一般AYCE自助烤肉的都是价格越贵、菜品选择面越广； 单点菜品的，基本品质新鲜度会更好。韩国城的烤肉店多如牛毛，不同店家间的区别还真不是太大。这家八色烤肉绝对是独树旗帜的一家，特色就是五花肉，用8种特色腌料，向吃货们展示韩式烤肉的变化多端。不想吃到死撑，而想吃美味的，最适合去这家了呢！

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他家的八味烤肉套餐非常值得一试，包含了8条秘制五花肉，海鲜汤、烤蔬菜菌菇和最后用海鲜汤和烤蔬菜做成的韩式炒饭。所谓八味烤肉，就是红酒、原味、人参、蒜香、香料、咖喱、味增和辣椒味，味道由轻到重。烤制的时候，服务员会帮你从红酒味开始，吃到最后就是辣椒味啦。

前四款口味（红酒、原味、人参、蒜香）烤起来颜色淡淡的，蒜香比较和我口味，也有同伴非常喜欢原味。老实说红酒和人参吃不太出来，但同样的口味我也没见别家烤肉店做出味道浓郁的。给五花肉一个赞！

后四款口味（香料、咖喱、味增和辣椒味）就厉害了，因为口味很重，所以特色也明显。香料味受到大家的普遍喜爱，应该是集结了多种西式香料；咖喱很有特色，友人说感觉再吃印度菜；味增是我最喜欢的口味，腌的很入味；辣椒味当让是给无辣不欢的群众准备的啦！

店家叫八味烤肉，其实还有第九款五花肉，也就是传说中的secret menu! 这个Galbi strip是单点的一条，就是烤牛肉的腌料腌制五花肉，算是烧烤味吧！同样好吃。

这个是牛五花肉，被烤之前是薄薄的一盘卷起来的肉，长得很像火锅里的涮牛肉。服务员烤完，香喷喷一大碟，很快被吃完了。

这就是食评一开头提到的海鲜汤。大家一入座，海鲜汤就开始烧起来了，里面有螃蟹、青口、虾、蛤蜊、鱿鱼等配菜。红红一锅不是辣，应该是泡菜的红色。很鲜，但不比专门做螃蟹锅的浓郁。

嗒嗒！烤肉吃足，最后就是用海苔、烤蔬菜和海鲜汤做成韩式炒饭啦。我们的那份稍微有些湿，建议喜欢吃硬一些或是有锅巴的，可以让服务生多炒一会儿哦！

Eight Korean BBQ 八味烤肉 

地址：863 S Western Ave, Los Angeles, CA 90005
电话： (213) 365-1750
营业时间：Mon-Sat 11am-12am, Sun 11am-11pm
停车：免费parking lot

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