始建于1917年的美食城（ Grand Central Market ）一直致力于满足洛杉矶Downtown居民的生活需求。最早只是以水果蔬菜店、杂货店为主的市集，到现在咖啡馆、汉堡店林立的嬉皮风美食食堂，不知是洛城见证了GCM的发展，还是GCM见证了洛杉矶的不断进步。感谢有远见的Ira Yellin, GCM的规划师，带给洛城人民这么一座不大不小，热闹多彩的美食城堡。小分队携饕客朋友们最近去GCM采风，下面是我们的美食纪行~

Eggslut：推荐指数 ♥♥♥
slut （土豆泥蒸蛋 咸面包）
double cheese burger avocado

Eggslut是 Grand Central Market 最有名的汉堡店，其培根鸡蛋-神户牛肉当家汉堡入选过各大媒体杂志的推荐榜单。小分队这次去吃，觉得并没有达到期望值。

神猪小兜：“Eggslut 是大家在出发前都觉得必须要去的。因为广告图片中的burger拍的很是诱人。所以早早的我就开始排队中等待小伙伴。早餐时段我们只能点了应该是招牌早餐的slut。slut是把土豆泥装在一个小玻璃罐子里，上面加一颗鸡蛋，蒸到半熟温泉蛋状态，吃的时候搅拌一起。蛋黄的浓郁结合到土豆泥里好吃，但也没有特别出彩，大部分时咸土豆泥也只是咸土豆泥，只是比较细腻。 等到了午饭时间又去买了我们特别期待的double cheese burger，还特地加了avocado。切开burger，牛肉煎至五分熟，但并不juicy，唯一特色估计就是加了那半熟的煎蛋。burger整体略咸，略干，in n out赢了。广告太虎人。”
无辣不欢：“土豆泥蒸蛋很香，汉堡味道只能说是普通，卖相比味道要好”。
花卷：“不过尔尔；比起充满噱头的土豆泥蒸蛋，我觉得eggslut朴素但是味道不赖的汉堡更胜一筹。入门款artisan汉堡，虽然配料很基本，但是半熟蛋确实有新意。加了蛋和牛油果之后，整体口感比较柔和，如果牛肉的盐量能少一点就更好了。”
Chloe在路上：“面包片酥脆，土豆泥很香，抹在面包片上吃蛮搭的。”

G B：推荐指数 ♥♥♥♥♥
ice latte
G B milk shake coffee milk shake
frizzy hoppy tea (carbonated black tea)
位于广场外延的G B是GCM里很受欢迎的一家咖啡馆，手写的菜单，定制的咖啡口味，都让小资青年们乖乖买账。而还算不错的味道，也俘获一小撮吃货。

神猪小兜:“ milk shake 喝的不多，ice latte里coffee香气不足，coffee milk shake甜度大。还是black tea清爽一些。”
无辣不欢：“ milk shake我很喜欢喝，就是奶味甜香都足的同时，还能保证咖啡味道的浓厚，难得！
frizzy hoppy tea很清爽，适合夏天。”
花卷：“印象最深刻的是气泡红茶，因为一点糖没有加，所以喝起来是巴黎水的那种苏打水的味道。在每道菜味道都很重、阳光又很好的时候，喝冰茶可以中和一下那种浓郁燥热。”
Chloe在路上：“超好喝，奶香和咖啡香都很浓郁，甜度也刚刚好，推荐！frizzy茶里加了碳酸，我觉得味道有点怪，可能是我一直不爱喝碳酸类饮料的缘故吧。”

McConnell’s Fine Ice Cream：推荐指数 ♥♥♥

Salted caramel
Coconut almond chips
summer fruit

场内为数不多的甜品店，贩卖各种口味的冰淇淋。

神猪小兜：“ 原以为餐后甜点，小伙伴提前买好了。三款冰淇淋都属于用料丰富，口味复杂。每种都混合了不同的食材。小伙伴老说每种吃着都带着薄荷的后味，我倒是没觉出来。挺喜欢coconut和almond的结合，奶香中还带着脆脆的口感。”
无辣不欢：“配料很丰富”
花卷：“疑似舌头失灵了，老觉得椰子味的那款加了薄荷。这是grand central里唯一一家冰淇淋店。味道一般。不太喜欢过于小的果仁粒。好在口味比较新奇选择也算多样。”
Chloe在路上：“Salted Caramel还可以，没有Talenti Gelato的同口味好吃，后者更咸也更香。喜欢summer fruit，有几种水果粒在里面，酸酸甜甜，很清爽。”

Sticky rice：推荐指数 ♥♥♥♥

chicken combo 

名声在外的东南亚菜馆，做的一手好吃的沙嗲鸡肉。

神猪小兜：“点的应该是沙嗲味的chicken sticky rice。鸡肉烤的很嫩，淡淡的香料味，不过咸。糯米蒸的略干，估计我们等着快凉了才开始吃也有影响。”
无辣不欢：“糯米很好吃，但是太塞肚子”
花卷：“糯米太硬。鸡肉不赖。”
Chloe在路上：“鸡肉挺入味的，也蛮香嫩，还不错。”

Sarita’s Pupuseria ：推荐指数 ♥♥♥♥
Pupusas (馅饼）

yuca con chicharron (炸芭蕉）

beef stew

很受本地人喜欢的家常菜馆，选择多多，味道亲切朴实。完全不懂墨西哥语也没有关系，对着盛饭窗口这个这个、那个那个地点一通，说不能也能收获到让人惊喜的味道。

神猪小兜：“玉米饼里夹着碎猪肉和cheese，真心觉得老外就不能少点盐，一入口就咸到忘记其他（本人口味淡）。beef stew好似自家炖的蔬菜牛肉汤，但带着类似薄荷百里香这样的香料味，连飘在汤上的香菜都压不住，汤里那块牛肉吃起来就是牛肉：）。炸香蕉甜中带着微微的酸，挺解腻其实。”
无辣不欢：“Pupusas馅饼略咸，充斥着墨墨对玉米饼的自豪感，炸芭蕉是很好吃很特别的甜点。beef stew里的白菜太大块。”
花卷：“炖牛肉算是人气菜品，好几个吃午饭的男女老幼人手一份。不管是烹制方法还是卖相都非常朴实粗犷；味道是家常透着淡淡的异域（就是墨西哥风味啦）。”
Chloe在路上：“墨西哥版肉盒子。玉米饼烙得焦黄，里面夹肉馅，咬一口都是油汁，非常香！两个南方妹子说太咸，我觉得正好，没办法我是重口味。炸芭蕉卖相不错，色泽金黄，不会像香蕉那么甜，有一点点酸味，我喜欢。牛肉炖出的汤味不错，又是跟我们“大中华料理”很像的一道墨西哥菜。”

Horse Thief BBQ：推荐指数 ♥♥♥♥

pulled pork

brisket
spare ribs
sweet potato casserole
slaw
chocolate banana pudding

两个如假包换的德州人民开的烧烤店，希望可以把这种带着烟熏味的、德州中部美食带给洛杉矶人民。这家店是GCM风景最好的店，树荫下有一片小的室外广场，对面就是洛杉矶的铛铛车。虽说营业时间是11点到下午四点，提前售罄的话也会提前关门哟，想吃还是要趁早。

神猪小兜：“硬菜啊全是硬菜，猪肉牛肉排骨一块上。环顾四周人家都是burger类，我们真是彪悍的吃货。spare rib油渍渍嫩嫩的，烟熏味极重，感觉看电视时手那一块甚是合适。pulled pork 和brisket也不老不柴味道适中。sweet potato casserole番薯泥加pecan的组合用黄油搅匀烤过后香气十足，甜而不腻，堪称今日最佳。而店里唯一一款甜点chocolate banana pudding在红薯泥的对比下瞬间逊色，但香蕉和巧克力的融合还是很好的。整体这家店水准之上。”
无辣不欢：“sweet potato casserole好吃，是烤番薯 核桃仁，很亚洲的组合。slaw我吃出了梨子味。”
花卷：“rib一口下去油汁四溅，大胡子和啤酒肚才是吃这道菜的标配。下午到家了，指尖都还沾着淡淡烟熏味。slaw是那种少女梦幻奶油紫色，然而这个颜色用在菜上看着实在有点“黑暗料理”，另外一道配菜地瓜casserole就很接地气了。加了糖和黄油再和walnut一起烤，直接当甜品吃也毫不过分。至于正牌甜品巧克力香蕉布丁,其实是好吃的，如果巧克力部分能更苦一点就更完美了。”

Berlin Currywurst：推荐指数 ♥♥♥
Paprika (pork, paprika, garlic) Currywurst (德国咖喱肠)

柏林空运到洛杉矶的纯种德国香肠。
Chloe在路上：“德国咖喱香肠，是风行柏林的一种快餐，香肠切片加入番茄酱和大量咖喱粉，这种奇怪的组合带来一种意料之外的新奇味道，又酸又甜又辛辣。”

Abali Yogurt Drink (Mint) 奇葩牙膏味中东咸酸奶：推荐指数 ♥♥

洛杉矶本地的酸奶厂生产的，可于各类异域风情超市购得。
神猪小兜：“惊悚程度堪比恐怖大片。不甜的酸奶带着强烈的牙膏冬青味，这还不算完，是咸咸的冬青，让我觉得家里的牙膏是何等美味，至少牙膏是甜的。啊啊啊啊啊啊。”
花卷：“还好我没喝。”
Chloe在路上：“薄荷味咸酸奶，还能更奇葩点吗？第一口很难接受，多喝几口习惯了觉得还蛮特别。花卷儿同学描述的“牙膏味”很到位，喜欢猎奇的亲们可以试试。”

因为肚量有限，我们也没有办法把 Grand Central Market 的所有尝一个遍。Olio GCM Wood Fired Pizzeria, 精致甜点店Valerie (小分队食评戳这里） 以及 Wexler’ Deli(他家有一款极其好喝的罪恶甜饮) 也都是小有名气的店。GCM没有哪家好吃到爆表的餐馆，但是胜在种类丰富，菜系多样，价格也不贵！在Downtown溜达的时候不知道去哪里吃，来这里逛逛吃吃会是一个不错的选择。

地址：317 S Broadway Los Angeles, CA 90013 (有停车场）
电话：(213) 624-2378
营业时间： SUN – WEDS 8AM – 6PM, THURS – SAT 8AM – 9PM