纳咖啡（Kona Coffee），精美非凡的瓷器，专业的手工滴漏技术（通常由帅气堪比韩剧男二号的服务生操作），口感和享受都超越了甜腻的牛奶咖啡，所谓“大人的享受”。

其实之前 Haus 除了滴漏咖啡、花式咖啡以外，也提供一些简餐。不过随着大家泡咖啡馆的时间越来越长，想要吃到好吃的饭菜的呼声也越来越高。于是Haus的老板特别请来一位之前在Beverly Hills的高级餐馆工作的厨师。老板的原话是“我们的咖啡这么棒，所以相配的食物也必须特别出色才可以。”（老板先生你是处女座的咩？） 于是小分队一行来到Haus品尝他们的新菜。新菜单上前菜、沙拉、汉堡、意面、以及韩式简餐都一应俱全。而吃汉堡想要喝啤酒的童鞋也完全不用担心，这里的酒单虽然不是特别长，也可以满足你看比赛、吃牛肉时候对想要微醺的心情。顺带一提，这里除了帅哥服务员可以围观，还不时有老板的名人朋友们过来喝茶小憩。认真观察的话，说不定坐在你隔壁桌的就是韩国小有名气的某位“欧巴”哟。

BLT Salad

主厨在传统BLT沙拉基础上做了一些时髦的调整：选用正片Iceberg Cabbage，然进餐变得更有趣；培根做成了candy bacon；而酱料则是Jalapeño ranch，清爽的颜色配合十足的辣度，相当开胃。

Truffle & Mushroom Risotto

选用加了白松露油的黄油进行烹饪，配上蘑菇和果椒，香气四溢。虽然是一间韩式咖啡馆，但是烩饭还是选择了意式烩饭专用米，裹满酱汁口感仍会带着咬劲。

Haus Burger

美国和牛 （Wagyu Beef）、芝麻菜 （Arugula）、焦糖洋葱 （Caramelized Onion）、西红柿和辣味田园酱（Jalapeño Ranch）。可以吃出来牛肉的品质很好。店家会做成全熟的汉堡，不过如果喜欢生一点的，这里也提供不同熟度的定制化选择。

Galbi Jim

韩式炖牛肉全场最受欢迎的一道菜（果然中国胃还是爱亚洲菜），性价比比较高，一份里面有很大一盘菜/肉。

Mentaiko Pasta

这道菜是Haus的当家菜品，热销多年。有原味和辣味两种选择，明太子产自阿拉斯加，这道菜上面的煎虾也酥脆可口。对于不能吃辣的人来说，辣味的明太子意面也没有太重口，原味的当然更是奶香浓郁。

吃完一餐饭，我们又享受了老板珍藏的夏威夷咖啡，以及Haus最近的人气甜品。

香气浓郁绵柔，酸度适中。小分队的CY大呼好喝，表示从未注意到咖啡这么复杂的香气，以及原来咖啡也有回甘。

热巧克力

每一杯饮品都会精心制作拉花，就算是热巧克力也不例外。巧克力的浓郁香味满溢在茶杯里，卡路里高又怎样，吃货就是有种不撞南墙不回头的气魄。

上层的粉色草莓甜甜圈是Haus从日本空运而来的人气小点心。看上去小小的一颗但是层次超级丰富：上面裹着草莓酱、mochi外皮里夹着醇香的蛋奶酱和轻盈的布丁。甜甜圈下面是新鲜水果和香草冰淇淋。 全天供应美味的咖啡、茶点和食物。周末白天还有早午餐，如果你是夜猫子也不用担心会错过美食，Haus 开门至半夜两点，明太子意面和炖牛肉都是完美的夜宵。

Haus By Coffee Hunter
地址：3826 W 6th St, Los Angeles, CA 90020
营业时间：周一至周日：9am – 2am
电话：(213) 388-5311 Parking: $2 valet parking