2016年7月18-31日，洛杉矶餐厅周DineLA又来了。
又是洛城吃货们美味又划算的节日：以特选系列$95/ 午餐$15, $20, $25/ 晚餐$29, $39, $49的固定价格，品尝餐厅特别设计的餐厅周菜单，是体验心仪餐厅的好机会，也是奔走约饭的好契机。
如果你是混迹洛杉矶多年的老腊肉级吃货，可能早就对300多家参与餐厅耳熟能详，已经没有当年浏览一家家餐厅菜单的耐心了；如果你是刚来洛杉矶不久的小鲜肉级吃货，望着网站上一眼拉不到尽头的餐厅名单，纠结的心情就如同思考“选男票是要宋仲基还是胡歌”，杏糊又忧桑……
吃货小分队本着吃货乐于助人(fan zheng shi ni 胖)的精神lol，替广大吃货先行浏览了一下2016年夏季餐厅周的全部餐厅和已公布的菜单，结合笔者之前餐厅周的亲身经历或在非餐厅周期间对此餐厅的就餐体验，总结了今年餐厅周的特别攻略：1. 先排雷，如果一个餐厅平时就不好吃，你能指望它餐厅周的时候就好吃？2. 助攻大家以高性价比吃到好吃的，不花冤枉钱。
扫雷篇
1. 2016年餐厅周时间为7月18日-7月31日，但这并不代表所有参加餐厅周的餐厅在这期间的所有午餐和晚餐都有DineLA菜单。
例如，Fig & Olive(Melrose Place)，淳鱼儿的最爱之一，$25 Lunch只有星期一至星期五参与餐厅周活动，去年还不是这样子的呢(桑心)。请各位吃货君订位子的时候仔细查看。
2. 牛排馆Steakhouse的餐厅周菜单上…是可能…没有牛排的，没逗你！
上图是The Grill on the Alley Steakhouse的Dine LA菜单。另外像Monton’s The Steakhouse晚餐菜单上主菜有7种选择，但只有一种是牛排。这也是招牌菜不一定在Dine LA菜单上的道理。
3. 餐厅周真的更便宜么？？当然……不一定！
在有些良心的餐厅，餐厅周是以$$的价钱体验$$$$的机会，但在大部分餐厅，餐厅周只是省下了一道甜品或者头盘的钱。能省就省也很不错嘛。
但有的餐厅，例如Broken Spanish平时人均$30-$60的餐厅，在餐厅周狮子大开口$95一位，并且菜单上没有特别出彩之处，性价比就值得商榷了。
还有The Royce，平时人均$60-$80的餐厅，笔者觉得贵还难吃，餐厅周期间推出$130一位的“抢钱菜单”，笔者只想说”不要脸”。
Patina Restaurant $95一位的Dinner笔者也不推荐。菜单上的选择太少，若再加上$15 water pairings等，不如平时去更自由的点菜。
4. 餐厅周是把(撩)妹(汉)的好机会么？？？选对餐厅很重要_^*
例如，KazuNori是笔者很喜欢的日本手卷店，食材新鲜，味道纯正。但其DTLA分店是日式吧台形式，师傅在中间料理，走菜很快。其DineLA菜单上只有6个手卷和一个刺身。如果来约会，可能出现的情况是，茶还没凉透，你们就吃完了…对的，吃完了。
相似的还有Knuckle & Claw East，Lobster Roll很好吃，但餐厅是Self-Service点餐形式，也容易很快就吃完的(尴尬脸)。
5. 计划预算时，还请注意菜单上的附加收费
有些餐厅的午餐甜品会额外收费，更换高级食材需要加钱，还有酒和一些饮品也是额外收费项目。
还有一个比较隐蔽的是巴西自助烤肉店Fogo De Chao，餐厅周晚餐价格$49一位，平时是$61左右一位。但是！当你在餐厅周时候去晚餐，入座之后，服务员会举着看着很有食欲的肉肉的图片告诉你，DineLA $49的价格是不能吃上面的四种肉的，如果加$10块升级，就可以吃到全部种类的烤肉了。我不知道多少真吃货可以把持住自己，义正严辞地说No，thanks呢。
助攻篇
下面进入“不能我一个人胖”的种草环节，以下餐厅仅代表笔者个人口味。
Lucques $25 Lunch / $49 Dinner
图片来自Table8
如果吃腻了法式意式西班牙料理，可以来这家加州融合菜换换口味。食材新鲜，全部来自当地农场，调味也是耳目一新。推荐去吃$49 Dinner，因为平时周日特价晚餐也要$55一位，有时候食材并没有餐厅周菜单吸引人哦。
8474 Melrose Ave. West Hollywood, CA 90069-5313 | (323) 655-6277
Redbird $25 Lunch / $49 Dinner
中规中矩的新美式餐厅，食材搭配常有新意。餐厅室内的玻璃屋顶很惊艳。餐厅周的菜单很有诚意。
114 E 2nd St, Los Angeles, CA 90012 | (213) 788-1191
Simbal Restaurant $39 Dinner
位于小东京的亚洲融合菜，笔者的hidden gem级别餐厅，把我们熟悉的菜玩出了不一样的感觉。
120 S. San Pedro St. Los Angeles, CA 90012 | (213) 626-0244
The Hart & The Hunter $39 Dinner
有点传统，主打美式南方菜，笔者最爱的Grits&Shrimp并不在Dine LA菜单上，但招牌菜之一Avocado Toast有出场。
7950 Melrose Ave. Los Angeles, CA 90046 | (323) 424-3055
A Food Affair Restaurant $39 Dinner
图片来自Yelp
家庭式法国餐厅，环境浪漫不拘束；用料实在，滋味很足，俗称“能吃饱”的法国菜。主菜有鸭腿，澳洲羊排可选。这家甜品的甜度也是很适合亚洲人口味的。
1513 South Robertson Blvd. Los Angeles, CA 90035 | (310) 557-9795
Connie & Ted $25 Lunch / $39 Dinner
从来不会失望的海鲜馆子。更推荐Dinner，因为有Lobster Roll。另一个招牌生蚝也在DineLA菜单中。
Faith & Flower $25 Lunch / $49 Dinner
DTLA复古小清新风格的新美式餐厅，Dinner性价比很高，有招牌菜魔鬼鸡蛋等。
705 W. 9th St. Los Angeles, CA 90015 | (213) 239-0642
Fig & Olive $25 Lunch / $39 Dinner
图片来自figandolive
地中海料理，Lunch性价比极高，可惜今年只有weekday有。赏心悦目的好吃。
8490 Melrose Pl.，Los Angeles, CA 90069 | (310) 360-9100
The Wallace $39 Dinner
Culver City的一家新美式和西班牙Tapas混搭的馆子，小巧精致，周末常常爆满。可以把花菜做成艺术品。
3833 Main St., Culver City, CA 90232 | (310) 202-6400
出血篇
还有几个老生常谈，算是洛杉矶必吃系列的餐厅，但也都价格不菲($95)，可以每年趁餐厅周有便宜一丢丢的时候吃一间，当给自己的半年奖啦 (看，吃货就是这么喜欢找理由lol)。
Providence $95
图片来自Providence
曾经米其林的光环， 洛杉矶老牌高档海鲜餐厅。另外，如果只从价格角度考虑，餐厅周并不是尝试Providence最便宜的时候。餐厅在每年5月31日到6月末都会有周年庆活动，$80-$90可以品尝四五道菜的样子。
5955 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038 ｜ (323) 460-4170
Mélisse $95
图片来自Melisse.com
经典法式大餐，被《洛杉矶时报》誉为”美食奇迹”。
1104 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 904011 | (310) 395-0881
The Bazaar by Jose Andres $95
图片来自sbe.com
西班牙风格的分子料理，美食也可以如此时髦！
465 S. La Cienega Blvd, Los Angeles, CA 90048 | (310) 246-5555
Cut by Wolfgang Puck $95
图片来自Wolfgangpuck.com
掌勺奥斯卡晚宴的名厨Puck旗下的牛排餐厅。
9500 Wilshire Blvd, Beverly Hills, CA 90212 | (310) 276-8500
实战篇
读到这里的你，想必已经有了心水的餐厅，那就赶快行动起来，约饭预定餐厅吧。
1. 选定餐厅。在DineLA活动官网DineLARestaurantWeek/discoverlosangeles上查看心仪餐厅，菜单，价格和参与餐厅周的时间。不要忘了有的餐厅周末可能不参与DineLA，以及注意菜单上可能有的附加收费项目。
2. 预定位子。相比在餐厅官网预定或者使用OpenTable预定，淳鱼儿更推荐直接给餐厅打电话预定。因为打电话的时候，可以更自主地选择位子和提特别的要求：观景/海景餐厅想要靠窗的位子，两个人不想坐bar想坐table，给朋友过生日想要甜点上有生日蜡烛等。
3. 享用DineLA。到达餐厅后，在你点餐前任何时间段(比如等候就坐时、要菜单时)向餐厅人员说明想要品尝DineLA菜单即可。
4. 餐厅周小费。按照实际消费价格来。通常就是所点套餐价格＋酒水消费。
2016年洛杉矶夏季餐厅周的草就种到这里啦，祝大家长胖快乐！
