梗概：小老鼠雷米在嗅觉方面有着无与伦比的天赋，不想过与垃圾堆为伴的生活，心怀成为五星大厨的梦想。一个偶然的机会，他认识了古斯特餐厅的学徒林奎尼（一种扁意大利面条的名字linguine），这个倒霉的学徒生性害羞，在厨艺上更是没有什么天赋，并且遭到餐厅大厨的排挤，即将被解雇。这一人一鼠结成了奇特的联盟：雷米奉献自己极富创造力的大脑。操作林奎尼前台“表演”。 在雷米的帮助下，林奎尼不但成为新的“天才厨师”，获得了美女同事的爱情，还挫败了大厨的阴谋，成为古斯特餐厅的合法继承人。突如起来的成功让林奎尼有些不知所措，想摆脱自己的傀儡身份，把雷米赶出了厨房。古斯特餐厅的成功，引起了苛刻的美食评论家科隆的注意，准备一尝林奎尼的手艺，重新为餐厅评定星级；而不甘失败的前大厨，蠢蠢欲动，想要找到林奎尼一夜成名的秘密。失去了雷米，林奎尼该如何面对这些问题…

其它碎碎念：这恐怕算是关于美食的动画电影的鼻祖了，关于这个名字其实是有一道真实的意大利菜原型。我猜是美国人无厘头地把名字里的Rat提取出来编了这么个故事。无论如何，非常棒的电影！

资源：http://www.iqiyi.com/w_19rr463269.html

 

Ramen girl 拉面女孩

年份：2008

导演：Robert Allan Ackerman

主演：Tammy Blanchard / Brittany Murphy

豆瓣评分：6.3

Imdb评分：6.3

梗概：故事的主人公是一个为了追随男朋友来到东京的美国女孩。结果男朋友却把她甩了，她对未来非常迷惘。失意间偶然走进一家拉面馆，吃了一碗改变人生的拉面。于是为了重新寻找到人生的方向，她决定留在这家拉面馆向店主学习，成为一名拉面师傅，然而教她手艺的店主却出奇的苛刻，管教非常严格，加上语言不通，她经历了一段非常艰难的时光。但对美食的真心逐渐让事情有了改观……

其它碎碎念：同样是我在amazon prime instant video中偶然看到的小众电影。关键词：梦想、坚持、真诚。虽然说实话我目前真心还没吃到过让我惊艳的日式拉面。和中国的各色面条比差远了好么……

资源：http://www.tudou.com/albumplay/6AcjmJnL8Tw/2bfBKXWNqEo.html

 

Julie and Julia 朱莉和茱莉亚

年份：2009

导演：Nora Ephron诺拉·艾芙隆

主演：梅丽尔·斯特里普 / 艾米·亚当斯

豆瓣评分：7.9

Imdb评分：7.0

梗概：对工作感到灰心沮丧的曼哈顿下城发展公司员工茱莉•鲍威尔（艾美·亚当斯Amy Adams 饰）决定用一年时间实践美国最受欢迎的电视名厨茱莉亚•切尔德（梅丽尔•斯特里普 Meryl Streep 饰）第一本食谱《精通法国烹饪的艺术》中的全部524道菜，并写博客记录每日进展。与此同时，电影平行穿插茱莉亚•切尔德随美国新闻署任职的丈夫保罗•切尔德（斯坦利•塔奇 Stanley Tucci 饰）于1948年来到法国巴黎居住，学习烹饪，并历经十年艰辛出版厚达七百多页的《精通法国烹饪的艺术》过程。茱莉•鲍威尔在模仿茱莉亚•切尔德的历程中终于找到了自我，而随着博客浏览量的增加，就连茱莉亚本人也得知了茱莉的存在，但结果却在茱莉意料之外。

其它碎碎念：这部电影有着强大的力量，我身边几乎所有热爱美食的朋友都很喜欢，当然也包括我自己。里面有一句深得我心：“I love that after a day when nothing is sure, and when I say "nothing" I mean nothing, you can come home and absolutely know that if you add egg yolks to chocolate and sugar and milk, it will get thick. It's such a comfort.”

尤其是做实验做到抓狂的时候，就忍不住想，为什么我做的不是戚风蛋糕和马卡龙……因为这部片子我也从我们这的图书馆借来了茱莉亚的《Mastering the Art of French Cooking》。但是，但是，茱莉亚奶奶你要不要这么啰嗦啊……另外那个黄油量的确真不盖的……

现实中的Julie & Julia

资源：http://www.56.com/u90/v_NDgwMTE0NzE.html

 

Cloudy with a chance of meatballs 美食从天而降1/2

年份：2009/2013

导演：Phil Lord菲尔-罗德(1)/科迪·卡梅伦 ，克里斯·皮尔恩（2）

主演/配音：比尔·哈德尔 / 安娜·法瑞丝

豆瓣评分：7.4/7.0

Imdb评分：7.0/6.5

梗概：

1：在名为斯沃罗夫的小岛上，生活着一个名叫弗林德·洛克伍德（比尔·哈德 Bill Hader 配音）青年，他从小就想法多多，热衷各种各样的科学发明，比如不用鞋带的鞋子、能够自动行走的电视、飞行汽车、猴子语言翻译器等。想法虽好，但通常都以失败和灾难告终。母亲生前对他的鼓励令弗林德从不灰心，他屡挫屡勇，在科学发明的天地里自得其乐。不过，老爸再也无法忍受儿子无休止的折腾，他要求弗林德在自家的店里帮忙。与此同时，为了解决当地食物匮乏的问题，弗林德偷偷进行着超级食物机的研究。在最新的尝试中，弗林德毁掉了刚刚揭幕的沙丁鱼乐园，不过他的实验也取得成效。众目睽睽之下，天空下起了令人难以置信的汉堡包雨！一切都变得有趣起来……

2. 一度平静的斯沃罗夫小岛被弗林德·洛克伍德（比尔·哈德 Bill Hader 配音）的天才发明复食机所摧毁。最终他成功破坏复食机，并打算和山姆（安娜·法瑞丝 Anna Faris 配音）他们重建美好家园。这时候，弗林德最崇拜的偶像——丽芙公司老板切斯特 V（威尔·福特 Will Forte 配音）从天而降。切斯特是一个天才发明家，他的公司更是云集了全世界顶尖的科学家。切斯特邀请弗林德加入丽芙公司，并承诺带着岛民前往加利福尼亚，而他的公司将负责清理破败的小岛。为了成为幻想发明家，弗林德拼尽全力开展研发。与此同时，故乡却传来不好的消息。许多清理者被活着的食物所捕获，似乎复食机并未完全摧毁，并且朝着弗林德不曾预料的方向继续发展。 在切斯特的命令下，他和山姆、老爹以及其他伙伴们踏上了返乡的旅途，寻找解决麻烦的办法……

其它碎碎念：首先第一部比较好，绝对的！对于这个系列，可能说是以食物为媒介，充分发挥了主创人员天马行空的想象力更合适。轻松的幽默小品，还算不错。第二部就算了……

资源：我有第一部，请留言索取；第二部我看过后就删掉了……

 

Eat pray love 美食祈祷和恋爱

年份：2010

导演：瑞恩·墨菲Ryan Murphy

主演：朱莉娅·罗伯茨 / 哈维尔·巴登

豆瓣评分：7.3

Imdb评分：5.6

梗概：年轻干练的伊丽莎白·吉尔伯特（朱莉娅·罗伯茨 Julia Roberts 饰）是《纽约时报》的一名人气作家，她经常周游世界，撰写相关的旅游文章。她的生活同样令人欣羡，身为律师的丈夫史蒂芬（比利·克鲁德普 Billy Crudup 饰）帅气潇洒、气质不凡；饮食无忧、优哉安乐。然而伊丽莎白却渐渐感到空虚和恐慌，似乎着周遭的一切都不是她真正追求的。伊丽莎白决定走出变质的婚姻，寻找自我。在漫长的离婚拉锯战后，她踏上了周游世界的旅途，在美食、祈祷和恋爱中，认真地思考人生的种种……

其它碎碎念：这片子可能有些人会觉得拖沓死了，小资的过分……但不知为何我倒是看的相当过瘾，抛开食物本身，哪些才是更深层次值得思考的东西，恐怕每个人都会有他们自己的答案。对于我，是人，关于美食的回忆里的那些人。

资源：http://v.ku6.com/show/rRFlfFHojq3TUxfsOIDdjQ.html

 

Chef 落魄大厨

年份：2014

导演：Jon Favreau乔恩·费儒

主演：乔恩·费儒 / 约翰·雷吉扎莫

豆瓣评分：7.7

Imdb评分：7.7

梗概：凯尔·卡斯帕 (乔恩·费儒 饰) 是洛杉矶一家明星餐厅的当家主厨。由于无法忍受他控制欲过强的老板 (达斯汀·霍夫曼 饰)，卡尔一气之下辞掉了工作。他决定给自己放个大假，顺便找找未来的方向。凯尔来到了迈阿密。他和前妻 (索菲亚·维加拉 饰)、儿子以及好友 (约翰·雷吉扎莫 饰)一起开设了一家简陋的移动餐车。餐车上路了，卡尔试图在这样的旅程中试图修补与妻儿的关系，同时找回自己对于烹饪以及生活的热爱。影片由《钢铁侠》的导演兼演员乔恩·费儒自编自导自演，与他合作过的两位大明星小罗伯特·唐尼、斯嘉丽·约翰逊客串捧场。

其它碎碎念：这片子是有一次走错了电影院，抱着既来之则安之的态度看的片子。一部小成本文艺电影，集结了一些小有名气的明星，但又并没有让他们发挥的太多，比如斯嘉丽约翰逊，比如Dustin Hoffman。男主角的儿子绝对的大亮，小演员演得特别好！它集结了food truck，social network（主要是twitter），food critic各种流行元素于一体，算是看过很不后悔的一部片子。

预告片：http://www.56.com/u60/v_MTE2NTI1Njg5.html

 

Food Inc. 食品公司（纪录片）

年份：2008

导演：Robert Kenner

豆瓣评分：8.6

Imdb评分：7.9

梗概：随着工业文明的高度发展，各种各样的食物也变得供不应求，但在这看似繁华的背后，食品安全却已到了不容忽视的地步。影片从快餐业入手，逐步向种植业、畜牧业、养殖业延展开去，揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期，他们在经营上取得丰厚的利润，而代价却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工流水线上，沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中，毒害着人类的生命。由于政策等方面原因，人们无法也无力拒绝大公司强加于身的迫害。在金钱和欲望面前，我们自取灭亡……

本片荣获2009年华盛顿影评人协会最佳纪录片奖。

其它碎碎念：这个恐怕算是关注食品安全的鼻祖级纪录片。很多人看过这个之后甚至都不敢再买美国超市里的鸡肉。我推荐给一些朋友看过之后，他们说“原来美国的食品也有这么多问题！！！”我想说，哪里都有问题，根本避免不了。但是我依然坚信适度的原则，什么都不要一吃吃死一个胖子，这样就算有问题也不会积累到中毒的地步。后来又陆续出了很多很多健康饮食相关的纪录片，大家如果有兴趣可以在amazon prime中搜来看一看，我看过一些，但是觉得最好的还是这一部。

资源：http://v.pps.tv/play_31UXIZ.html

其它食品相关纪录片：

Fresh： http://www.amazon.com/gp/product/B007JRU4TY/ref=dv_web_wtls_list_pr_1_ba

Ingredient： http://www.amazon.com/gp/product/B0051DV3UW/ref=pd_cbs_mov_aiv_1

 

Master chef

年份：2010-2014

Imdb评分：7.3

评委：Gordon Ramsay，Graham Elliot，Joe Bastianich

 

碎碎念：这是从FOX电视台出品的厨艺真人秀节目，都是业余的厨师参赛，目前出到第5季。对比起专业人员参赛的hell kitchen和iron chef多了些温情，离我们的生活也更贴近。国内在2012年引进，称为《顶级厨师》。和美国的比还是差一些，虽然刘一帆和梁子庚还是挺有意思的，但是曹梦凡着实是看不下去……哎……我在想怎么不是湖南台引进呢，估计会欢乐很多。

我是从第三季开始喜欢上master chef的，也通过这个节目恶补了超多西餐知识，并且知道了英国名厨Gordon Ramsay和芝加哥名厨Graham Elliot。说起后者，最近因为手术狂减150磅。虽然我其实觉得胖的时候更有厨师的感觉，三个人站在一起生物多样性也显得更好一些。

第四季感觉没有第三季好看，火药味太浓，选手也没有特别喜欢的。今年的第五季好一些，但依然最爱第三季。冠军是越南裔的一个盲人, 叫Christine，参赛的时候还是个phd学生，她本身就是一个励志传奇，而在节目中的表现也是屡屡让人感动不已。

资源：Season 5：http://www.fox.com/watch/312190531570

 

欧美其他国家：

Babette's Feast 巴贝特之宴

国家：丹麦

年份：1987

导演：Gabriel Axel

主演：: Stéphane Audran / Birgitte Federspiel

豆瓣评分：8.1

Imdb评分：7.9

梗概：19世纪70年代，与世隔绝的丹麦北部的小村庄。一对督信路德教的姐妹花玛蒂娜（比尔吉特·费德施皮尔 Birgitte Federspiel 饰）和菲丽帕（博迪尔·吉尔 Bodil Kjer 饰）平日里深居简出，在做牧师的父亲的引导下，不惜牺牲爱情，全身心地献身于宗教事业。好心的姐妹二人收留了一个由巴黎避乱而来的女子巴贝特（斯蒂芬妮·奥德安 Stéphane Audran 饰）。身世神秘的巴贝特原来是法国餐厅的名厨。巴贝特幸运地获得了法国巨额彩金一万法郎，为了回报这对好心的姐妹，巴贝特决定在两姐妹父亲的忌辰时亲自掌厨，为村民奉上一桌正宗丰盛的法国大餐。

其它碎碎念：这个算是个宗教题材的电影，细节我就不评论了，总之我不是太喜欢。

资源：http://www.tudou.com/programs/view/ScD_YdfbGRs/

 

Kitchen stories 厨房故事（Salmer fra kjøkkenet）

国家：挪威

年份：2003

导演：本特·哈默Bent Hamer

主演：Joachim Calmeyer / Tomas Norström

豆瓣评分：7.8

Imdb评分：7.4

梗概：瑞典的科学家想出一个计划，他们决定研究挪威单身汉每天在厨房里有着怎样的行动路线。为了设计更完美的厨房。研究员在志愿被调查者的家里，坐在一张很高的椅子上，画出他们每天的路线图。研究员和被调查者不能有任何交谈或交流，否则将被开除。
两个陌生人就被这样紧密的放在一个原本属于私人空间的厨房里，而观察员富克不能与主人家交谈和沟通。这个家的主人是一位单身老汉，名叫伊萨克。在富克来的第一天，他就后悔报名参加了这个研究活动。于是，躲在屋里抵抗着，之后，无奈的打开了门，却对富克充满了敌意。富克坐在那张很高的椅子上，观察着这个厨房，而老汉却偷偷的躲在二楼房间里烧煮食物，并在地板上凿了一个洞，偷偷的反观察起了富克。
然而，如此接近的两个人，其实，内心都是寂寞的。枯燥的记录和枯燥的单身生活，事实上都使他们渴望与他人交流。终于有一天，富克从高高的椅子上下来，坐在了餐桌前，像朋友一般的与老伊萨克喝咖啡，抽烟，聊天。他们慢慢的成为了好朋友，可惜，好景不长，他们的行为破坏了这次科学研究的规定。于是，富克被革职，而老伊萨克继续一个人孤独的坐在厨房里……

其它碎碎念：最近刚查到的，还没有看过……

 

Chocolat 浓情巧克力

国家：英国/美国

年份：2000

导演：Lasse Hallström莱塞·霍尔斯道姆

主演：约翰尼·德普 / 朱丽叶·比诺什

豆瓣评分：8.0

Imdb评分：7.3

 

梗概：平静的小镇在寒冬里迎来了火热的一天。年轻的薇安萝雪（朱丽叶特-比诺什 Juliette Binoche 饰)）带着女儿来到这里，在当地教堂的对面开了一间名为“La Chocolaterie Maya”的巧克力店。巧克力香浓的气味在小镇上空飘荡，吸引众多小镇居民，而神奇的是，薇安萝雪每次做出来的巧克力，都能满足顾客的心理需求，发掘他们心中隐蔽的渴望。很多人原本封闭灰暗的生活有了新的色彩。但是，这却激怒了镇里的神父和贵族，他们视薇安萝雪为异类，镇里出现了对立的两派。而这时，吉普赛人洛克斯（强尼戴普 Johnny Depp 饰）远道而来，加入了薇安萝雪的阵营，他令薇安萝雪勇敢地打开了自己内心的欲望，二人共浸爱河，却想不到神父盘算着如何把这个“不祥”女子赶出小镇，于是，新旧观念的大碰撞开始了。

其它碎碎念：其实我很奇怪，巧克力应该是再简单不过的可以用在影视作品中的美食元素，但是事实上我并没有找到很多很好的作品。这部作品中巧克力象征着撬动观念枷锁的支点，融化了当地居民冰冻已久的心，这也正是美食最重要的作用之一不是吗？

资源：http://www.iqiyi.com/w_19rqw17rwt.html

 

Toast 吐司

国家：英国

年份：2010

导演：S.J.克拉克森S.J. Clarkson

主演：海伦娜·邦汉·卡特 / 弗莱迪·海默

豆瓣评分：7.6

Imdb评分：6.7

 

梗概：根据英国国宝级美食作家Nigel Slater的获奖图书《吐司：少年饥饿记》改编而成，将童年记忆与他对美食的挚爱将出现在大荧屏上。 少年Nigel Slater（弗莱迪·海默 Freddie Highmore 饰）的母亲从来不是个好厨子，连简单的熬汤都不会，一家三口最常 吃的就是土司。当母亲哮喘发作去世以后，父亲只能以罐头食品取代。后来那个精于烹调的清洁工（海伦娜·邦汉·卡特 Helena Bonham Carter 饰）借此抓住了父亲的胃，变成了他的继母。日益增长的敌意让Nigel选择参加了家政班，学习制作各种甜食，来挑战这个厨艺精湛的继母。父亲每天都要忍受两人不断的吵闹，并被强迫吃掉两个相继制作的没完没了的甜点。二人间的战争终于在父亲的猝死后停止。17岁的Nigel收拾行囊，在厨房中找到工作，登入了超凡厨艺的辉煌殿堂。

其它碎碎念：本以为是一部传统的怀揣美食梦想最后梦想成真的励志故事，结果其实有点非主流，尤其是后面同性恋的表现着实让我大吃一惊……海伦娜在里面依然是欢乐地演着自己，关于lemon meringue pie的小trick也略嫌夸大其词，片中很大篇幅都在描写男主和继母间的紧张拉锯战，不看也罢。不过这两个主演还是我很喜欢的，所以还是支持一下！

资源：http://www.iqiyi.com/w_19rqwboqod.html

 

The secret of the grain谷子和鲻鱼 （La graine et le mulet）

国家：法国

年份：2007

导演：阿布戴•柯西胥Abdellatif Kechiche

主演：哈比•布法莱斯 / 阿弗西娅·埃尔奇

豆瓣评分：8.1

Imdb评分：7.4

 

梗概：曾在赛特港码头辛苦操劳大半生的工人赛门（哈比•布法莱斯 Habib Boufares 饰）被解雇了，他感到既气愤又无助，跟上司的抗争也无功而返。由于事业的不顺利，他跟家人的关系也变得紧张起来，前妻、情人、儿女都对他感到失望。正在赛门走投无路的时候，情人的女儿丽姆（阿弗西娅•埃尔奇 Hafsia Herzi 饰）挺身而出。在她的鼓励帮助下，赛门准备在废弃的船上开一家餐厅，但是投资方对于他资产的质疑，险些让这桩买卖泡了汤。但是，赛门已经重新找回生活的勇气和信心。他带领家人逐渐走出阴霾，正当一家人为餐厅筹备菜品的时候，他们却遇到了前所未有的麻烦……

其它碎碎念：最近才发现的，还没看……

资源：http://v.pps.tv/play_31JTK5.html

 

Haute cuisine 爱丽舍宫的女大厨

国家：法国

年份：2012

导演：Christian Vincent

主演：凯瑟琳·弗洛 / 亚瑟·杜彭

豆瓣评分：6.9

Imdb评分：6.3

 

梗概：女厨师霍腾瑟（凯瑟琳·弗洛 Catherine Frot 饰）在法国乡村里经营着一家小餐馆，因为使用的食材考究、制作精良，极具人格魅力的霍腾瑟在当地有着不小的名气。令霍腾瑟万万没有想到的是，自己的名气竟然吸引了法国总统的注意，就这样，她被共和国主席任命成为了总统的私人厨师。
从闲散的乡村小镇来到了充满着紧张气氛的爱丽舍宫，面对着一帮对她冷嘲热讽的尖刻同行们，霍腾瑟的压力可想而知，可即便如此，她还是很快凭借着自己的高超技术和良苦用心获得了同事们的尊重和总统的信任。之后，在后厨逐渐站稳脚跟的霍腾瑟亦和总统之间擦出了只可意会不可言传的暧昧火花。

其它碎碎念：这部片子其实从评分就能看出来，并不是特别受欢迎。在我看来，虽然的确是没什么特别的地方，尤其是对美食部分的描写并不算特别出彩，但是我觉得对于一部作品有时候有一点感动的地方就够了。而这部作品感动我的那一点就是总统对女厨师菜品的要求和评价，“请为我做简单的菜，我讨厌复杂的东西和精雕细琢的准备，还有没有意义的装饰。”由于这是有真实人物和故事为背景的（曾经的法国总统François Mitterrand任职期间雇用过的唯一的私人女大厨 Danièle Mazet-Delpeuch），所以戏剧化的程度必然会有所牺牲，但我依然想公正地说这部电影还是很值得一看的。

资源：http://www.tudou.com/listplay/mlCwPGdxcdY/8HTS-VZFQio.html?tpa=dW5pb25faWQ9MTAzMDkzXzEwMDAwMl8wMV8wMQ

 

苦甜参半：巧克力人生 Semisweet: Life in Chocolate（纪录片）

国家：加拿大

年份：2012

导演：Michael Allcock / Lalita Krishna

豆瓣评分：7.2

Imdb评分：6.4

梗概：作为世界上最流行的糖果，巧克力不仅销量极高，而且被认为是美好享受的代名词。但是巧克力并不仅仅是这些，这部纪录片走过3个大陆，4个国家，带领观众走进可可种植、巧克力制作包括好时品牌创建者的故事。巧克力改变着这些人的生活。

其它碎碎念：这部作品以讲故事为主，关于巧克力方面的专业知识并没有太深地涉及。另外从名字就能看出来，虽然送到我们手里的巧克力都披着奢华的外衣，但是可可豆种植农户却大多很贫苦，所以另一方面也是提倡购买fair trade的巧克力，有点我们的“产地直销“的意思，减少中间环节，让农户获得更多实在的利益。大家在稍微好一点的超市都能找到有fair trade标识的巧克力bar。还有几个我比较喜欢的牌子算是稍微正规一些，包括Divine，Equal Exchange以及Endangered species。

资源：http://v.pps.tv/play_36KMR0.html

这个资源链接属于pps一个叫美食之路的频道http://www.iqiyi.com/u/446530246/a?page=2，我大致看了一下有一些国外关于美食的电视节目，时间有限以后慢慢看吧！

 

Two greedy Italians 贪嘴意大利（4集纪录片，共有两季，第二季副标题still hungry。）

国家：英国

年份：2011/2012

主演：Antonio Carluccio / Gennaro Contaldo

豆瓣评分：9.2

Imdb评分：8.5

 

梗概：这是电视台BBC出品的，两位意大利国宝级厨艺大师安东尼奥·卡路奇欧和詹纳罗·康塔多，回到阔别近50年的祖国意大利，走遍意大利各个大区，回忆童年的味道，寻找融合的美味，感受着意大利饮食半个世纪以来的变化。在具有深厚底蕴的意大利美食中，提味意大利南方的童年回忆，意大利北方人的“求生之道”、意大利人的“男子汉气概”、阿尔卑斯山里的“野味“等等。

其它碎碎念：一开始是在youtube上subscribe了Gennaro的频道（https://www.youtube.com/channel/UCU-9aBTeP3pJVutFppAr4Ng），这老头真心有着无与伦比的感染力，表情语气特别夸张，刚开始看甚至觉得他有些滑稽，但是慢慢习惯了反而会感激他的那份对食物的激情，至少还有人真的这么有激情！说回这个系列的纪录片，光看两个老头在里面卖萌和相互打情骂俏就很赏心悦目了，各种对意大利饮食的介绍也是非常自然和恰得其分。喜欢！

另外第二季的副标题still hungry让我想到了《我知道你去年夏天做了什么》系列（第二部是《我依然知道去年夏天……》，第三部是《我总是知道去年夏天……》），“还饿“，那第三部是不是叫always hungry了……

资源：（比较稳定的我只在youtube找到了没有字幕的）

在这个channel搜索two greedy Italians，两季都有：https://www.youtube.com/user/TheDimka79

 

亚洲地区：

中国/台湾：

饮食男女

年份：1994

导演：李安

主演：吴倩莲 杨贵媚 王渝文 张艾嘉 归亚蕾

豆瓣评分：8.9

Imdb评分：7.8

梗概：台湾中国菜大师老朱（郎雄）退休后，不仅味觉逐渐退化，也同时面临着老年生活的诸多尴尬：每周日费心做出的一桌丰盛菜肴，并无将三个女儿（杨贵媚、吴倩莲、王渝文）齐齐拉到饭桌的吸引力，已经长大成人的她们，心里藏了许多比陪父亲吃饭更重要的事；多年老友的突然离世，令他在友情这块也有了缺口；而对厨师来讲最重要的味觉的丧失，则将其彻底推到人生的低谷。 三个女儿虽各忙各事，却也操心着老朱的晚年生活，计划着为其找个老伴，但她们没料到老朱早已悄无声息地谈起了“黄昏恋”。吃惊过后，老朱最看重的继承了他做菜天赋的二女儿家倩因为自身的生活经历，对父亲、她与父亲的关系有了新的认识，而对老朱来讲更大的惊喜，还在后面。

其它碎碎念：这部电影对于中国有关食物的电影有着特殊的意义，其实里面的菜品只是配角，主角则是信手拈来的表现在角色一颦一笑中微妙的中国人的性格。我大体上并不很喜欢李安，觉得那种压抑着的小闷骚让人觉得太不爽快。但是这部电影，无论是演员的演技还是情节的设计都是无可厚非地极其上乘之作！

资源：http://tv.sohu.com/item/NDM=.html

 

饮食男女之好远又好近

 

年份：2012

导演：曹瑞原

主演：霍思燕 蓝正龙 归亚蕾 蒋梦婕

豆瓣评分：5.3

Imdb评分：4.4

梗概：一生只有一次的爱，便是一种纯粹的感情素食主义。 唐士哲（曾江 饰）是杭州城内远近驰名的大厨，不仅做得一手好菜，对两个女儿的要求也非常严苛：每周末家庭聚餐必不可少，而且餐桌上摆的一定是素菜。两个女儿唐瓦儿（霍思燕 饰）、唐小兰（蒋梦婕 饰）崇尚一切现代文化，无肉不欢的她们从来对这种家庭仪式都抱着敷衍的态度，对自己各自感情生活也一知半解。 唐瓦儿是典型的都市白领，经营着一家高级会所，跟游戏设计师张全（蓝正龙 饰）谈着一场姐弟恋。张全是一个典型的宅男，他所熟悉的世界是一个“一加一肯定会等于二”的程序世界，但这种简单直接的游戏规则在感情中却到处碰壁，让他不知所措。张全的大妈白苹（归亚蕾 饰）外表风骚、讲话口没遮拦，但其实内心寂寞空虚。把张全视为亲生儿子的她，一心想谈成张全和瓦儿的婚事，因此自告奋勇去杭州撮合，没想到过程有如刘姥姥进大观园，正事没谈成却吹皱了一池春水，将瓦儿和张全的关系搞得雪上加霜。张全和瓦儿面临分手，唐士哲突然宣布要关掉“好风水”菜馆。白苹误打误撞参加了唐士哲的餐厅关闭之前准备的最后的晚餐。谁料当最后一道菜上桌，却揭开了一段尘封了半个多世纪的往事，让所有人肝肠寸断。 爱情究竟是可有可无的点缀还是终其一生的渴求？于是在这场素食痴恋面前，几个年轻人也都找到了属于自己的爱，和属于自己的那道菜…

其它碎碎念：一开始想查李安的《饮食男女》时先蹦出了这个，于是也一起看了一下。非常明智先看的这个。我不想一通贬低或太多地和96年李安的版本做过多的对比，评分已经不言而喻了。但是我觉得这部片子有它自己的特色，首先把食物的地位提高了一些，每道菜都被赋予了一定的特殊意义。另外，它还算是那些还没上映就知道会淹没在滚滚洪流中的烂片中比较好的。

资源：http://v.qq.com/cover/4/4sqcej4o5vovoq7.html

 

满汉全席/金玉满堂

 

年份：1995

导演：徐克

主演：张国荣 / 袁咏仪 / 钟镇涛

豆瓣评分：7.9

Imdb评分：7.0

梗概：赵港生（张国荣饰）因厌烦黑社会生活，欲金盆洗手后去加拿大追寻偶像山口百惠，而他选择的移民途径竟是——参加加拿大酒店的厨师考试，丝毫不懂厨艺的他最终因作弊暴露而惨败。某日，赵港生在酒楼遇见了厨艺大师龙昆宝（赵文卓饰），龙昆宝指点他去找自己的旧识满汉楼的欧老板（罗家英饰）学习，不想欧老板竟对他百般刁难，最终将其扫地出门。其间，港生和欧老板的女儿嘉惠（袁咏仪饰）倒是在不经意间擦出了花火。欧老板师承中国著名大宴满汉全席之赵派，某日，牛派的继承人黄荣找上门来挑战，后来又使诡计挖走了他手下的所有师傅。这时，唯有港生挺身而出，和嘉惠一起寻找会做满汉全席的高人，那就是五年前莫名隐退厨艺界的廖杰（钟镇涛饰）

其它碎碎念：想当初CCTV6每年暑假都拼命地放这个，大陆的版本叫满汉全席。尽管徐克同样不是我喜欢的导演类型，但是这么多年过去了，依然清晰地记得那个豆腐猴脑和烧焦的象拔。

资源：http://v.pptv.com/show/T5pj4UmvH13APsI.html

 

食神

年份：1996

导演：李力持/周星驰

主演：周星驰 / 莫文蔚 / 刘以达

豆瓣评分：7.6

Imdb评分：7.5

梗概：史提芬周（周星驰 饰）在饮食界是享誉盛名的食神，但一直骄傲自大，惟利是图。被身边得力助手陷害，一夜间一无所有。他在庙街认识了早已对他倾心的大姐大火鸡（莫文蔚 饰）及一众老大，靠着史提芬周的商业头脑，他们决定推出“爆浆癞尿牛丸”，史提芬周重出江湖的道路也越来越顺利。为了重新夺得食神的位置，他回到大陆寻找“中国厨艺学院”受训。火鸡一路跟着他想对他表白，史提芬被对手追杀，火鸡不顾生命为他档了一枪，生死未卜。学成归来的史提芬如期到达食神的比赛场地，没想到评判却被对手收买了…

其它碎碎念：周星驰很重要的一部片子，撒尿牛丸的出处。仅仅是个人看法，但是觉得和食物有关的东西总还是要有点严肃的成分，所以从头到尾一直不正经的周星星好像让“食神”少了那么点点光辉。另外提一句，后面介绍的节目《斗味》里面的评委香港厨神戴龙就是这部电影主角的原型。

资源：http://www.iqiyi.com/w_19rsgy5j21.html

 

舌尖上的中国1/2（纪录片）

 

年份：2012/2014

导演：陈晓卿

豆瓣评分：9.2/8.4

梗概：

第一季

1、自然的馈赠: 选取生活在中国境内截然不同的地理环境所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式.

2、主食的故事: 描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧。

3、转化的灵感：腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。

4、时间的味道：讲述腌制食品，风干晾晒的干货，以及酱泡、冷冻等从古传承至今的食物保存方式。

5、厨房的秘密：透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。

6、五味的调和：探究中国人烹制各种口味所需不同调味料，展示丰富的调味料的制作工艺。

7、我们的田野：带领观众从餐桌回归大地，呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时，讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。

第二季：延续了第一部的拍摄模式，但更多的体现了人物的情感，探讨中国人与美食的关系。

1、《脚步》：各种美食在不同地域的演变和食物中对中国人“乡愁”情节。

2、《心传》：中国美食文化中的血脉传承和师徒衔接的历史；

3、《时节》：食物与季节演变的关系；

4、《家常》：表达了家中的“酸甜苦辣”，是对中国人基本日常食物的解释；

5、《秘境》：隐匿山野中不为人知的美味；

6、《相逢》：不同风格的食材和调味的碰撞也同样是不同文化的碰撞；

7、《三餐》：回归到最平常的三餐中寻找“味道”；

8、花絮

其它碎碎念：这个系列的第一季不用多说，在中国文艺青年的权威代表地豆瓣获得了9.2的高分，这简直是个奇迹……无论从拍摄质量还是内容都具有划时代的意义，不仅向大家介绍了全国各地多少原来鲜为人知的美食，更让大家通过美食进一步了解了当地的人文。第二季就不好说了，虽然很多人抨击它太做作，终究还是逃不开“主旋律”，但是我并不觉得它和第一季具有可比性。我想摘抄一段我写在之前的一篇报告中对舌尖2的感想。

“首先有人说它应该拍更多美食精湛的制作技艺，那就看天天饮食以及科教频道最近乌央乌央的美食专题节目好了。其次有人说它拍的太假，应该多揭露些消极的东西，你要知道这是CCTV拍的，而且将被翻译成多国语言作为中国饮食文化的宣传名片，拍成这样非常可以理解吧…再次，很多人批评说第四集里小提琴母女的精神不应该提倡，上海的红烧肉不应该放葱等等，我想说谁又提倡了呢？这只是一个也许略被夸张的侧面体现“妈妈”以及“妈妈菜”在儿女心中重要的地位，无论是在上海，在北京，还是在新疆，亦或在台湾，地理位置又有什么关系呢？做菜做的不正宗又有什么关系呢？如果说舌尖2拍的主旨是乡愁，我觉得它简直拍的太成功了！记得第二集《脚步》里提到煎饼这个形式在世界各地都有所体现，看的时候我觉得这和我的思路简直一样一样的，美食只是一个传载情感和文化的载体，之前提到的咖喱，还有那么多那么多的香料和烹饪方法，不正是跟随人的脚步走遍了世界各个角落么？想想就觉得很神奇。都说音乐是世界的语言，我相信美食同样是！”

最后，无论是第一季还是第二季，阿鲲为之创作的配乐都超级赞！

（原声：请用youkublock进入，虾米网连接，第一季：http://www.xiami.com/album/514384?spm=a1z1s.3521865.23309997.4.TUTFSi

第二季：http://www.xiami.com/album/498400083?spm=a1z1s.6639561.471966069.11.hkWHZV）

资源：

1：http://www.iqiyi.com/jilupian/sjsdzg.html#vfrm=2-3-0-1

2：http://www.iqiyi.com/a_19rrgi6ua9.html#vfrm=2-3-0-1

 

后厨（电视剧）

年份：2012

导演：史晨风

主演：小沈阳 / 海清

豆瓣评分：6.0

梗概：徐冰（海清 饰），年过三十，单身，干练冷峻，不苟言笑，是五星级酒店粤海风的行政总厨，在后厨被大家尊奉为老大，是一个下属们既敬佩又惧怕的角色。时慧宝（小沈阳 饰），东北人，刑满释放人员，善良油滑，风趣幽默，厨艺精湛，走到哪里都能带来一片的笑声。这两个完全没有交集的人物却在命运的安排下走到了一起。二人先是分别占据两家饭店后厨，展开一连串厨艺和心计的大比拼。几轮较量之后，时所在的饭店改弦易张，他也带着手下转投粤海风门下。本就是性格相违，加上又是曾经的对手，一山不容二虎，徐冰自然和时慧宝继续展开较量。在这一过程中，两人各自经历着亲情和爱情的历练，彼此的隔阂也渐渐消除。 喧闹的后厨，快乐而温馨的故事继续上演…

其它碎碎念：这个我感觉其实是中国版的美味情缘（Mostly Martha和No reservation，请看前文），一个外强中干的女大厨和一个嘻嘻哈哈看似不正经但手艺超群的男厨师的爱情故事。豆瓣评分其实很客观，这部作品很多地方都差强人意，情节推进也很做作。但是里面有一句话不知为什么一直清晰地记得，“油是后厨的良心。“

另外，杨团的同胞们看着右上角演员熟悉么？呵呵……章XX，支持一下吧！

资源：http://v.qq.com/detail/k/kvj1v1v69qctkab.html

 

美味的想念（电视剧）

年份：2013

导演：冯凯

主演：李千娜 张勋杰

豆瓣评分：6.0

梗概：“拢一百”热炒店主厨夏青柚，一心想要学会记忆中父亲炒饭的味道。于是她契而不舍，展开了向“Hana顶级铁板烧”旗舰店料理长傅在宇的学艺之路。夏青柚不怕苦、不怕难，拥有乌龟般超强耐力，却偏偏老是阴错阳差，把料理王子傅在宇完美优雅的生活，搞得天翻地覆！晶莹剔透的黄金炒饭、香甜酥绵的牛奶糖蛋卷和龙虾，一道道美味的食物里，隐藏着通往记忆的钥匙与生离死别涉及两代的恩怨……

其它碎碎念：同样是两个厨师间的爱情故事，剧情有点小幼稚，但还算是不错的消遣小品。

资源：http://www.iqiyi.com/dianshiju/mwdxn.html

 

含笑食堂（电视剧）

年份：2013

导演：叶天伦

主演：龙邵华，吕雪凤，苗可丽

豆瓣评分：无

梗概：美丽的宜兰，美丽的阳光农园，住著美丽的三代女人。60岁的秋銮、40岁的含笑、20岁的心慧，她们温柔却勇敢，善良却智慧，任何的逆境，她们也能牵手走过。 秋銮，可以不在意丈夫多年弃家，留在小三身旁，含笑，可以成全深爱男人的孝心，默默放手离去，心慧，有了阿嬷和母亲的爱，单亲的人生空缺不算什麼… 四十岁生日那天…含笑终於辞去当初为五斗米折腰，与梦想背道而驰的房仲专员工作决定将父母经营的食堂重新开张，并更名为《含笑食堂》，展开新人生… 然而，弃家多年的父亲贵德罹患阿兹海默症，被外遇多年的对象送回家里…面对抛家弃子的丈夫，重回家庭怀抱，秋銮情何以堪？20年不曾享受过亲情的含笑姊弟与心慧，如何调适？跟随记忆，老父回到家中…在老天近乎捉弄的安排下，种种逆境，看似委屈，走下去才知，一切都是最好的安排… 含笑食堂，来自百年老街上，20、40、60的三代女人…面对人生挑战的爱情智慧和婚姻哲学。

其它碎碎念：这部作品适应目前热门的亲情淡漠、养老、由于快节奏生活忽略人生美好的几个主题，在播出的时候屡创收视新高，在2013台湾电视金钟奖上获得鲜有的9项提名，女主角含笑的扮演者苗可丽获得视后。我看的时候也是经常被感动的鼻涕眼泪。另外值得一提的是里面的几首闽南语配乐相当赞！包括一首吴申梅翻唱的老歌《何日君再来》。关于台湾的传统小吃也是介绍的不粗不细刚刚好，每集最后会介绍一道台湾传统菜肴的制作方法，比如三杯鸡、赤肉羹、卤肉饭、糕渣等等。这里分享一个台湾的类似“下厨房“网站上的本剧中的菜谱集合：http://icook.tw/users/flavoroflife/recipes?ref=author

资源：https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ol7l5HGUYbo5L54DOQK4p_PEA106nyM

 

斗味（网络真人秀）

年份：2014

评委：蔡澜、戴龙、刘一帆、李辉

梗概：作为互联网首档美食达人秀，同时也是凤凰视频2014年度自制节目的重头戏，《斗味》主打“全开放式厨房”概念，节目“不需要门票，也不问身世，要的只是用一切方式表达自己对烹制美味的热衷”。而为了给美食达人们提供最专业的点评，节目组特别邀请《舌尖2》总顾问、美食家蔡澜、香港食神戴龙、费尔蒙和平饭店行政总厨、被称为“地域厨神”的刘一帆，以及凤凰卫视开台主持人之一李辉四位大咖组成评委团，分别从主持外延型评委，专业型评委、泛文化型评委三个维度对选手菜品进行提问、打分和点评。

其它碎碎念：本以为凤凰出品应该颇为良心之作，结果相当失望，其实一开始是冲着蔡澜和戴龙去的，结果几期看下来点评也不过尔尔，而且出了几期之后貌似不了了之了……太奇怪……不过无论如何，有些参赛作品还算不错。

资源：http://v.ifeng.com/program/special/douwei/index.shtml

 

日本：

Tampopo 蒲公英

年份：1985

导演：伊丹十三

主演：山崎努/宫本信子

豆瓣评分：8.4

Imdb评分：7.9

梗概：单身妈妈蒲公英（宫本信子 饰）在丈夫去世后独自经营一家名为“来来轩”的拉面馆，但她的手艺实在欠佳，以致食客稀少，小店举步维艰。 长途货运司机黑郎（山崎努 饰）和Gun（渡边谦 饰）暴雨之夜落脚来来轩，黑郎直言不讳指出了拉面存在的问题。学艺心切的蒲公英请求黑郎收她为徒，提升厨艺。出于对母子境遇的同情，黑郎对蒲公英展开魔鬼式训练，并带着她走访附近的拉面馆，学习吸取同行们的经验。在这一过程中，不断有业内的名师和热心的好友加入进来，共同协助蒲公英研制足以吸引万千食客的美味拉面……

其它碎碎念：这个我没有看过，但是据说是日本美食电影的鼻祖级作品，但是为什么又是拉面……看来拉面对于日本人真的有非同寻常的魅力。

 

海鸥食堂

年份：2006

导演：荻上直子

主演：片桐入 / 小林聪美

豆瓣评分：8.3

Imdb评分：7.4

梗概：芬兰是最接近日本的欧洲国家，坐飞机只需要十个小时。幸惠（小林聪美饰）在风光如画的首都赫尔辛基独自经营一家叫做“海鸥食堂” 的日式餐厅，她希望以简单却温暖的传统手卷留住客人的心，只可惜事与愿违，餐厅经常空无一人。后来，绿（片桐入饰）与正子（罇真佐子饰），因为不同原因，先后来到了那里帮忙。 再加上日本文化迷的年轻小帅哥顾客，本来只是驻足指点观望，后来却被肉桂卷香味吸引进来的芬兰老太太们，曾在那里工作过而忘不了原来咖啡机的中年男人，认真地询问如何扎稻草人诅咒老公的中年女人。这些有趣而真实的人，围绕在海鸥食堂周围，结下了淡淡的情谊。

其它碎碎念：一部有点怪怪的文艺电影，但是你真的会因为这部片子爱上芬兰，那种清冷的气息，对比面包的温暖和逐渐拉近的人心相呼应。说起这个还要提一句片桐入这个演员，估计她可以算是日本的特型演员了，我当时就想，怎么会有长成这个样子的人…然后不禁联想到海贼王里某人…她在后面提到的《料理仙姬》中也有客串。

资源：http://tv.sohu.com/20130608/n378415378.shtml?txid=ecb6f4bcfa000678e8e21a9492199005

 

幸福的馨香

年份：2008

导演：三原光寻

主演：中谷美纪 / 藤龙也

豆瓣评分：7.4

Imdb评分：7.1

梗概：商场营业部的职员山下贵子（中谷美纪 Miki Nakatani饰）来到一家名叫“上海小饭店”的中式家常菜馆，并邀请菜馆里厨艺精湛的王老板(藤龙也 Tatsuya Fuji 饰)来商场开店。遭到拒绝后不死心，又多次上门求访。未能如愿的贵子却意外的迷恋上了这里平凡幸福的美味菜肴，成为了店里的常客。随着时间的推移，贵子和王老板渐渐熟络起来。但孤独年迈的王老板却突然病倒，为了能让散发着幸福馨香的饭店继续经营，贵子终于决定辞职，全心来跟王老板拜师学艺，开始了一场学习烹饪的动人之旅。

其它碎碎念：这个算是宣传中餐的日本电影了，甚至到绍兴拍了一遭。虽然里面的中餐一看就“日本化”了，男主的中文也是蹩脚到不行，但是还是满感人的，关于食物最多的记忆还是家的记忆吧……

资源：http://v.youku.com/v_show/id_XMTIwNzk1MzA0.html

 

南极料理人

年份：2009

导演：冲田修一

主演：堺雅人 / 生濑胜久

豆瓣评分：8.1

Imdb评分：7.3

 

梗概：本片改编自曾任日本南极观测队厨师的西村淳根据自身经历创作的散文集《有趣的南极料理人》。本是海员厨师的西村淳（堺雅人 饰）被派往冰天雪地的南极圆顶富士基地为七名考察队员担任厨师，妻子（西田尚美 饰）只好独自抚养8岁的女儿和刚出生不久的幼子。在冰天雪地的南极寒地，吃，是考察队七位成员——冰河学助手川村泰士（高良健吾 饰）、气象学家平林雅彦（小浜正宽 饰）、通讯员西平亮（黑田大辅 饰）、医生福田正志（丰原功补 饰）、气象学家兼队长金田浩（古关安广 饰）、机师御子柴健（古馆宽治 饰）和冰河学家本山秀行（生濑胜久 饰）——枯燥生活中的最大乐趣。西村淳想尽办法烹饪各种各样的美味料理，而围绕着吃，八个寂寞的男人也演出无数令人忍俊不禁的生活趣事。

其它碎碎念：很慢的电影，各种情节也不过是一些生活琐事，但看里面大叔们偶尔一些冒傻气的小幽默以及苦中作乐的精神也变得有趣起来。

资源：http://tv.sohu.com/20130608/n378444669.shtml?txid=ecb6f4bcfa000678e8e21a9492199005

 

蜗牛食堂

年份：2010

导演：富永麻衣

主演：柴崎幸 / 余贵美子 / 三浦友和

豆瓣评分：7.3

Imdb评分：6.6

梗概：绰号苹果、居住在奶子山的伦子（柴崎幸 饰）自幼生长在一个破败的家庭，母亲与男人们纠缠不清，流言不断。倍感难为情的伦子中学毕业后便独自跑到东京奶奶的家中，跟随奶奶学得一手好厨艺。奶奶去世后，伦子努力打拼，力争开一家独具特色的餐厅，结果却被外籍男友骗财骗色。25岁的伦子落寞地回到奶子山，此时母亲靠男人过着养尊处优的生活，只疼爱那头白色的宠物猪，对女儿分外冷漠。
虽然屡受挫折，但是伦子依旧没有放弃开餐厅的梦想。奶奶的餐饮秘籍以及奶子山的秀丽风光最终给她以灵感和信心，这个不屈不挠的女孩在这里建造起了属于自己的蜗牛餐厅……

其它碎碎念：这也是部有点小怪的文艺电影，接待的每个客人都有一个自己的故事，伦子用自己的真心和真诚的食物化解矛盾。

资源：http://v.youku.com/v_show/id_XMzQ1MjUwMTI0.html

 

月代头布丁

年份：2010

导演：中村义洋

主演：锦户亮 / 友坂理惠

豆瓣评分：7.9

Imdb评分：7.3

梗概：33岁的游佐弘子（友阪理惠 饰）是一名终日奔波忙碌的职场女性，因为向往工作，两年前她和丈夫离婚，独自拉扯着6岁的儿子友也，日夜不得闲暇。某天，母子二人遭遇了一名武士打扮的奇怪男子，他自称中岛安兵卫（錦戸亮 饰），是效力于德川家族的幕臣，不知因何种原因穿越到了现代社会。因无可依靠，安兵卫借住在游佐母子家中。古现代的价值观由此发生激烈碰撞，也闹出不少的笑话。大男子主义的安兵卫渐渐放下武士的高贵身段，担当起家庭妇男的角色，并且和母子的关系日渐融洽，也最终在这个陌生的社会取得了可喜的成就……片中各种漂亮的甜点非常诱人。

其它碎碎念：这个梗概写的很不好，但是如果不想剧透好像也只能大致写成这样，但是这部片子绝对不会让你后悔的！总之就是充满了惊讶、惊喜和感动！

资源：http://v.youku.com/v_show/id_XMjYyMzc2NDk2.html

 

幸福的面包

年份：2012

导演：三岛有纪子

主演：大泉洋 / 原田知世

豆瓣评分：7.6

Imdb评分：6.8

梗概：厌倦了大都会的奔波忙碌和机械化枯燥无味的生活，自有充满幻想的理绘（原田知世 饰）与温柔体贴的丈夫逃离东京，定居在北海道月浦一个毗邻湖泊的小山丘上。水缟夫妇在此经营一家名叫Máni的面包咖啡店，二人分工做出美味的食品，宴请来往驻足的人们。那一年，伤心的齐藤香织（森カンナ 饰）与始终困在北海道的青年山下时生（平冈佑太 饰）结识，纯纯的情愫悄然而生；沉默的小女孩未久（八木优希 饰）与父亲（光石研 饰）抱持着对母亲的思念，在Máni找到了慰籍；病入膏肓的老妇人和先生来访于此，品味着人生最后的时刻。 寒来暑往，爱聚离合，生命之河伴随着咖啡与面包的香气缓缓流淌……

其它碎碎念：这部片子也是个缓慢流淌的文艺片，不过看过之后真的会对忙碌的城市生活产生一丝怀疑，如果能保证温饱，可以隐居于世真的算是一种幸福吧！看到里面女主不慌不忙一点点挖栗子来做栗子面包的时候，真的希望自己的生活也可以慢下来，体会多一点的每一丝小美好。

资源：http://www.tudou.com/programs/view/JegufSjlX3I

 

Udon（我爱乌冬面）

年份：2006

导演：本广克行

主演：中山裕介 / 小西真奈美

豆瓣评分：7.2

Imdb评分：6.8

梗概：在日本的乌冬之乡赞歧县，立志当电影明星的松井香助（中山裕介 饰）拒绝了继承父亲的乌冬面店，年纪轻轻便远赴纽约打拼，却在而立之年一事无成地偷偷回到故乡。这前后的反差以及父亲的责怪令香助很是难堪，他开始四处找工作。恭子（小西真奈美 饰）是一个工作勤奋却不得要领的杂志编辑，一次在大雨滂沱的森林里，她偶遇了香助，两个迷路的人无意中走到了一家老奶奶的乌冬面店，才发现家乡的乌冬才是人间美味。回去后，他们开始走访县上所有的面店，推出乌冬面专栏，甚至在全日本掀起了乌冬热，各地游客慕名而来。然而就在香助的事业蒸蒸日上之时，他的父亲却突然倒下了……

其它碎碎念：这个完全算是给乌冬之乡做广告的娱乐片，思路很有意思，略带滑稽的表演风格也是让观者看着很轻松愉悦。虽然最后毫无新意地归在孝敬父母上，不过还算合情合理不做作。

资源：http://v.youku.com/v_show/id_XMzAwNTIwODA=.html

 

街角洋果子店

 

年份：2011

导演：深川荣洋

主演：江口洋介，苍井优

豆瓣评分：7.0

Imdb评分：6.3

梗概：在繁华的东京一隅，坐落着名为Coin de Rue的洋果子店（西点店），从主厨到下属员工都尽心尽力做出美味的点心奉献给慕名前来的食客。这一日，单纯直率的女孩臼场夏目（苍井优饰）从遥远的鹿儿岛来到东京，寻找立志成为著名糕点师傅的男友海千寻（尾上宽之 饰）。然而阿海并不在其信上所说的街角洋果子店，失望的夏目请求留在店里帮工，但她糟糕的蛋糕制作技术却遭到同事们十分挑剔的指摘。不过夏目毫不气馁，以执着的韧劲开始了她在东京修业之旅。 在此期间，夏目和性格各异的同事们从争吵到包容，也结识了传说中的名西点师十村辽太郎（江口洋介 饰），而她不懈的努力开始得到了回报……

其它碎碎念：从片子本身来说真的不算很好，剧情的展开非常突兀，描述甜品的制作和成果也经常让人觉得莫名其妙。不过作为苍井优的脑残粉……我就不多说什么了……哈哈。另外里面的各种法式甜点的确是异常的精美。

资源：http://v.youku.com/v_show/id_XMzcwMjYyNDc2.html?tpa=dW5pb25faWQ9MTAzMDkzXzEwMDAwMl8wMV8wMQ

 

Jiro Dreams of Sushi（寿司之神，美国出品的纪录片）

 

年份：2011

导演：大卫·贾柏

主演：小野二郎 / 小野禎一

豆瓣评分：8.8

Imdb评分：7.9

梗概：《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的米其林三星主厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

其它碎碎念：这部片子横空出世的时候不知震了多少人，可以算是掀起了寿司的狂潮，校内上也是各种转发。看过之后果然是相当震撼，老爷子一辈子只做一件事，握寿司（nigiri），他店里甚至都没有其它种类的寿司，只有那一类，但是可以把这件事做到如此的极致真是不服不行。

不过寿司和生鱼刺身对于日本人的确是非常严肃认真的事情，我身边的日本朋友跟我说，日本大学里甚至有专门的寿司研究工作室，抛开调味和食材本身的质量不说，对于制作过程，例如鱼片的切割角度、尺寸，和寿司米的比例，寿司米团里米和空气的比例，温度，都有非常严格的对比试验。大和民族这种对细节精益求精的态度实在是让人汗颜……

资源：http://www.letv.com/ptv/vplay/20009312.html

 

将太的寿司（电视剧）

年份：1996

导演：佐藤祐市

主演：柏原崇 / 木村佳乃

豆瓣评分：7.3

Imdb评分：7.4

梗概：故事发生在风景如画的小樽，关口将太（柏原崇 饰）出生于寿司世家，家中经营着一间面积不大但料理用心的寿司店。连锁店的扩大和普及大大打击了家庭作坊的营业额，小樽寿司大赛开始在即，将太的父亲却被对手暗算打成重伤，无奈之下，将太只得替父出征。虽然未能赢得比赛，但将太却获得了评委凤征五郎（龙雷太 饰）的赏识，凤征五郎将将太收入门下成为了他的弟子。
将太来到了东京在凤寿司店里开始了他的修行，尽管道路上困难重重，但将太均凭借着自己的努力和智慧一一化解。凤寿司店遭到了同行世寿司店的排挤，危在旦夕，就在这个节骨眼上，将太挺身而出，参加了名声大噪的新人寿司赛，这一次，他能否独当一面获得胜利呢？

其它碎碎念：首先柏原崇，岩井俊二《情书》里那个一直生活在回忆里的男藤井树，最早的日版恶作剧之吻（1996）里迷死人不偿命的直树。回到作品本身，这可能是日本关于美食的电视剧里比相当早的了。虽然很多地方略显做作，但是常见的元素比如厨艺大赛，岌岌可危的饭店，危难关口的挺身而出，神奇的各种“东风”，最后的大团圆，都是后来日韩美食相关的影视剧里频出不穷的梗。如果这样看来这部《将太的寿司》真的算是鼻祖了吧。

资源：https://www.youtube.com/user/EdartMark

 

料理新鲜人（电视剧）

 

年份：2007

导演：佐久间纪佳 / 大谷太郎

主演：松本润 / 北村一辉

豆瓣评分：7.1

Imdb评分：7.7

梗概：21岁的伴省吾（松本润饰）是福冈县乡下的一名厨师，一直以来，他总认为自己是能独当一面的优秀厨师。一次，餐馆老板让他去东京的一家意大利餐厅“帮帮忙”，为期2个月。自信满满的伴在真正踏入厨房大厅后却根本无法适应这里的快节奏，屡屡受挫之下，伴才认识到自己离一个完美厨师的标准差得还太远。 伴不甘服输，他决定继续留在餐厅，同事们称呼他“Bambi”，是意大利语中新生儿的意思，伴一边从服务生做起，一边刻苦钻研厨艺，期待着有一天自己能成为一名真正合格的厨师。

其它碎碎念：小鹿斑比？？虽然看着日版F4中的松本润总觉得有点别扭，片子总体来说还算过得去。风格略显夸张，不过摄影独具一格。剧里面的意大利菜是完全的配角……

资源：https://www.youtube.com/playlist?list=PLIJjcdl0o3mA6qN774Nf-oB89_qQP9bes

 

料理仙姬（电视剧）

年份：2008

导演：南云圣一 / 久保田充

主演：: 苍井优 / 内博贵

豆瓣评分：8.3

Imdb评分：8.4

梗概：改编自菊池正太的同名漫画。速食主义已经席卷了全球，日本也不能幸免。但仍然有着“一升庵”愿意细火慢调地为客人烹制可口的料理。江崎由夫（内博贵 Hiroki Uchi 饰）在非常商业化的料理店打工，忍无可忍，为了追求心中完美料理的梦想，他前去一升庵宁愿请求工作。没想到一升庵的老板娘早已不是他孩提时看到的那位，而是她的女儿半田仙（苍井优 Yû Aoi 饰）接手。早已是掌厨人的江崎由夫来到一升庵后要重头学起，连刀都碰不到，不禁大为沮丧。也曾想过放弃，想离开的时候又放不下阿仙（半田仙）和一升庵 。对于如今的世界 ，一升庵遗世独立追求着自己独立的目标，但现实的黑影已经渐渐逼近，这样的经营方式到底是不是真的可行？

其它碎碎念：同样，苍井优的片子一定要支持一下！不过这部作品也算是很不错的，估计是日本对于逐渐丧失的文火慢炖精神的呼唤。其实不光是食物，都说现在人心越来越浮躁，我很惊讶的是连北京高考作文都改成了小作文，还说为了适应现在的“微文化”，行不行啊……我一直觉得高考是十分重要的一个反应整个社会的文化风向标，连1000字的大作文都不惜让学生写了么？这是着急忙慌到什么程度了……

资源：http://v.qq.com/cover/n/n61a1nsjql62nah/m0014aghp0v.html

 

红豆甜甜圈（电视剧）

年份：2008

导演：酒井聖博 / 堀英樹 / 竹村健太郎

主演：贯地谷诗穗梨 / 国村隼

豆瓣评分：7.6

梗概：《安藤奈津》的故事发生在东京浅草的和果子店满月堂。以西式糕点手艺人作为目标的安藤奈津（在日语里和“红豆甜甜圈”的发音相同）（贯地谷志保利 Shihori Kanjiy饰）在东京原先打工的西点屋由于店主去世关门停业。一时找不到工作的奈津机缘巧合之下来到了从江户时代开始就延续至今的老铺日式糕点屋的“满月堂”。在女主人光子(风吹淳Jun Fubuki饰)的关怀下，由老手艺人梅吉(国村隼 Jun Kunimura饰)悉心指导，和同是手艺人的竹藏(尾美德利 Toshinori Omi)开始了日式糕点修行之路，而她的男友（细田良彦 Yoshihiko Hosoda）也在一路上给予她温暖的支持。 片中不仅展示了各种日式和果子制作，更描绘了浅草的风土人情。通过各个街坊各自努力生活的故事描绘出大家都带着爱走在路上，与各种各样的美丽同行相伴。

其它碎碎念：这个系列真真让我爱上和果子（wagashi），虽然味道可能不一定多么好，但是对原料选材和处理加工的严格要求，那些精美的造型和应季的呼应让人不关注都不行。总感觉日本人好像对情感和人心在食物上的体现已经远远超过填饱肚子这个层面了。啊，也许这就是为什么拉面和咖喱受欢迎，因为估计是唯一唯二可以填饱肚子的东西了……

资源：最开始从快播上看的，现在在线的我没有找到，我这原来的存底也找不到了……啊啊啊……对不住大家了！但是真的很好看啊！

 

深夜食堂（电视剧）

年份：2009/2011

导演：松冈锭司 / 山下敦弘 / 及川拓郎

主演：小林薰 / 须藤理彩

豆瓣评分：9.2/9.1

Imdb评分：8.4/7.1

梗概：改编自安倍夜郎的同名漫画。午夜12点，报时钟响起，城市的一隅，属于一家食堂的时间开始了。菜谱只有猪肉套餐，但你想吃的都可以点。这就是老板（小林薰 饰）的经营方针。特殊的风格和怀念的味道，招来了不少的客人。大家喝着小酒，吃着自己钟情的食物，卸下一天的疲惫，谈论着遇到的趣事，或是独自品味忧愁。在食物的香气里，在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间，一出出充满人情味的故事被娓娓道来。有悲有喜，暗合着食物的酸甜苦辣。人生百味，尽在这四方食堂间。 本剧改编自安倍夜郎的同名漫画。

第二季延续第一季的风格，深夜食堂里每晚都上演一个耐人寻味的故事，每个故事的主角都有自己钟爱的一款美食。特别值得一提，第一季曾出现的红色香肠再度登场，其中埋藏多年的往事随之揭晓，曾经的故人再度聚首，又展开了一个崭新的温情故事……

其它碎碎念：不用多说，这片子是社交网站上的宠儿，深夜发吃也已然变成一种潮流。不过我依然感觉是故事重于食物，侧重点不同，食物本身的简洁也便恰得其所起来。

资源：

1． http://www.tudou.com/albumcover/4hi83ofW2I0.html

2． http://www.tudou.com/albumcover/jtN74dTmqFM.html

 

孤独的美食家 （电视剧，目前有四季）

年份：2012-2014

导演：溝口憲司 / 宝来忠昭

主演：松重丰

豆瓣评分：8.6-9.3

Imdb评分：8.4

梗概：根据久住昌之创作、谷口二郎作画的同名漫画改编而成，运用了类似纪录片的描述方式，其中剧中登场的餐馆全部都是真实存在的，每集之后更有作者亲自走访剧中小店，采访老板并且品尝更多特色美食。井之头五郎(松重丰 饰)独自经营着一家杂货店，他的小店虽然不是实体店，却接到不少客人的订单。每次接单他都亲自登门拜访客户，也因此发现了隐藏在城市里各个角落的美食。每当完成工作任务后，饥肠辘辘的他放下一切，专心地寻找着东京街头巷尾能勾起他食欲的小店，美食总是与他不期而遇。香喷喷的烤鸡肉串、热辣的无汤担担面、一个人的美味烤肉、入口即化的静冈关东煮、香脆可口的炸猪排套餐等等，每当沉浸在一个人享受美食的过程中，井之头五郎内心除了美味心无旁骛，填饱肚子后烦恼也一扫而光。

其它碎碎念：男主的演员是深夜食堂里点章鱼红肠的大叔。这个系列非常有意思，虽然不在日本无法亲自去那些实体店亲身感受，不过男主那副鲜有表情、甚至有点凶巴巴的脸配上滑稽却不做作的评论还是很值得一看的！另外对真正经营着的日本小饭馆及其菜式也会有更多一层的了解。

资源：http://tv.sohu.com/s2014/kodokunogurume/

 

中华小当家（动画片）

年份：1997

导演：案納正美

配音：田中真弓 / 雪野五月

豆瓣评分：8.1

Imdb评分：7.8

梗概：本片根据日本漫画家小川悦司的同名作品《中华一番！》改编。13岁的少年刘昴星（田中真弓 配音）在料理方面具有极高的天赋，自从母亲去世后，他和姐姐合力经营菊下楼，过着平静自在的生活。然而一个不速之客打破了这一切，母亲的徒弟绍安意图霸占酒楼，经过一番料理对决，阿昴凭借高超的厨艺和对饮食的理解打败了绍安，也因此得到李提督（小杉十郎太 配音）的赏识。在此之后，阿昴前往广州，拜在阳泉楼掌厨及第的门下修炼，为了取得特级厨师的资格经历了各种各样的考验。在此期间，他和师兄阿Q逐渐成为并肩作战的好朋友，还共同参加竞争激烈的料理大战，日后更和恐怖的暗黑料理界展开对决……
其它碎碎念：唉……还有比这个更好看的美食动画么？真心没有！就这一句话就够了！说着耳边响起了“嗦啦哆唻啦哆嗦啦咪嗦啦哆嗦啦。。。。”还有金光四射！还有“仿佛在口中游动的红鲷鱼”！

网上各种优质劣质的模仿也是层出不穷，足以看出大家对小当家的喜爱！分享一下这个豆瓣牛人雨前羽街的相册http://www.douban.com/photos/album/62789329/，绝对的高质量模仿！每张照片还有相应的博文笔记。

另外，我们大多看到的是国语配音版，日文原版给小当家配音的田中真弓是我超爱的声优！海贼王路飞也是她配的！

资源：http://www.iqiyi.com/dongman/zhxdj.html#vfrm=2-3-0-1

 

韩国：

北京饭店

年份：1999

导演：金义石

主演：金锡勋  明世彬

豆瓣评分：7.3

Imdb评分：6.5

梗概：汉城的“北京饭店”以炸酱面驰名，老板酿造的“春酱”是其不二法宝。韩国人以酿造“大酱”闻名，这种豆制品广泛用于韩国的汤、烧烤、拌饭之中，味道并不出奇，想来韩国人的炸酱面也离不开这种酱。 有一天，老板突然中风倒下了，“春酱”顿成不解之谜。来自中国山东的小伙杨汉国，勇敢地挑起了重振饭店的重担，奇怪的是，这家伙一口胶东话却不知怎么做炸酱面。对着老板留下的几口大缸忙活了半天之后，竟然用上了试管和烧杯，用化学试验来研究炸酱的配方。我看着他用清水来煮“春酱”，再浇到拉面上，最后居然成功了。虽然理论上这更接近打卤面。 “北京饭店”还有一道名菜“左宗棠鸡”，把鸡炸酥后再浇糖醋汁，类似咕噜肉，不知湘菜馆有何观感？比较好玩的还有：把活鱼先放在开水里烫一下再清蒸；凤尾大虾不用油炸；做“拔丝”也不用油，直接下麦芽糖煮

其它碎碎念：这是我偶然在豆瓣中发现的电影，一直找不到资源，好像是介绍炸酱面在韩国的发展。

 

食客1/食客2（泡菜战争）Le Grand Chef

年份：2007/2010

导演：全闰秀/白东勋

主演：金康宇 / 林元熙 / 李荷娜(1)； 金晶恩 / 秦久(2)

豆瓣评分：6.3/6.0

Imdb评分：6.8/6.3

梗概：

1: 云岩亭是代表大韩民国最高水准的料理机构，每到换届时会选出一名最强的弟子担任继承人，这一届出现了两个料理高材生，天赋极高的成灿（金康宇 饰）和野心勃勃的奉洙（林元熙 饰）。在最后的比试中，奉洙用卑鄙的手段设局，自己中选的同时，还将成灿赶出了云岩亭。 五年之后，争夺自朝鲜王朝流传下来的“带令熟手刀”的料理大赛即将拉开序幕，各路高手纷纷赶来，意气风发的奉洙对此也是虎视眈眈。而成灿，终于在美食记者智秀（李荷娜 饰）的鼓励下，走出了当年失败的阴影，准备和奉洙再次一决高下，夺回本该属于自己的一切。

2: 以坚守美食传统为傲的老字号饭店春阳阁，却传出将要停业关闭的消息。享有“国际级主厨”名号的章恩（金正恩 饰）在国外打拼多年，即将回国大展拳脚的她极力主张母亲关掉这家陈年老店。为了坚守住“妈妈料理”的美味记忆，退隐食界的料理天才盛灿（秦久 饰）在探访春阳阁后，决心参加泡菜大战与章恩正面对决，打消她欲将春阳阁关闭的念头。这场关乎老店春阳阁生死存留的美食之争，旋即在让人大开眼界的百余种泡菜料理中展开。

其它碎碎念：第一部更好看，不过总体来说和前面的美食作品比不算特别出彩的。

资源：

1：http://www.56.com/u55/v_NTY3OTk2NDQ.html

2：http://v.qq.com/cover/r/r7cauh2i9ptn1rj.html

 

面包大王金卓求（电视剧）

年份：2010

导演：韩俊瑞

主演：尹时允 / 李英雅 / 柳真 / 朱元

豆瓣评分：7.1

Imdb评分：8.4

梗概：名门望族巨星家族会长具日中（金光烈饰）白手起家创办了巨城面包集团。然而事业如日中天的他却与妻子徐仁淑（钱忍和饰）维持着一段没有爱情的婚姻。具日中与家庭护士金美顺（全美善饰）互生情愫，产下一子金卓求。得知此事的徐仁淑要求秘书长韩胜载（郑成模饰）处理此事，从此两母子被赶出门过上了逃亡流浪的生活。而徐仁淑更与韩胜载私通产下一子具马俊，并谎称是与具日中所生。长大成人的金卓求（尹施允饰）一直过着颠沛流离的生活，但他却天生有着超强的嗅觉，拥有烘烤面包的惊人天分。与金卓求两小无猜的申幼京（柳真饰）是他的初恋女友，却因为多层压力两人自小便分开了。由于金卓求的才华，他被八峰老师赏识并收为弟子，并得到老师家孙女梁美顺（李英雅饰）的默默暗恋。然而此时申幼京突然现身，她为了报复曾受过的羞辱而嫁给了自己并不爱的具马俊（朱元饰）

其它碎碎念：一开始只是抱着好奇的心理看了几集，结果发现和很多矫情的韩剧不同，它的剧情还是有些真东西的。虽然面包的部分着实有点过于理想化了，“会长，让我来展示给你如何做面包吧！”说着开始揉面，镜头一转，马上冒着热气的面包就出炉了，估计会长先睡了一觉吧……不过里面很多关于人生中遇到的困难的反思，看了还是挺有启发的。

资源：http://www.soku.com/detail/show/XMzEzOTk2

 

 

文章转载自佟心人人网日志 原文地址：http://blog.renren.com/blog/232663999/933321048