韩国城的Assi超市之前小分队的《韩国城超市大搜罗》里面有介绍过,上回去采购,发现门口有个卖类似车轮饼的小摊好像很好玩!遂过去仔细研究了下。它主要卖两种吃的,一种叫做GookHwaBang, 其实就是车轮饼。一种叫做Honey Ho-Dduk, 后者有条注解是“Sweet Pancakes”;
什么是“self-service”?也就是自助;把你的cash分类放到收费盒子里,再自行找零(当然啦,其实是有人在盯着的)
笔者好奇到摊头观摩韩国阿姨的做饼过程,旁边有些馅料,先揉成面团然后压平;
尝了下这个甜味煎饼,感觉有花生粉、红糖,还有类似桂皮或者其他类似香料的味道。最关键是热乎乎感觉馅还在“流沙”!特别适合甜食星人。
车轮饼是现成提前做好的。微热,红豆馅和奶黄馅,味道没有特别惊艳,但已经很便宜了有没有!
店名:Gook Hwa House
地址:3525 W 8th St,Los Angeles, CA 90005
猜你喜欢
韩国城的东北包子
韩国城吃冰吃甜食的Cafe推荐
韩国城超市大搜罗
韩国城好吃的汇总