阳澄湖的第一只大闸蟹,还有多款江南小吃,网红零食…小卖部上新,来逛逛吧!

阳澄湖的第一只大闸蟹,还有多款江南小吃,网红零食…小卖部上新,来逛逛吧!

自从中秋<吃货小卖部>开卖六月黄的大闸蟹和各种国内才有的爆款月饼,后台就经常收到各种留言,“亲爱的小分队,大闸蟹有没有清蒸的?” “主页菌,小卖部有没有辣条/双汇/浪味仙?” …

过完中秋帮大家打包完毕,小分队又紧锣密鼓的去觅食啦!这次我们带来了原汁原味的清蒸大闸蟹,还上新了不少私房零食。

看完这篇如果你还不想买买买,请你回来找小分队。我们再给你种草点别的。吼吼~

阳澄湖大闸蟹正式开捞第一批·小卖部预售开始​

现在市面上的大闸蟹那么多,但阳澄湖大闸蟹真正开湖的时间,其实是前天——9月23日上午11点。小卖部之前上线过的崔班长,是7-8月打捞上来的童子蟹,通称“六月黄”,六月黄个子小也味道鲜美,做醉蟹也较为适宜;那这一批正式捞上来的大闸蟹,当然要正经的吃一次原味了~

作为在包邮区土生土长的吃货,特别怀念国内深秋时节清蒸的大闸蟹~先品尝一下蟹黄的鲜美,再剥出蟹肉蘸点香醋和生姜调制的酱料,果然在秋天吃蟹才是正经事。

现在在吃货小卖部开放预订的,是上海名轩蟹庄出品的志强牌大闸蟹。当年《舌尖上的中国》第七集关于大闸蟹的片段,就是由名轩一起参与拍摄的。

一公一母,每对蟹的份量在7.5-8两。今年最时鲜的阳澄湖大闸蟹最近刚刚捕捞,漂洋过海过来到小卖部这边大概会在10月15日前后 。每年吃蟹的时节就这么短,今年吃不上的话,还得等一年!

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开袋即食·江浙小菜

除了这难得的大闸蟹外,小卖部还为大家准备了6款江浙小食,同样是上海名轩出品。这些小食无论是作为零食,或者配菜都很好吃。这些小食不需要等到10月,下周我们就可以发货啦~

油焖茭白

这道菜也是江浙沪人家的必做家常菜。选择新鲜的茭白加上最传统的酱油闷制工艺,配上清粥或面条都很好吃。

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油焖竹笋

竹笋爽口,配上上海烧菜的浓油赤酱,油而不腻,当配菜或是零食都很容易让人上瘾。

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香辣素鸡/蜜汁素鸡

素鸡也是江浙地区人们的最爱。名曰素鸡,是实实在在的豆腐做哒。香辣和蜜汁,重口和淡口都有适合你的款。

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四鲜烤麸

烤麸是道制作过程极为考究的菜品。每次感觉要有什么重要的日子才能吃上烤麸。家里做了烤麸,香味也会蔓延整个屋子,一屋子都是幸福的味道。当然啦,因为做法复杂,来了美帝后也是没再吃过这口了。

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上海熏鱼

小时候路过熟食店必点的一道菜。名叫熏鱼,但其实是先用酱油腌制再经油炸,最后用卤汁烹饪的。外焦里嫩。熏鱼是名轩的小食之最,据说是在上海专供小南国(在上海做本帮菜数一数二的馆子)的精选熏鱼。

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大闸蟹和各色秋季美味在这里

小卖部其他美食精选

吃货小卖部也有各种好吃的和好喝的~虽然品种不多,氮素,每一个都是有故事的好零食! 我们每样都有认真挑选,是自己吃了以后会安利给朋友那种。

一见倾心

先介绍这些小分队特别推荐款!既然我们叫“吃货”,吃零食也不会满足于平庸的超市款,这些小分队反复讨论、不断缩小范围选出来的好东西!我们理解吃货们挑零食的苦恼:选择太多挑花眼,不如一见倾心看对眼~

萌化你的迪士尼一家棒棒糖

比如,做成米奇形状的迪士尼主题棒棒糖,六种口味,当然是要all in!一家人最重要的就是整整齐齐啦~

草莓葡萄柳橙。。。还有一个秘密口味是什么鬼?嗯,你猜?

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无添加炼乳百奇

超市里的普通百奇早就吃腻了,但整个包装都写着日文、还裹着炼乳的百奇,你次过吗?

小分队次过了哈哈哈,强推!

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唤醒一天好心情·限定樱花瓣蜂蜜

还有办公室妹纸们最爱的粉色樱花蜂蜜~ 用温水调开(请搭配Daiso的小杯杯)或者滴在水信玄饼上,幻想自己回到秒速五厘米的那个樱花季…

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泪点满满回忆杀

当然啦,小卖部也有泪点满满的回忆杀。出国在外,吃过那么多法国大厨做的甜点,喝过那么多小清新的拉花咖啡,最想念的还是那些从小吃到大的零食。

如果你没喝过,你只需要知道它比Arizona Tea好喝——康师傅冰红茶

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果冻吃来吃去还是最爱它·喜之郎CICI果冻爽

苹果>>

橙子>>

荔枝>>

葡萄>>

柠檬>>

芒果>>

小时候吃不懂的Lonely God·浪味仙

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小时候只知道要爸妈去买菜时记得带一包浪味仙,这样一个人在家看电视的时候,数着袋子里剩下的小卷卷,好像爸妈就会快点回家。后来才知道它叫Lonely God,包装袋上微笑的小天使,你也曾经那么孤独吗?

温馨提示时间

  • 关于到货和运费

小卖部大多数的好吃的都是满$60全美免运费(大闸蟹等生鲜例外)。

小卖部现在部分产品有现货,部分产品在预售,如果小伙伴同时买了现货产品和预售产品,我们一般会等预售产品都到了以后(通常在9/30)发货。如果小伙伴一单里含有大闸蟹,我们应该会分开发货,普通产品基本上一周内可以发货,大闸蟹则是10月15号起发货。

洛杉矶的小伙伴如果买了大闸蟹,可以选择自提,自提地址是小分队基地:10505 Valley Blvd #312, El Monte, CA 91731

  • 关于大闸蟹邮寄

大闸蟹是生鲜配送,请选择UPS全美邮寄,次日到达Next Day Air,邮费价格是比较贵一些~$25.99每单。 商品通常在发货后次日10:30-15:00送达,我们在发货后会邮件你发Tracking Number。周一至周四发货(法定节假日发货时间顺延),包裹送货时会需要签收~所以在留Shipping Address时,注意留下您周二到周五比较适合签收的地址哦,如果无法在家庭住址签收,就留下您的工作地址。

  • 退换政策

如发生错发、漏发、包裹破损、因邮局产生的收货延迟等问题,请于收到发货通知的3天内联系小分队,我们会尽量帮您退换。 如果因为您没有及时签收,或者收货后没有及时冷藏、没有及时投诉这些原因,很抱歉,小卖部不予退换哦。

  • 如果有特殊的要求,还请尽快发邮件给小分队[email protected]或致电(626)542-3304,我们会及时处理~

那就先介绍到这里!有问题欢迎随时联络窝们~

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