民以食为天。
中国作为面食宇宙，
可不是说说而已，
我们面点发展有1800多年历史，
馒头饺子烙饼面条，
碳水带给你的快乐是无与伦比的～
不管是早餐还是晚餐，
只要能有一份面食，
就能让人心情大好！
即使最近在努力减肥，
仍旧不能停止对面食的爱❤️
人在异乡，
时常想念家乡的传统味道～
又吃腻了超市速冻面点，
咋办？
何不自己动手做起来！
你以为要自己和面擀面吗？
不不，这里给大家推荐纽约老字号：
# 真味食品
诞生于1989年，
专业生产亚洲面皮和面食
不论你来自天南海北
都可以找到你家乡的味道～
等不及的小伙伴可以先去官网看看👇
No.1 老字号“老”卖啥
品牌介绍
Twin Marquis真味食品是一家生产亚洲面食和面皮的纽约老字号制造商，拥有30多年历史，最初是由一对华裔兄弟建立，提供新鲜的饺子皮，馄饨皮和各种面条。每天每一根面条每一张面皮都坚持新鲜制造，真味食品的口碑就这样慢慢地做起来了。
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No.2老字号不倚“老”
品牌发展
30年前创立于纽约唐人街，从一家3000平方尺的小型面厂，一路成功扩展到现在，于新泽西州新建了面积达15万平方尺的厂房。
多年来，真味已经成为全美最受推崇的亚洲食品品牌，旗下多线产品不仅新鲜方便，还集合亚洲各地风味，包括上海、香港、日本、韩国等。从米其林星级专业餐厅到普通家庭餐桌，真味面食遍布全美的大小厨房。
精品制作
真味对旗下食品的品质控制要求相当严谨！是全美首家获得NQA颁发国际食品品质及安全认可证ISO 22000:2005的亚洲食品制造厂商，确保符合最高标准的食品安全和卫生要求。他们所有产品均通过美国农业部（USDA）认可的厂商生产制造，同时通过Kosher和素食食品认证，绝对是消费者的品质和信心之选。
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No.3老字号“老”有味
🌟明星产品：Wrappers 面皮 ////
上海水饺皮
最畅销的就是这款经典圆形白色水饺皮，面皮厚实光滑，不容易破，非常适合新手！
这款水饺皮以小麦粉为主要原料，不含鸡蛋，素食主义者也非常友好！
▲推荐吃法：自制白菜猪肉饺子🥟
制作过程：
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港式饺子皮
这款圆形黄色的港式面皮，比上海式的更薄更细腻。原料里添加了碱，煮熟后晶莹剔透，非常适合做港式蒸饺煎饺，也可以做烧麦云吞等点心！
港式煎饺
▲推荐吃法：粤式烧卖
🌟制作过程
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北方水饺皮
北方水饺皮相较于上海水饺皮更白更厚，通常用来做北方肉馅饺子。
北方煎饺///
港式云吞皮
这种方形的黄色云吞皮，比港式水饺皮更薄，更精致。非常适合蒸、煎或炸，最经典的做法就是港式云吞。
▲推荐吃法：云吞汤面
制作过程：
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🌟明星产品：Noodles 面条 ////
全蛋云吞粗面
这种黄色的鸡蛋粗面，传统上是在经典的香港云吞面中，搭配云吞一起食用。同时，也可以作为一碗韩式海鲜汤面的完美替代。
韩式海鲜汤面///
▲推荐吃法：炸酱面🍜
制作过程：
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特级蛋面
特级蛋面是一种生小麦粉面条，黄色粗管状。粤语中译为“捞面”，也是我们经常说到的港式炒面。
港式熟炒面
这是一种非常受欢迎的粤式面条，用小麦粉制成，细而脆，适合加入港式浓厚酱油，肉类，海鲜和蔬菜一起煎炸翻炒，就是菜单中经常看到的“两面黄”。香港小吃里的豉油炒面也是用它制作而成。
海鲜两面黄///
速食油面
这款面条已经预先煮熟，做起来方便快捷。非常适合加入青菜翻炒，做个快手速食面，懒人和上班族必备！
｜购买方式｜
网上销售合作伙伴也很多！
亚米网、99 Ranch、
Weee、FreshGoGo都有售哦～
Yamibuy
99 Ranch
线下购买渠道也很多
一般的亚洲超市都可以买到
如HMart、99大华、新世界超市等
｜商家信息｜
☎️ 电话｜(718) 386-6868
📧 邮箱｜info@twinmarquis.com
🔗 官网｜https://www.twinmarquis.com
👇戳我发现更多真味美食
这里列出来的只是一部分产品，
还有很多好吃的等待探索，
只要按照recipe操作，
绝对可把多种面食玩儿转，
当每天能吃到自己做的饺子时，
这一份感动也会温暖异乡的生活吧～
文字｜Mr伟大的粽子
排版｜Mr伟大的粽子
编辑｜锅盔
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