洛杉矶台菜 王品201

洛杉矶台菜 王品201

这顿饭其实有一段时间了,台湾朋友向我介绍的这家吃台湾菜很地道。某天朋友从西雅图远道南下洛杉矶,加上自己也一直想尝这一家,所以总共八个人,点了一套酒席菜。吃的大家都很满意!

一开始也是在别家部落格都有看到去他家,以为人会很多,心想自然要定个位置。结果一去,发现人好少= =(可见还是有好馆子不需要排队的)--然后同行有位迟到的妹子说,其实这家我经常吃@@台湾同事最爱他家的五更肠旺。。。

五福拼盘。感觉鸡鸭鱼肉的凉菜都全了。

螃蟹蒸米糕。

树子蒸活鱼。

这个鱼可以说是我吃到的最嫩的蒸鱼了!树子是叫做Mikiko Beans,我还有专门问过台湾博友关于树子是什么的问题:“是種長在樹上的種子。要發酵處理過,才能作菜。單吃陪稀飯,或是拿來燒菜”。

卤笋丝猪脚。猪脚很软烂,不过不知道为什么笋丝吃出了罐头的味道。亦或是卤笋丝就是这样--我不是很吃得惯而已。

火龙虾。看到下面有火在烧了没~?所以叫火龙虾,那个虾是淡淡的椒盐味道,很鲜~

三杯大会串。台菜里著名的三杯汁做出来的有鸡肉,鱿鱼,肥肠。

鲍片杏鲍菇烩芥菜。

台式白菜滷。台湾朋友贴心介绍:“滷,類似你們的炖;但是白菜滷特別些是因為白菜出水,所以湯汁多”

台式炒米粉。这个不出彩,但也让我这个江浙人吃出了点家乡味:)

鸡汤。肚子俨然已经。。。装不下了。。。

鲜芋仙。名字是这样叫,里面可没有芋圆哦,有点像芋泥羹的糖水版本。冰冰甜甜的也很好喝。

仔细看菜单,品种还很丰富呢,除了我们吃的套餐,还有各种小吃,包括便当、卤肉饭这些的。当然啦,因为已经过去有些时日,不知道现在菜单有没有变过。
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王品BeBe Fusion
地址201 East Bay State Street, Alhambra, CA 91801

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