今年入秋格外早，又到了玩转西雅图入秋三件套的时候。现在，赏红叶、摘南瓜、秋季餐厅周，这三样都回归了，尤其是餐厅周，又重新给我们带来了餐桌上太平洋西北的特有丰饶。

关于秋季餐厅周，😋整个大西雅图地区，将有超过45个社区的200多家餐馆参加，甚至包括了餐车。

🍴餐厅周期间，强烈推荐尝试各家的special menu，因为无论是菜品特色还是性价比，都是最突出的。

👉就餐选择有堂食、外卖和打包带走3种形式，需要注意的是：

⚠️⚠️⚠️餐厅周开始后的第二天，即10月25日，西雅图地区堂食需出示疫苗卡，请大家提前备好，以免吃饭受阻。

🕙起止日期：

2021年10月24日 – 2021年11月6日 

（餐厅周的专属菜单为每周四到每周日）

💰午餐$20/人，晚餐$35/人，精品晚餐$50/人

（税前及不含小费）

秋季餐厅周吃喝攻略👇

为了让大家吃好吃饱、吃出一个新高度，我们做足功课千挑万选，总结了一份值得一试的清单。在这个不算短的单子上，各个菜系都有所涵盖，其中不乏新锐餐厅和创意餐厅。如果大家有自己偏爱的口味，也可以直接在官网上搜索：https://srweek.org

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说不定你就是那个幸运儿。

https://srweek.org/contest/

先来看我们再也熟悉不过的中餐。本次共有6家中餐馆参与活动，分别是：

来自台湾的麻辣烫，独树一帜。

不仅川菜地道，就连美式中餐也深得中国胃的欢心（没想到吧）。

让你把饺子和面食吃出花样来。

美国老板亲自颠勺，体味传统云贵风味。

炸鸡、奶茶、米线，一站式让味蕾都满足

位于Capitol Hill的很小的大阪炸鸡店，却有着极高的人气，主厨Shota Nakajima在《Top chef: Portland》节目中斩获了大批粉丝。腌制后再二次油炸的鸡块，是我本人在西雅图所吃到的最佳炸鸡。

最好是现点现吃，打包的话，蒸腾到盒盖上的水气会让鸡肉变软，因而建议全程打开餐盒盖。餐厅周期间，有炸鸡全家桶和鸡尾酒的套餐组合，不容错过。

名声在外的日料店，餐厅周菜单上除了招牌辣味噌拉面外，还有三个独家特色菜：鮪鱼出汁拉面、辣和牛拉面，以及奶油南瓜拉面。甜品为日本南瓜配红豆沙、香草冰淇淋或一个日本柿子。

主厨是著名餐饮企业That Brown Girl Cooks的大厨Kristi Brown，去年刚开店就爆火，餐厅作为“西雅图灵魂食品”的代表，登上了纽约时报2021年最受欢迎餐馆大赏。原本以为soul food无非是煎煎炸炸，没想到菜单融合跨度极大，从烟熏肉丝到鲶鱼，再到越南米粉和本地蛤蜊几贻贝，好吃又有趣。

俄罗斯餐厅在西雅图算是小众派，不妨来体验一下俄式的华丽和复古。餐厅周期间的双人晚餐，包括腌黄瓜、黑麦面包和保加利亚羊乳酪、俄罗斯饺子(鸡肉、猪肉、土豆和奶酪任选)，以及牛肉或卷心菜piroshk面包。

西雅图现代法式美餐的代表，名场面是每天都在脸书foodie群里被点名至少一次。餐厅周的菜单相当豪华，开胃菜为鲜虾和烤胡萝卜配香草皮斯托，主菜是本地贝类烩饭和野生红鲑鱼，甜点有菠萝冰沙和三层奶油布里干酪配蜂巢。去打卡吧！

黎巴嫩和叙利亚食物也优雅，前者为餐厅版，后者是小吃店，如想要猎个奇，请大家来这里。小食记得选新鲜烘焙的面包，餐厅版午餐套餐最合算：浓缩酸奶皮塔饼、炸薯条、鸡肉或沙拉三明治；而其小吃店的菜单有一个特色“Levant-Mex”，即皮塔taco拼盘，配藜麦色拉和青柠布丁，饮料是圣培露。

Edmonds网红龙虾卷，大概早已无人不知无人不晓了，但平时$27一只的价格，也多少让人咋舌。随着The Market在西雅图艺术博物馆内新开了分店，我们在市区也能吃龙虾卷和蟹肉卷了，并且餐厅周还能薅羊毛！

特别的两道菜菜单上，这次有牡蛎、大阪烧虾、蛤蜊浓汤、烤哈罗米奶酪、烤辣椒鱼、椰子咖喱酱三文鱼和对虾，速速去吃起来！

Fremont的融合韩餐馆，一直以来都大热。如果你还没来得及尝试，那么就趁这次餐厅周，来吃一顿三道菜套餐吧！

辣椒油脆蒜肋排馄饨、茴香泡菜金枪鱼碗、花生酱焦糖巧克力麻糬，听起来是不是感到特别饿？它家还有一些其他的创意十足的菜品，也值得吃吃看。

在朋友圈里一说起约饭，被提及概率最高的，大约就是Rondo了。餐厅周午饭，有当季生鱼片、蘑菇蛋羹、蘑菇和肉末、迷你沙拉、日本泡菜、米饭和味噌汤。吃晚饭的话，套餐可选担担面、盖浇饭、散寿司、海胆茶碗蒸、神户牛肉、奶油海胆炸丸子，还有南瓜土豆沙拉。总之，选择多多，任君选择。

西雅图新美式餐厅中的翘楚，餐厅周期间，推荐尝试他们的五花肉蒸包、瑞典羔羊肉丸或虾肉卷、意式巧克力雪藏冰糕、cuatro leches蛋糕，只要$35，保你吃得美滋滋。

有谁不爱法餐呢？这家餐厅的墙上被蜡烛装点，亮起的时候充满了梦幻般的橙色光芒。两道菜的午餐，可选frisée沙拉、法国洋葱汤、大虾意面、鸡肉什锦菜配自制香肠等，晚餐三道菜包括熏鳟鱼、炸牡蛎沙拉、海鲜秋葵汤、什锦菜、酪乳煎饼和梨核桃面包布丁。秋夜的浪漫，就靠它了。

本次餐厅周还有一个引人注目的地方，那就是西雅图的南边。Tukwila，以大型商圈Southcenter Mall为中心，也出现不少优秀餐厅的新秀。如果不想在市区扎堆凑热闹，或者正好就在那一带的话，餐厅周活动一样不会落下。

餐厅的主人，是一位11岁时就随家人移民来美的阿富汗姑娘。由于她自己就有健康教练的认证，这家店里的阿富汗融合菜均为有机，并带来了浓郁的异国风情。对阿富汗菜的倍感好奇？趁餐厅周来不吃亏。

店主来自刚果的金沙萨，几年前逃离刚果民主共和国的武装冲突，在西雅图南边开始了新生活。身为厨师的她，发现这一带并没有刚果菜系，于是开了这家餐厅，希望分享自己祖国独特的风味。刚果有什么好吃的？来探索一下吧！

我个人非常喜爱的酒店餐厅，隶属于Hotel Interurban，优雅又安静。室内和室外都有座位，提供传统美式美食，但又有着太平洋西北地区的独特风格。停车方便，日常就餐价格也比市区更优惠，品质却不打折扣。这里还有一个隐藏优势是，节假日期间，也比较容易订到座位。

本次餐厅周，说是“周”，也有足足半个月的时间，这大概是为了弥补大家过去一年都没能大快朵颐的遗憾吧！秋意渐浓，快去吃起。

撰文 | Jane

 排版 | C.Rui

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