风沙排骨,铁板黄喉,藤椒乌鸡,重庆冷锅鱼…湾区周末降温, 快把这些鲜辣美味安排上

风沙排骨,铁板黄喉,藤椒乌鸡,重庆冷锅鱼…湾区周末降温, 快把这些鲜辣美味安排上

2020只剩下两个星期啦!
天气越来越冷,
嘴里越来越没滋味。
总会心心念念地想吃口鲜香麻辣的。
那便只有川湘菜最最最过瘾了!

够劲够爽够过瘾,
有滋有味有辣道。

 辣道|Spicy Way

大柚最近被种草辣道的好多菜,
打包带回家,
微波炉稍稍叮一下,
就能吃到非常非常还原的口感!
赶在lock down前,
连忙安排了一波探店替大家尝尝鲜。

 

 

前菜|香辣牛肉干

鲜,辣,香,韧。
牛肉干非常筋道需慢慢咀嚼,
细嚼慢咽时,
鲜香美味一点点渗入味蕾,
肉质紧密,香辣浓郁
特别开胃!

 

藤椒爆乌鸡

这道藤椒乌鸡和米饭真是绝配!
藤椒独有的麻辣,
搭配上高营养价值的乌鸡,
和脆脆的莲藕简直不要太下饭!

乌鸡被剁成小块细嫩筋道,
麻麻的青花椒越吃越上瘾
小分队吃着不断发出嘶嘶声。。
根本停不下来!
 

风沙蒜香排骨

把面包屑先下锅炒香,
金黄酥脆的排骨融合在一起,
搭配着浓郁却恰到好处的蒜香,
吃光一盘也不觉得腻

风沙蒜香排骨

不识排骨真面目,
只缘身在风沙中。
或许不是一个瘦成闪电的白骨精,
但却是一只可以吃完整份的排骨精!

 

铁板香辣黄喉

不见其菜先闻其声,

听见铁板刺啦刺啦的声音,

就格外有食欲!

冒着热气的黄喉,
先是大火爆炒的香味钻进鼻子,
后有黄喉独有的香辣脆爽在嘴里绽开,
一点不比火锅烫出来逊色,
简直是下饭神器!

辣道

铁板香辣黄喉

重庆冷锅鱼

辣道的冷锅鱼选用游水盲曹,

和甄选的青花椒,

加上丰盛的配菜:

魔芋,酸菜等等

吃一口鱼肉,啖一口魔芋

麻辣鲜嫩,味道浓郁!

亲测带回家二次加热后也不腥。

 

 

小知识:其实冷锅鱼是热菜,
因盛出来的时候放入的锅是冷的,
才称之为冷锅鱼。
最怕鱼腥味的lulu姐,
也赞道:吃起来一点也不腥
可以放心打包回家

 

知道我们要打包回家,

老板叮嘱我们

可以后续在家自己加各种配菜,

午餐肉,各种丸子,蔬菜等等

一菜多吃也太值了吧!

重庆冷锅鱼

咸蛋黄南瓜

咸蛋黄控快冲啊!
南瓜金黄,外酥里嫩
太适合吃完辣菜之后,
犒劳一下自己的舌头了!

咸蛋黄南瓜端上来的时候,
流沙香气真的是扑面而来,
与此同时肚子叽里咕噜的开始抗议,
甜咸搭配和谐
吃一口便再也停不下来了!

炝锅鱼

油泼辣椒的香味四溢让人不住地咽口水,

因为青花椒的麻辣和红油的浸泡,

鱼肉相当入味滑嫩

配菜有脆而不韧的豆芽

Q弹软糯的豆腐,

挖上一大勺放在米饭上,

吃辣星人必须安排起来!

清蒸藤椒鸭

耗时近四个小时,

完全清蒸至熟的鸭肉,

肉质鲜美嫩滑至脱骨,

又不失青花椒的清香

 

‍‍

清蒸藤椒鸭

南方人亲测辣度可以接受,

小伙伴们可以大胆尝试这道菜哦!

在这样寒意愈浓的年末,

这一口火辣过瘾的鲜香麻辣,

可太能犒劳我疲惫的胃啦!

小分队也为吃辣星人带来了福利

一起体验这火辣上头的满足感吧!

福利活动

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(部分菜品暂不打折,详情咨询店家)

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🏠 店名|辣道 Spicy Way

📍地址 | 42 Dixon Rd, Milpitas, CA 95035

☎电话 |  (408) 956-9051

🚗 停车位|店前plaza停车

订餐网址 | https://www.39miles.com/p/11654942

也可以在chowbus,熊猫外卖,

饭团外卖,Ricepo,ubereat

这些平台直接点餐

 

文,排版|芦大柚

编辑|阿初

摄影|板板

*本文为吃货推广文章,不代表吃货立场

仅为传递、参考之用,不构成任何行为的建议。

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