冬天来临前，差不多是时候开始贴冬膘儿啦~
既然注定是要长肉，那可要吃点儿好的！
比如说
MYOJO 明星拉面，蒲烧鳗鱼，还有美食专家 Mui Yee 推荐的山头火
Lupicia 白桃乌龙果茶，吸脂可乐
还有好多早就红遍某宝的岛国好喝的
Royce生巧、巧克力薯片，柳月三方六，吉野堂小鸡蛋糕，
还有数不清的精致可人伴手礼……
你们发现没？最忍不住剁手、贴膘的好吃的
都！是！日！本！哒！
这份秘籍拿好，到无所不能、给你惊喜不断的湾区日本超市去逛逛吧！
【旧金山】
Nijiya Makret
地址：1737 Post St. #333，San Francisco, CA 94115
营业时间：周一至周日 10:00am-8:00pm
位于日本城的Nijiya Market算是三番最大的日本综合超市了。里面有能各种酱汁、蔬菜和新鲜年糕等大部分日本食材。
虽然店里的东西相对杂乱，不过你可以买到有各种sashimi和生牛肉，在家做一顿shabu-shabu也变得超级简单！
上学上班赶Due没时间做饭的同学也可以买到很多即食速冻的食品~
（以上图片均来自umamimart）
Super Mira
地址：1790 Sutter St, San Francisco, CA 94115
营业时间：周一至周六 10:00am-7:00pm；周日 10:30am-6:00pm
Super Mira是一家非常小型的日本超市，离Nijiya只隔了一个block。
俗话说麻雀虽小，但五脏俱全。
这里有一个区域是你可以享用之前买到的pre-made的食物的，还要现做的热乎乎的拉面和日本乌冬面可以点。
生鱼片也比Nijiya更新鲜！
（以上图片均来自umamimart）
每周日你都能在Super Mira买到新鲜的Mahoroba’s的面包。这家在Sacramento的面包店在Yelp可有4.5的超高分。
每周六可以买到Patisserie Norina的蛋糕，还有ohagi mochi！
另外你还可以在Super Mira订到Yasukochi’s Sweet Stop的蛋糕。
这些有名的蛋糕店你都可以在这家小小的日本超市买到，是不是特别方便！
记得提前打电话预约哟~
【东湾】
Tokyo Fish Market
地址：1220 San Pablo Ave，Berkeley, CA 94706
营业时间: 周一至周六 9:00am-6:00pm；周日不营业
Tokyo Fish Market是离Oakland最近的大型日本超市。
如果有朋友问你在哪里可以买到新鲜的鱼和日本料理材料的时候，Tokyo Fish Market一定是你的第一首选。
如果你不懂如何选鱼，Tokyo Fish的员工会告诉你哪条鱼是最新鲜的，哪条鱼是最好的。
（以上图片来自Yelp）
（以上图片来自Yelp）
他们也提供最新鲜的nigiri, inari, 和handrolls给旁边的Musashi restaurant。还有天妇罗，照烧，炸猪排和其他日本便当盒。
不过唯一的缺点就是，这里真的不好停车！
（以上图片来自umamimart）
Yaoya-sa
地址：10566 San Pablo Ave，El Cerrito, CA 94530
营业时间: 周一不营业；周二至周日 10:00am-7:00pm
和Tokyo Fish Market一样，Yaoya-sa也提供新鲜的生鱼片和寿司便当盒给伯克利的Musashi restaurant。
如果你有特别想买的某样产品，去之前你可以打个电话先问一下有没有货~
Yaoya-sa贩卖的商品产品还算齐全，清酒、烧酒、肉类和鱼类都有，每周二和周四店里还有Patisserie Norina的甜点。
（以上图片均来自umamimart）
Diablo Oriental Foods
地址：2590 N Main St，Walnut Creek, CA 94597
营业时间: 周一至周六 10:00am-6:00pm；周日不营业
Diablo是一个非常小的食杂货铺。
虽然它不是种类最多的的，最整洁的，或者最大的日本市场，但是他家生鱼片的价格确实最友好的！
如果你住在Walnut Creek又不想开车去Berkeley买东西的时候，Diablo绝对足够满足你了。
（以上图片均来自umamimart）
【南湾和半岛】
Santo Market
地址：245 E Taylor St，San Jose, CA 95112
营业时间：周一不营业；周二至周六 9:00am-6:00pm；周日 10:00am-2:00pm
Santo算是一家湾区的老日本超市了，1946年就建立了，是一家家族企业。除了一些日本的零食杂物，还有美国本土的日常用品。
店里的Island Deli @ Santo Market的小餐厅，虽然装修风格非常的old-shcool，但是味道还是不错的。
有三明治、sushi、BBQ Specialties、Hawaiian shaved ice 等等。
（以上图片均来自umamimart）
每周还会不定时的有Strawberry mochi，里面的有整块的超大草莓。
（以上图片来自Yelp）
Mitsuwa
地址：675 Saratoga Ave, San Jose, CA 95129
营业时间：周一至周日 9:00am-9:00pm
相信很多人都知道日本的八佰伴。八佰伴是日本一家的大型连锁零售商，在2000年的时候被永旺集团收购，并易名为东海株式会社(Maxvalu Tokai)。哈哈这个你们肯定听过了！这家湾区的八佰伴在1995年的时候就已经被Mitsuwa接管了。
Mitsuwa最大的特点就是它真的很大！品种非常的齐全，除了还有买新鲜蔬菜肉类的区域，还有全部的家庭用品区、美妆护肤品区、Lupicia Fresh Tea茶叶店、Sushi区、小型书店、Matcha Love Cafe还有日本桥屋的日式点心屋。基本上你在其他日本超市买不到的东西在这里都能找到。
（以上图片来自Yelp）
初次之外，Mitsuwa每年都会举办日本不同地区的美食展，例如名古屋美食节、北海道的拉面展和九州的糖果甜品展。
去年的北海道美食展有新鲜的海鲜盖饭、可乐饼、札幌的帝王蟹、小樽的三文鱼籽和海胆，还有北海道人气伴手礼柳月三方六蛋糕等等。据说每年新年的时候Mitsuwa还会卖超级划算的日本福袋，里面会有各种小零食和美妆化妆品！
（以上图片部分来自umamimart）
再回顾一下2016年Mitsuwa北海道美食展吧~
https://www.thechihuo.com/article/mitsuwa-hokkaido-gourmet-fair-2016
但是Mitsuwa最吸引人的，还是被评为湾区最好吃的拉面店TOP3的山头火拉面 (SANTOUKA)。
（以上图片来自Yelp）
（以上图片来自Yelp）
Marukai
地址：19750 Stevens Creek Blvd，Cupertino, CA 95015
营业时间：周一至周六：9:00am-9:00pm；周日：9:00am-8:00pm
另一家店铺很大，各种日本料理、新鲜蔬菜和零食生活用品一应俱全的日本超市。
如果你经常来这家超市，可以申请办理会员。会员会有非常优惠的价格折扣以及其他的福利！
Marukai的生鱼片和寿司相当新鲜，酒类的选择很多，包括一些的饮料也是他家独有的，例如前段时间的网红爆款减脂可乐只有这里卖！
（以上图片部分来自umamimart）
Nijiya
地址：240 Jackson St. San Jose, CA 95112
营业时间：周一至周日9:00am-9:00pm
地址：1956 S. El Camino Real， San Mateo, CA 94403
营业时间：周一至周日 10:00am-9:00pm
地址：143 E. El Camino Real，Mountain View, CA 94040
营业时间：周一至周日 9:00am-10:00pm
南湾和半岛共有三家Nijiya，主要卖日式蔬菜，肉类和其他日料所需用品。生活用品种类比Mitsuwa和Marukai少一些，但是算是齐全了。
这里的最大亮点应该就是口碑很好的有机食品。糙米饭、酱油等都有有机的选择。价格虽然贵了一些，不过东西都非常的精致。
（以上图片均来自umamimart）
San Mateo和Mountain View这两家分店都有拉面店。因为非常便捷和便宜，很多人都会选择来这里吃午饭。
（以上图片来自Yelp）
Takahashi Market
地址：221 S Claremont St，San Mateo, CA 94401
营业时间：周一周二不营业；周三至周五10:00am-7:00pm；周六10:00am-6:00pm；周日 11:00am-3:00pm
Takahashi是一家1906年建立的家族企业，现在经营的管理者已经是家族第四代了。
跟其他新兴的日本超市比起来，这里看起来确实有点过时了，不过它依旧拥有着大批的忠实客户。
Takahashi贩售所有亚洲食品，特别是日本和夏威夷的零食。06年的时候，店里新开了一家快捷餐厅，供应夏威夷特色板式午餐，例如Loco Moco, Kalua pork, musubi，poi和lau lau。每周四供货商都会把新鲜的鱼类运到店里。
（以上图片均来自umamimart）
（以上图片来自Yelp）
Suruki Supermarket
地址：71 E 4th Ave，San Mateo, CA 94401
营业时间：周一至周六 10:00am-7:00pm；周日 10:00am-6:00pm
Suruk最开始是一家专门送货上门的日本商店。1980年的时候Suruk在Burlingame开设了自己的日本食品公司。十年后，Suruki变成了一家日本超市。
虽然跟Mitsuwa和Marukai相比它算是非常小了，但是店面非常的干净整洁，生鱼片的种类也非常齐全。
每周会有从Sacramento和San Jose送来的最新鲜豆腐到店里。
这里还有湾区很难买到的日本威士忌和各类烧酒。
（以上图片均来自umamimart）
每天6点之后，所有的寿司和日本便当都会打半价！价格非常的实惠。
当然，如果你想买到便宜的晚饭，一定要早点来排队。
（以上图片来自Yelp）
【本文章编译自umami mart，部分图片来自网络】
