什么是“大胆美食”？就是集视觉震撼与味道惊艳于一身的菜色是也！乐于尝鲜，敢于挑战也是一种年轻态度。今天，小分队迫不及待地想把最新发现的三道大胆美食分享给大家~

当然，不能遗漏了这三道美食的发现者——来自由TOYOTA赞助的东森新闻台美食节目《The Bold Taste Tour》。节目中，走红两岸知名ABC艺人艾利克斯（Alex Niu) 驾驶【2015 Bold New Camry】造访美国三大时尚之都洛杉矶、旧金山和纽约的特色餐厅，发现并大胆尝试创意料理，体现2015 Bold New Camry的放胆尝鲜精神。

那么，让我们快来看看这令人垂涎三尺的美食吧！

1. Sushi Akatora的帝王拉面

Akatora是一家主打创意的日式料理及寿司店，在yelp上有着四星半的好评，以鱼料新鲜的寿司和寿司卷为主。但这家看似波澜不惊的恬淡日式餐厅带来的“大胆”料理却是【帝王拉面】。
帝王拉面这名字听起来就已经够“胆大包天”了吧！劲道的粗拉面浸在炖了8个小时的鲜浓汤头里。 但何以称之为帝王？且看面上的佐料：龙虾、松露、和牛、叉烧。是不是令人咋舌？当然，价格也很帝王：$200！不过，这家餐厅其他的菜色看起来还是很友好的，比如中午的实惠午餐便当。

302 Rosecrans Ave, Manhattan Beach, CA 90266 | (310) 802-1131

2.Taberna Arros y Vi的The King’s Night （帝王之夜）

Taberna是一家典型的西班牙餐厅，有着经典的Tapas和足料入味儿海鲜饭。这家餐厅带来的“大胆”料理名为The King’s Night （帝王之夜）。
看来现在餐厅的野心都很大，总喜欢拿帝王做文章( ͡° ͜ʖ ͡°)。看完了日式的帝王，我们来看看这家西班牙餐厅的帝王是什么样子呢？

类似的，这家西班牙餐厅也拿出了龙虾来镇场子，烹饪得汁浓味鲜。旁边配以新鲜的海胆，上面铺以装饰金箔“壮胆”。OK，这是一只披了土豪金的帝王ƪ(‾ε‾“)ʃƪ(‾ε‾“)ʃƪ(‾ε‾“)ʃ

1403 2nd Street, Santa Monica, CA 90401 | (310) 393-3663

3. Sushi Roku的和牛鲜辣乌冬面

Sushi Roku是一家装潢时尚的寿司吧，料理除了新鲜寿司外还有点美式Fushion的意思，店内有吧台，很适合夜晚晚餐后小酌。
这家店不甘示弱，带来了看似娇小，实则爆发力强大的一碗和牛鲜辣乌冬面。这碗厨师的“私藏乌冬面”以辣味增汤底提味，配以龙虾，蛤蜊，神户牛肉，溏心蛋，鱼板跟蔬菜，各配料各司其职又相辅相成。看到这第三道菜，笔者已经发现规律了：无龙虾，不大胆。也是，不放一个凶狠的钳子怎么敢称王称霸？

33 Miller Alley, Pasadena, CA 91103 | (626) 683-3000

看到这里，笔者也好想来一只龙虾压压惊……

洛杉矶之后，《The Bold Taste Tour》还会继续探索旧金山及纽约的大胆美食。配合播出，节目还会在这三大城市举办庆典活动及最新CAMRY试驾。第一场于1/24及1/25在Temple City 【新春嘉年华】活动中热闹登场，其中的活动有顶尖名厨现场示范料理，与观众互动游戏，娱乐节目表演，更有精美礼品大放送哟~当然别放过试乘2015全新Camry机会！有吃有玩，热爱美食，大胆尝鲜的你不要错过！